Сорт Черешни Бычье Сердце

Содержание статьи:


  • Черешня Бычье сердце — описание культуры и характеристики, достоинства и недостатки, период цветения и сроки созревания, отзывы садоводов
  • Черешня Бычье сердце
  • О черешне Бычье сердце: описание и характеристики сорта, посадка, уход
  • Опылители для черешни бычье сердце
  • Чем хорош сорт черешни Бычье сердце и почему стоит попробовать его вырастить
  • Описание и характеристики сорта черешни Бычье сердце, выращивание и уход
  • Чем хорош сорт черешни Бычье сердце и почему стоит попробовать его вырастить
  • Чем хорош сорт черешни Бычье сердце и почему стоит попробовать его вырастить
  • Сорт черешни «Бычье сердце»: описание и происхождение
  • Черешня Бычье сердце — описание культуры и характеристики, достоинства и недостатки, период цветения и сроки созревания, отзывы садоводов

    «Бычье сердце» считается деревом с самыми крупными плодами черешни из всех подобных, которые когда-либо были выведены отечественными селекционерами.

    «Бычье сердце» появилось в середине прошлого века и распространилось по южной части России, а также в Грузии и Азербайджане. Со временем этот вид стал более устойчив к низким температурам и появился в средней полосе России.

    Содержание

    Описание плода

    Название сорта говорит само за себя — «Бычье сердце» (или «Воловье сердце» как его называли ранее) имеет крупные сердцевидные плоды весом около 8 граммов. Они имеют насыщенный темно-красный цвет, который при полном созревании может показаться черным.

    Мякоть ягоды также имеет бардовый цвет. Вкус черешни характеризуется как очень сладкий, здесь во вкусе отсутствует характерная для многих видов кислинка. Даже при недостатке света плоды чаще всего получают ту самую сладость, за которую они так ценятся.

    Описание дерева

    Сама черешня «Бычье сердце», описание сорта которой говорит нам об огромных плодах, не выглядит гигантским деревом. Это деревья среднего размера, которые могут достигать в среднем 3-4 метра.

    Крона имеет пирамидальную форму, не излишне ветвистую, усыпанную средним количеством листвы. Сами листья, которые растут на дереве, всегда крупного размера и имеют насыщенный зеленый цвет.

    Преимущества сорта

    Черешня «Бычье сердце» любима садоводами благодаря нескольким качествам:

    • высокая урожайность и большое количество плодов
    • уникальные вкусовые качества
    • устойчивость к низким температурам
    • устойчивость к заболеваниям

    Недостатки сорта

    При этом у сорта есть ряд неочевидных недостатков, которые необходимо учитывать при разведении:

    • короткий срок хранения: ягоды этого сорта имеют довольно тонкую кожицу и при этом плотную сочную мякоть, из-за этих качеств ягода быстро портится после того, как была собрана с дерева; собирать ягоды следует исключительно с плодоножкой и использовать в пищу в ближайшее время после сбора, или при первых признаках увядания использовать для приготовлении любого вида консервации
    • плохая устойчивость к перевозкам: по выше упомянутым причинам ягоды этого сорта плохо переносят долгие транспортировки, поэтому их чаще всего не перевозят на дальние расстояния и реализуют близко с местностью, где они поспели
    • хрупкость ягод по отношению к погоде: тонкая кожица спелых плодов этого сорта может не перенести затяжных дождей или ветреных дней, у ягод могут появиться трещины, за которыми последует увядание; часто садоводы снимают ягоды немного ранее положенного времени, чтобы урожай не был испорчен капризами погоды

    Посадка деревьев этого сорта

    Деревья этого вида довольно устойчивы к перемене температур, поэтому идеальным временем года для посадки можно считать как весну, так и осень. Однако, опытные садоводы все таки рекомендуют не рисковать и не доверять переменчивой погоде, и посадить деревья весной.

    Видео по теме: Черешня сорт Крупноплодная

    Главное, что повлияет на качество плодов и срок жизни дерева — это то, в каком месте будет посажена черешня «Бычье сердце». Описание плодов говорит нам о том, что этот сорт очень любит солнце и практически не переносит тень, поэтому необходимо выбирать самый солнечный участок в саду.

    Кроме этого, эти деревья не переносят сквозняков и сильных порывов ветра, поэтому место, где будет посажена черешня должно быть защищено стенами здания, забором или другими многолетними деревьями. При этом соседние деревья должны располагаться на расстоянии не ближе, чем 3 метра.

    Этот сорт нельзя сажать близ заболоченных участках и местах, где не так глубоко протекают сточные воды. Это может погубить корневую систему дерева.

    При посадке черешни необходимо приготовить специальную яму глубиной около половины метра, предварительно удобренную минеральными или органическими удобрениями. Саму корневую часть саженца необходимо замочить перед посадкой, чтобы дерево получило все питательные вещества. Все корни необходимо расправить непосредственно в яме и аккуратно засыпать рыхлым грунтом без удобрений. После этого следует обильный полив — молодому дереву потребуется единоразово до 3 ведер чистой воды.

    Видео по теме: Посадка черешни и первоначальная обрезка. Советы при покупке черешни.

    Уход за деревьями в саду

    Особое внимание в уходе за данным сортом черешни уделяется поливу. «Бычье сердце» — влаголюбивый сорт и для того, чтобы был достаточный урожай, а плоды имели характерный вид черешню необходимо правильно поливать. Черешня поливается от появления первых листочков вплоть до их полного опадания. Нормой полива для молодого дерева считается 3 ведра чистой воды в месяц, а для взрослого дерева — 6 ведер чистой воды в месяца.

    Молодым деревьям не требуется специальная подкормка, так как им вполне хватает того удобрения, которое использовали при посадки. Однако, более взрослые деревья будут нуждаться в подкормке минеральными и органическими удобрениями несколько раз в течении всего вегетационного периода.

    Как многие другие садовые деревья самобесплодным является и черешня «Бычье сердце». Опылители, которые смогут гарантировать садоводам урожай должны находиться в непосредственной близости от дерева — в радиусе не более трех метров. Чаще всего для гарантии урожая черешни садят Овстужевку, Тютчевку и Ивпуть.

    Видео по теме: Черешня Сюбаровская, Гронкавая, Журба и другие хорошие сорта.

    Угрозы и вредители

    Данный сорт считается устойчивым к разного рода болезням, однако как и многие другие сорта черешни не может противостоять коккомикозу. Для того, чтобы избежать распространения этой болезни необходимо:

    1. В период завязки бутонов обработать дерево специализированными химическими препаратами
    2. До распускания бутонов обработать дерево раствором бордосской жидкости
    3. Следить за тем, чтобы не появлялись повреждения на листьях и побегах и в случае их возникновения — оперативно удалять.

    Еще одной проблемой, которая может угрожать росту деревьев этого сорта — могут стать грызуны. Самые гуманные способы защиты черешни от грызунов в зимнее время это:

    Использованные источники: yandex.by

    Черешня Бычье сердце

    Вывели этот удивительный сорт черешни Бычье сердце в Грузии. Изначально она рекомендовалась для посадки на своей родине и в южный районах РФ. У нее есть еще одно название – Воловье Сердце.

    Фото и описание сорта черешни Бычье сердце

    Это крупноплодный сорт. Масса ягоды – 7-8 г. Внешний вид плода чем-то напоминает сердце, благодаря чему, в прочем, сорт и приобрел свое название. Форма у ягоды округлая, с легкой сдавленностью. Оболочка плотная и гладкая.

    Видео по теме: Черешня бычье сердце

    Окрас черешни – темно-бордовый, даже приближен к черному. Плодоножка отрывается от плода легко и не провоцирует вытекания сока.

    Под оболочкой находится мякоть темно-красного цвета. Но ее цвет не такой интенсивный и далек от черного. Мякоть плотная, в ней содержится большое количество сока.

    Ягоды вкусные. Спелые черешни очень сладкие, с еле заметной ноткой кислинки. Использовать ягоды можно где угодно, начиная от сырого употребления и заканчивая приготовлением варенья или джема.

    Высота взрослого дерева

    Дерево стремительно развивается. Уже через 4-5 лет после посадки саженца, оно может удивить вас густой кроной. После достижения 5-летнего возраста скорость роста черешни замедляется. Полностью созревшее дерево имеет высоту в 3-5 метров.

    Крона у Бычьего сердца пирамидального типа, облиственность средняя. Сами листья больших размеров и имеют темно зеленый окрас.

    Благодаря тому, что дерево имеет относительно невысокую лиственность, при посадке не предъявляются особые требования к непроветриваемым участкам. Да и сбор урожая это значительно упрощает.

    Период цветения и созревания

    Ягодам характерно постепенное созревание. Это с одной стороны плюс, с другой минус. Постепенное созревание позволяет собирать урожай медленно, что очень удобно для домашнего использования. С другой стороны, если черешнями торгуют, особенно в промышленных масштабах (опт), тогда это не совсем удобно.

    Видео по теме: Черешня Бычье сердце

    Первые черешни появляются уже в июне-июле. Конкретные сроки назвать сложно, так как все зависит от региона выращивания и климатических условий. Например, на Юге нашей страны, спелые черешни уже можно есть в конце мая, начале июня.

    Урожайность

    Это высокоурожайный сорт. С одного дерева Бычьего сердца можно собрать урожай в 40 кг ягод. Собирать ягоды нужно осторожно, так как зрелые плоды налитые и легко лопаются при любом давлении.

    Транспортабельность

    Большой минус Бычьего сердца в том, что он долго не хранится из-за высокой сочности. Эта же сочность препятствует транспортировке, особенно если необходимо перевезти ягоду на большое расстояние.

    Засухоустойчивость

    Сорт Бычье сердце может легко переносить засухи, но это говорит о том, что культуру не нужно поливать. Напротив, эта черешня любит влагу и обильные поливы. Именно они позволяют ягодам наливаться соком.

    Морозостойкость

    Несмотря на то, что создали черешню в южной стране, она обладает, на удивление, отличными показателями морозостойкости. Бычье сердце стойкое перед холодами средней полосы, но лишь тогда, когда культура укрывается на зиму.

    Как посадить черешню Бычье сердце

    Сейчас поговорим об основных нюансах посадки этой черешни.

    Как выбрать саженец

    Приобретать или брать у соседа какой попало саженец нельзя. Для получения крепкого, урожайного и здорового дерева нужно принимать во внимание ряд аспектов. Во-первых, оцениваем корневую систему и присутствие на стволе места прививки.

    Видео по теме: Обрезка НА ПЕНЕК или ЮГОСЛАВСКИЙ ПЕНЕК. РЕЗУЛЬТАТ!!!

    Хорошие корни позволят саженцу быстро прижиться и укрепиться на новом участке.

    Наличие места прививки на стволе будет свидетельствовать о том, что вы купили именно то деревцо, за каким пришли на рынок.

    Сроки и схема посадки

    Посадку рекомендуется проводить в весеннее время. Можно и осенью, но тогда велика вероятность того, что он просто не переживет зиму, особенно если посадка осуществляется в холодных регионах.

    Говоря о весенней посадке, то у деревца будет вагон времени чтобы укорениться и адаптироваться к новой местности.

    Расстояние между деревцами делают не менее 3 м, между рядами – приблизительно 5 м.

    Подготовка ямы

    Яму для посадки саженца подготавливают за 14-20 дней. Глубину делают из расчета длины корней, помноженных на 2. В среднем, это равно 60-65 см. Диаметр лунки аналогичный.

    Верхний слой грунта является наиболее питательным. Первые 20 см грунта снимаются и откидываются на отдельную кучу. После он смешивается с 2-3 ведрами перегноя и снова засыпается в лунку.

    За 2-3 недели грунт усядется и это позволит очень легко расправить корни черешни. Кроме подкормок, в лунке нужно установить колышек, к которому подвяжется саженец. Это защитит его от интенсивных порывов ветра.

    Высаживают саженец на такую глубину, при которой корневая шейка находится на поверхности.

    Уход за черешней Бычье сердце

    Уход за деревом сводится к нескольким пунктам:

    1. Подкормке.
    2. Поливу.
    3. Прополке.
    4. Рыхлению.
    5. Формированию кроны.

    Подкормки и полив

    Черешня очень любит влагу. Поэтому нужно обеспечить дерево достаточным количеством воды. Обычно, садоводы поливают Бычье сердце раз в 30-35 дней, но это усредненная цифра. В первую очередь нужно отталкиваться от климатических условий выращивания.

    Видео по теме: Лучшие сорта вишни и черешни

    Молодое дерево требует за раз 3 л воды, в то время как взрослому необходимо 6 л воды.

    Последний полив производят осенью, до осыпания листьев.

    В качестве удобрений используют навоз. Его разводят в ведре воды и выливают раствор под корень. Такое удобрение используется 1 раз в 2 года.

    А вот ежегодно нужно удобрять черешню раствором аммиачной селитры. Его используют весной, чтобы увеличить урожайность дерева.

    Прополка и рыхление

    Естественно, участок на котором растет черешня должен быть очищен от сорняков. Также, опытные специалисты советуют после орошения рыхлить грунт, чтобы напитать его кислородом. Вода уплотняет грунт из-за чего дереву сложнее добывать кислород.

    Формирование кроны

    В первые три года после посадки нужно сформировать крону. В этот период проводить данную процедуру наиболее удобно, так как дерево не приобрело внушительных размеров. Далее крона лишь корректируется.

    На нижнем ярусе оставляют до 9 веток. На верхнем ярусе достаточно 2-3 побегообразующих ветви. Опытные садоводы нормируют проводник на боковую почку, чтобы черешня перестала расти ввысь. Выросший из боковой почки побег отгибается вниз, а через год его нормируют на внешнюю почку.

    Видео по теме: ОБРЕЗАЕМ ЧЕРЕШНЮ так, чтобы урожай ели вы, а не птицы!

    Каждую весну проводится процедура «очищения» черешни. Все поврежденные, зараженные или засохшие ветки подлежат немедленному удалению. Если климат жаркий, а дерево очень густое, нужно его проредить, чтобы обеспечить поток воздуха. Это предотвратит образование грибковых заболеваний.

    Также, не стоит забывать и о прикорневой поросли. В обязательной мере ее нужно удалять.

    Опылители черешни Бычье сердце

    Бычье сердце, как и любая другая черешня (почти) – не самоплодное дерево. Это говорит о том, что без опылителя качественного урожая никогда не получить. Поэтому дереву очень важны опылители. Хорошими вариантами для Бычьего сердца являются:

    • Ипуть.
    • Тютчевка.
    • Овстуженка.

    Высаживают деревья опылители на расстоянии 4 м друг от друга.

    Болезни и вредители черешни Бычье сердце

    По окончанию весеннего сезона или в начале лета листочки Бычьего сердца могут покрыться мелкими коричневатыми пятнышками. Впоследствии это приводит к тому, что они засыхают и осыпаются. Реже, такие пятнышки появляются на плодах. Если вы столкнулись с таким проявлением, то это коккомикоз.

    Обычно дерево редко подвергается нападению этого грибка, но все же, не имеет 100% защиты. При поражении черешни коккомикозом необходимо предпринять следующие меры:

    • В первую очередь удаляются и сжигаются все инвазированные части.
    • В период вегетации почек обработайте черешню специальными фунгицидами.
    • После сбора урожая, черешню нужно обработать бордоской жидкостью.

    Среди вредителей стоит отметить:

    Видео по теме: черешня бычье сердце Черешня бычье сердце\\ Cherry ox heart ( bull )

    • Вишневую муху. Это самое вредное насекомое для дынного сорта. Муха откладывает свои яйца в зеленые ягоды. После появления на свет личинок, они начинают поедать мякоть изнутри. Борются с этим паразитом специальными инсектицидами.
    • Вишневая моль. Этот паразит любит почки, листья и юные побеги черешни. Как и в предыдущем случае решение проблемы с вредителем сводится к использованию специальных инсектицидов.

    Подготовка к зиме черешни Бычье сердце

    Перед наступлением зимних морозов черешня поливается и рыхлится грунт. Как вариант, можно использовать мульчу, а после выпадения осадков хорошенько закутать снегом ствол дерева. Таким образом получится защитить и ствол, и корни от промерзания.

    Также нужно обеспечить защиту корневой системы от грызунов. В зимнее время они могут стать серьезнейшей проблемой. Для этого вокруг ствола раскидывают специальные яды.

    Заключение

    Черешня Бычье сердце – отличный морозостойкий грузинский сорт. Она дает хороший урожай, имеет очень сочную ягоду. Единственный существенный недостаток – необходимость быстрой утилизации, так как из-за высокого содержания сока ягода плохо транспортируется и имеет низкие показатели лежкости.

    Отзывы дачников о черешне Бычье сердце

    Ирина Федоровна, 38 лет, Ростов.

    Видео по теме: ХОЧЕШЬ БЫТЬ С ЧЕРЕШНЕЙ ДЕЛАЙ ТАК! / СУПЕР УРОЖАЙ ЧЕРЕШНИ / СЕКРЕТЫ ПОДКОРМКИ ЧЕРЕШНИ

    С Бычьим сердцем знакома не понаслышке. Уже 6 год выращиваем у себя в саду. Сейчас у нас 3 дерева Бычьего сердца. Среди тех вишневых, которые у нас растут – этот самый вкусный. Но большая проблема в том, что ягода быстро портится. Если оборвать черешню и положить в ведро или другую емкость, то уже дня через 2 так ягоды начнут пропадать. Поэтому сорвал и сразу съел. Не могу сказать, что другие сорта, которые мы выращиваем, отличаются феноменальной лежкостью, но все равно в разы дольше хранятся чем Бычье сердце. Что касается ухода, то тут все просто, несколько раз поливаем, обрабатываем от муравьев, у нас участок просто кишит ними, перекапываем на зиму грунт около ствола. Вроде все. Плодоносит стабильно и хорошо. Есть проблемы с птицами, но мы как не боролись, все бестолку. Все равно клюют. Причем наибольшее скопление птиц сидит именно на Бычьем сердце.

    Валентина Ивановна, 62 года, Курск.

    Занимаемся выращиванием культур на продажу. Продаем в том числе и черешню. Ягода долго не лежит, но сказать, что это уж прям критично нельзя. Лично у нас с мужем Бычье сердце хорошо уходит на рынке и отходов практически нет. По уходу, наверное, одна из самых некапризных черешен. Поливаем, формируем крону, удобряем. С плюсов еще бы отметила слабую лиственность, дерево не преет и удобно собирать урожай.

    Татьяна Ивановна, 29 лет, Краснодар.

    Вот история моего Бычьего сердца. Купила еще 8 лет назад саженцы в питомнике. Через 5 лет получила первый урожай. Ягоды очень крупные, нереально. Раньше рос какой-то непонятный сорт, ягода светлая и мелкая. А эта прям эталон. Детям нравится, нам тоже. Объедаем дерево за считанные дни, поэтому насчет лежкости, приготовления джемов и компотов ничего сказать не могу.

    Видео по теме: Черешня Бычье сердце

    Использованные источники: yandex.by

    О черешне Бычье сердце: описание и характеристики сорта, посадка, уход

    Название сорта говорит само за себя — «Бычье сердце» (или «Воловье сердце» как его называли ранее) имеет крупные сердцевидные плоды весом около 8 граммов. Они имеют насыщенный темно-красный цвет, который при полном созревании может показаться черным.

    Мякоть ягоды также имеет бардовый цвет. Вкус черешни характеризуется как очень сладкий, здесь во вкусе отсутствует характерная для многих видов кислинка. Даже при недостатке света плоды чаще всего получают ту самую сладость, за которую они так ценятся.

    Описание дерева

    Сама черешня «Бычье сердце», описание сорта которой говорит нам об огромных плодах, не выглядит гигантским деревом. Это деревья среднего размера, которые могут достигать в среднем 3-4 метра.

    Крона имеет пирамидальную форму, не излишне ветвистую, усыпанную средним количеством листвы. Сами листья, которые растут на дереве, всегда крупного размера и имеют насыщенный зеленый цвет.

    Видео по теме: ВОЛЧКИ, ЖИРОВИКИ на дереве. Как бороться? УЗНАЙ 3 способа.

    Недостатки сорта

    При этом у сорта есть ряд неочевидных недостатков, которые необходимо учитывать при разведении:

    • короткий срок хранения: ягоды этого сорта имеют довольно тонкую кожицу и при этом плотную сочную мякоть, из-за этих качеств ягода быстро портится после того, как была собрана с дерева; собирать ягоды следует исключительно с плодоножкой и использовать в пищу в ближайшее время после сбора, или при первых признаках увядания использовать для приготовлении любого вида консервации
    • плохая устойчивость к перевозкам: по выше упомянутым причинам ягоды этого сорта плохо переносят долгие транспортировки, поэтому их чаще всего не перевозят на дальние расстояния и реализуют близко с местностью, где они поспели
    • хрупкость ягод по отношению к погоде: тонкая кожица спелых плодов этого сорта может не перенести затяжных дождей или ветреных дней, у ягод могут появиться трещины, за которыми последует увядание; часто садоводы снимают ягоды немного ранее положенного времени, чтобы урожай не был испорчен капризами погоды

    Особенности посадки саженцев

    Процесс посадки черешни состоит из нескольких этапов:

    1. Выбора и подготовки места для выращивания.
    2. Приобретения и подготовки качественного посадочного материала.
    3. Помещения саженца в грунт.

    От того насколько правильно выполнены эти этапы, зависит рост, развитие и уровень плодоношения дерева. Участок для черешни должен быть хорошо освещаемым, но укрытым от ветров. Даже лёгкая тень будет вредна для растения. Плоды при этом окажутся менее сладкими и сочными.

    Видео по теме: Сорта черешни белорусские, краткое описание.

    При выборе места важно узнать, на какой глубине залегают подземные воды. Близкое залегание недопустимо, поскольку приведёт к неправильному развитию растения, а, возможно, даже к гибели. Лучшая почва для выращивания черешни — суглинистая, супесчаная. К ней выдвигается несколько требований: она должна хорошо пропускать влагу и кислород, иметь нейтральный или низкий уровень кислотности, быть питательной.

    Подготовку участка нужно проводить осенью. Его стоит очистить от растительных остатков, глубоко перекопать и внести удобрения. При высокой кислотности грунта его нужно раскислить путём внесения извести. Посадочную яму также можно выкопать осенью. Она должна быть диаметром 80 см и глубиной 70 см. Её следует удобрить перегноем либо комплексным минеральным удобрением.

    Посадочный материал нужно покупать в хорошо зарекомендовавших себя заказниках или в специализированных магазинах. При его выборе нужно отдавать предпочтение одно- или двухлетним саженцам, с крепкими, хорошо развитыми корнями, здоровой корневой шейкой, без наростов и пятен, гладкой корой.

    Непосредственно посадку стоит производить весной — в апреле. Так молодое деревце успеет адаптироваться к зиме и успешно пережить морозы. Осеннюю посадку можно производить лишь в южных регионах. Её планируют на октябрь. Важно, чтобы до начала заморозков оставалось ещё 2-3 недели.

    Видео по теме: ВОЛЧКИ, ЖИРОВИКИ на дереве. Как бороться? УЗНАЙ 3 способа.

    Чтобы правильно посадить саженец, следует придерживаться таких рекомендаций:

    1. За 15–20 дней до помещения посадочного материала в грунт внести в посадочную яму суперфосфат (300 г), сульфат калия (100 г), древесную золу (1 кг) или смесь торфа, компоста и песка.
    2. Произвести осмотр саженца, удалить повреждённые корни и, если они сухие, замочить их на пару часов в воде.
    3. Установить в посадочную яму подвязочный кол.
    4. Уложить на дно дренажный слой из битого кирпича, шифера.
    5. Заполнить две трети ямы питательным грунтом, насыпав его в виде холмика.
    6. Поставить саженец в яму так, чтобы шейка возвышалась на 5–7 см над уровнем почвы.
    7. Распределить корневую систему саженца по холмику.
    8. Полностью засыпать яму землёй.
    9. Аккуратно притоптать грунт.
    10. Произвести полив, расходуя 20–30 л воды.
    11. Подвязать ствол саженца к колышку.
    12. Рассыпать мульчу по приствольной зоне.

    Посадка деревьев этого сорта

    Деревья этого вида довольно устойчивы к перемене температур, поэтому идеальным временем года для посадки можно считать как весну, так и осень. Однако, опытные садоводы все таки рекомендуют не рисковать и не доверять переменчивой погоде, и посадить деревья весной.

    Главное, что повлияет на качество плодов и срок жизни дерева — это то, в каком месте будет посажена черешня «Бычье сердце». Описание плодов говорит нам о том, что этот сорт очень любит солнце и практически не переносит тень, поэтому необходимо выбирать самый солнечный участок в саду.

    Видео по теме: ХОЧЕШЬ БЫТЬ С ЧЕРЕШНЕЙ ДЕЛАЙ ТАК! / СУПЕР УРОЖАЙ ЧЕРЕШНИ / СЕКРЕТЫ ПОДКОРМКИ ЧЕРЕШНИ

    Кроме этого, эти деревья не переносят сквозняков и сильных порывов ветра, поэтому место, где будет посажена черешня должно быть защищено стенами здания, забором или другими многолетними деревьями. При этом соседние деревья должны располагаться на расстоянии не ближе, чем 3 метра.

    Этот сорт нельзя сажать близ заболоченных участках и местах, где не так глубоко протекают сточные воды. Это может погубить корневую систему дерева.

    При посадке черешни необходимо приготовить специальную яму глубиной около половины метра, предварительно удобренную минеральными или органическими удобрениями. Саму корневую часть саженца необходимо замочить перед посадкой, чтобы дерево получило все питательные вещества. Все корни необходимо расправить непосредственно в яме и аккуратно засыпать рыхлым грунтом без удобрений. После этого следует обильный полив — молодому дереву потребуется единоразово до 3 ведер чистой воды.

    Черешня Бычье сердце: описание сорта и как пользоваться опылителями?

    Для своих участков садоводы выбирают самое лучшее – если ягодное дерево, то чтобы ягоды были самыми крупными, или ранними, а урожайность высокой. Характеристика черешни сорта Бычье сердце соответствует таким требованиям.

    Сорт плодоносит одним из первых, чаще всего в июне, его ягоды отличаются крупным размером.

    Свое название сорт получил за сходство плодов по форме с сердцем и насыщенный темно-красный цвет. У сорта есть и другое название – Воловье сердце.

    Характеристика сорта

    Черешня Бычье сердце считается одной из самых крупноплодных, полученных отечественными селекционерами. Выведена она в солнечной Грузии и была рекомендована для выращивания на южных территориях – на юге Российской Федерации, а также в Грузии и Азербайджане. В наши дни границы выращивания сорта расширились, и стабильные урожаи сорт дает в Черноземье, средней полосе России.

    Дерево черешни развивается быстро и к 4-5 годам саженец имеет достаточно густую крону, в дальнейшем темпы роста снижаются, взрослое растение достигает в высоту 3-5 м.

    Дерево имеет сжатую крону пирамидальной формы. Его ветви прямые, расположены не густо, на них крепятся крупные темно-зеленые листья. Невысокий уровень ветвления и негустая листва способствуют проветриванию, доступ вглубь дерева получают насекомые, опыляющие соцветия. Благодаря этой особенности урожай снимать удобно.

    Соцветия 2-3 цветковые, в основном плодовые завязи появляются на букетных веточках. Цветы имеют колокольную форму и их лепестки находятся на расстоянии друг от друга, поэтому не соприкасаются.

    Сорт черешни Бычье сердце отличается постепенным созреванием, что удобно для ввода ягод в рацион и неспешных заготовок. В разных регионах начало плодоношения отличается, чаще всего первые ягоды созревают во 2-й половине июня или в первой декаде июля. На юге страны плоды могут снимать с середины мая.

    Ягоды сорта достаточно крупные со средним весом 7-8 гр. Кожица плодов плотная и гладкая. Созревшие ягоды имеют темный красный, почти черный, цвет. Мякоть сочная, чуть светлее кожицы оболочки.

    Вызревшие ягоды приятные на вкус – сладкие, с незначительной кислинкой. По использованию они универсальны, подходят для употребления в сыром и переработанном виде в вареньях, джемах, компотах, соках.

    Кожица, несмотря на то, что она плотная, нежная и легко разрушается. Чтобы при сборе урожая не травмировать плоды, срывать их нужно осторожно, стараясь не приминать. Для сбора черешни идеально подойдет плетеная просторная корзинка. В ней ягоды будут проветриваться и свободно разместятся, не надавливая друг на друга.

    Практически все сорта черешни, культивируемые в России, не самоплодные. Разновидность Воловье сердце не исключение. Без опылителей, выращиваемых поблизости, она образует завязи лишь 5-10% от возможных. Для опыления черешни высаживают группами, располагая деревья на расстоянии от 4 м друг от друга. И это не обязательно деревья одного сорта. Для Бычьего сердца хорошим опылителем станет черешня сорта Ипуть, Овстуженка, Тютчевка.

    Как понятно из описания сорта, черешня Бычье сердце имеет сильные и слабые стороны.

    • Превосходные вкусовые свойства и крупный размер плодов.
    • Морозоустойчивость. Дерево может произрастать в регионах с умеренным и прохладным климатом и хорошо переносит морозы. В местностях с сильными морозами и малоснежной зимой о растении нужно позаботиться – на зиму укрыть ствол еловыми ветками, положить слой мульчи под дерево.
    • Устойчивость к самому распространенному заболеванию черешен – коккомикозу.
    • Высокая урожайность.

    Черешня Воловье сердце имеет и недостатки. Это – крайне плохое хранение ягод. Они не переносят несколькодневное хранение в холодильнике и транспортировку.

    От избытка влаги ягоды трескаются, и их в срочном порядке нужно снимать с дерева и делать заготовки – джемы, варенья. Растрескиваются ягоды и от перезревания, смены погоды, когда чередуются дождливые дни и солнечные с горячим воздухом.

    Особенности посадки и ухода

    Растение неприхотливое, с выращиванием и посадкой Бычьего сердца проблем не должно быть, если саженцы куплены в питомнике или магазине. При покупке саженец нужно осмотреть: корни здорового растения визуально легко отличить от подгнивших и сухих больного.

    Лучшим временем для посадки считается весна – растению легче будет за теплый период года адаптироваться и укрепиться. При осенней посадке нужно позаботиться об укрытии саженца, чтобы молодое неокрепшее растение не погибло от морозов.

    Развивающееся деревце нужно будет подвязывать, рядом с черешней при посадке сразу же можно установить опору.

    Чтобы исключить загнивание корней из-за близкого расположения грунтовых вод, в подготовленное для саженца место нужно положить дренаж – куски шифера, кирпича. Для хорошего приживания саженца – почву после высаживания можно удобрить минеральными составами. Корни при посадке хорошо присыпать смесью песка, глины, торфа, перегнившего компоста.

    При посадке черешни нужно проследить, чтобы корневая шейка не была углублена в почву. Если она окажется присыпанной землей, дерево будет давать дикие побеги, и их придется удалять. Но это еще не все следствия неправильного высаживания. Дикие побеги забирают питательные вещества, которые могли бы давать силы плодоносящим веткам. Из-за недостаточного питания неокрепшее деревце может начать чахнуть и перестать расти.

    Растение нужно своевременно поливать и рыхлить землю вокруг дерева. Упростить уход можно, прикрыв почву у деревца слоем мульчи. Ее можно подготовить из компоста, торфа. Такой состав будет задерживать влагу и способствовать проветриванию грунта. Раз в несколько лет дерево нужно подкармливать (можно коровяком). Для придания растению сил хорошо весной внести в почву немного аммиачной селитры.

    Уход за деревьями в саду

    Особое внимание в уходе за данным сортом черешни уделяется поливу. «Бычье сердце» — влаголюбивый сорт и для того, чтобы был достаточный урожай, а плоды имели характерный вид черешню необходимо правильно поливать. Черешня поливается от появления первых листочков вплоть до их полного опадания. Нормой полива для молодого дерева считается 3 ведра чистой воды в месяц, а для взрослого дерева — 6 ведер чистой воды в месяца.

    Использованные источники: yandex.by

    Опылители для черешни бычье сердце

    Новый, гибридный сорт черешни был выведен в Советском Союзе грузинскими учеными селекционерами для выращивания на территориях с жарким климатом. На сегодняшний день черешню сорта Бычье сердце с большим успехом культивируют в центральных и черноземных регионах страны. Садоводы с большой любовью отзываются о плодовой культуре и называют воловье сердечко.

    Справка! Для необычного названия сорта, послужила яркая окраска крупных плодов похожих на сердце быка.

    Описание и характеристики сорта

    После высадки в открытый грунт плодовое дерево быстро растет и развивается, к 5 годам достигает максимального размера с полностью сформированной кроной. В последующие года рост черешни замедляется, а урожайность постепенно повышается.

    Ягоды очень крупные, массой до 12 г, темно-красного оттенка, с сочной мякотью сладкого вкуса.

    Высота взрослого дерева

    Деревья черешни сорта Бычье сердце вырастаю от 3,5 до 5 м, с вытянутой, густой овальной кроной, прямыми ветками сероватого оттенка.

    Листовые пластины крупные, темно-зеленого цвета с зубчиками по краям и заостренным верхом.

    Период цветения и созревания

    В середине мая черешня входит в фазу цветения на букетных веточках появляются соцветия с 2-3 белоснежными цветочками. Период цветения продолжается до 10-12 дней, после формируются завязи ягод.

    Созревание плодов происходит исходя из климатических условий региона выращивания. В южных широтах сбор урожая начинают в середине июня, в средней полосе на 2 недели позже.

    Важно! Для плодоношения, черешне Бычье сердце необходимы сорта опылители с похожими сроками цветения.

    Урожайность

    При надлежащем уходе, и погодных условиях, урожайность сорта составляет до 40 кг с одного дерева.

    После созревания ягоды не опадают с веток и могут провисеть на дереве до 3-4 недель, потом подсыхают.

    Транспортабельность

    Под тонкой кожицей ягод находится сочная мякоть, и при малейшем нажатии плоды трескаются. Поэтому ягоды не пригодны для длительной перевозки.

    Засухоустойчивость

    Плодовая культура одинаково негативно относится как к засухе, так и переизбытку влажности. Но если непродолжительные засухи деревья переносят спокойно, то затяжные осадки приводят к порче ягод.

    Морозостойкость

    В южных регионах ягодные деревья отлично переносят зимнее понижение температур. В умеренном климате, морозы при -25 градусов вызывают вымерзание веток и побегов. По отзывам садоводов и огородников, правильная и своевременная подготовка деревьев к зиме, позволяет сохранить здоровые растения даже в условиях пониженных температур.

    Области применения ягод

    Экспертами сорт признан десертным, для универсального использования.

    Справка! В спелых ягодах черешни содержится большое количество витаминов и полезных веществ, поэтому рекомендовано употребление черешни в свежем виде.

    Также, из сочных ягод делают соки, нектары, домашние вина и ликеры, варят конфитюры, варенье, добавляют в кондитерские изделия и молочные десерты.

    Чтобы сохранить черешню на длительный срок, ягоды сушат, замораживают или консервируют.

    Опылители

    В качестве опылителей для черешни Бычье сердце подходят любые сорта плодовой культуры или вишни с такими же сроками цветения. Но для получения качественного и обильного урожая рекомендовано высаживать деревья определенных сортов.

    Тютчевка

    Черешня Тютчевка отлично переносит морозы, устойчива к болезням и вредителям. Ягоды поспевают средних размеров, массой до 6 г, темно-красного цвета, с плотной мякотью и сладким вкусом.

    Способы посадки и размножения черешни в домашних условиях

    С одного растения снимают от 15 до 20 кг плодов.

    Ипуть

    Популярный, высокоурожайный сорт черешни с отличной устойчивостью к морозам и болезням.

    Ягоды крупный, массой до 9 г, темно-бордового цвета, с плотной мякотью сладкого вкуса.

    С одного дерева снимают от 30 до 35 кг спелых ягод. Требуются правильные соседи опылители.

    Овстуженка

    Сорт выведен российскими селекционерами. Плодоношение с 4 года роста, имеется частичная способность к самостоятельному опылению.

    Плоды среднего размера, массой до 5 г, темно-красного цвета, сочные, сладкие на вкус.

    Ягодная культура отлично переносит зимы, имеет устойчивый иммунитет к некоторым видам грибков и вредителей. С одного дерева получают до 15 кг спелых ягод.

    Отзывы дачников о черешне Бычье сердце

    Ирина Федоровна, 38 лет, Ростов.

    С Бычьим сердцем знакома не понаслышке. Уже 6 год выращиваем у себя в саду. Сейчас у нас 3 дерева Бычьего сердца. Среди тех вишневых, которые у нас растут – этот самый вкусный. Но большая проблема в том, что ягода быстро портится. Если оборвать черешню и положить в ведро или другую емкость, то уже дня через 2 так ягоды начнут пропадать. Поэтому сорвал и сразу съел. Не могу сказать, что другие сорта, которые мы выращиваем, отличаются феноменальной лежкостью, но все равно в разы дольше хранятся чем Бычье сердце. Что касается ухода, то тут все просто, несколько раз поливаем, обрабатываем от муравьев, у нас участок просто кишит ними, перекапываем на зиму грунт около ствола. Вроде все. Плодоносит стабильно и хорошо. Есть проблемы с птицами, но мы как не боролись, все бестолку. Все равно клюют. Причем наибольшее скопление птиц сидит именно на Бычьем сердце.

    Валентина Ивановна, 62 года, Курск.

    Занимаемся выращиванием культур на продажу. Продаем в том числе и черешню. Ягода долго не лежит, но сказать, что это уж прям критично нельзя. Лично у нас с мужем Бычье сердце хорошо уходит на рынке и отходов практически нет. По уходу, наверное, одна из самых некапризных черешен. Поливаем, формируем крону, удобряем. С плюсов еще бы отметила слабую лиственность, дерево не преет и удобно собирать урожай.

    Татьяна Ивановна, 29 лет, Краснодар.

    Вот история моего Бычьего сердца. Купила еще 8 лет назад саженцы в питомнике. Через 5 лет получила первый урожай. Ягоды очень крупные, нереально. Раньше рос какой-то непонятный сорт, ягода светлая и мелкая. А эта прям эталон. Детям нравится, нам тоже. Объедаем дерево за считанные дни, поэтому насчет лежкости, приготовления джемов и компотов ничего сказать не могу.

    С каждым годом у черешни появляется все больше поклонников среди садоводов не только юга, но средней полосы России. Всем хочется получить сладкие полновесные плоды, такие как, например, дает черешня Бычье сердце, считающаяся самым крупноплодным сортом, полученным отечественными селекционерами.

    Название культура получила благодаря насыщенному темно-красному оттенку плодов и их внешнему сходству с сердцем крупного мощного животного.

    В советское время эта разновидность, также именуемая Воловьим сердцем, рекомендовалась для выращивания на территории Грузии, Азербайджана и юга РСФСР, но сегодня границы зоны комфорта для сорта несколько расширились. Успешный опыт получения стабильных урожаев есть в хозяйствах Черноземья и даже в центре России.

    Однако успех сопутствует только тем, кто терпеливо заботится о посадках, соблюдает агротехнику и отлично знает перечисленные в описании сорта черешни Бычье сердце особенности, достоинства и ее слабые стороны.

    Преимущества и недостатки

    Перед выращиванием черешни сорта Бычье сердце, необходимо знать все возможные достоинства и недостатки плодовой культуры.

    1. Высокие показатели урожайности сорта.
    2. Природный иммунитет к некоторым видам грибковых заболеваний и вредителям.
    3. При правильной подготовке, плодовые деревья легко переносят морозную зиму.
    4. Относительная устойчивость к засухе.
    5. Внешний вид плодов и вкусовые качества ягод.

    Важно! Плодовая культура отличается стабильным, ежегодным плодоношением.

    Из недостатков особо отмечают короткие сроки сохранности спелых ягод и невозможность транспортировки.

    Как сажать

    Чтобы вырастить здоровую, крепкую и плодоносную черешню, необходимо выбрать правильное место для посадки саженцев, определить сроки работ и приобрести качественный посадочный материал.

    Рекомендуемые сроки

    В южных регионах плодовые деревья высаживают в открытый грунт осенью, за 4-6 недель до первых возможных заморозков. Саженцам хватит времени для укоренения и подготовке к зимовке.

    В условиях умеренного климата, черешню Бычье сердце высаживают весной, чтобы деревья окрепли и подросли за летний период.

    Выбор места

    Светолюбивую черешню сажают на солнечных, закрытых от северного ветра и сквозняков, земельных участках, находящихся на южной стороне.

    Залегание грунтовых вод допускается не выше 3 м, в противном случае корни дерева загнивают.

    Низины и болотистые участки не подходят для выращивания плодовой культуры.

    Подготовка посадочной ямы

    К составу почвы черешня Бычье сердце требовательна. Ягодные деревья предпочитают расти и плодоносить в плодородном, рыхлом грунте с умеренными показателями кислотности и влажности.

    Подготавливают почву за 6-8 недель до высадки саженцев.

    1. Выбранный участок тщательно вскапывают, очищают от корешков и сорной травы, разрыхляют.
    2. Грунт смешивают с перегноем, органическими и минеральными удобрениями, кислотную почву известкуют.
    3. На подготовленном участке выкапывают посадочные ямки глубиной и шириной от 70 до 90 см.
    4. Расстояние между растениями оставляют минимум 1,5-2 м, между рядами от 3 до 5 м.
    5. На дно ямки выкладывают дренаж, сверху насыпают плодородную смесь, вбивают опорный колышек и поливают.

    Совет! Глинистые, тяжелые почвы разбавляют перегноем и речным песком, в песчаный грунт добавляют компост и торф.

    Как выбрать и подготовить посадочный материал

    Саженцы сортовых видов черешни рекомендовано приобретать в питомниках или специализированных садовых центрах.

    1. Для высадки в открытый грунт выбирают 1-3 летние растения.
    2. Ствол саженца ровный, однотонного цвета, без явных повреждений и болезней.
    3. Обязательно наличие веточек, плодовых почек или зеленой листвы.
    4. Корни увлажнены, хорошо развиты, без повреждения, гнилостных налетов, уплотнений и узелков.

    Важно! Перед высадкой в открытый грунт саженец опускается на 10-15 часов в емкость с водой. После, корни обрабатывают раствором марганца и стимулятором роста.

    Требования к соседям

    Правильно выбранные соседи, повышают урожайность и понижают риск распространения заболеваний и вредителей.

    Лучшими соседями для черешни Бычье сердце, являются другие сорта культуры или вишневые деревья.

    Не рекомендовано высаживать рядом с черешней яблони, груши, крыжовник, малину, помидоры и перец.

    Схема посадки

    Плодовые деревья высаживают в сухую, теплую погоду.

    1. Подготовленные саженцы устанавливают в середину посадочной ямки.
    2. Корни равномерно распределяют в лунке и засыпают плодородной землей.
    3. Сверху грунт утрамбовывают, саженец подвязывают к колышку и обильно поливают.

    После окончания посадки, приствольный круг мульчируют перегноем или торфом, смешанным с древесными опилками.

    Использованные источники: yandex.by

    Чем хорош сорт черешни Бычье сердце и почему стоит попробовать его вырастить

    Черешня под интригующим названием «Бычье сердце» представляет собой крупноплодный сорт с удивительно сочными и вкусными ягодами. Кроме того, этот сорт еще и ранний, поэтому полакомиться вкусным урожаем можно будет уже в начале-середине июня. Необычное название сорт получил благодаря внешнему сходству (форме и цвету) своих плодов с сердцем быка, иногда эту черешню называют также «воловье сердце».

    В статье рассмотрим особенности данного сорта: выясним его плюсы, минусы, урожайность и внешние характеристики. Кроме того, ознакомимся с правилами посадки и ухода за деревом, а также с отзывами садоводов, уже выращивающих этот плодовый сорт.

    Описание

    Сорт черешни Бычье сердце — один из наиболее крупноплодных отечественных сортов. Выведена эта вкусная разновидность в Грузии, и рекомендуется для культивирования в теплых южных регионах. Однако, наши сообразительные садоводы путем подбора качественного зимнего укрытия уже адаптировали Бычье сердце и к поволжскому климату, и к средней полосе.

    На фото – черешня “Бычье Сердце”:

    Черешня Бычье сердце

    Дерево растет очень быстро, и уже 4-5 летний саженец может похвастать густой обильной кроной. После пятилетнего возраста темпы роста дерева немного замедляются, и к взрослому возрасту черешня Бычье сердце обычно имеет рост от 3 до 5 метров. Крона у растения характерной пирамидальной формы, облиственность не густая, а сами листья крупные и темные. Надо сказать, что не слишком высокая густота кроны играет «на руку» этому сорту, поскольку позволяет качественно проветривать дерево, не допускать загущения и разведения вредителей, да и урожай собирать гораздо удобнее.

    Ягоды созревают не разом, а постепенно, что позволяет не спеша собрать урожай, продать его или переработать на консервацию. Первые ягоды созревают обычно в течение июня-июля: точные сроки сильно разнятся в зависимости от климата региона. Например, на юге черешней садоводы уже могут лакомиться и в конце мая.

    Как уже говорилось, сорт отличается крупными плодами: средний вес одного экземпляра 7-8 граммов. Ягоды имеют плотную кожицу темно-красного, винного оттенка.

    Мякоть очень сочная, по цвету немного светлее кожицы. По вкусу плоды черешни Бычье сердце приятные, имеют выраженный сладкий привкус с кислинкой. Кстати, вкус плодов данного сорта получил высшую оценку по пятибалльной шкале, поэтому может считаться, действительно, выдающимся. Использование плодов универсальное: и для употребления свежими, и для консервации.

    Отметим, что кожица, несмотря на свою плотность, легко лопается, этот факт уменьшает транспортабельность сорта, что является его существенным недостатком. Важно очень аккуратно собирать урожай, и не бросать ягоды в корзину: от любого сминания и повреждения уменьшается лежкость плодов.

    На видео – правило выращивания черешни:

    Сорт Бычье сердце, как и большинство прочих сортов черешни, самоплодным не является. Это значит, что для хороших урожаев дереву необходимы опылители. Одноименный сорт для этой цели использовать нежелательно: гораздо лучше подойдут другие сорта со схожими сроками цветения и плодоношения.

    Так, отличными опылителями для Бычьего сердца станут такие сорта, как :

    • Ипуть;
    • Тютчевка;
    • Овстуженка.

    Внимание: деревья-опылители должны располагаться примерно в четырех метрах друг от друга. Таким образом процесс опыления цветков будет проходить максимально эффективно: соответственно, урожайность будет высокой. Если же поблизости Бычьего сердца не будет подходящих опылителей, то урожайность дерева сократится в разы.

    Необходимо отметить морозостойкость растения. Бычье сердце выдерживает морозы до -25 градусов, однако, цветы могут погибнуть под пагубным воздействием возвратных заморозков.

    Характеристики сорта черешни Бычье сердце

    Как и другие сорта черешни, Бычье сердце в начале жизни показывает высокие темпы роста, и уже в 4–5 годам саженец формирует довольно крепкую средней густоты крону. В дальнейшем ежегодные приросты несколько снижаются, а взрослое дерево с пирамидальной, более узкой, чем у родственных растений, кроной достигает высоты 3–5 метров. Для скелетных ветвей характерна невысокая степень ветвления. Побеги покрыты листвой негусто, что обеспечивает хорошее проветривание кроны и доступ вглубь нее насекомых, переносящих пыльцу.
    У черешни Бычье сердце, как на фото, крупные листья имеют:

    На молодых побегах листва, как правило, крупнее, чем на многолетних ветках. Появление зелени практически совпадает с раскрытием бутонов, приходящимся на середину мая.

    Использованные источники: yandex.by

    Описание и характеристики сорта черешни Бычье сердце, выращивание и уход

    Черешня «Бычье сердце»: описание сорта, фото, отзывы

    Черешня с неординарным названием «Бычье сердце» – это необычайно вкусная и сочная ягода, которая впечатляет своими крупными размерами. Этот сорт черешни к тому же ещё и ранний, поэтому позволяет полакомиться бордовыми плодами уже в начале лета. В этой статье я расскажу об особенностях этого сорта, о правилах ухода за ним, а также о его происхождении.

    История сорта

    Сорт черешни «Бычье сердце» был выведен в солнечной Грузии, поэтому для произрастания этого дерева подойдут солнечные соседние с Грузией страны, а также южные регионы России. Однако этот сорт уже давно начали выращивать и в средней полосе.

    Описание сорта «Бычье сердце»

    Сорт получил такое оригинальное название благодаря тому, что его плоды вырастают очень крупных размеров. Кроме основного названия у культуры есть и второстепенные наименования, например, «Воловье сердце».

    Этот сорт черешни знаменит ещё и тем, что очень быстро растёт. Примерно к 5 годам дерево уже имеет большую крону и вырастает до пяти метров.

    Плоды черешни этого сорта могут вырастать по весу до 12 граммов. По вкусу они очень сочные и сладкие с небольшой кислинкой, которая придаёт ягоде необычный вкус. Цвет созревших плодов тёмно-красный, можно сказать, что даже благородный винный.

    Первые плоды с молодого дерева можно будет собрать уже на четвёртый или пятый год жизни растения.

    Характеристики сорта «Бычье сердце»

    Несмотря на то, что родиной этого сорта является жаркая страна, «Бычье сердце» способно переносить заморозки до -25 градусов, именно поэтому растение так полюбили в Черноземье.

    Кроме морозов дерево может переносить и засуху, но больше месяца оставаться без воды растение не должно.

    Урожайность

    Урожайность сорта «Бычье сердце» всегда высокая, ягоды крупные. Этот сорт черешни отличается стабильностью, за период плодоношения с одного дерева можно собрать почти 60 килограммов черешни.

    Правила посадки

    Если Вы захотели посадить на своём участке черешню «Бычье сердце», то Вы непременно должны знать о том, как правильно выбрать место, какой черенок лучше купить и в какое время года лучше всего высаживать растение.

    Так как «Бычье сердце» родом из солнечной Грузии, то в тени ему будет некомфортно. Лучше всего сажать растение на открытом солнечном участке.

    Кроме того, этот сорт черешни не переносит болотистую местность и обилие влаги. Низины для дерева также совершенно не подходят.

    Итак, Вы подобрали идеальное место для будущего дерево, самое время отправляться в магазин за саженцем. Настоятельно рекомендую Вам приобретать саженцы только в проверенных, хорошо зарекомендовавших себя магазинах. При покупке обращайте внимание на то, чтобы саженец был здоровым, не имел повреждений и деформаций.

    Высаживать черешню в грунт можно как весной, так и осенью. Опытные садоводы советуют делать это в весенний период, так как считают, что в тёплое время года растение сможет лучше прижиться.

    Если Вы решили сажать растение осенью, то обязательно позаботьтесь о том, чтобы растению было тепло. Сделайте ограждение вокруг саженца, укутайте его тёплой тканью.

    Некоторые рекомендации к посадке

    На дно ямки для саженца обязательно насыпьте дренаж, чтобы избежать застоя воды и гниения корней. Также обязательно перед посадкой подкормите почву минеральными удобрениями. Чтобы растение росло ровно и не было повреждено ветрами, вбейте рядом с саженцем колышек и привяжите к нему растение.

    Уход за черешней «Бычье сердце»

    Основной уход за черешней заключается в правильном поливе, своевременной обрезке и подкормке.

    Полив

    Поливать черешню слишком часто нельзя, но и допускать пересыхания почвы тоже нежелательно. После полива почву возле растения нужно обязательно взрыхлить, чтобы удержать воду у корней.

    Подкормка

    Черешне «Бычье сердце» время от времени нужно проводить подкормки, но делать это стоит с умом. Не нужно слишком часто вносить удобрения в почву, достаточно лишь раз в пару лет перекапывать почву вокруг растения с коровьим навозом.

    Помимо этого, каждой весной черешню можно подкармливать раствором аммиачной селитры, чтобы придать дереву сил.

    Обрезка

    Каждой весной и осенью очень важно обрезать черешню, удаляя засохшие, старые или больные ветки.

    Кроме того, уже примерно в возрасте двух лет растение нужно обрезать, чтобы придать его кроне красивый правильный вид.

    Заболевания и вредители

    «Бычье сердце» довольно редко болеет и поражается вредителями, так как этот сорт способен сам бороться с болезнью. Кроме того, этот сорт знаменит тем, что практически никогда не подвергается грибковой инфекции.

    Какие культуры будут идеальными соседями для черешни

    Черешня «Бычье сердце» любит солнце, поэтому сажать рядом с ней высокие деревья категорически нельзя. Так, например, яблоня, груша, слива, алыча и подобные деревья будут плохими соседями для черешни.

    В то время, как боярышник, виноград, вишня совсем не помешают произрастанию черешни.

    Заключение

    1. Сорт черешни «Бычье сердце» был выведен в Грузии.
    2. У сорта есть и другое название – «Воловье сердце».
    3. «Бычье сердце» любит солнце, не переносит переувлажнённую почву.
    4. В год с одного дерева можно собрать около 60 килограммов плодов.
    5. Этот сорт черешни практически не болеет.
    6. Нельзя сажать черешню рядом с яблонями, грушами, алычой.
    7. Черешня «Бычье сердце» способна перенести морозы до -25 градусов и засуху почти месяц.

    Отзывы

    Григорий Валентинович, 63 года, г. Липецк:

    «Уже лет 10 выращиваем с супругой на своём приусадебном участке сорт черешни «Бычье сердце». Его вся наша семья любит за крупные сочные плоды. Так как деревьев этого сорта у нас целых 4, то сами всё не съедаем, продаём соседям и знакомым, они тоже нахваливают. Минусы, конечно, у сорта тоже есть: плоды долго не хранятся. Надо сразу съедать или перерабатывать».

    Валентина, 50 лет, г. Краснодар:

    «Сад у меня довольно большой. Там одной черешни только 5 сортов, включая «Бычье сердце». Выращиваю в основном на продажу, ну и для себя тоже остаётся. Сорт нравится и мне, и моим постоянным покупателям за его вкус и сочность. Уход за этим сортом несложный: правильный полив, обрезка и подкормка».

    Галина, 35 лет, г. Воронеж:

    «Моей черешне в прошлом году исполнилось пять лет. Именно тем летом мы и собрали с нее первые плоды. Такой сочной и вкусной черешни я еще в жизни не пробовала. Сделала из неё варенье и компот, а также часть заморозила для пирогов. Очень довольна».

    Использованные источники: yandex.by

    Чем хорош сорт черешни Бычье сердце и почему стоит попробовать его вырастить

    Черешня под интригующим названием «Бычье сердце» представляет собой крупноплодный сорт с удивительно сочными и вкусными ягодами. Кроме того, этот сорт еще и ранний, поэтому полакомиться вкусным урожаем можно будет уже в начале-середине июня. Необычное название сорт получил благодаря внешнему сходству (форме и цвету) своих плодов с сердцем быка, иногда эту черешню называют также «воловье сердце».

    В статье рассмотрим особенности данного сорта: выясним его плюсы, минусы, урожайность и внешние характеристики. Кроме того, ознакомимся с правилами посадки и ухода за деревом, а также с отзывами садоводов, уже выращивающих этот плодовый сорт.

    Описание

    Сорт черешни Бычье сердце — один из наиболее крупноплодных отечественных сортов. Выведена эта вкусная разновидность в Грузии, и рекомендуется для культивирования в теплых южных регионах. Однако, наши сообразительные садоводы путем подбора качественного зимнего укрытия уже адаптировали Бычье сердце и к поволжскому климату, и к средней полосе.

    На фото – черешня “Бычье Сердце”:

    Черешня Бычье сердце

    Дерево растет очень быстро, и уже 4-5 летний саженец может похвастать густой обильной кроной. После пятилетнего возраста темпы роста дерева немного замедляются, и к взрослому возрасту черешня Бычье сердце обычно имеет рост от 3 до 5 метров. Крона у растения характерной пирамидальной формы, облиственность не густая, а сами листья крупные и темные. Надо сказать, что не слишком высокая густота кроны играет «на руку» этому сорту, поскольку позволяет качественно проветривать дерево, не допускать загущения и разведения вредителей, да и урожай собирать гораздо удобнее.

    Ягоды созревают не разом, а постепенно, что позволяет не спеша собрать урожай, продать его или переработать на консервацию. Первые ягоды созревают обычно в течение июня-июля: точные сроки сильно разнятся в зависимости от климата региона. Например, на юге черешней садоводы уже могут лакомиться и в конце мая.

    Как уже говорилось, сорт отличается крупными плодами: средний вес одного экземпляра 7-8 граммов. Ягоды имеют плотную кожицу темно-красного, винного оттенка.

    Мякоть очень сочная, по цвету немного светлее кожицы. По вкусу плоды черешни Бычье сердце приятные, имеют выраженный сладкий привкус с кислинкой. Кстати, вкус плодов данного сорта получил высшую оценку по пятибалльной шкале, поэтому может считаться, действительно, выдающимся. Использование плодов универсальное: и для употребления свежими, и для консервации.

    Отметим, что кожица, несмотря на свою плотность, легко лопается, этот факт уменьшает транспортабельность сорта, что является его существенным недостатком. Важно очень аккуратно собирать урожай, и не бросать ягоды в корзину: от любого сминания и повреждения уменьшается лежкость плодов.

    На видео – правило выращивания черешни:

    Сорт Бычье сердце, как и большинство прочих сортов черешни, самоплодным не является. Это значит, что для хороших урожаев дереву необходимы опылители. Одноименный сорт для этой цели использовать нежелательно: гораздо лучше подойдут другие сорта со схожими сроками цветения и плодоношения.

    Так, отличными опылителями для Бычьего сердца станут такие сорта, как :

    • Ипуть;
    • Тютчевка;
    • Овстуженка.

    Внимание: деревья-опылители должны располагаться примерно в четырех метрах друг от друга. Таким образом процесс опыления цветков будет проходить максимально эффективно: соответственно, урожайность будет высокой. Если же поблизости Бычьего сердца не будет подходящих опылителей, то урожайность дерева сократится в разы.

    Необходимо отметить морозостойкость растения. Бычье сердце выдерживает морозы до -25 градусов, однако, цветы могут погибнуть под пагубным воздействием возвратных заморозков.

    Характеристики сорта черешни Бычье сердце

    Как и другие сорта черешни, Бычье сердце в начале жизни показывает высокие темпы роста, и уже в 4–5 годам саженец формирует довольно крепкую средней густоты крону. В дальнейшем ежегодные приросты несколько снижаются, а взрослое дерево с пирамидальной, более узкой, чем у родственных растений, кроной достигает высоты 3–5 метров. Для скелетных ветвей характерна невысокая степень ветвления. Побеги покрыты листвой негусто, что обеспечивает хорошее проветривание кроны и доступ вглубь нее насекомых, переносящих пыльцу.
    У черешни Бычье сердце, как на фото, крупные листья имеют:

    На молодых побегах листва, как правило, крупнее, чем на многолетних ветках. Появление зелени практически совпадает с раскрытием бутонов, приходящимся на середину мая.

    Использованные источники: yandex.by

    Чем хорош сорт черешни Бычье сердце и почему стоит попробовать его вырастить

    Черешня под интригующим названием «Бычье сердце» представляет собой крупноплодный сорт с удивительно сочными и вкусными ягодами. Кроме того, этот сорт еще и ранний, поэтому полакомиться вкусным урожаем можно будет уже в начале-середине июня. Необычное название сорт получил благодаря внешнему сходству (форме и цвету) своих плодов с сердцем быка, иногда эту черешню называют также «воловье сердце».

    В статье рассмотрим особенности данного сорта: выясним его плюсы, минусы, урожайность и внешние характеристики. Кроме того, ознакомимся с правилами посадки и ухода за деревом, а также с отзывами садоводов, уже выращивающих этот плодовый сорт.

    Описание

    Сорт черешни Бычье сердце — один из наиболее крупноплодных отечественных сортов. Выведена эта вкусная разновидность в Грузии, и рекомендуется для культивирования в теплых южных регионах. Однако, наши сообразительные садоводы путем подбора качественного зимнего укрытия уже адаптировали Бычье сердце и к поволжскому климату, и к средней полосе.

    На фото – черешня “Бычье Сердце”:

    Черешня Бычье сердце

    Дерево растет очень быстро, и уже 4-5 летний саженец может похвастать густой обильной кроной. После пятилетнего возраста темпы роста дерева немного замедляются, и к взрослому возрасту черешня Бычье сердце обычно имеет рост от 3 до 5 метров. Крона у растения характерной пирамидальной формы, облиственность не густая, а сами листья крупные и темные. Надо сказать, что не слишком высокая густота кроны играет «на руку» этому сорту, поскольку позволяет качественно проветривать дерево, не допускать загущения и разведения вредителей, да и урожай собирать гораздо удобнее.

    Ягоды созревают не разом, а постепенно, что позволяет не спеша собрать урожай, продать его или переработать на консервацию. Первые ягоды созревают обычно в течение июня-июля: точные сроки сильно разнятся в зависимости от климата региона. Например, на юге черешней садоводы уже могут лакомиться и в конце мая.

    Как уже говорилось, сорт отличается крупными плодами: средний вес одного экземпляра 7-8 граммов. Ягоды имеют плотную кожицу темно-красного, винного оттенка.

    Мякоть очень сочная, по цвету немного светлее кожицы. По вкусу плоды черешни Бычье сердце приятные, имеют выраженный сладкий привкус с кислинкой. Кстати, вкус плодов данного сорта получил высшую оценку по пятибалльной шкале, поэтому может считаться, действительно, выдающимся. Использование плодов универсальное: и для употребления свежими, и для консервации.

    Отметим, что кожица, несмотря на свою плотность, легко лопается, этот факт уменьшает транспортабельность сорта, что является его существенным недостатком. Важно очень аккуратно собирать урожай, и не бросать ягоды в корзину: от любого сминания и повреждения уменьшается лежкость плодов.

    На видео – правило выращивания черешни:

    Сорт Бычье сердце, как и большинство прочих сортов черешни, самоплодным не является. Это значит, что для хороших урожаев дереву необходимы опылители. Одноименный сорт для этой цели использовать нежелательно: гораздо лучше подойдут другие сорта со схожими сроками цветения и плодоношения.

    Так, отличными опылителями для Бычьего сердца станут такие сорта, как :

    • Ипуть;
    • Тютчевка;
    • Овстуженка.

    Внимание: деревья-опылители должны располагаться примерно в четырех метрах друг от друга. Таким образом процесс опыления цветков будет проходить максимально эффективно: соответственно, урожайность будет высокой. Если же поблизости Бычьего сердца не будет подходящих опылителей, то урожайность дерева сократится в разы.

    Необходимо отметить морозостойкость растения. Бычье сердце выдерживает морозы до -25 градусов, однако, цветы могут погибнуть под пагубным воздействием возвратных заморозков.

    Характеристики сорта черешни Бычье сердце

    Как и другие сорта черешни, Бычье сердце в начале жизни показывает высокие темпы роста, и уже в 4–5 годам саженец формирует довольно крепкую средней густоты крону. В дальнейшем ежегодные приросты несколько снижаются, а взрослое дерево с пирамидальной, более узкой, чем у родственных растений, кроной достигает высоты 3–5 метров. Для скелетных ветвей характерна невысокая степень ветвления. Побеги покрыты листвой негусто, что обеспечивает хорошее проветривание кроны и доступ вглубь нее насекомых, переносящих пыльцу.
    У черешни Бычье сердце, как на фото, крупные листья имеют:

    На молодых побегах листва, как правило, крупнее, чем на многолетних ветках. Появление зелени практически совпадает с раскрытием бутонов, приходящимся на середину мая.

    Использованные источники: yandex.by

    Сорт черешни «Бычье сердце»: описание и происхождение

    Черешня с неординарным названием «Бычье сердце» – это необычайно вкусная и сочная ягода, которая впечатляет своими крупными размерами. Этот сорт черешни к тому же ещё и ранний, поэтому позволяет полакомиться бордовыми плодами уже в начале лета. В этой статье я расскажу об особенностях этого сорта, о правилах ухода за ним, а также о его происхождении.

    История сорта

    Сорт черешни «Бычье сердце» был выведен в солнечной Грузии, поэтому для произрастания этого дерева подойдут солнечные соседние с Грузией страны, а также южные регионы России. Однако этот сорт уже давно начали выращивать и в средней полосе.

    Описание сорта «Бычье сердце»

    Сорт получил такое оригинальное название благодаря тому, что его плоды вырастают очень крупных размеров. Кроме основного названия у культуры есть и второстепенные наименования, например, «Воловье сердце».

    Этот сорт черешни знаменит ещё и тем, что очень быстро растёт. Примерно к 5 годам дерево уже имеет большую крону и вырастает до пяти метров.

    Плоды черешни этого сорта могут вырастать по весу до 12 граммов. По вкусу они очень сочные и сладкие с небольшой кислинкой, которая придаёт ягоде необычный вкус. Цвет созревших плодов тёмно-красный, можно сказать, что даже благородный винный.

    Первые плоды с молодого дерева можно будет собрать уже на четвёртый или пятый год жизни растения.

    Характеристики сорта «Бычье сердце»

    Несмотря на то, что родиной этого сорта является жаркая страна, «Бычье сердце» способно переносить заморозки до -25 градусов, именно поэтому растение так полюбили в Черноземье.

    Кроме морозов дерево может переносить и засуху, но больше месяца оставаться без воды растение не должно.

    Урожайность

    Урожайность сорта «Бычье сердце» всегда высокая, ягоды крупные. Этот сорт черешни отличается стабильностью, за период плодоношения с одного дерева можно собрать почти 60 килограммов черешни.

    Правила посадки

    Если Вы захотели посадить на своём участке черешню «Бычье сердце», то Вы непременно должны знать о том, как правильно выбрать место, какой черенок лучше купить и в какое время года лучше всего высаживать растение.

    Так как «Бычье сердце» родом из солнечной Грузии, то в тени ему будет некомфортно. Лучше всего сажать растение на открытом солнечном участке.

    Кроме того, этот сорт черешни не переносит болотистую местность и обилие влаги. Низины для дерева также совершенно не подходят.

    Итак, Вы подобрали идеальное место для будущего дерево, самое время отправляться в магазин за саженцем. Настоятельно рекомендую Вам приобретать саженцы только в проверенных, хорошо зарекомендовавших себя магазинах. При покупке обращайте внимание на то, чтобы саженец был здоровым, не имел повреждений и деформаций.

    Высаживать черешню в грунт можно как весной, так и осенью. Опытные садоводы советуют делать это в весенний период, так как считают, что в тёплое время года растение сможет лучше прижиться.

    Если Вы решили сажать растение осенью, то обязательно позаботьтесь о том, чтобы растению было тепло. Сделайте ограждение вокруг саженца, укутайте его тёплой тканью.

    Некоторые рекомендации к посадке

    На дно ямки для саженца обязательно насыпьте дренаж, чтобы избежать застоя воды и гниения корней. Также обязательно перед посадкой подкормите почву минеральными удобрениями. Чтобы растение росло ровно и не было повреждено ветрами, вбейте рядом с саженцем колышек и привяжите к нему растение.

    Уход за черешней «Бычье сердце»

    Основной уход за черешней заключается в правильном поливе, своевременной обрезке и подкормке.

    Полив

    Поливать черешню слишком часто нельзя, но и допускать пересыхания почвы тоже нежелательно. После полива почву возле растения нужно обязательно взрыхлить, чтобы удержать воду у корней.

    Подкормка

    Черешне «Бычье сердце» время от времени нужно проводить подкормки, но делать это стоит с умом. Не нужно слишком часто вносить удобрения в почву, достаточно лишь раз в пару лет перекапывать почву вокруг растения с коровьим навозом.

    Помимо этого, каждой весной черешню можно подкармливать раствором аммиачной селитры, чтобы придать дереву сил.

    Обрезка

    Каждой весной и осенью очень важно обрезать черешню, удаляя засохшие, старые или больные ветки.

    Кроме того, уже примерно в возрасте двух лет растение нужно обрезать, чтобы придать его кроне красивый правильный вид.

    Заболевания и вредители

    «Бычье сердце» довольно редко болеет и поражается вредителями, так как этот сорт способен сам бороться с болезнью. Кроме того, этот сорт знаменит тем, что практически никогда не подвергается грибковой инфекции.

    Какие культуры будут идеальными соседями для черешни

    Черешня «Бычье сердце» любит солнце, поэтому сажать рядом с ней высокие деревья категорически нельзя. Так, например, яблоня, груша, слива, алыча и подобные деревья будут плохими соседями для черешни.

    В то время, как боярышник, виноград, вишня совсем не помешают произрастанию черешни.

    Заключение

    1. Сорт черешни «Бычье сердце» был выведен в Грузии.
    2. У сорта есть и другое название – «Воловье сердце».
    3. «Бычье сердце» любит солнце, не переносит переувлажнённую почву.
    4. В год с одного дерева можно собрать около 60 килограммов плодов.
    5. Этот сорт черешни практически не болеет.
    6. Нельзя сажать черешню рядом с яблонями, грушами, алычой.
    7. Черешня «Бычье сердце» способна перенести морозы до -25 градусов и засуху почти месяц.

    Отзывы

    Григорий Валентинович, 63 года, г. Липецк:

    «Уже лет 10 выращиваем с супругой на своём приусадебном участке сорт черешни «Бычье сердце». Его вся наша семья любит за крупные сочные плоды. Так как деревьев этого сорта у нас целых 4, то сами всё не съедаем, продаём соседям и знакомым, они тоже нахваливают. Минусы, конечно, у сорта тоже есть: плоды долго не хранятся. Надо сразу съедать или перерабатывать».

    Валентина, 50 лет, г. Краснодар:

    «Сад у меня довольно большой. Там одной черешни только 5 сортов, включая «Бычье сердце». Выращиваю в основном на продажу, ну и для себя тоже остаётся. Сорт нравится и мне, и моим постоянным покупателям за его вкус и сочность. Уход за этим сортом несложный: правильный полив, обрезка и подкормка».

    Галина, 35 лет, г. Воронеж:

    «Моей черешне в прошлом году исполнилось пять лет. Именно тем летом мы и собрали с нее первые плоды. Такой сочной и вкусной черешни я еще в жизни не пробовала. Сделала из неё варенье и компот, а также часть заморозила для пирогов. Очень довольна».

    Использованные источники: yandex.by
    Блю Даймонд ТюльпанЛюпин Узколистный ОписаниеТропический Цветок НазваниеДизиготека Элегантиссима УходАхименесы Когда СажатьВиноград Девичий Пятилисточковый Star ShowersКак Цветет Папоротник ДомашнийКартофель Сорт БелларозаКак Выглядит ОблепихаКуркума Выращивание ДомаУкрытие Винограда На Зиму В Средней ПолосеКартофель Сорт БелларозаГардения Жасминовидная Чернеют ЛистьяЦветок Фрезия Как УхаживатьВырастить Лимон Из КосточкиЗолотой Ус ФотоМожжевельник Блю Альпс ФотоТюльпаны Грейга Сорта С ФотоХризантема Мультифлора Зимнее ХранениеВыращивание Миндаля Из КосточкиКак Размножить Гортензию МетельчатуюКак Фикус Размножается ВидеоКогда Надо Собирать Шиповник