Сорт Перца Богатырь: Его Характеристики, Посадка И Уход

Содержание статьи:


  • Популярный перец сорта «Богатырь»: подробное описание, правила выращивания и фото
  • ПЕРЕЦ БОГАТЫРЬ — ПОПУЛЯРНЫЙ СОРТ
  • Перец «Богатырь»: описание, фото и отзывы
  • Сорт Богатырь — витаминный рекордсмен среди перцев!
  • Особенности выращивания сладкого перца сорта Богатырь
  • Перец Богатырь. Описание сорта, фото, характеристика, урожайность
  • Перец Богатырь: описание, фото, отзывы
  • Перец Богатырь: богатырский урожай на вашей грядке
  • Перец Богатырь: богатырский урожай на вашей грядке
  • Популярный перец сорта «Богатырь»: подробное описание, правила выращивания и фото

    Не так-то много времени прошло с тех пор, когда сладкий перец мы встречали на магазинных полках в виде овощных консервов из Болгарии, даже называние закрепилось — «перец болгарский».

    Представить было трудно, что этот замечательный овощ можно вырастить на собственном огороде, но к нашей всеобщей радости селекционные разработки позволили ввести заморскую культуру в число широко культивируемых в промышленных масштабах и любительских хозяйствах.

    Многообразие сортов и видов очаровало овощеводов-любителей, к тому же стоит сказать, что многие сорта выведены именно для выращивания на дачных и приусадебных участках. К их числу нужно отнести популярный сорт «Богатырь».

    Содержание

    Общее описание

    Сладкий перец «Богатырь» получил свое название благодаря крепкому, раскидистому кусту до 65-70 сантиметров высотой, усеянному крупными, одноразмерными плодами, до 200 граммов массой, с толстыми, 0,5-0,7 миллиметров, стенками.

    Усеченные конусовидные плоды-перцы широкие, ребристые, ярко-красные в биологической спелости и светло-зеленые в технической, сочные, сладкие, ароматные. Перец Богатырь — сорт среднего срока созревания, техническая спелость наступает через 125-135 дней, на биологическое созревание потребуется еще дней 10-15.

    Урожай у нашего Богатыря тоже богатырский — около 7 килограммов с квадратного метра, но это не предел, при хорошем уходе можно получить значительно больше, так как мощный куст после первого сбора урожая активно доращивает оставшиеся на ветках плоды.

    СПРАВКА! Урожай отлично хранится в прохладных условиях, хорошо переносит транспортировку, а также высоко устойчив к болезням.

    Далее на фото представлен перец сорта богатырь:

    Выращивание

    Большой спрос на семена породил несчетное количество производителей от частников до крупных и известных фирм с хорошо зарекомендовавшими себя брендами. При выборе нужного вам сорта, обратите внимание на то, где и кем семена выращены и упакованы.

    Можно встретить пакетики с одинаковым фото и разными названиями сортов, сразу возникают сомнения, непонятно, сорта ли так схожи или фото одно на все сорта. А что же в самих пакетиках? Экономия в несколько десятков рублей может принести большие материальные и моральные потери.

    Видео по теме: СРАВНИТЕ ЭТИ КРУПНЫЕ СЛАДКИЕ ПЕРЦЫ СО СВОИМИ ! Поймете, какие надо сажать.

    Прочтите описание сорта на пакете и сравните его с фото, если совпадение полное, в пакете наверняка тот сорт, что заявлен на этикетке. Но прежде чем оплатить покупку, обратите внимание на срок, до которого семена должны быть посеяны.

    Посев семян на рассаду

    У себя на родине в Америке, перец — многолетнее растение, спешить ему некуда, растет себе без угрозы заморозков. В наших природных условиях выращивать его можно только через рассаду и заявление о посеве в грунт в мае, а урожай в сентябре — злая шутка. Злая от того, что кто-то может и поверить, чтобы получить разочарование. Перцы — это вам не помидоры, которые и самосевом плодоносить умудряются.

    ВНИМАНИЕ! Оптимальным временем для посева перца на рассаду является конец февраля, начало марта.

    Выбор тары для посева рассады

    1. Посев в торфяные горшочки и таблетки.

    В настоящее время огородникам предлагается большой выбор самых разнообразных емкостей для выращивания рассады, все зависит от вкуса, возможностей и способа посева семян.

    В том случае, если рассады вам требуется немного, а на счету каждое семечко — купите торфяные таблетки, хороши в работе и торфяные горшочки, они значительно облегчают работу, к тому же и специальный готовый грунт для рассады не дефицит.

    Большим плюсом этого способа выращивания является то, что растения не нужно пикировать, а высаживать нужно непосредственно в горшочках.

    Видео по теме: САМЫЕ УРОЖАЙНЫЕ СОРТА СЛАДКОГО ПЕРЦА

    В том случае, если рассады надо получить довольно много, необходимо использовать ящики. Каждый огородник, высадив рассаду, промывает, просушивает и укладывает их на хранение, остается только наполнить их грунтом.

    Плодородная, легкая почва для рассады была подготовлена с осени и хранилась в подвале. Грунт промерзший не подходит для использования недели две, почвенные бактерии в нем находятся в состоянии покоя, для их активизации потребуется время.

    Ящики наполняем грунтом и проливаем кипятком с добавлением небольшого количества марганцовки (цвет яркий розовый но не насыщенный) и оставляем для стекания излишков воды и остывания почвы. Это мероприятие полезно тем, что в почве уничтожается грибковая инфекция и всякие возможные вредители.

    Семена за 6-8 часов до посева можно замочить в слабом растворе марганцовки, с целью их обеззараживания, затем прополоскать проточной водой и посеять, сделать это лучше по теплому, влажному грунту, заделывая их не глубже 1 сантиметра.

    Расстояние между семенами должно быть около 1,5 или 2 сантиметров. Ящики можно накрыть пленкой, это обеспечит парниковый эффект и до появления всходов поливать посевы не придется, но контролировать влажность необходимо. Для прорастания семян необходимо поддерживать температурный режим 28-30 градусов тепла, тогда всходы появятся быстро. Скорость прорастания зависит от сорта.

    Ящики с появившимися всходами переносят в более прохладное, светлое место. Поливать посевы нужно теплой водой и строго по мере необходимости, переувлажнение недопустимо.

    Видео по теме: ИХ Я ТОЧНО БУДУ САЖАТЬ ВСЕГДА! ЛУЧШИЕ СОРТА ПЕРЦА!

    Пикировка

    После отрастания двух настоящих листьев растения можно пикировать. Для этой работы удобно использовать палочку со слегка заостренным рабочим концом, похожую на пику, отсюда и название операции пересадки рассады — пикирование.

    Пересаживать рассаду удобнее всего в торфяные кубики или горшочки, но в случае их отсутствия подойдет любая тара большей площади. При пикировке следует отщипывать кончик корня, это усилит рост боковых корешков. Во время пикирования нужно отбраковать слабые и больные растения.

    Высаживание рассады в грунт

    С приходом устойчивого тепла растения необходимо пересадить на постоянное место. Можно посеять семена в феврале, но запоздать с высадкой в грунт, и растение не возьмет полной силы роста.

    Если похолодания еще возможны, приготовьте проволочные дуги и пленку, метод проверенный и надежный.

    Сорт «Богатырь» имеет хорошую силу роста, загущение снизит урожай и его качество, посадка чаще чем 50 на 50 сантиметров для этого сорта недопустима.

    Полив и подкормка

    Перец не нуждается в частом поливе, только во время засухи и при внесении удобрений растения необходимо обильно поливать .

    Удобрения за сезон достаточно внести три раза: после укоренения вносят азотные удобрения, лучше навоз, комплексное удобрение необходимо перед цветением, а комплексное — при завязывании плодов.

    Видео по теме: Перец сорта Богатырь

    Формирующая обрезка

    Для развития большего количества плодовых веточек, верхушки активно прирастающих побегов можно немного обрезать, это сделает куст более ветвистым, урожайность повысится.

    ВНИМАНИЕ! При правильной посадке в подвязке перец «Богатырь» не нуждается.

    Использованные источники: yandex.by

    ПЕРЕЦ БОГАТЫРЬ — ПОПУЛЯРНЫЙ СОРТ

    Сладкий перец появился в России сравнительно недавно. Во времена СССР его импортировали из Болгарии. Он так и назывался — болгарский. А сейчас его выращивают практически повсеместно. Среди множества сортов высокой урожайностью и относительной неприхотливостью в уходе выделяется популярный сорт Богатырь.

    ИСТОРИЯ ВЫРАЩИВАНИЯ, ОПИСАНИЕ И ХАРАКТЕРИСТИКА СОРТА ПЕРЦА БОГАТЫРЬ

    В 1993 году Приднестровский НИИ сельского хозяйства, получивший этот сорт перца, подал в Госреестр заявку на регистрацию. В 1996 году сорт был внесён в Госреестр по Северо-Кавказскому и Нижне-Волжскому регионам.

    Сроки созревания сорта — средние. Съёмная зрелость наступает через 115—131 день после появления всходов, но до биологического созревания придётся подождать ещё 1,5—2 недели. Куст крепкий, сильный, раскидистый. Листья большие, тёмно-зелёные. Высота куста обычно находится в пределах 55—70 сантиметров. Сорт обладает высокой и стабильной урожайностью. Наибольшей величины она достигает в Северо-Кавказском регионе — в среднем 209—430 ц/га, максимум — 516 ц/га. В Нижне-Волжском регионе урожайность несколько ниже — 135—400 ц/га, максимум — 429 ц/га. На садово-огородных участках средний урожай составляет 7 кг/м 2 при схеме посадки 50 х 50 сантиметров, а при хорошем уходе можно собрать и значительно больше. Всхожесть семян — дружная. Выращивание возможно как в открытом грунте, так и в теплице.

    Видео по теме: перец сорта Богатырь

    Богатырь устойчив к мозаике листьев, в незначительной степени поражается вертициллёзным увяданием и вершинной гнилью плодов. Случаи нападения вредителей крайне редки.

    Плоды перца висячие, конусовидные, с небольшой ребристостью, мясистые, выровненные. Весят они в среднем 75—100 грамм и имеют толщину стенки от 4,9 до 5,8 мм. Цвет в съёмной зрелости — светло-зелёный, в полной — красный. Плоды имеют приятный, нежный вкус, обладают большим количеством полезных для человека веществ. Особенно много содержится аскорбиновой кислоты (витамин C) — 92,4—128,6 мг на 100 грамм сырого вещества.

    Плоды перца Богатырь висячие, конусовидные, с небольшой ребристостью, мясистые, выравненные

    Использованные источники: yandex.by

    Перец «Богатырь»: описание, фото и отзывы

    Особый интерес у отечественных дачников вызывают крупноплодные, но при этом достаточно неприхотливые разновидности популярных огородных культур, в том числе болгарского перца. С одним из таких сортов перца – «Богатырь» мы решили познакомить читателей. Он выведен в 90-х годах прошлого века селекционерами Приднестровского НИИ сельского хозяйства, официально включен в Госреестры России и Беларуси. По срокам созревания относится к среднеспелым, по типу – к сладким, а по назначению – к универсальным. Толстостенные плоды с мякотью, имеющей мясистую сочную консистенцию и отличные вкусовые качества, идеально подходят для употребления в свежем виде, приготовления различных блюд и заготовок на зиму: заморозки и консервирования.

    Видео по теме: ПЕРЕКИСЬ ВОДОРОДА!! ПОСЕВ ПЕРЦА С ПЕРЕКИСЬЮ ВОДОРОДА!

    Сорт адаптирован к различным почвенно-климатическим условиям и допущен к выращиванию на всей территории Беларуси, а в России – в первую очередь в Северо-Кавказском и Нижневолжском регионах. Однако, российские огородники культивируют его практически повсеместно, отмечая высокую урожайность, крупные размеры и превосходный вкус плодов, а также устойчивость к большинству распространенных заболеваний. «Богатырь» предназначен для возделывания на подсобных земельных участках и товарного производства в крупных фермерских хозяйствах, так как плоды легко отделяются от стебля и пригодны для механизированной уборки.

    Видео по теме: Когда сеять перец на рассаду в 2022 году? Рассказываю точные сроки для любого региона!

    По данным специалистов и отзывам садоводов-любителей из разных регионов можно выделить ключевые особенности сорта:

    ПараметрХарактеристика
    КультураПерец сладкий (Capsicum annuum L.)
    Сорт«Богатырь»
    Срок созреванияСреднеранний: технической спелости достигает через 115-130 дней, биологической – 145-160 дней с момента появления всходов
    Тип растенияСладкий
    Высота растения55-70 см
    Характер ветвленияШтамбовый (одностебельный)
    ЛистьяЯйцевидные, крупные, интенсивно-зеленые
    Гнездность2-4
    Положение плодовПониклое (висячее)
    Масса плодаВ среднем 75-100 г; в благоприятных условиях 150-180 г
    ФормаКонусовидная, слегка ребристая
    Окраска (на стадии технической / биологической спелости)Светло-зеленая / темно-красная
    КожицаГладкая, плотная
    Толщина мякоти (стенки)0,5-0,6 см
    Вкусовые качестваОтличные: сладкий, сочный
    УрожайностьВысокая: 5-7 кг/м2; в промышленных насаждениях – 20-50 т/га
    НазначениеУниверсальное
    Транспортабельность и лежкостьХорошая
    Условия выращиванияТоварное производство, приусадебное возделывание
    Устойчивость к заболеваниямВысокая к вертициллезному увяданию, вершинно1й гнили плодов, мозаике (ВОМ)
    Год регистрации в Госреестре РФ1996
    Рекомендуемые регионы выращиванияСеверо-Кавказский (6), Нижневолжский (8)
    ОригинаторыООО Агрофирма «Поиск» (Московская обл.); Насруллаев Ниязи Мехьеддин (Московская обл.); Панчев Юрий Иванович (Ростовская обл.)

    Основные достоинства сорта

    Посадочный материал этого перца производят многие известные агрофирмы («Поиск», «СеДеК», «Гавриш», «Аэлита», «Сибирский сад» и другие). К сожалению, в описаниях на упаковках с семенами имеются противоречия, касающиеся показателей урожайности и максимального веса плодов. При оценке этих параметров есть смысл полагаться исключительно на информацию тех, кто сажал данный перец. По отзывам большинства огородников, пересортица практически не встречается, однако обещаемая продуктивность часто завышена.

    Видео по теме: Перчинка сезона 2021. Мои супер урожайные перцы в открытом грунте. Обзор посадок по гибридам

    Для посадки можно использовать семена, собранные с самостоятельно выращенных или покупных овощей. Главное, чтобы они были абсолютно здоровыми и хорошо вызревшими. Каждые несколько лет посадочный материал рекомендуется обновлять, так как в нем могут накапливаться заболевания. Чтобы поддерживать показатели урожайности и устойчивости растений на должном уровне, нужно покупать качественные семена от проверенных производителей.

    Видео по теме: Перец сладкий Богатырь

    Растение с мощным штамбовым стеблем, раскидистое, густооблиственное, высокорослое: в открытом грунте около 55-70 см, а в зимних теплицах может вырастать вдвое больше – до 100-150 см и требовать подвязывания к опоре. Такие «жирующие» экземпляры, как правило, дают немного плодов, расходуя основные силы на наращивание вегетативной массы.

    Листовая пластинка гладкая, яйцевидной формы, крупная, насыщенно-зеленого цвета. Плоды располагаются в висячем положении.

    С момента появления всходов до сбора первого урожая перца на стадии технической спелости проходит 115-130 дней, полное (биологическое) созревание плодов наблюдается через 145-160 дней, поэтому максимальный результат при выращивании в открытом грунте возможен только в регионах с продолжительным и теплым летом.

    В средней полосе и в зонах «рискованного» земледелия опытные огородники чаще возделывают сорт в защищенном грунте, получая около 5-7 кг с 1 м2. Период плодоношения растянут, сбор плодов проводят по мере созревания, каждые 10-12 дней. Чтобы добиться высокой урожайности, растениям необходимо обеспечить регулярные поливы, так как они не переносят даже кратковременного пересыхания грунта, и грамотно вносить подкормки.

    «Богатырь» – классический крупноплодный сорт. Он обладает всеми достоинствами, которые свойственны лучшим перцам этого типа:

    • высокая урожайность;
    • дружное созревание;
    • насыщенный гармоничный вкус плодов;
    • транспортабельность и лежкость;
    • устойчивость к наиболее распространенным заболеваниям.

    Товарные и вкусовые качества плодов

    Перец конусовидно-призмовидной формы, как правило, с выраженной ребристостью, в том числе на верхушке. В фазе технической спелости имеет светло-зеленую окраску, в биологической – темно-красную. Прочная гладкая шкурка надежно защищает от повреждений сочную, мясистую мякоть, которая при перевозках на дальние расстояния практически не травмируется. При термической обработке кожица хорошо отделяется. Правильно собранные овощи хранятся в холодильнике около 3 недель.

    Видео по теме: обзор болгарского перца на грядках - ласточка, подарок Молдовы,золотые купола, богатырь,кореновский

    Перец «Богатырь» отличается гармоничным сладким вкусом с классическим послевкусием и прекрасным ароматом. Для употребления в пищу пригодны и зеленые плоды на стадии технической спелости. По данным, полученным в ходе полевых испытаний, в них содержится 5,8-8,3% сухого вещества, в химическом составе присутствуют:

    Полезные и питательные веществаКоличество в 100 г сырого продукта
    Сахара3,1-6,7 г
    Витамин С (аскорбиновая кислота)92,4-128,6 мг

    Опытные овощеводы советуют собирать перец в начале биологической спелости, при покраснении. К этому моменту в мякоти накапливается максимальное количество сахаров, витаминов и других биологически активных веществ.

    «Богатырь» широко используют в кулинарии: он отлично подходит для приготовления свежих салатов и горячих блюд, соусов и соков, фаршировки, консервирования, заморозки и других видов переработки.

    Видео по теме: Перчинка сезона 2021. Мои супер урожайные перцы в открытом грунте. Обзор посадок по гибридам

    Рекомендации по агротехнике

    Растения перца требовательны к теплу, свету и влажности. Для посадки подходят хорошо прогреваемые, защищенные от ветра участки, желательно возле южной стены какого-нибудь здания. Наиболее благоприятной для развития и плодоношения является температура +22…25 ℃. При более низких показателях часто происходит угнетение растений, снижение темпов нарастания плодов, при этом они часто становятся тонкостенными. При недостаточном увлажнении цветки и плоды могут осыпаться, а при чрезмерной влажности возрастает риск поражения грибковыми заболеваниями. Оптимальная влажность грунта и воздуха – в пределах 70-80%.

    На постоянное место в открытый грунт рассаду высаживают в возрасте 60-70 суток. Перец советуют размещать рядами с расстоянием 20-25 см друг от друга и 50-60 см в междурядьях, по 4-6 кустов на квадратный метр площади.

    В период активного роста и цветения поливы проводят каждые 6-7 дней, а с началом плодоношения интервалы между ними сокращают до 3-4 дней. Подсохший после полива грунт рыхлят, чтобы не допускать образования почвенной корки, препятствующей доступу воздуха к корням. Рыхления совмещают с прополкой, так как от сорняков нужно избавляться в обязательном порядке.

    Подкормки начинают спустя 1,5-2 недели после высадки рассады. В этот период советуют удобрять коровяком, разведенным водой в концентрации 1:10. Через 12-15 дней с момента появления завязей вносят готовые фосфорно-калийные комплексы или берут по 40 г аммиачной селитры и суперфосфата с 30 г сульфата калия на каждый квадратный метр. После первой волны плодоношения растения подкармливают органикой: коровяком (1:10) или птичьим пометом (1:15), чтобы стимулировать прирост новых побегов и дальнейшее цветение.

    Видео по теме: Когда сеять перец на рассаду в 2022 году? Рассказываю точные сроки для любого региона!

    Отзывы огородников

    Сергей, 31 год, Калининградская область

    Богатыря выращиваем на продажу уже не первый год. Сорт полностью оправдывает свое название, плоды вырастают довольно крупными по размерам и по весу (около 140 г). Спелые перчины приобретают аппетитный красный цвет, очень сладкие, с мясистыми и толстыми стенками. У меня растет в теплице с комбинированным обогревом. Сажаю в середине марта. Если не допускать слишком плотной посадки, то практически не болеет. Любит обильный полив.

    Мария, 36 лет, г. Шахты

    Очень удачный, надежный сорт. Такой вкусный и сочный перчик редко встретишь. Выращивать довольно просто. Спасибо соседям по даче за здоровую рассаду. Каждый год отлично приживается и растет, не болеет, плодоносит до конца сентября. Урожайность достаточно высокая, а главное стабильная. Перчины, даже пока зеленые, получаются сочные, ароматные, сладкие. Готовлю из них вкуснейшее лечо, добавляю свежим во все салаты, фарширую, в нарезанном виде замораживаю на зиму.

    Видео по теме: ПЕРЦЫ ВАМ ЭТОГО НЕ ПРОСТЯТ! 3 РОКОВЫЕ ОШИБКИ ПРИ ВЫРАЩИВАНИИ

    Константин, 34 года, г. Краснодар

    В прошлом году посадила рядом на грядке любимые сорта болгарского перчика – «Богатырь» и «Подарок Молдовы». Кусты у обоих мощные, густые, плоды крупные, у меня были почти все больше 100 г. «Богатырские» перцы, в отличие от Молдовы, более стойко выдерживают кратковременные понижения температуры: не темнеют и не покрываются темно-фиолетовыми полосами.

    Видео

    Если вас заинтересовал этот сорт, предлагаем посмотреть видеосюжеты от опытных огородников с советами по посадке и другим агротехническим приемам, используемым при выращивании «Богатыря»:

    Использованные источники: yandex.by

    Сорт Богатырь — витаминный рекордсмен среди перцев!

    Перец Богатырь выбирают для посадки на приусадебном участке за его достоинства. Он неприхотлив в уходе и даёт хороший урожай в течении всего сезона. Плоды крупные, привлекательные по внешнему виду, сладкие на вкус и полезные для организма.

    Содержание

    История происхождение перца Богатырь

    Перец Богатырь — среднеспелый сорт, который обладает устойчивостью к неблагоприятным погодным условиям и некоторым распространённым заболеваниям, что способствует формированию хорошего урожая.

    Видео по теме: Перец сорта Богатырь

    Сорт разработан молдавскими селекционерами. Перец предназначен для произрастания в условиях открытого и закрытого грунта. Богатырь распространён на территории Украины, Молдовы и России. В южных регионах перец преимущественно выращивают в открытом грунте. А в средней полосе он лучше произрастает в условиях теплицы.

    Описание и характеристика сорта сладкого перца

    Перец Богатырь относится к среднеспелому сорту. Первый урожай в виде светло-зелёных перцев можно собрать на 125-135 день после посадки в грунт, а полностью созревшие красные плоды через 10-15 дней.

    Сбор урожая происходит постепенно: после уборки первой партии происходит активное доращивание оставшихся плодов на ветках.

    Данный сорт характеризуется способностью роста в условиях недостаточного освещения.

    К общим особенностям сорта относятся следующие параметры:

    • куст — имеет крепкий ствол, форма раскидистая со множеством ветвей и ответвлений; — крупные с бугристой поверхностью, расположены почти на каждой ветке;
    • строение плода — состоит из 2-4 камер, толщина стенки от 0,6 до 0,8 мм;
    • мякоть — сочная с лёгким ароматом и сладким вкусом;
    • зрелость плода — годен к употреблению при светло-зелёном цвете, полная спелость наступает при насыщенном красном окрасе.

    Плоды в свежем виде содержат большое количество аскорбиновой кислоты и полезных микроэлементов. При термической обработке происходит потеря более половины полезных веществ.

    Видео по теме: Обзор сорта перца \

    Товарные и вкусовые качества плодов

    Перец конусовидно-призмовидной формы, как правило, с выраженной ребристостью, в том числе на верхушке. В фазе технической спелости имеет светло-зеленую окраску, в биологической – темно-красную.

    Прочная гладкая шкурка надежно защищает от повреждений сочную, мясистую мякоть, которая при перевозках на дальние расстояния практически не травмируется. При термической обработке кожица хорошо отделяется. Это также можно сказать и плодах сорта Геракл.

    Правильно собранные овощи хранятся в холодильнике около 3 недель.

    Созревшие перцы зачастую достигают массы 150-180 г, имеют красивую конусовидную форму и гладкую плотную кожицу ярко-красного цвета с выраженным глянцевым блеском Перец «Богатырь» отличается гармоничным сладким вкусом с классическим послевкусием и прекрасным ароматом. Для употребления в пищу пригодны и зеленые плоды на стадии технической спелости.

    По данным, полученным в ходе полевых испытаний, в них содержится 5,8-8,3% сухого вещества, в химическом составе присутствуют полезные и питательные вещества

    Количество в 100 г сырого продукта:

    • Сахара 3,1-6,7 г
    • Витамин С (аскорбиновая кислота) 92,4-128,6 мг

    Опытные овощеводы советуют собирать перец в начале биологической спелости, при покраснении. К этому моменту в мякоти накапливается максимальное количество сахаров, витаминов и других биологически активных веществ. Вкусовые качества и химический состав напрямую зависят от условий выращивания и степени созревания плодов

    Сладкий перец называют «витаминным рекордсменом». Достаточно сказать, что по содержанию в плодах витамина С ему нет равных среди овощных культур. Много в нем и каротина – провитамина А, биофлавоноидов (рутин, катехины и др.) – витамина Р, органических кислот, макро- и микроэлементов.

    Потребление свежего перца даже в небольших количествах в зимний период дает прекрасный профилактический и лечебный эффект.

    «Богатырь» широко используют в кулинарии: он отлично подходит для приготовления свежих салатов и горячих блюд, соусов и соков, фаршировки, консервирования, заморозки и других видов переработки.

    Достоинства и недостатки сорта

    Растение обладает большим перечнем достоинств. К ним относятся:

    • хорошие показатели всхода посевов и урожайность;
    • способность полноценно расти и развиваться при затенении;
    • нетребовательность к уходу;
    • адаптация к колебаниям температуры окружающей среды;
    • возможность выращивать в тепличных условиях и на открытом воздухе;
    • презентабельность плода и сладкий вкус;
    • длительная возможность собирать урожай;
    • сохранение внешнего вида и полезных свойств при транспортировке;
    • устойчивость к основным заболеваниям;
    • полезность продукта для здоровья;
    • возможность использовать: в сыром, тушёном, жареном, варёном и консервированном виде.

    Недостатков у сорта очень мало. Основные минусы:

    • подверженность нападению тли;
    • увядание при недостаточном орошении почвы.

    Однако, недостатки легко устранимы при более тщательном уходе.

    Особенности выращивания

    Проращивать семена нужно в конце февраля — это наиболее благоприятное время. К моменту посадки молодых ростков в грунт на постоянное место, у них будет полноценно сформированная и окрепшая корневая система.

    Выбор и подготовка семян

    Почти все семена Богатыря дают всходы. Перед тем, как приступить к их проращиваю, нужно произвести отбор и подготовку. От этого зависит скорость роста, приживаемость в почве, противостояние к ночным похолоданиям и качество урожая.

    Семена выбирают со сроком хранения не более трёх лет. Далее нужно совершить следующие действия:

    1. Осмотрите семена и уберите самые мелкие.
    2. Приготовьте солевой раствор: 1 ч. л. соли разведите в стакане воды.
    3. Поместите семена в раствор на полчаса.
    4. Выловите те, что поднимутся на поверхность, они не пригодны для проращивания, т. к. в них имеются пустоты.
    5. Оставшиеся семена поместите на полчаса в 3% раствор марганца.
    6. После всего поместите в стимулятор роста на 2-4 часа.

    Семена готовы для проращивания. Их нужно завернуть во влажную марлю и накрыть полиэтиленовой плёнкой. При этом должна остаться небольшая прорезь для доступа кислорода. Поместите в комнатную температуру. Периодически увлажняйте, продолжительностью около недели.
    Перед посадкой в ёмкости проросшие семена поместить на 3-5 часа в холодильник для закаливания.

    Посев, полив и уход за рассадой

    Пророщенные семена сладкого перца Богатырь лучше сразу высаживать в отдельные пластиковые или торфяные горшочки, чтобы не травмировать нежную корневую систему сеянцев болгарского перца пикировкой.

    Перед использованием контейнеров или стаканчиков их обрабатывают слабым раствором марганцовки.

    Питательный субстрат можно купить в специализированных магазинах или сделать самим в домашних условиях. Для этого следует смешать перегной, компост и речной песок в следующих пропорциях: 2:1:1. Чтобы продезинфицировать такой субстрат, его следует пролить слабым раствором марганцовки.

    Важно! Контейнеры или стаканчики заполняют почвой, не доходя до краев примерно на 1 см. Заглублять семена следует на 1-1,5 см. Если семенной материал высаживают в контейнеры, то расстояние между соседними семенами должно быть не менее 2 см.

    После посева семена засыпают почвой и поливают из пульверизатора.

    Пикировка

    Когда у саженца появится 2-3 листочка, пересадите его в тару большего объёма. В ней он будет находиться до пересадки в грунт на постоянное место.

    Росток и его корень очень хрупкие. Пересадку нужно выполнять с осторожностью. Опытные садоводы используют специальный инструмент — рукоятку с пикообразным заострённым концом.

    Последовательность действий при пикировке:

    1. Подготовьте ёмкости 300-500 мл. Обеззаразьте их раствором марганца.
    2. Насыпьте грунт на 2/3 от объёма тары. Состав грунта такой же, как и для рассады.
    3. Почву с рассадой за несколько часов до пикировки обильно полейте.
    4. Острым садовым инструментом извлеките саженец, отщипните кончик корня, чтобы он разрастался в ширь.
    5. Поместите саженец в углубление в земле так, чтобы корневая шейка углубилась на 5 мм.
    6. Придерживая росток за листик, полейте отстоянной тёплой водой в количестве 30-40 мл. Сильно просевшую землю посыпьте дополнительным грунтом.
    7. Выбирайте только крепкую рассаду для пикировки. Слабые и недостаточно подросшие ростки не дадут хороший урожай.

    Ёмкости с молодыми растениями поместите на подоконник, желательно с юго-восточной стороны. Температура должна соответствовать комнатной, а ночью не опускаться ниже 15-16 °С.

    В период роста перец нуждается следующем уходе:

    1. Внесение прикорма: 5 мл гумата калия растворите в 2 л воды. Также можно использовать готовое удобрение: Агрикола, Крепыш или Фертика Люкс. Им удобряйте дважды: через 10-14 дней после пикировки и через следующие 14 дней.
    2. Когда растение подрастёт и на нём появятся листочки, сделайте прищипывание. Для этого отрежьте его часть выше 4–5 междоузлия. Это требуется для роста крепкого корня.
    3. Молодое растение не должно находиться под прямыми солнечными лучами. Стёкла на окне можно заклеить бумагой.

    Закаливание рассады — обязательная процедура перед посадкой на постоянное место. Его проводят за 10 дней.

    Использованные источники: yandex.by

    Особенности выращивания сладкого перца сорта Богатырь

    Сладкий перец в нашей стране чаще называют болгарским, потому что еще полвека назад его не выращивали, а привозили из Болгарии. Сейчас он — частый гость на садовых и дачных участках, встретить пышные зеленые кустики с красными веселыми плодами можно повсеместно. Перец — довольно прихотливое растение, но награждает усердных овощеводов сладкими, полезными плодами. Одним из самых урожайных и популярных представителей этой культуры является перец Богатырь.

    История происхождения

    «Родом» сладкий Богатырь из Приднестровья — его вывели в местном НИИ сельского хозяйства в начале 90 годов, а в 1996 году включили в Госреестр РФ.

    Позже в Подмосковье, агрофирмой «Поиск», произведено существенное улучшение качеств сорта, что раздвинуло границы его выращивания не только на Северный Кавказ, но и на нижние районы Поволжского региона. Можно встретить посадки Богатыря и в средней полосе России, а также в Подмосковье.

    Описание и характеристика сорта

    Перец болгарский Богатырь растет на довольно крепких раскидистых кустах с плотными стеблями высотой от 0,5 до 0,7 метров. Листки большого размера, растут поодиночке и имеют темно-зеленый оттенок. Корневая система разветвленная.

    Куст сладкого перца сорта Богатырь

    Плоды у культуры напоминают ровный конус со слегка выделенными ребрами, стенки у него довольно толстые (до 6 мм), внутри расположено две или четыре семенных камеры с небольшим количеством семян. Перцы свисают по одному на толстых зеленых черешках, верхушкой конуса вниз, весят до 200 грамм. Во время созревания они имеют зеленоватый цвет, а к моменту созревания краснеют, кожица всегда толстая и гладкая.

    Сорт относится к среднеурожайным: плоды созревают через 4-4,5 месяца после появления первых всходов.

    Обратите внимание! До полной зрелости плоды должны полежать еще несколько недель.

    Отличительные черты Богатыря

    Характеристика и описание сладкого перца сорта Богатырь отличается у разных производителей семян: внешний вид плодов несколько варьируется.

    Так, у Богатыря от агрофирмы «Седек» плоды конусовидные и весят максимум 190 грамм. «Сибирские сортовые семена» производят перчики кубической формы. Фирмы «Аэлита» и «Поиск» предлагают колбовидные плоды весом под 200 грамм.

    Перцы Богатырь кубовидной формы

    Достоинства и недостатки сорта

    Описание сладкого перца сорта Богатырь было бы неполным без выделения его плюсов и минусов относительно других представителей этой культуры.

    Основными достоинствами данного вида сладкого перца овощеводы считают:

    • активная и одновременная всхожесть семян;
    • высокая урожайность;
    • приятный вкус и привлекательный внешний вид плодов;
    • хорошая лежкость урожая и транспортабельность;
    • кустам не требуется чрезмерного ухода;
    • перец не теряет полезных свойств даже при термообработке;
    • высокая сопротивляемость типичным для перцев болезням;
    • устойчивость к колебаниям внешних температур;
    • возможность выращивания как в закрытом, так и в открытом грунте.

    Недостатков у сорта гораздо меньше, чем достоинств:

    • подверженность нападениям насекомых-вредителей;
    • не очень хорошо переживает засушливые периоды и требует тщательного полива в это время;
    • наличие некоторого периода времени между биологической и технической зрелостью перцев.

    Особенности выращивания

    Отличительным свойством семян данного сорта является их отличная всхожесть, приближающаяся к 100 %. Они одновременно и дружно появляются из земли.

    Для большинства территорий в России, где выращивается данная культура, характерна высадка рассады. При этом для получения здоровых сеянцев с хорошо сформировавшейся корневой системой к маю месяцу, заниматься проращиванием семян следует уже к концу февраля.

    Выбор и подготовка семян

    Отбор семян производят с помощью их вымачивания в 5-процентном растворе соли в течении получаса. Всплывающие семечки отбраковывают. Далее производят обеззараживание посевного материала раствором из 100 мл воды на 1 г марганцовки — замачивание длится 20 минут.

    Дополнительная информация. Можно повысить продуктивность семян с помощью стимулятора роста «Эпин» или аналогичного (раствор готовится в соотношении 0,05 мл средства на 100 мл воды).

    Проращивают семечки на влажной ткани (марле) в течение недели, при этом сверху можно накрыть пленкой для создания эффекта теплицы.

    Посев, полив и уход за рассадой

    Высадка семян производят в контейнеры, заполненные почвогрунтом, который можно купить в магазине или приготовить своими руками из торфяной смеси, садовой земли, песка и древесной золы.

    Важно! Самостоятельно приготовленный субстрат желательно продезинфицировать.

    Пророщенные семена помещают в ямки глубиной 1,5 см с шагом в 2 см и присыпают слоем субстрата. Нужно обязательно увлажнить почву в районе посадки. Сверху горшочки накрывают полиэтиленовой пленкой.

    Появление первых ростков ожидается через 5-7 дней. Температурный режим: днем до 26 градусов, ночью — от 12 до 14 градусов.

    Рассаду перца красного сорта Богатырь (как и любого другого) следует подкармливать. До высадки в открытый грунт достаточно 2-3 подкормок аммиачной селитрой или мочевиной.

    Ближе к посадке сеянцы следует закалять и приучать к свежему воздуху.

    Пикировка

    Эта процедура необходима для лучшего роста корешков. Прищипывание рассады проводится после появления первой пары листков. Перед пикировкой растения поливают, затем аккуратно перемещая на новое место и заглубляя на 0,5 см. После прищипа перцу требуется тепло не ниже 16 градусов (лучше 25).

    Пикировка рассады перца

    Пересадка в открытый грунт

    Поскольку кусты перца сорта Богатырь достаточно высокие и широкие, сажать их надо на расстоянии минимум полметра по междурядью и 14 см в ряду, иначе снизится урожайность. Высадка на грядки производится, как только рассада достигнет высоты 20-25 см и обзаведется 7-8 настоящими листиками. При этом на улице не должно быть холоднее 14 градусов тепла.

    Для справки. Лучшими предшественниками для данной культуры станут капуста, бобовые или тыква. Почву желательно подобрать суглинистую или супесчаную.

    Рассаду вместе с корневым комом субстрата пересаживают в подготовленные лунки, которые засыпают первоначально на 1/3. Далее необходимо слегка пролить посадку и засыпать остальную глубину лунки и слегка притрамбовать.

    Особенности ухода в открытом грунте

    Чем лучше садовод будет ухаживать за молодыми растениями, тем богаче соберет урожай. Уход за посадками перца Богатырь предполагает следующие процедуры:

    • регулярный полив;
    • внесение удобрений;
    • обрезка и подвязка кустов;
    • защита от болезней и вредителей.

    Полив

    Перец не относится к влаголюбивым культурам, поэтому поливать его следует не слишком часто. Однако, в засушливые сезоны количество увлажнений почвы надо увеличивать.

    Первый полив проводят при высадке рассады в грунт, далее следуют графику 1 раз в 5-7 дней. В период цветения и завязи плодов перец поливают пару раз в неделю, придерживаясь нормы 10 литров на 1 квадратный метр.

    Для полива используют только подогретую воду (не ниже 25 градусов), при этом вносят ее с одной стороны кустика, а с другой грунт взрыхливают, на следующий полив стороны меняют.

    Удобрение

    Помимо влаги, Богатырю требуется дополнительная подкормка в виде смеси из суперфосфосфатов и мочевины через 2 недели после высадки в грунт. Когда закладываются бутоны цветков растение надо подкормить таким составом:

    • теплая вода 10 л;
    • калий 1 ч. л.;
    • карбамид 1 ч. л.;
    • суперфосфат 2 ст. л.

    Необходимо следить за тем, чтобы подкормка не попадала на листву.

    Пасынкование и подвязка

    Обрезка или пасынкование необходимо, если погодные условия отличаются повышенной влажностью, а высота кустов достигает 30 см. Удаляют нижние веточки под главной развилкой ствола, верхние бутоны на боковых ветках и отщипывают лишние побеги у главных стеблей. Процедуру рекомендуют проводить раз в 2 недели.

    По достижении пышным кустом красного перца Богатырь высоты 0,7 метра, следует поддержать его, установив опоры для многоплодных хрупких веток, также желательно подвязать его к колышкам или натянутым вдоль грядки веревкам шпагатом или полосками ткани.

    Использованные источники: yandex.by

    Перец Богатырь. Описание сорта, фото, характеристика, урожайность

    Перец болгарский Богатырь растет на довольно крепких раскидистых кустах с плотными стеблями высотой от 0,5 до 0,7 метров. Листки большого размера, растут поодиночке и имеют темно-зеленый оттенок. Корневая система разветвленная.

    Куст сладкого перца сорта Богатырь

    Плоды у культуры напоминают ровный конус со слегка выделенными ребрами, стенки у него довольно толстые (до 6 мм), внутри расположено две или четыре семенных камеры с небольшим количеством семян. Перцы свисают по одному на толстых зеленых черешках, верхушкой конуса вниз, весят до 200 грамм. Во время созревания они имеют зеленоватый цвет, а к моменту созревания краснеют, кожица всегда толстая и гладкая.

    Сорт относится к среднеурожайным: плоды созревают через 4-4,5 месяца после появления первых всходов.

    Обратите внимание! До полной зрелости плоды должны полежать еще несколько недель.

    Подготовка семян к посеву

    • Обычно для посева используют семена не старше 3 лет, так как именно свежий материал обладает лучшей всхожестью.
    • Затем семена выдерживают в растворе поваренной соли (5%) на полчаса. При этом некачественные семена всплывут – они непригодны к посадке.
    • Далее, отобранные семена помещают в слабый раствор перманганата калия для обеззараживания (на 100 мл воды 1 г марганцовки) на полчаса.
    • И конечным этапом станет погружение семян на 3 часа в стимулятор роста для повышения продуктивности.
    • Теперь приступают к проращиванию посадочного материала. Для этого семена заворачивают во влажную ткань и оставляют на неделю при температуре 25°C. Ткань время от времени необходимо увлажнять.

    Для посадки семян подойдут небольшие емкости, которые перед использованием неплохо промыть слабым раствором марганцовки.

    Грунт для посадки семян готовят из смеси плодородной почвы, компоста и песка в соотношении 2:1:1. Семена начинают высевать в конце февраля или начале марта.

    Емкости заполняют подготовленной почвой, помещают сверху семена на расстоянии 2 см друг от друга и поливают водой. Сверху засыпают грунтом слоем 1 см. Емкости накрывают любым прозрачным материалом и ставят в светлое теплое помещение. При этом температура воздуха в помещении должна быть около 25 °C.

    Примерно через 2 недели после появления ростков прозрачный материал снимают. Теперь рассаду закаливают: для этого температуру окружающего воздуха снижают до 17°C на неделю, а затем снова повышают до 25°C.

    Помещение с находящейся рассадой нужно ежедневно проветривать, но избегать сквозняков.

    Через 2 недели после появления ростков почву с рассадой удобряют раствором гумата калия (2 л воды и 5 мл гумата калия) 1 раз в 5 дней.

    Важно! Рассада нуждается в освещении 14 часов в сутки. Если дневного освещения недостаточно, необходимо включать осветительные приборы. Иначе побеги получатся высокими, тонкими и слабыми.

    Процедуру проводят после появления 2 листочков на рассаде, так как сладкий перец плохо переносит пересадку. При этом необходимо учитывать следующие моменты:

    • Емкость с сеянцами обильно полить водой. В это время готовят небольшие горшочки, промывают их марганцовкой и заполняют грунтом, состав которого идентичен для посева семян.
    • Росток взять аккуратно за листики, снизу поддеть ложкой и аккуратно вместе с землей перенести в новую емкость и досыпать сверху почвой. Обязательно полить.
    • Горшочки можно разместить на подоконнике, но прикрыть стекло бумагой во избежания попадания прямых лучей.
    • Температура среды для перца после пикировки не должна быть ниже 15°C, иначе их рост может остановиться.
    • Рассаду необходимо подкармливать. Для этого можно употребить уже готовые составы («Крепыш», «Фертика Люкс»). Первую подкормку проводят через 2 недели после пикировки, а вторую – спустя еще 2 недели.
    • За 3 дня до высадки в открытый грунт рассаду держать всю ночь на улице для закаливания.

    Срок плодоношения у овоща достаточно длительный, поэтому его можно выращивать только рассадой. Посевной материал может быть разным: как собственного сбора, так и приобретенным.

    Не используйте семена со сроком хранения более 5 лет. Можно получить очень слабые всходы либо вообще остаться без урожая.

    Имеющиеся семена стоит рассортировать, отобрав только крупные и неповрежденные – это визуальный этап. Затем стоит произвести выбраковку при помощи солевого раствора. В 1000 мл воды добавляем 40 граммов поваренной соли, тщательно перемащиваем и опускаем отобранные ранее семена. Снова перемещаем раствор. Сырье, пригодное для посева окажется на дне емкости, не пригодные семена всплывут.

    Выбраковка семян перца в солевом растворе

    Отобранный посевной материал тщательно промываем водой и обеззараживаем в слабом растворе марганца. Затем помещаем на проращивание, разложив на тщательно промоченной хлопчатобумажной ткани. Ткань складывается в несколько слоев сверху и снизу семян. Проращивание осуществляется в течение 7 дней, ткань должна быть постоянно увлажненной.

    Помещение должно быть теплым, в этом случае проростки появятся через неделю и их можно высаживать в подготовленные для этого емкости.

    Перец очень боится грибка, поэтому грунт для рассады необходимо продезинфицировать. Семена располагают на расстоянии 2 сантиметра друг от друга, верхний слой земли не более одного сантиметра.

    Для создания тепличного эффекта контейнеры с рассадой накрывают пленкой. Как только появляются первые всходы, пленка убирается, а контейнеры выставляются на хорошо освещаемое место при температуре помещения не ниже 17 градусов.

    Посев семян перца в контейнер

    Примерно через 30 дней получается растение, имеющее 3-4 сформированных листочка и хорошее корневище. Именно в данный момент стоит пересадить саженцы в отдельные емкости. Можно выбрать торфяные стаканчики либо пластиковые. При пересадке важно не затронуть корневую систему, иначе растение будет долго болеть. Сильно саженец углублять не стоит.

    Чтобы у растения сформировался крепкий корень необходимо провести прищипывание: при помощи скальпеля или острых ножниц срезать часть ростка на 5-ом междоузлье.

    Не стоит рассаду располагает на ярком солнце, она может перерасти. Делаем небольшое притемнение.

    Саженцы перца подкармливаются два раза:

    • Первый раз через 14 дней после появления первых всходов;
    • Второй раз через две недели после первой подкормки.

    Если температура в помещении опуститься ниже 13 градусов рассада перестает расти.

    На постоянное место роста, высаживают саженцы в возрасте 2-2,5 месяца после предварительной закалки. Закаливание проводится в течение двух-трех недель. Для этого стаканчики с растениями выносятся из помещения на открытый воздух с начало на 30 минут, а затем каждый день увеличиваем время до целых суток.

    Высадка рассады перца в открытый грунт

    Высадка в открытый грунт производится по схеме — 40 сантиметров между растениями, 60 сантиметров между рядками. Некоторые огородники предпочитают сажать по два растения в одну лунку. Непосредственно при высадке в углубление можно внести удобрение содержащее азот, фосфор и калий.

    Нельзя производить высадку рассады в открытый грунт, если температура воздуха ниже 15 градусов.

    Затем перец нужно поливать каждый раз как пересохнет почва и чаще рыхлить землю. Перец любит азотные удобрения, поэтому покармливать его можно два раза в месяц разведенным куриным пометом в пропорции 1 к 10.

    В результате получается крепкий, зеленый куст который необходимо подвязать к шпалере.

    Для полива используется теплая вода, иначе растение замедлиться в росте и цветении.

    Использованные источники: yandex.by

    Перец Богатырь: описание, фото, отзывы

    Сорт перец Богатырь был зарегистрирован в Госреестре РФ в 1996 году. Первоначально его создателями были селекционеры из Молдавского Научного Исследовательского Института. Прародителем сорта считается сучковой горький перец.

    Далее, растение было адаптировано российской агрофирмой «Поиск», расположенной в Московской области, для выращивания в Северо-Кавказском и Нижневолжском регионе. Также сорт хорошо произрастает на территории Молдовы и Украины.

    Предназначен для выращивания в открытом грунте и в тепличных условиях, больше подходящих для средней полосы.

    Описание и характеристика сорта сладкого перца

    Перец Богатырь относится к среднеспелому сорту. Первый урожай в виде светло-зелёных перцев можно собрать на 125-135 день после посадки в грунт, а полностью созревшие красные плоды через 10-15 дней.

    Сбор урожая происходит постепенно: после уборки первой партии происходит активное доращивание оставшихся плодов на ветках.

    Данный сорт характеризуется способностью роста в условиях недостаточного освещения.

    Имеет несколько разновидностей, различающиеся по высоте куста, форме и массе плода в зависимости от выбранных семян.

    Таблица характеристик сорта Богатырь:

    Агрофирма/ХарактеристикиВысота кустаФормаДлинаВес
    СеДек55-70 смконусовидная10-11 см80-130 г
    Сибирские сортовые семена30-40 смкубовидную10-11 см80-130 г
    Аэлита60-70 смконусовидная15-18 см150-200 г

    К общим особенностям сорта относятся следующие параметры:

    • куст — имеет крепкий ствол, форма раскидистая со множеством ветвей и ответвлений;
    • плоды — крупные с бугристой поверхностью, расположены почти на каждой ветке;
    • строение плода — состоит из 2-4 камер, толщина стенки от 0,6 до 0,8 мм;
    • мякоть — сочная с лёгким ароматом и сладким вкусом;
    • зрелость плода — годен к употреблению при светло-зелёном цвете, полная спелость наступает при насыщенном красном окрасе.

    Плоды в свежем виде содержат большое количество аскорбиновой кислоты и полезных микроэлементов. При термической обработке происходит потеря более половины полезных веществ.

    Особенности ухода в открытом грунте

    Нет особых требований к уходу, т. к. культура относится к неприхотливой. Однако, нельзя допускать пересыхания грунта.

    Полив

    К поливу перца нужно относиться внимательно. Воду использовать только тёплую около 25 °С.

    • Лучшее время утро и вечер, когда нет палящих солнечных лучей. Лучше использовать лейку с душевой насадкой на конце.
    • После орошения обязательно почву нужно разрыхлить, но только с одной стороны растения. При следующем поливе с другой. Так не будет образовываться корка, мешающая доступу кислорода и равномерному развитию корней.
    • 1 раз в неделю до момента завязи, требуется 10-12 л на 1 кв. м;
    • 2 раза в неделю во время цветения и роста плодов.

    После каждого полива нужно удалять сорняки. Это несложно делать, когда земля увлажнённая.

    Удобрение

    Подкормку вносят три раза и одновременно с поливом. Нельзя допускать попадания её на стебель и листья.

    Состав и время внесения удобрений из расчёта на 1 ведро воды:

    В начале третьей недели после посадки.

    • 10 г мочевины;
    • 5 г суперфосфата.

    В период цветения.

    • 2 ст. ложки суперфосфата;
    • 1 ч. ложка карбамида;
    • 1ч. ложку калия.

    Во время плодоношения.

    • 2 ч. ложки калийной соли;
    • 2 ч. ложки суперфосфата.

    Каждый куст требует около 1 л подкормки.

    Пасынкование и подвязка

    Куст нужно периодически обрезать, чтобы сделать его форму более раскидистой и создать условия для формирования крупных плодов.

    Приступайте, когда растение достигнет 30-35 см в высоту. Срезайте нижние ветви, располагающиеся ниже основной развилки, а также удаляйте коронные бутоны у боковых побегов и прищипывайте лишние от основных ветвей.

    Во время пасынкования не должно быть сухой погоды, чтобы не допустить пересушивание почвы, которую защищают листья.

    Периодичность обрезки — каждые 10-14 дней.

    Когда происходит созревание плодов, хрупкие ветви могут наклониться и надломиться под их тяжестью. Обязательна нужна подвязка.

    Взрослое растение аккуратно привязывайте хлопковой тканью или шпагатом к вбитым возле каждого куста на 10-15 см колышкам. Также можно натянуть веревки вдоль всех опор и постепенно во время его роста подвязывать.

    Болезни и вредители

    Недостаточный уход может привести к заболеванию растения. Нужно вовремя определить вид болезни и принять меры для его устранения.

    • Септориоз. Проявляется появлением на всех частях растения и на его плодах серых пятен. При прогрессировании заболевания пятна разрастаются и покрывают всё растение. Передаётся болезнь от предыдущих прошлогодних растений, которые не должны были расти в предыдущем сезоне. Устранить заболевание помогает обработка всего куста Фитоспорином.
    • Альтернариоз. Появляется в виде тёмных грязноватых разводов на листьях и тёмным слоем на плодах. Причина в севообороте и ежегодной посадке перца на одно и тоже место. Лечение производится бордоской жидкостью.
    • Чёрная ножка. Поражает стебель в нижней части. Возникает из-за того, что семена не были обеззаражены. Куст нужно удалить, а почву обработать медным купоросом.
    • Тля. Это насекомое особо часто нападает на растение. Оно поражает листья, покрывая их слоем налёта.

    Стоит удалять все сорняки вокруг перца. Избавиться помогает опрыскивание Карбофосом, но не во время цветения.

    Чтобы вовремя заметить заболевание, нужно при поливе и разрыхлении земли внимательно осматривать куст.

    Предлагаем посмотреть видео-обзор сорта Богатырь:

    frame lazy-hidden» title=»СЛАДКИЙ ПЕРЕЦ. КРУПНОПЛОДНЫЙ ПЕРЕЦ БОГАТЫРЬ. ОБЗОР. Ольга Чернова.

    Отзывы огородников

    Сергей, 31 год, Калининградская область

    Богатыря выращиваем на продажу уже не первый год. Сорт полностью оправдывает свое название, плоды вырастают довольно крупными по размерам и по весу (около 140 г). Спелые перчины приобретают аппетитный красный цвет, очень сладкие, с мясистыми и толстыми стенками. У меня растет в теплице с комбинированным обогревом. Сажаю в середине марта. Если не допускать слишком плотной посадки, то практически не болеет. Любит обильный полив.

    Мария, 36 лет, г. Шахты

    Очень удачный, надежный сорт. Такой вкусный и сочный перчик редко встретишь. Выращивать довольно просто. Спасибо соседям по даче за здоровую рассаду. Каждый год отлично приживается и растет, не болеет, плодоносит до конца сентября. Урожайность достаточно высокая, а главное стабильная. Перчины, даже пока зеленые, получаются сочные, ароматные, сладкие. Готовлю из них вкуснейшее лечо, добавляю свежим во все салаты, фарширую, в нарезанном виде замораживаю на зиму.

    Константин, 34 года, г. Краснодар

    В прошлом году посадила рядом на грядке любимые сорта болгарского перчика – «Богатырь» и «Подарок Молдовы». Кусты у обоих мощные, густые, плоды крупные, у меня были почти все больше 100 г. «Богатырские» перцы, в отличие от Молдовы, более стойко выдерживают кратковременные понижения температуры: не темнеют и не покрываются темно-фиолетовыми полосами.

    Использованные источники: yandex.by

    Перец Богатырь: богатырский урожай на вашей грядке

    Перец Богатырь — среднеспелый сорт, который обладает устойчивостью к неблагоприятным погодным условиям и некоторым распространённым заболеваниям, что способствует формированию хорошего урожая.

    Сорт разработан молдавскими селекционерами. Перец предназначен для произрастания в условиях открытого и закрытого грунта. Богатырь распространён на территории Украины, Молдовы и России. В южных регионах перец преимущественно выращивают в открытом грунте. А в средней полосе он лучше произрастает в условиях теплицы.

    Достоинства сорта Богатырь

    • Щедрая урожайность.
    • Красивая форма плодов.
    • Одновременная всхожесть семян.
    • Одновременная спелость и урожайность плодов.
    • Устойчивость к болезням.
    • Стойкостьк перепадам температур.
    • Плодоношение начинается в августе и длится до самых морозов.
    • Сорт культивируется на открытом и закрытом грунте.
    • Рассада перца устойчива к легким заморозкам.
    • Плоды чрезвычайно богаты витамином С и микроэлементами.

    Описание и характеристики сорта сладкого перца Богатырь

    Перец Богатырь отличается высокорослыми кустами, обильно усеянными крупными плодами

    Сорт получил своё название за счёт раскидистого крепкого куста, усеянного крупными аккуратными плодами, масса которых достигает 200 г, а толщина стенки до 0,7 мм. Несомненно, такая культура стала любимицей среди садоводов.

    Другие характерные особенности сорта:

    1. Плоды конусообразной формы с бугристой поверхностью, состоят из 2–4 камер.
    2. При достижении технической зрелости они приобретают светло-зелёный окрас, при биологическом созревании становятся красными.
    3. Мякоть ароматная, сочная, имеет выраженный сладкий вкус.
    4. У различных производителей наблюдается разная высота кустов и форма плодов. Перец фирмы СеДек вырастает до 55–70 см, компании Сибирские сортовые семена — 30 – 40 см, Аэлита — 60–70 см.
    5. Масса плодов, которые распространяются первыми двумя производителями, составляет от 80 до 130 г, длина — 10–11 см. Перцы фирмы Аэлита более крупные — 150 – 180 г, имеют размер от 15 до 18 см.

    Сорт отличается способностью развиваться в условиях недостаточного освещения. Также Богатырь обладает высоким содержанием аскорбиновой кислоты.

    Перец Богатырь: выращивание и уход за растениями в личном хозяйстве

    Для успешного выращивания сладких перцев большое значение имеет правильный выбор семян. Приобретать их лучше у известных фирм с высокой репутацией. Чтобы не допустить оплошность при покупке, нужно сверить описание сорта и фотографию плодов и растений на упаковке.

    Посев рассады

    Большой выбор емкостей для рассады значительно облегчает работу. Семена болгарского перца можно сеять в торфяные горшки или таблетки. В грунт подросшую рассаду высаживают прямо в торфяных емкостях. В дальнейшем, при поливах, они постепенно растворятся в почве.

    Наиболее благоприятным временем для посева сладкого перца считается последняя декада февраля и начало марта. При высеве семян непосредственно в грунт урожай получить не удастся., поэтому вопрос, когда сажать перец Богатырь, может рассматриваться только по отношению к рассаде.

    Если под грядки с перцем традиционно отводится много места, рассаду высаживают в ящики. Легкую питательную почву нужно приготовить заранее, лучше всего с осени и хранить в подвале. Промерзшую и слегка оттаявшую огородную землю, которую в комнатных условиях можно подготовить к посеву семян, следует использовать лишь через две недели. Только в этом случае почвенные бактерии успеют выйти из состояния покоя и стать достаточно активными.

    Выращивание рассады сладкого перца Богатырь осуществляется следующим образом:

    1. Ящики наполняют грунтом, который проливают слабым раствором марганцовки, доведенной до кипения. Лишняя жидкость обязательно должна стечь. Проведенная вовремя дезинфекция почвы избавит ее от возможных вредителей и грибковых инфекций.
    2. Семена перца также обеззараживают. Замачивают в растворе марганцовки на 6–8 часов, а затем промывают чистой водой и сеют в теплую, влажную почву. Семена погружают в грунт не более чем на 1 см. Расстояние между ними должно быть около 2 см.
    3. Ящики, с посеянными в них семенами, накрывают полиэтиленовой пленкой, для обеспечения парникового эффекта. Даже если полив не потребуется, контролировать процесс прорастания все же придется. Не стоит забывать и о регулярном проветривании.

    Для более активного прорастания семян сладкого перца, в помещении нужно поддерживать постоянную температуру, равную 28 °C. Нужно учитывать, что семена разных сортов прорастают с различной скоростью.

    Когда всходы дружно поднимутся, ящики необходимо переставить в хорошо освещенное и более прохладное помещение. Поливают подрастающие растения теплой водой.

    Высадка в грунт

    Рассаду сладкого перца Богатырь высаживают на постоянное место только тогда, когда минует угроза возвратных заморозков. Но и задерживаться с посадкой теплолюбивых растений нельзя. Даже если посев был произведен в конце февраля, но из-за плохих погодных условий рассаду не удалось вовремя высадить в грунт, растения не смогут компенсировать эту задержку в дальнейшем.

    Даже если есть вероятность значительного понижения температуры, высадить в грунт рассаду все же придется. Чтобы она не пострадала, над грядками размещают временные укрытия — устанавливают металлические или пластмассовые дуги, накрывают их пленкой или нетканым материалом. Как только окончательно установится теплая погода, укрытие убирают.

    Уход и дальнейшее выращивание перцев Богатырь заключаются в своевременных и регулярных поливах. Удобрения вносят три раза:

    1. После укоренения рассады при высадке — с достаточным содержанием азота, подойдет органическое, например, перепревший навоз.
    2. Перед цветением необходимо использовать минеральный состав, включающий 3 г суперфосфата, 8 г калия и 0,5 г аммиачной селитры. Указанное количество ингредиентов разводят в 1 л воды.
    3. В период цветения растения остро нуждаются в калийных добавках. Применяют раствор карбамида и сухого калия. На 10 л воды — по 1 столовой ложке каждого вещества. Минеральную подкормку можно заменить настоем крапивы или внесением качественного компоста.

    Для обеспечения наилучшего развития растений и своевременного созревания плодов, следует чередовать минеральные подкормки с органическими. Только в этом случае, перцы извлекут максимальную пользу, и получат оптимальный набор питательных веществ.

    Формирование кустов

    Чтобы повысить урожайность перца Богатырь, недостаточно организовать для посадок достаточное освещение, соответствующий температурный режим, своевременный полив и подкормки. Нужно обязательно формировать подрастающие растения, в отличие от других, преимущественно низкорослых, слабоветвистых сортов и гибридов.

    Густые, разросшиеся ветви — идеальное место для многих вредителей, болезнетворных бактерий и других вредных микроорганизмов. Для того чтобы улучшить проветривание, питание и освещение, их обязательно следует проредить. Формирование кустов перца должно осуществляться регулярно, причем, в зависимости от условий, процессы могут отличаться.

    Формирование кустов сладкого перца сорта Богатырь, предназначенного для выращивания в теплице, начинают с рассады. Как только высота сеянцев достигнет 20 см, их стебли начинают ветвиться. В разветвлении появляется коронный бутон. Он может зацвести еще до высадки растений в теплицу. Все это крайне нежелательно, так как препятствует увеличению количества ветвей, а значит, способствует снижению будущего урожая.

    Если необходимо получить семена сладкого перца, коронный бутон оставляют на нескольких растениях. Так как выросшие из него сформированные и созревшие плоды дадут наиболее качественные семена, пригодные для дальнейшего разведения сортовых растений.

    Саженцы размещают в теплице с расчетом того, что растения еще подрастут, а их стебли станут раскидистыми. Схема посадки сортов с высокой кустистостью 40–50см х 70–80 см. На 1 м² высаживают примерно от 2 до 6 растений.

    Формирование кустов происходит за счет прощипывания и удаления ненужных побегов, на которых не будет плодов. Для нормальной вентиляции удаляют нижние стебли и листья. Пасынки — побеги, вырастающие на скелетных ветвях, прищипывают. Особенно мощные растения обеспечивают подпорками.

    Высокорослые растения, высаженные в открытый грунт, должны дать много боковых побегов. Поэтому следует прищипывать верхушки на главных стеблях, когда саженцы еще не достигли 30 см. Обязательно нужно удалить коронные бутоны. В кусте должно остаться не более 3–4 скелетных стеблей. Дальнейший процесс выращивания и ухода за перцем Богатырь, формирования кустов, заключается в удалении лишних листьев, закрывающих плоды и бесплодных побегов.

    Ключевые достоинства и недостатки

    Богатырь славится отличным вкусом, хорошим здоровьем и устойчивостью к условиям произрастания

    Использованные источники: yandex.by

    Перец Богатырь: богатырский урожай на вашей грядке

    Перец Богатырь — среднеспелый сорт, который обладает устойчивостью к неблагоприятным погодным условиям и некоторым распространённым заболеваниям, что способствует формированию хорошего урожая.

    Сорт разработан молдавскими селекционерами. Перец предназначен для произрастания в условиях открытого и закрытого грунта. Богатырь распространён на территории Украины, Молдовы и России. В южных регионах перец преимущественно выращивают в открытом грунте. А в средней полосе он лучше произрастает в условиях теплицы.

    Отзывы

    Анатолий, 48 лет, садовод-любитель, Анапа. Второй год подряд сажаю этот сорт. Ухода особого не требуется, только нужно следить за поливом. В жаркое время земля быстро пересыхает. Всегда летом собираю сочные и сладкие перцы. Кроме тли вредителей не заметил.

    Мария Семёновна, 63 года, пенсионер, Симферополь. Это первый год, когда я решила выращивать перец. Думала, что сложно будет. Но, прочитав все рекомендации в интернете, точно следовала им. Сначала замочила семена, потом посадила их в горшочки, а после на участок. Поливала, удаляла сорняки и подвязала уже подросший куст. Собрала по 8-10 крупных и красных перцев с каждого куста. Довольна, буду сажать на следующий год.

    Константин, 35 лет, фрилансер, Кисловодск. Имею свой участок, выращиваю фрукты и овощи для личного пользования. Выбрал данный сорт и очень доволен. Семена взошли почти все. Произвёл пикировку, подросшее растение пересадил в открытый грунт. Пришлось столкнуться со слизнями, во время их заметил. Обработал землю и за лето собрал хороший урожай.

    Добавить свой отзыв

    Сладкий перец сорта Богатырь неприхотлив в уходе. Урожай можно собирать весь сезон. Плоды крупные и ярко-красные, сладкие на вкус и полезные для организма. Чтобы получить богатый урожай, следуйте правилам выращивания и ухода. И тогда всё лето, вас будут радовать вкусные и сочные плоды.

    Использованные источники: yandex.by
    Что Такое Актинидия ФотоПодкормка Орхидей После ПересадкиВыращивание Помидоров ЗимойКогда Надо Собирать ШиповникЦветок Молитвенник ФотоВыращивание Миндаля Из КосточкиЛегенда Об ОрхидееКак Разделить ХризантемуВыращивание Помидоров ЗимойОдноголовые Хризантемы СортаМожжевельник Блю Альпс ФотоКак Сажать УкропКак Выглядят ВасилькиСмородина Сколько Раз ПлодоноситЧто Такое ФласкаГардения Жасминовидная Чернеют ЛистьяХалапеньо Что Это