Устойчивость Винограда В Баллах

Содержание статьи:


  • Устойчивость винограда в баллах
  • Устойчивость винограда к болезням в баллах
  • Устойчивость винограда к болезням в баллах
  • Устойчивость винограда к болезням и морозу
  • Устойчивость и защита винограда
  • ОБ УСТОЙЧИВОСТИ СОРТОВ ВИНОГРАДА
  • Сорта винограда таблица устойчивости к болезням
  • Устойчивость винограда к болезням и морозу
  • Система в баллах по определению самых устойчивых сортов винограда к болезням и вредителям
  • Устойчивость винограда в баллах

    Все, кто занимается выращиванием винограда, согласятся, что получить хороший урожай без обработки ядохимикатами практически невозможно. А в неблагоприятные дождливые годы количество обработок приходится увеличивать.

    К моменту съема урожая на ягодах остается слой ядохимикатов, который невозможно вымыть водой.

    Однако число обработок может существенно варьировать. Наименьшего количества обработок требуют сорта, устойчивые к болезням и вредителям (обычно достаточно двух-трех обработок за сезон). Степень устойчивости определяется по пятибалльной шкале Гусфельда. В описании сортов, как правило, указывается балл устойчивости к болезням, однако далеко не все верно интерпретируют значение этого балла и считают, что чем он выше, тем более устойчивым к болезням является сорт. Хотя на самом деле - все наоборот.

    0 баллов – иммунный сорт, повреждения или поражения болезнью отсутствуют, не нуждается в химической защите.

    1 балл – практически иммунный сорт, очень слабо поражается болезнью (менее 5 % урожая, поверхности листового аппарата, побегов и т. п.).

    2 балла – высокоустойчивый сорт, слабо поражается (менее 10 %), не требует химической защиты.

    3 балла – относительно устойчивый или выносливый сорт, средне поражается болезнью (менее 25 %) и требуются 2 профилактических опрыскивания в сезон, обычно до цветения и после него, когда ягоды достигнут размера горошины.

    4 балла – восприимчивый, сильно поражающийся болезнью сорт (от 25 до 50 %), нуждающийся в умеренной химической защите.

    5 баллов – сильновосприимчивый, очень сильно поражающийся болезнью сорт (от 50 до 100 %), нуждающийся в своевременной химической защите.

    При покупке понравившегося сорта винограда обязательно обратите внимание на его устойчивость к болезням и вредителям, чтобы знать, какого количества химических обработок может потребоваться при его выращивании.

    Использованные источники: tutagro.com

    Устойчивость винограда к болезням в баллах

    6 народных средств от оидиума на винограднике

    Особенно эффективны «бабушкины методы», когда болезнь ещё только выявляется, а также в качестве профилактики. Если ваши растения сильно заражены, народные средства не помогут, используйте сильную химию, чтобы спасти растения.

    Видео по теме: 🍇 Чтобы виноград не болел! Когда и чем провести ПЕРВУЮ ОБРАБОТКУ от болезней и вредителей. 3-5 лист.

    1) Чудеса творит обыкновенный чеснок — зубчики настаивают на воде в течение суток в тёмном месте:

    > 25 г чеснока (измельченного)
    > 1 литр воды
    Выдерживают 1 день, процеживают и опрыскивают.

    2) Кислое молоко, смешанное с водой и содой:

    > кислое молоко – 250 мл,
    > вода – 750 мл,
    > пищевая сода – 0,5 ч.л.
    Все ингредиенты нужно перемешать в кастрюле, а затем влить в сосуд с распылителем. Опрыскивать растения нужно на склоне дня.

    3) Сода с мыльным раствором:

    > 4,5 литра воды,
    > 1 столовая ложка соды,
    > в полученную смесь добавляют 1 чайную ложку жидкого мыла.
    Опрыскивания выполняют 2-3 раза с промежутком в 6-7 дней.

    4) Раствор марганцовки:

    > 10 л воды,
    > 2,5 г марганцовки.
    Используют 2-3 раза с интервалом в 5 дней.

    5) Настой из золы

    > в стандартное ведро засыпается полведра золы,
    > добавляется 6-7 литров воды,
    > настаивается эта смесь в течение суток,
    > полученная субстанция смешивается с ведром воды,
    > для придания липкости можно добавить и растворить кусок мыла,

    Таким настоем можно обрабатывать листья винограда в утреннее и вечернее время.

    6) Навозный настой

    > ведро на 1/3 добавляют навоз,
    > 2/3 ведра заполняют водой,
    > настой происходит при комнатной температуре в течение трех суток.
    Готовый настой процедить и использовать для опрыскивания.

    Видео по теме: Лучшие винные и универсальные сорта винограда для приусадебного хозяйства. Обзор 2020

    Лечить подобным способом виноградник можно весь сезон без ограничений, потому что в его составе полностью отсутствуют химические продукты.

    А какие эффективные народные средства используете вы? Пишите в комментариях свои рецепт от оидиума!

    Использованные источники: ok.ru

    Устойчивость винограда к болезням в баллах

    Устойчивость винограда к болезням в баллах
    Газета
    "Дачник"


    Плодовые
    деревья

    УСТОЙЧИВОСТЬ СОРТОВ ВИНОГРАДА К ГРИБНЫМ БОЛЕЗНЯМ В 2004 ГОДУ

    Одной из задач селекции винограда является повышение устойчивости к грибным болезням, в основном, к милдью и оидиуму.
    Период вегетации 2004 года был очень сложной для виноградного растения - выпало много осадков и длительное время было холодно, в результате чего сложились просто идеальные условия для сильнейшей вспышки сначала милдью, а потом и оидиума. Близкая к этой картине ситуация наблюдалась в Болгарии лет 15 назад. Тогда с листьями к концу сентября оказались только сорта Восторг и Агат донской (оба - селекции ВНИИВиВ им. Я.И. Потапенко), а также Дружба и Слава - сорта совместной болгаро-российской селекции.
    Сильное развитие болезней в 2004 году пришлось на вторую половину вегетации. Прежде всего, экзамен не выдержали сорта Аркадия, Кубань, Кра-савчик, Шахиня Ирана, Бежевый, Деметра, Муромец, где в качестве родитель-ских форм использовали сорта вида V. vinifera L. в сочетании с сортами, полученными на основе гибридов прямых производителей, преимущественно Сейв Виллара. На этом фоне гораздо лучше выглядел сорт Лора. Имея незначительное поражение соцветий милдью, этот сорт дал неплохой товарный урожай, лоза вызрела также хорошо.
    Прохладная дождливая погода дала возможность проявиться генетическим свойствам, связанным с наличием в происхождении многих сортов винограда (особенно селекции ВНИИВиВ им. Я.И. Потапенко ) амурского винограда. Виноградарей повсеместно в России, Украине и думаю, что не ошибемся, и в других регионах, очень порадовали сам сорт Восторг и его гибриды Тимур, Талисман (Кеша-1), Подарок Запорожью, Восторг идеальный, Баклановский (Восторг овальный), КоКл белый и ряд других. Поэтому 2004 год можно назвать годом "Восторга"!
    Особенно четкая картина проявилась в июле. Лучше всего проявили свою устойчивость: практически не имели повреждений лозы и листьев, полностью вызрели ягоды, урожай был кондиционным у таких сортов, как Виктория, Кишмиш запорожский, Тимур, ВВ-3, Галбена ноу, Восторг, Талисман, FVR-7-9, Подарок Запорожью, Юбилей херсонского "Дачника", АТ-6-3ск, Алекса, Юби-лей Платова, Белое чудо (ОV-6-пк), Мускат бархатный и др.
    Практически не имели поражения лозы и листового аппарата, однако были поражены соцветия и какая-то часть ягод у таких сортов, как Восторг красный, Подарок Украине, Розовый Тимур, Новое Столетие ЗГТУ, Матрешка, Денал, Золотой Дон, Жаворонок, Русбол улучшенный, Сашенька, Кавказ, КарМаКод и др.
    На этом фоне просто отлично зарекомендовали себя большинство сортов, полученных с участием вида Витис лабруска - Супага, Юодупе, Альден, Альвуд, Фредония, Поклингтон, Нью-Йорк мускат, Изабелла крупноплодная, а также группа бессемянных сортов, полученных с участием этого же вида - Ри-лайнс пинк сидлис, Эйнсет сидлис, Венус и Марс.
    К сожалению, по настоящему устойчивых к оидиуму сортов практически не обнаружено. Отлично себя зарекомендовали опять же сорта, полученные с участием вида Витис лабруска американской, канадской и прибалтийской селекции. У нас в наблюдении находится более 90 сортов такого плана, из них поражение оидиумом на уровне 3,5-4 балла было зафиксировано у 8 сортов, остальные имели степень поражения 1-1,5 балла.
    Относительно устойчивыми к оидиуму показали себя сорта и гибридные формы Виктория, Восторг красный, Алекса, FVR-7-9, Ланселот, Айвенго, Русбол улучшенный.
    Сильно пострадал от оидиума урожай таких достаточно устойчивых к милдью сортов и гибридных форм, как Восторг мускатный, Юбилей Войтович, Донара, тип Столетия ЗГТУ, Матрешка.
    Необходимо отметить, что эти наблюдения получены на опытных участках ВНИИВиВ им. Я.И. Потапенко, поэтому нужно хорошо понимать, что перечисленные сорта в других агроклиматических условиях могли себя вести совершенно по-другому.
    Если рассматривать успехи селекции по устойчивости к грибным болезням, то они весьма скромны. Чем выше качество урожая у межвидового гибрида, чем в геноме больше присутствует генов европейского винограда с хоро-шим качеством ягод, но неустойчивого, тем обычно меньше устойчивость к болезням. К сожалению, это является практически закономерностью. И поэтому для большинства сортов (особенно столовых и бессемянных) остаются обязательными рекомендации по защите (1-3 опрыскиваний за сезон) от милдью препаратами группы меди (Микал, Строби, Ридомил, Акробат, Авексил, хлоро-кись меди, бордосская жидкость и др.) и оидиума - препаратами группы серы (коллоидная сера, Импакт, ТиовитДжет, Байлетон и другими).

    Видео по теме: УСТОЙЧИВЫЕ К БОЛЕЗНЯМ СОРТА ВИНОГРАДА

    Видео по теме: Должна ли лоза страдать. Как я выращиваю технические сорта винограда

    Видео по теме: Начинающему виноградарю. Профилактика болезней.

    Использованные источники: vinograd7.ru

    Устойчивость винограда к болезням и морозу

    Все сорта винограда подразделяются на устойчивые к болезням, вредителям и морозу и неустойчивые.

    Выращивание неустойчивых к болезням сортов винограда на дачных приусадебных участках сопряжено с проведением большого количества (5 — 6 и более) опрыскиваний ядохимикатами. И все же полностью сохранить урожай, из-за сильного развития болезней, несоблюдения сроков обработок, отсутствия нужных препаратов и т. д., не удается.

    Устойчивые к болезням, вредителям, морозам сорта и формы винограда требуют значительно меньшего количества обработок ядохимикатами. Обычно их достаточно обработать дважды за сезон (первый раз — до цветения, второй — после цветения, когда ягоды достигнут размера горошины), или они могут выращиваться вообще без обработок ядохимикатами.

    Видео по теме: Разочарование 2021. От этих 5 сортов винограда я избавляюсь.

    Степень устойчивости винограда к болезням оценивается по пятибалльной шкале Гусфельда:

    0 баллов — иммунные сорта, повреждения или поражения болезнью отсутствуют, не нуждаются в химической защите;1 балл — практически иммунные сорта, очень слабо поражаются болезнью (менее 5% урожая, поверхности листового аппарата, побегов и т. п.), выращиваются без химической защиты;2 балла — высокоустойчивые, слабо поражаются (менее 10%), не требуют химической защиты;3 балла — относительно устойчивые или выносливые, средне поражаются болезнью (менее 25%) и требуется 2 профилактических опрыскивания в сезон, обычно до цветения и после цветения, когда ягоды достигнут размера горошины;4 балла — восприимчивые, сильно поражаются болезнью (от 25 до 50%) и нуждаются в умеренной химической защите (4 — 5 опрыскиваний за сезон);5 баллов — сильновосприимчивые, очень сильно поражаются болезнью (от 50 до 100%) и нуждаются в своевременной химической защите.

    Большинство евро-азиатских сортов имеют устойчивость к болезням на уровне 5 баллов, а новые евро-амурские, евро-американские и другие более сложные межвидовые гибриды устойчивы на уровне приблизительно 3 баллов, отдельные — 2 баллов.

    Сорта винограда по морозостойкости группируются следующим образом:

    Видео по теме: @Начинающему виноградарю. Классификация сортов винограда. Ч.3

    I группа — высокоустойчивые, выдерживают -28. -35°С, при этом сохраняется 80 — 100% живых глазков;II группа — с повышенной устойчивостью (-23. -27°С, сохраняется 60 — 79% глазков);III группа — сред неу сто йч и вые (-18. -22°С, сохраняется 40 — 59% глазков);IV группа — слабоустойчивые (- 15. -17°С, сохраняется 20 — 39 % глазков).

    Распределение сортов по группам морозостойкости не является абсолютным, т. к. в каждом году вегетация растений, условия для вызревания и закаливания лозы, а также проявление морозов, характер их нарастания и падения проходят по-разному, поэтому некоторые сорта из одной группы могут переходить в другую. Большинство сортов и гибридных форм с групповой устойчивостью к болезням имеют повышенную (Агат Донской, Муромец. Церковные колокола, Тимур, Виктория и др.) или среднюю (Аркадия, Лора, Кодрянка) морозостойкость.

    В терминологическом аспекте различают укрывную и неукрывную культуру винограда, а не укрывной и неукрывной сорт. Любой сорт можно укрывать или не укрывать на зиму, в зависимости от климатических условий.

    Использованные источники: yandex.by

    Устойчивость и защита винограда

    Тема устойчивости и защиты винограда довольно сложная и неоднозначная для виноградаря любителя. В промышленности всё несколько проще, нельзя допустить поражения кустов и урожая винограда болезнями и вредителями так как это грозит убытками всему производству. Любители же ставят для себя разные цели, кто-то хочет выращивать товарный виноград на продажу, другие стремяться к экологически чистой продукции для собственного и семейного потребления. И та, и другая точки зрения имеют право на жизнь. Здесь попробуем разобраться в том, что такое устойчивость винограда, что она даёт на практике, и какие существуют способы защиты винограда или снижения его заболеваемости.

    Видео по теме: ПОДКОРМКА ВИНОГРАД ДО ЦВЕТЕНИЯ ЧЕМ И КАК ПОДКАРМЛИВАТЬ

    Есть определенные этапы вегетации, когда проводятся типовые стандартные обработки, например, перед и после цветения, в начале и конце вегетации, но между этими опрыскиваниями есть большие периоды, когда виноград неизбежно остается без защиты и подвержен поражению множеством недугов. Наверное, все слышали, как много раз обрабатывают промышленные сады, иногда до 15-ти и более раз в сезон. И поверьте, агрономы не дураки и не транжиры, чтобы бездумно выливать дорогостоящие пестициды и оплачивать работу техники. Промышленно сады и виноградники выращиваются как правило на юге, а там, где хорошо растут растения, там хорошо растут и грибки, и вредители чувствуют себя уютно. Чем больше вокруг садов и виноградников, тем выше инфекционный фон местности, тем больше разнообразие патогенов. Климат региона также важнейший влияющий фактор. Так что 15 обработок в сезон оказываются не бредом и не капризом агронома, а жизненной необходимостью, так как запустить инфекцию, увеличить инфекционный фон на винограднике на порядок, означает потерять урожай не только текущего года, но и поставить под удар урожаи будущих лет. Примерно тоже самое происходит и на любительском винограднике, инфекционный фон накапливается с годами. Рекомендую почитать короткие статейки с описаниями болезней, вы поймете, что каждый сохранившийся на участке зараженный лист — это миллионы спор вредоносного грибка в будущем сезоне.

    Видео по теме: Виноград. Схема защиты винограда.

    Однако, всё это не повод бездумно лить химикаты, всё-таки собственное здоровье важнее, чем здоровье винограда. Все приведенные здесь рекомендации основываются на принципе разумной достаточности. В качестве примера я буду ориентироваться на климат своего региона, он очень благоприятен для любых виноградных болезней и вредителей, достаточно жаркий летом и сырой весной. Вокруг более чем достаточный инфекционный фон, есть приусадебные и промышленные сады и виноградники. Главное, что я попытаюсь донести, это те угрозы, на которые стоит обратить внимание в определенные периоды вегетации, и приведу пример защиты. Вы же должны основываться на климате своего региона и учитывать местный инфекционный фон.

    Устойчивость винограда к болезням

    И ещё в качестве вступления к основной части я бы хотел развеять некоторые заблуждения, в частности об устойчивых сортах, и достаточности трёх опрыскиваний в сезон. Увы, «комплексно-устойчивые сорта» не позволяют нам отказаться или хотя бы значительно ослабить защиту виноградника. И вот почему. Большинство новых сортов и гибридных форм имеют устойчивость 3,5-3 балла в лучшем случае к милдью, устойчивых к оидиуму сортов практически нет, устойчивых к фомопсису, антракнозу, а тем более к вредителям вообще нет. Что получается в итоге? Устойчивость винограда к милдью 3 балла обещает нам, что будет поражено максимум 25% (условно) куста, а точнее говоря четверть от площади каждого листа, каждого побега и каждой грозди может быть поражена. Условно устойчивый к болезням сорт винограда способен ограничить спороношение грибка, затруднить его развитие внутри растения, но полностью противостоять грибку он не может. Возможно, поэтому американская, европейская, японская селекция до сих пор ведется в основном в рамках вида Витис Винифера, несмотря на неустойчивость вида.

    Видео по теме: ВСЕ ОБРАБОТКИ ВИНОГРАДА С ВЕСНЫ ДО ОСЕНИ. Боремся с опасной болезнью винограда МИЛДЬЮ

    Допустим, вы выращиваете виноград только для себя, и вас устроят частично побитые грибком рваные грозди. Зато «экологично». Хорошо, но есть ещё одна сторона медали, ослабив защиту от милдью, мы открываем дорогу менее распространенным болезням, таким как фомопсис, разнообразные гнили и т.д. А к ним устойчивости нет и не было… Есть мнение, и оно не лишено логики, что значительное распространение редких ранее болезней связано как раз с ослаблением стандартных методов защиты виноградников. Эти болезни уже полностью освоили южные регионы и с каждым годом расширяют свой ареал на север. Там, где виноградники не принято защищать по полной схеме, новые болезни легко осваиваются. Фомопсис и антракноз сейчас не редкость даже в Подмосковье.

    Видео по теме: УСТОЙЧИВЫЕ К БОЛЕЗНЯМ СОРТА ВИНОГРАДА

    Современные пестициды также сыграли роль в распространении редких болезней винограда. Применяемая раньше медь (бордоская смесь) является очень эффективным средством от широчайшего спектра грибков. С развитием науки мы отошли от применения меди в сторону современных, удобных в использовании средств защиты. И действительно, зачем заморачиваться с приготовлением бордоской смеси и опрыскивать каждые 8-10 дней, если гораздо удобнее использовать, например, Ридомил голд, который надежно защищает две недели. Оказалось плюсы современных средств не так однозначны. Бордоской смесью автоматом сдерживался целый комплекс других болезней, теперь же они стали для нас сюрпризом, с которым мы не всегда способны справиться.

    Практический опыт выращивания самых разных сортов показал, что все они требуют одинакового подхода к защите. Сорта винограда с устойчивостью 2-2,5 балла действительно способны выдерживать натиск милдью в сложные периоды, но это не намного облегчает задачу, так как они же будут поражены в это время другими болезнями. Я много лет выращивал отличный устойчивый сорт Восторг, он действительно практически не болеет милдью. Даже при том, что я обрабатывал его как минимум 4-5 раз в сезон, однажды мне пришлось вырубить и выбросить кусты из-за того, что я так и не смог справиться с ежегодным фомопсисом, который прочно заселил кусты. Оказалось проще избавиться от пары кустов, чем разводить инфекцию и рисковать заражением всего виноградника.

    Видео по теме: 25 НАДЕЖНЫХ ВИННЫХ СОРТОВ ВИНОГРАДА, НЕ УКРЫВНЫЕ, УСТОЙЧИВЫЕ /WINE VARIETIES

    Устойчивость винограда к болезням в баллах

    Методы защиты винограда

    Ещё одно заблуждение в понятии «лечить виноград». Болезни растений нельзя вылечить, их можно только предупредить. Даже если вам удастся усиленно применяя фунгициды остановить уже прогрессирующую болезнь, отдельные органы куста уже поражены и неизбежно погибнут. Поэтому я не смогу научить вас лечить виноград, это невозможно, все опрыскивания должны быть направлены на профилактику, недопущение заражения.

    Прежде чем перейти к описанию химических методов защиты винограда, стоит уяснить для себя какие вообще методы защиты, кроме применения химии, могут быть. Основное средство на сегодняшний день — химические средства защиты, относительно недавно появились биологические фунгициды, которые все больше набирают популярность. Если вы принципиально решили попытаться вырастить исключительно экологичный урожай, то первое, на что стоит обратить внимание это агротехнические методы защиты винограда. Это набор простых агроприемов, снижающих риск развития болезней. В первую очередь это хорошее проветривание кустов с целью как можно быстрее освободить все части куста от капельной влаги. Хорошая освещенность всех частей куста снижает вероятность поражения грибками, так как многие из них подавляются прямыми солнечными лучами. Своевременное проведение зеленых операций с кустом, продуманная шпалера и формировка без загущения успешно решают поставленные задачи. Меньше всего виноград болеет на высоких горизонтальных формировках. Грозди свисающие вниз идеально проветриваются, листовой полог максимально освещен в течение всего дня, на высоте практически нет росы. Такой способ ведения кустов не гарантия защиты, но на практике с такими кустами меньше всего проблем. Биологические средства на сегодняшний день эффективны, имеют широкий спектр действия, но действие это очень непродолжительное. Для примера, препараты на основе сенной палочки хорошо подавляют патогенные грибки, но сама сенная палочка быстро погибает под солнечными лучами. Обработки необходимо повторять каждые несколько дней, и чем сложнее погодные условия, тем чаще. Если это приемлемо для вас, отлично, вы можете попытаться вырастить экологичный урожай. Наука в этом направлении быстро развивается, возможно совсем скоро появятся препараты с приемлемыми сроками защитного действия, которые позволят поднять эффективность биологических методов защиты винограда.

    Видео по теме: 🍇 ОТЛИЧНЫЙ ВИНОГРАД ДЛЯ ВИНА И КОНЬЯКА / ТЕХНИЧЕСКИЕ СОРТА ВИНОГРАДА / Результаты конкурса

    Использованные источники: vineyard.su

    ОБ УСТОЙЧИВОСТИ СОРТОВ ВИНОГРАДА

    Устойчивость винограда к болезням в баллах

    Видео по теме: 🍇 Чтобы виноград не болел! Когда и чем провести ПЕРВУЮ ОБРАБОТКУ от болезней и вредителей. 3-5 лист.

    До сегодняшнего дня основным методом защиты виноградных растений от болезней и вредителей является химический. Применение данного метода требует ежегодного расходования огромного количества пестицидов, денежных средств и затрат труда. Так, на осуществление ежегодной химической борьбы с паразитическими бионтами винограда у нас затрачивается чуть ли не астрономическая сумма денежных средств. При этом расходы только одного медного купороса составляют несколько тысяч тонн. А как установлено, медный купорос отрицательно влияет на ферментативные процессы растений, на полезную энтомофауну, в разной степени токсичен для теплокровных животных и человека; сама же медь как тяжелый металл накапливается в печени и приводит в нередких случаях к серьезным заболеваниям.

    За прошедшие сотни лет человечество научилось планово выводить сорта винограда с отдельными заданными признаками и свойствами, в том числе и обладающие устойчивостью к различным болезням и вредителям. За это время ученые приблизились также к разгадке природы иммунитета организмов к ним.
    Файл "/includes/myphp/72815.php" не найден
    Значение фитоиммунитета в практике виноградарства велико. На знании закономерностей проявления иммунитета растений основано выведение сортов, устойчивых к инфекционным заболеваниям: микозам, бактериозам, актиномикозам, вирозам, микоплазмозам, в том числе милдью, оидиуму, антракнозу, серой гнили, бактериальному раку и др. А введение иммунных сортов в практику является не только экономически выгодным, но наиболее радикальным способом защиты виноградных лоз от паразитов, из числа которых особенно большой урон виноградникам наносит филлоксера. Если грибные болезни могут в отдельные годы уничтожить лишь урожай и поразить вегетативную массу, то филлоксера вместе с патогенной микрофлорой полностью разрушает корневую систему, а с ней — и виноградное растение.

    Видео по теме: 10 лучших сортов винограда, которые я никогда не уберу с участка.

    Филлоксера в прошлом столетии ввиду отсутствия мер борьбы с ней уничтожила в различных странах мира более 6 млн. га высококачественных сортов винограда. Многие зараженные филлоксерой виноградники пришлось раскорчевывать, в том числе и кубанские, чтобы сохранить остальные корнесобственные насаждения. Однако “войну” с филлоксерой так до сих пор и не удалось выиграть. Найден компромиссный вариант — прививка неустойчивых сортов на франко-американские подвои.

    Оценивая филлоксеру как исключительно опасного вредителя виноградной лозы, В.Е.Таиров в начале текущего века отмечал, что ни один сельскохозяйственный кризис на земном шаре не может сравниться по стойкости и продолжительности, масштабам потерь со стороны всех виноградарских стран с филлоксерным.

    Филлоксерный кризис был устранен за счет селекции как подвоев, так и комплексноустойчивых сортов на основе привлечения в качестве исходных форм американских видов. Попытки выявления высокоустойчивых сортов среди подвида культурного винограда, предпринятые Д.Д.Вердеревским, К.А.Войтович, Р.А.Ергесяном, П.Н.Недовым, П.Я.Голодригой, П.Х.Кискиным и другими исследователями, оказались безуспешными: обнаружены лишь единичные толерантные сорта (Ркацители, Чинури, Серексия черная, Мцване кахетинский, Джерджерук, Севануш, Бердаки, Джрали, Лалвари, Греческий розовый, Джеват кара, Асма белая, Молдавский, Пухляковский, Тавквери, Чауш белый и др.) , которые могут возделываться на собственных корнях в условиях заражения филлоксерой до 15 лет.

    Высококачественные сорта евразиатского происхождения оказались сильно повреждаемыми филлоксерой и поражаемыми болезнями. Их спасение от гибели путем защитных мероприятий, в том числе прививка на подвои, — "пиррова победа".

    После вторжения филлоксеры в страны Старого Света виноградари Западной Европы для сохранения высококачественных сортов были вынуждены ввести трудоемкую, с присущим ей целым рядом весьма существенных недостатков, привитую культуру. Известный виноградарь Даниель говорил, что введенная в 1868 г. привитая культура спасла настоящее виноградарство Франции и погубила его будущее.

    Особенно проблематичной оказалась привитая культура в зонах с резко континентальным климатом. В Крыму и на Кубани, где только с 1973 г. началось возделывание виноградников на подвоях, в отдельных хозяйствах уже началась третья очередь перезакладки виноградных насаждений.

    Вообще привитая культура принималась везде как неизбежное зло. И поэтому на Международном конгрессе в 1887 г. французский виноградарь Ж. Пюлья сказал: " Будущее, мы вполне уверены, будет принадлежать лозам, полученным из семян, а период восстановления виноградников при посредстве прививок будет периодом тяжелым и временным, в конце которого возвратятся к старому способу размножения и культуры — когда получат устойчивые лозы, столь же хорошие, если не лучше, чем наши теперешние сорта".

    На корнесобственных виноградниках европейских сортов для борьбы с филлоксерой обычно применяется гексахлорбутадиен (ГХБД) или эмульсия сероуглерода. Фумигация почвы этими препаратами значительно снижает численность филлоксеры на корнях растений и на недолгий период сохраняет продуктивность виноградников. Но последствия их применения до сих пор вызывают у исследователей определенные сомнения.

    Широко распространенными и опасными заболеваниями являются милдью и оидиум, в последние годы также антракноз, периодические вспышки которых вызывают большие потери урожая и отрицательно сказываются на состоянии кустов. Ежегодно в целях профилактики и борьбы с ними в период вегетации проводят 5-7 опрыскиваний бордосской жидкостью от милдью и антракноза, а также 3-5 опыливаний серой молотой или ее заменителями от оидиума. Это создает неблагоприятные условия для выполнения зеленых и других операций, на определенные периоды ограничиваются контакты человека с растениями (что особенно нежелательно в период гибридизации), угнетающе действует на другие виды ягодных и овощных культур, возделываемых на приусадебных участках.

    Наиболее широкое распространение серой гнили, приводящее к весомым потерям винограда, наблюдается в тех случаях, когда выпадают сильные и продолжительные дожди в период созревания урожая. Развитию серой гнили способствует также повреждение ягод листовертками, оидиумом или милдью. Для борьбы с ней предложено много препаратов и агроспособов, но они, к сожалению, несовершенны.

    Оценка генотипической устойчивости к неблагоприятным биотическим и абиотическим факторам среды и отбор наименее поражаемых болезнями и повреждаемых вредителями и морозами — реальное направление получения экологически чистой продукции.
    ​ Файл "/includes/myphp/46815.php" не найден
    Наименее восприимчивые евразиатские сорта:
    к милдью — Аликант Буше, Арамон, Гаме черный, Горули мцване, Каберне- Совиньон, Клерет белый, Мерло, Пти Буше, Рислинг, Совиньон белый, Уньи белый, Фирский ранний, Фоль белый и др.;
    к оидиуму — Аушон ранний, Баян ширей, Джанджал кара, Каберне-Совиньон, Кишмиш Ваткана, Морастель, Рислинг, Семильон, Тавквери и др.;
    к серой гнили: Адреули шави, Каберне-Совиньон, Матраса, Мерло, Мрия, Мцване кахетинский, Лимбергер, Оджалеши, Ркацители, Рубиновый Магарача, Саперави, Таврида и др.;
    к антракозу: Бастардо магарачский, Мускат Оттонель, Совиньон белый, Траминер розовый, Рислинг, Шардоне и др.

    В последнее время все возрастающий урон виноградникам наносит бактериальный рак — болезнь с систематически усиливающейся инфекцией, вследствие чего бактерия — возбудитель заболевания — резервируется в сосудах виноградного растения, вызывая опухоли на надземных частях кустов. Возбудитель может длительное время находиться в визуально скрытом состоянии, но как только для него создаются благоприятные условия (морозобоины, механические повреждения на штамбе и многолетней древесине), попадающие в место ранения бактерии приводят к интенсивному опухолеобразованию.

    Среди европейских сортов сильно поражаются бактериальным раком Каберне-Совиньон, Кардинал, Королева виноградников, Мерло, Мускат гамбургский, Фетяска белая, Чауш, среднеустойчивы Пино серый, Сенсо, Траминер розовый, Шасла белая, устойчивы Рислинг, Ркацители и др.

    Заражаются бактерией рака и филлоксероустойчивые подвои, но опухолеобразование на них проявляется значительно меньше. Использование пораженного подвоя для прививок ведет к получению больных саженцев.

    Существующая система выращивания посадочного материала и возделывания виноградников создает благоприятные условия для заражения: при ослеплении глазков подвоя, замачивании подвойных и привойных черенков, в процессе прививки, высадке и выращивании их в школке, обновлении срезов корней саженцев и посадке на постоянное место.

    Радикальных способов борьбы с этим заболеванием, кроме уничтожения больных кустов, не разработано, также, кстати, как и с вирусными болезнями.
    Взаимоотношения паразитов и растений-хозяев у разных сортов и в зависимости от условий среды проявляются по разному. Внешне такие проявления регистрируются по балльным шкалам (классам) устойчивости, обычно включающим следующие градации: 1 — очень высокая степень устойчивости к поражению болезнями или повреждению вредителями, морозами, засухой и другими биотическими и абиотическими факторами; 2 — высокая; 3 — средняя; 4 — низкая и 5 — очень низкая. Средний, третий, балл устойчивости характеризует толерантность организма к воз­действию паразита.

    Согласно методике оценки степени поражаемости видов, сортов или форм винограда, утвержденной Международной организацией винограда и вина, баллы 1-5 инвертированы и заменены кодами 1, 3, 5, 7 и 9. Вызвано это тем, что исследователи фиксируют в подавляющем большинстве случаев не степень устойчивости, что обусловливается генотипом растения (норма реакции которого устанавливается лишь в строго контролируемых лабораторных условиях), а степень поражаемости или пов­реждаемости растений в определенных местах и в конкретные годы наблюдений.

    Для выявления иммунологической неоднородности сортов винограда исследователи применяют исскуственное заражение растений, то есть приводят в контакт испытываемый материал с паразитами, другими словами, создают сортам инфекционный фон. Искусственные фоны организуются по отдельным болезням или вредителям или по их комплексу.

    Различна устойчивость сортов винограда и к понижениям температуры. Наиболее морозоустойчивыми сортами , выдерживающими до -25 градусов, зарекомендовали себя Рислинг рейнский, Каберне-Совиньон, Ркацители, Алиготе, Рислинг итальянский, Фетяска белая, Траминер розовый, Пино серый, Шардоне, Совиньон зеленый, Тербаш и др. (3 балла); среднеморозостойкими (-22° С) — Жемчуг Саба, Семильон, Мюскадель, Сенсо, Бастардо магарачский, Рубиновый Магарача, Кокур белый, Сильванер, Шасла белая и др. (4 балла); слабоморозостойкими (-20о С) — Мускат гамбургский, Чауш, Карабурну, Шабаш, Баян ширей, Хиндогны, Агадаи, Алеатико, Королева виноградников, Италия, Гарс левелю, Кардинал, Мускат белый, Тайфи розовый и др. (5 баллов).
    Файл "/includes/myphp/20090.php" не найден
    Проблема анализа и управления засухоустойчивостью винограда особенно стала волновать науку в последнее время из-за надвигающейся аридности климата. Начатые исследования гетерогенности подвида позволили выявить сорта с повышенной устойчивостью к этому абиотическому фактору : Агадаи, Тарнау, Тайфи розовый, Хусайне белый, Антей магарачский, Кара узюм ашхабадский, Мускат красный де Мадейра; со средней засухоустойчивостью — Алеатико, Кефессия, Мускат белый, Мускат розовый, Первенец Магарача, Подарок Магарача, Серексия черная, Шасла белая, Юбилейный Магарача и др.

    В целом можно сказать, что евразиатские сорта винограда не отличаются очень высокой степенью устойчивости к выраженности биотических или абиотических факторов среды (1 и 2 балла), что обусловило бы непроведение химической защиты при их возделывании. Однако в пределах рода Vitis L диапазон изменчивости сортов и форм по признакам довольно широк и охватывает все 6 классов устойчивости, вплоть до полного иммунитета.
    Таблица: Устойчивость видов винограда к распространенным бионтам, баллы

    Использованные источники: grono.1804.biz

    Сорта винограда таблица устойчивости к болезням

    Устойчивость винограда к болезням в баллах

    Виноград представляет собой достаточно неприхотливую плодовую культуру, которая хорошо растет практически в любых климатических условиях. Однако, как и другие растения, ее кусты могут поражаться различными болезнями и вредителями. В помощь садоводу была создана шкала устойчивости винограда. Для оценки стойкости сортов используются баллы.

    Устойчивость виноградных кустов к вредителям

    Чаще всего на виноградных кустах паразитирует филлоксера. Это мелкий жучек, который способен поражать все части растения, вследствие чего замедляется его рост и снижается урожайность. Выделяют две формы данного вредителя: корневую и листовую. Устойчивость винограда к корневой филлоксере оценивается по следующей шкале:

    • 0 баллов. Виноградник имеет стойкий иммунитет к вредителю и не поражается им даже при несоблюдении правил агротехники.
    • 1 балл. Куст имеет слабую восприимчивость к филлоксере. При заражении повреждается не более 5% корневой системы виноградника.
    • 2 балла. Растение может поражаться данным вредителем, но при этом нетипичные наросты появляются не более чем на 10% поверхности корневища.
    • 3 балла. Кусты имеют среднюю устойчивость к корневой филлоксере. Вредитель поражает примерно 15% корней. К сортам со средней устойчивостью принадлежит Зейбель 1.
    • 4 балла. Виноградники восприимчивы к корневой форме филлоксеры. Паразит поражает 30-35% корней. Восприимчивыми сортами считаются Каберне и Алиготе.
    • 5 баллов. Корневой филлоксерой поражается каждый второй куст. При этом степень повреждения корней настолько сильная, что растение может погибнуть. Плохую устойчивость к этому паразиту имеет сорт Шасла.

    Шкала стойкости виноградников к листовой филлоксере в баллах:

    • 0 – вредитель практически не поражает кусты. В единичных местах наблюдаться точечные омертвения.
    • 1 – очень высокая устойчивость. На каждом листике образуется не больше 7 галлов.
    • 2 – умеренно-высокая устойчивость. Количество патологических образований не превышает 10 штук на каждом листе.
    • 3 – на листве образуется около 15 нетипичных округлых наростов. Внутри каждого из них находится от 25 до 50 яиц.
    • 4 – восприимчивость кустов достаточно высокая. На одном листике формируется как минимум 20 опухолевидных наростов с большим количеством яиц.
    • 5 – очень восприимчивые виноградники. На нижней поверхности листьев появляется множество наростов неправильной формы, которые могут сливаться между собой.

    Стойкость виноградников к болезням

    Устойчивость винограда к болезням в баллах

    В большинстве случаев виноградники поражают грибковые заболевания, особенно мильдью. Устойчивость к болезням такого типа определяется по следующей шкале:

    • 0 баллов. Кусты имеют хороший иммунитет и не поражаются грибками.
    • 1 балл – высокоустойчивые виноградники. При заражении на листовых пластинах появляются омертвевшие точки. При этом поражается максимум 5% зеленой массы растения. Для предотвращения поражения грибковыми болезнями такие сорта достаточно опрыскать фунгицидами 1 раз в год или вовсе не обрабатывать.
    • 2 балла – хорошая стойкость. На листьях появляются пятнышка желто-бурого цвета. Патологический процесс охватывает не больше 10% листвы. Такие кустарники требуют проведения 1-2 профилактических обработок в течение вегетационного периода.
    • 3 балла. Диаметр пятен не превышает 10 мм. Пораженные части листьев со временем отмирают. Повреждается 20-25% вегетативной массы. Для защиты растений нужно провести 2-3 обработки в год.
    • 4 балла. Устойчивость куста винограда к болезням ниже средней. Поражается около половины листьев. Такие виноградники нужно опрыскивать фунгицидами не реже чем раз в 5-6 недель.
    • 5 баллов. При заражении на листьях появляются крупные пятна желтого окраса, которые могут сливаться между собой, образуя большие участки некроза. Поражаться может от 50 до 100% зеленой массы. Обработку кустов фунгицидами нужно проводить каждые 3-4 недели.

    Таблица устойчивости популярных сортов винограда к милдью:

    СортСтепень устойчивости
    Рубиновый Магарача1,5-2,0
    Саперави, Каберне1,0-2,0
    Памяти Негруля2,5
    Декабрьский2,0
    Молдова3,0
    Бианка3,0
    Агат Донской1,5-3,0
    Арго3,0-3,5
    Велика2,5-3,5
    Галахад2,5
    Изюминка3,5-4,5
    Талисман1,0-1,5
    Ливия3,5-4,0
    Сфинкс3,0-3,5
    Ркацители4,0
    Кишмиш Хишрау5,0
    Аврора2,0-2,5
    Ананасный3,0-3,5
    Изабелла2,0-2,5

    Шкала устойчивости винограда к вредителям и болезням, принятая система баллов, предназначенная для определения степени устойчивости видов, межвидовых гибридов, сортов и селекционных форм винограда к тем или иным болезням и вредителям. Отражает естественно сложившиеся категории иммунитета (устойчивости) в процессе сопряженной эволюции паразита и растения-хозяина. Шкала устойчивости винограда составляется к тем возбудителям заболеваний и вредителям, по отношению к которым имеется хорошо выраженная иммунологической дифференциация в пределах представителей рода Vitis. Если виды и сорта винограда поражаются в одинаковой степени тем или иным патогеном или вредителем, то иммунологической дифференциации нет и нельзя проводить селекцию на иммунитет из-за отсутствия доноров устойчивости. В таких случаях применяют искусственный мутагенез, направленный на создание новых генотипов — доноров иммунитета. Хорошо выраженная иммунологическая дифференциация в пределах рода Vitis установлена по отношению к филлоксере, милдью, оидиуму, антракнозу, серой гнили, клещам. Степень устойчивости отдельных видов и сортов винограда условно определяется следующими категориями: полная невосприимчивость (полный иммунитет), высокая устойчивость, устойчивость, выносливость (толерантность), восприимчивость и сильная восприимчивость. Согласно выявленной закономерности созданы соответствующие шкалы устойчивости для иммунологической оценки видов, сортов, селекционного материала винограда.

    Так, устойчивость винограда к корневой форме филлоксеры определяется на 3-4-й год после искусственного заражения по следующей шкале:
    0 баллов (полный иммунитет) — на корнях опухоли отсутствуют (например, у V. rotundifolia);
    1 балл (высокая устойчивость) — наличие слабой реакции опухолеобразования на тонких корнях. Гнилостный процесс развивается поверхностно, быстро изолируется и занимает не более 3-4% общей длины корней (Рипариа x Рупестрис 101-14);
    2 балла (устойчивость) — реакция опухолеобразования средняя. Гнилостный процесс поверхностный и охватывает не более 10% поверхности корней (у сорта Бако 1);
    3 балла (толерантность) — реакция опухолеобразования выше средней. Гнилостный процесс преимущественно поверхностный и охватывает не более 15% поверхности корней (у сорта Зейбель 1);
    4 балла (восприимчивость) — реакция опухолеобразования сильная. Гнилостный процесс носит преимущественно сквозной характер и охватывает до 30% поверхности виноградных корней (у сортов Каберне, Алиготе);
    5 баллов (сильная восприимчивость) — реакция опухолеобразования очень сильная. Гнилостный процесс охватывает более 30% поверхности корней (у сорта Шасла).

    Устойчивость винограда к листовой форме филлоксеры оценивается по шкале:
    0 баллов (полный иммунитет) — на листьях точечные некрозы в местах уколов вредителя (например, у V. rotundifolia);
    1 балл (высокоустойчивые) — на листовой пластинке образуются единичные, недостаточно хорошо сформированные галлы, без яиц или с незначительным количеством яиц (в среднем 0-5 шт. на 1 галл). Среднее количество галлов на лист — 5-7 шт. (V. smalliana);
    2 балла (устойчивость) — галлы формируются недостаточно полно в виде углубленных блюдец. Среднее количество галлов на лист — 7-10 шт., яиц в галле — 5-25 шт. (Берландиери x Рипариа 199-16);
    3 балла (выносливые) — галлы более четко выраженные с тенденцией к кувшинообразной форме. Среднее количество галлов на лист — 10-20 шт., яиц в галле — 25-50 шт. (Рупестрис x Берландиери — Рихтер 57); 4 балла (восприимчивые) — галлы кувшинообразные, хорошо сформированные. Ср. количество галлов на лист — 20-50 шт., яиц в галле — 80-130 шт. (Берландиери x Рипариа Кобер 5ББ);
    5 баллов (сильновосприимчивые сорта) — галлы кувшинообразные, сильно развитые. Среднее количество галлов на лист — св. 70 шт., яиц — 30 шт. и более (Рипариа x Рупестрис 101-14).

    Устойчивость винограда к милдью определяется по шкале:
    0 баллов (полный иммунитет) — отсутствует реакция на поражение (например, у V. rotundifolia);
    1 балл высокая устойчивость) — на листьях образуются точечные или групповые точечные некрозы (V. riparia);
    2 балла (устойчивость) — на листовой пластине образуются межжилковые желто-бурые, быстро некрозирующие пятна (у сортов Декабрьский, Клерет Бубальса);
    3 балла (толерантность) — желтые локальные пятна до 10мм, ограничивающиеся разной степенью периферийного некроза (у сортов Молдова, Бианка);
    4 балла (восприимчивость) — желтые локальные пятна без некроза, ограничивающего развитие патологического процесса (у сорта Ркацители);
    5 баллов сильная восприимчивость — желтые сливающиеся пятна, захватывающие большую площадь листовой пластинки (у сорта Кишмиш Хишрау). Аналогичные шкалы устойчивости винограда разработаны и по остальным грибным заболеваниям.

    Использованные источники: consuitant.ru

    Устойчивость винограда к болезням и морозу

    Устойчивость винограда к болезням в баллахВсе сорта винограда подразделяются на устойчивые к болезням, вредителям и морозу и неустойчивые.
    Выращивание неустойчивых к болезням сортов винограда на дачных приусадебных участках сопряжено с проведением большого количества (5 — 6 и более) опрыскиваний ядохимикатами. И все же полностью сохранить урожай, из-за сильного развития болезней, несоблюдения сроков обработок, отсутствия нужных препаратов и т. д., не удается.

    Устойчивые к болезням, вредителям, морозам сорта и формы винограда требуют значительно меньшего количества обработок ядохимикатами. Обычно их достаточно обработать дважды за сезон (первый раз — до цветения, второй — после цветения, когда ягоды достигнут размера горошины), или они могут выращиваться вообще без обработок ядохимикатами.

    Степень устойчивости винограда к болезням оценивается по пятибалльной шкале Гусфельда:
    0 баллов — иммунные сорта, повреждения или поражения болезнью отсутствуют, не нуждаются в химической защите;
    1 балл — практически иммунные сорта, очень слабо поражаются болезнью (менее 5% урожая, поверхности листового аппарата, побегов и т. п.), выращиваются без химической защиты;
    2 балла — высокоустойчивые, слабо поражаются (менее 10%), не требуют химической защиты;
    3 балла — относительно устойчивые или выносливые, средне поражаются болезнью (менее 25%) и требуется 2 профилактических опрыскивания в сезон, обычно до цветения и после цветения, когда ягоды достигнут размера горошины;
    4 балла — восприимчивые, сильно поражаются болезнью (от 25 до 50%) и нуждаются в умеренной химической защите (4 — 5 опрыскиваний за сезон);
    5 баллов — сильновосприимчивые, очень сильно поражаются болезнью (от 50 до 100%) и нуждаются в своевременной химической защите.

    Большинство евро-азиатских сортов имеют устойчивость к болезням на уровне 5 баллов, а новые евро-амурские, евро-американские и другие более сложные межвидовые гибриды устойчивы на уровне приблизительно 3 баллов, отдельные — 2 баллов.

    Сорта винограда по морозостойкости группируются следующим образом:
    I группа — высокоустойчивые, выдерживают -28. -35°С, при этом сохраняется 80 — 100% живых глазков;
    II группа — с повышенной устойчивостью (-23. -27°С, сохраняется 60 — 79% глазков);
    III группа — сред неу сто йч и вые (-18. -22°С, сохраняется 40 — 59% глазков);
    IV группа — слабоустойчивые (- 15. -17°С, сохраняется 20 — 39 % глазков).

    Распределение сортов по группам морозостойкости не является абсолютным, т. к. в каждом году вегетация растений, условия для вызревания и закаливания лозы, а также проявление морозов, характер их нарастания и падения проходят по-разному, поэтому некоторые сорта из одной группы могут переходить в другую. Большинство сортов и гибридных форм с групповой устойчивостью к болезням имеют повышенную (Агат Донской, Муромец. Церковные колокола, Тимур, Виктория и др.) или среднюю (Аркадия, Лора, Кодрянка) морозостойкость.

    В терминологическом аспекте различают укрывную и неукрывную культуру винограда, а не укрывной и неукрывной сорт. Любой сорт можно укрывать или не укрывать на зиму, в зависимости от климатических условий.

    Использованные источники: vinograderu.ru

    Система в баллах по определению самых устойчивых сортов винограда к болезням и вредителям

    Сорт «Декабрьский» является относительно молодым и имеет молдавские корни. Он был выведен Молдавским НИИВиВ в 1961 году. Данный сорт бы получен после скрещивания сортов «Виллар Блан» и «Коарна нягрэ» (более известный как «Молдавский»).

    Устойчивость винограда к болезням в баллах

    Большим заблуждением является тот факт, что сорт получил название из-за созревания в декабре. Это не так: виноград, в зависимости от климатических условий, может вызревать как в конце сентября, так и в октябре, а в некоторых регионах даже в ноябре. Особенностью сорта «Декабрьский» является длительный срок хранения урожая.

    Факторы, снижающие урожай

    Высаженный виноград должен оправдывать вложенные в него средства и силы, принося обильный урожай. Любой садовод хочет вырастить экологичные, вкусные и полезные ягоды. Но на практике это не всегда происходит. Это случается по следующим причинам:

    1. Выращивание сортов, которым требуется тепло, в холодных регионах. Чтобы виноград в этом случае давал урожай, он должно быть стойкий к заморозкам. Хорошим решением является высадка в теплице.
    2. После приобретения новых видов их высаживают в общий виноградник. Только купленные саженцы лучше посадить отдельно от остальных кустов, так можно исключить риск заражения заболеваниями.
    3. Неверно выбран сорт. Приобретая виноград нужно ориентироваться на климатические условия в конкретном регионе.

    Приобретая сорта винограда устойчивые к болезням, многие уверены, что им не грозит инфекция и другие неприятности. Но это мнение неверно. Это описание сорта обозначает только то, что если производит комплексно уход и соблюдать агротехнику выращивания, куст имеет иммунитет. То есть, возможность того, что он не будет подвержен заболеваниям, понижается, но полностью не исключена.

    Биологическое описание

    Любой сорт имеет свои биологические показатели. Давайте рассмотрим, чем отличается этот виноград от других сортов.

    Кусты и побеги

    Молодые побеги имеют светло-золотистый окрас, как и первые листочки, которые на них появляются. Листья имеют трехгранную овальную форму среднего размера. Разрез имеет слабовыраженный характер, а размер листа в среднем составляет 14 х 16 см. Если смотреть на листву в ясную погоду, то она проявляет темно-зеленый оттенок.

    Ознакомьтесь с особенностями выращивания таких технических сортов винограда, как «Красностоп золотовский», «Альфа», «Изабелла», «Шардоне», «Каберне Совиньон», «Рислинг».

    В солнечные дни молодые побеги приобретают фиолетово-винный цвет. Сила роста у данной культуры — средняя, а лоза вызревает достаточно хорошо.

    Видео: Виноград Декабрьский, основные характеристики.

    Грозди и ягоды

    «Декабрьский» виноград отличается высокой урожайностью. Плотность размещения гроздей средняя, они хорошо просматриваются снизу. Садоводы характеризуют размер грозди как средний или крупный, так как в различных условиях их параметры могут варьироваться. Масса грозди может быть от 300 до 800 г.

    Знаете ли вы? Виноград неоднократно оказывался на грани исчезновения, однако его популяцию регулярно восстанавливали. Например, во время завоеваний Тамерлана, или, как его еще называли, Хромого Тимура, виноградники не раз подвергались уничтожению.

    Плотность расположения ягод достаточно высокая. Ягоды имеют овальную форму, среднего размера (16 х 23 мм, а вес не превышает 4 г), а их окрас имеет темно-синий или темно-фиолетовый оттенок с восковым напылением. Ягоды достаточно плотные по своей структуре и содержат 2-3 семечки.

    По вкусовым качествам виноград особенно не выделяется. Однако он обладает достаточно приятным вкусом: ягоды сочные и мягкие, а кожица хотя и имеет плотную структуру, но при употреблении не ощутима. Сахаристость этого винограда составляет 16–18 %, а кислотность всего 8–9 г/л. Дегустаторы оценили эту культуру на 8,1 балла из 10.

    Вам наверняка будет интересно узнать больше о лучших сортах раннего, мускатного, белого, розового, черного, столового, неукрывного, морозостойкого и технического винограда.

    Особенности сорта

    Период созревания длится порядка 165 дней. Само растение довольно мощное со средними, трёхлопастными зеленоватыми листьями. Верхняя часть листовой пластины глянцевая.

    Гроздь среднего размера, цилиндроконической формы. Максимальная масса её 350 грамм.

    Ягоды довольно крупные, имеют овальную форму и тёмно-фиолетовую окраску. Кожица тонкая, хрустящая, мякоть густая, сочная. В каждой ягоде порядка 2-4 семян. Благодаря балансу кислотности (8-9 г/л) и сахаристости (16-23%) виноград имеет простой и гармоничный вкус. “Декабрьский” относят к столовым сортам, он подходит для употребления в пищу и приготовления вина или сока.

    Использованные источники: pchelkinastrana.ru
    Болезни Тюльпанов И Их Лечение ФотоВероника Нитевидная ФотоНасекомые Вредители Сада И ОгородаУход За Орхидеей ЗимойОбработка Смородины ОсеньюБагульник Это РододендронПочему Не Цветет Пион После ПересадкиРододендрон И Азалия В Чем РазницаКто Такие СовкиСредства Против ВредителейГеоргина Крейзи ЛавЦветок Мурайя Фото