Средняя Полоса: Как Укрыть Виноград

Содержание статьи:


  • Советы эксперта: обрезка, обработка и укрытие винограда на зиму в средней полосе
  • Какие есть способы укрытия винограда на зиму?
  • Особенности укрытия винограда в средней полосе: как укрыть растения снегом, лапником и соломой
  • Особенности укрытия винограда в средней полосе: как укрыть растения снегом, лапником и соломой
  • Северный виноград: укрытие на зиму. Взгляд эксперта
  • Как правильно укрывать виноград на зимний период в Поволжье
  • Как правильно и чем укрывать виноград на зиму в средней полосе
  • Как укрыть виноград на зиму правильно
  • Какие существуют способы укрытия винограда на зиму в средней полосе
  • Советы эксперта: обрезка, обработка и укрытие винограда на зиму в средней полосе

    Выращиванием винограда в средней полосе сегодня уже никого не удивишь. Есть проверенные холодоустойчивые сорта этой изначально южной культуры, а у опытных садоводов в наличии еще и собственные хитрости, позволяющие помочь растению комфортно перезимовать.

    Именно о том, как грамотно укрыть виноград на зиму и какие манипуляции с лозой нужно в обязательном порядке провести перед укрытием, мы попросили рассказать опытного виноградаря.

    Виктор Павлович Шишкин уже четверть века выращивает виноград на своей подмосковной даче в Домодедовском районе. В его коллекции примерно 140 сортов, и все кусты виноградарь бережно укрывает на зиму.

    Итак, советы опытного садовода из первых уст.

    Нужно ли вообще укрывать виноград на зиму

    Продавцы саженцев винограда, расхваливая сорт, непременно сделают акцент на его морозостойкости. Мол, выдерживает лоза и –25°С, и –30°С, и даже –40°С! Действительно, есть такие сорта российской и зарубежной селекции, но мало кто из продавцов объяснит, что речь в данной формулировке идет о взрослом растении, точнее о его взрослой части (корне, штамбе, многолетних рукавах), причем о растении исключительно здоровом и, главное, закаленном.

    Скорее всего, умолчит продавец и о том, что самые ценные, с точки зрения плодоношения, побеги прошлого года и текущего сезона – наиболее уязвимы перед морозами. Они с большой долей вероятности не выдержат испытания холодом и иссушающим ветром, а также температурных скачков при осенних и весенних оттепелях.

    По этой причине для большинства садоводов средней полосы и особенно зон рискованного виноградарства вопрос об укрытии лозы не стоит. Однозначно укрывать.

    Как укрывать виноград на зиму в средней полосе

    Многие годы я применяю так называемый сухой метод укрытия винограда, и ни разу он меня не подвел. Однако перед собственно укрытием лозы нужно не забыть провести с ней еще несколько манипуляций – полив, мульчирование, обрезку и подкормку.

    Подготовка винограда к зиме начинается с его обильного влагозарядного полива. Дело в том, что сухая почва, особенно песчаная, промерзает быстрей и глубже, а напитанная водой, особенно на глубину пяточных корней, напротив, согревает подземные части растения, поднимаясь в виде пара.

    Надо учитывать, что корни европейской лозы погибают уже при –7°С. Подземная же влага вкупе с мульчированием и укрытием позволяют сохранить положительную температуру околокорневой зоны.

    Видео по теме: КАК УКРЫТЬ ВИНОГРАД НА ЗИМУ! ОЧЕНЬ ХОРОШИЙ СПОСОБ!!!

    Осенний полив винограда важен и для весеннего старта вегетации. Я поливаю свои лозы не по земле, а через трубы, заглубленные до уровня дренажного слоя. Это намного безопаснее для лозы, не любящей любой вид дождевания, и к тому же эффективнее, т.к. полив удобно совмещать с подкормкой. Осенью это суперфосфат или раствор золы. После последнего осеннего полива трубы нужно плотно заткнуть.

    Второе, что необходимо сделать после сбора урожая винограда – обрезать все отплодоносившие и зеленые невызревшие побеги. Последние все равно перезимуют плохо или не выживут вовсе. Они заметно отличаются от созревших побегов коричневого цвета, которые на ощупь излучают тепло даже на холоде, а при сгибании издают легкий треск, но не ломаются, т.к. успели запастись пластическими веществами. Такие лозы готовы к зимовке.

    Главное, устроить зимующему винограду правильную "постель". Снятую со шпалеры и обрезанную лозу я связываю в нетугие пучки, или фашины, и укладываю на предварительно заготовленный еловый лапник. Важная деталь: лозу надо укладывать так, как она сформирована или как "просится", т.е. не гнуть ее против направления роста. Сделать это, может, и получится, но место сгиба зимой промерзнет, и растение скорее всего погибнет.

    Чем укрывать виноград осенью перед зимовкой

    Мой вариант лучшего укрытия для винограда на зиму в Подмосковье – лапник. Почему? Во-первых, мы устраняем контакт лозы с землей, тем самым существенно уменьшая вероятность появления всевозможных грибковых заболеваний. Во-вторых, хвоя сама по себе обеззараживает воздух и убивает микробов. И, в-третьих, замечено, что мыши избегают зимовать в таком колючем окружении, правда лоза должна быть укутана лапником плотно, со всех сторон и без щелей. Не лишним будет перед укрытием обработать виноград 3%-ным раствором медного или железного купороса, а также припорошить золой. Впрочем, при наличии лапника эта процедура необязательна.

    Видео по теме: Виноград на Южном Урале Сорта и рекомендации по подготовке к зиме

    Если же лапника в наличии нет, лозу можно уложить на доски так, чтобы она не касалась земли. В первом и втором случаях виноград прикрываем картоном или лутрасилом, а сверху – плотной пленкой, края которой прижимаем к земле камнями. При этом до наступления серьезных морозов оставляем небольшие "продухи" для циркуляции воздуха.

    Часто неопытные садоводы в качестве укрытия используют только пленку. Это ошибка. Пленка обладает высокой теплопроводностью, при прямом контакте с растением она не спасет его от промерзания. К тому же во время оттепели под пленкой может образоваться конденсат. По этим причинам прослойка в виде картона или лутрасила необходима для создания вокруг лозы воздушно-сухого купола.

    С приходом морозов ниже –5-7°С закрываем "продухи". Даже в бесснежные зимы опасность хоть какого-то промерзания лозы при таком укрытии минимальна. Снег же послужит дополнительным утеплением – каждый сантиметр снежного покрова уменьшает мороз на один градус. По этой причине многие садоводы либо набрасывают на укрытие снег, либо устраивают снегозадержание с помощью щитов по бокам "постели", либо кладут сверху ветки (тот же лапник, к примеру).

    Видео по теме: Укрытие винограда на зиму

    Иногда приходится слышать, что кто-то так сильно не "заморачивается", просто прикапывает лозу землей и та ничего, выживает. Да, взрослая лоза, может, и не погибнет, вот только таких смельчаков хочется спросить: а стоит ли так рисковать любимым растением, тем более редким сортом? И еще: жесткая зимовка в контакте с землей почти наверняка приведет к гибели некоторых плодовых почек, в результате урожайность лозы в лучшем случае восстановится только через год.

    Если и стоит чем заниматься, так это закаливанием растений, да и то не раньше пятилетнего возраста. Закалка проводится просто. В первый год укрываем при –5°С, во второй – при –10°С, в третий – при –15°С и т.д. Кстати, таким образом можно попытаться южный сорт постепенно превратить в неукрывной. Правда риск вымерзания все равно останется.

    Лично мне рисковать не хочется, поэтому все мои лозы зимуют так, как я рассказал. И поверьте, за многие зимы ни одна из них не вымерзла, все встречали весну с хорошим зарядом жизненных сил. Ну, а как помочь лозе стартовать на две недели раньше срока, а в теплице зацвести по краснодарскому календарю, я расскажу, если хотите, в начале весны.

    Использованные источники: yandex.by

    Какие есть способы укрытия винограда на зиму?

    Укрытие винограда на зиму – важное мероприятие. От этого зависит рост и развитие куста в будущем сезоне. Чтобы сохранить виноград холодной зимой, нужно знать некоторые особенности и правила его укрытия. При утеплении важно учитывать сортовые и климатические особенности, возраст куста, сроки и правила подготовки.

    Видео по теме: ЛАЙФХАК - НАДЕЖНОЕ УКРЫТИЕ ВИНОГРАДА НА ЗИМУ В СРЕДНЕЙ ПОЛОСЕ. СЕВЕРНЫЙ ВИНОГРАДНИК 22-1

    Содержание

    Когда нужно укрывать виноград?

    Корни винограда могут вымерзать при температуре ниже -5 °C, поэтому все работы проводятся до этого момента. Если перемёрзнет корневая система – погибнет весь куст. Когда обмораживается надземная часть – виноград можно будет восстановить.

    Существуют сорта, которые выдерживают мороз до -28 °C, но даже они при температуре -20 °C могут подмёрзнуть. Если прогнозируется снижение температуры минимум до -4…-5 °C морозонеустойчивый виноград нужно утеплять.

    Почему важно строго соблюдать сроки укрытия винограда на зиму:

    • при слишком раннем утеплении существует риск запревания растения, покрытия плесенью, создания конденсата, от чего культура погибает;
    • если запоздать с утеплением, корни перемёрзнут.

    Мероприятия по укрытию куста проводятся только в сухую погоду – не должно быть следов повышенной влажности на грунте и растении.

    Видео по теме: УКРЫТИЕ И ОБРЕЗКА ОДНОЛЕТНЕГО ВИНОГРАДА НА ЗИМУ В СРЕДНЕЙ ПОЛОСЕ. Как выращивать виноград. Виноград.

    Главное условие – лозу подвергают закаливанию, т. е. дают возможность перенести первые заморозки в открытом виде. Это правило распространяется исключительно на взрослые культуры.

    Выбор сроков с учетом географического положения

    Время утепления зависит от региональности произрастания культуры:

    • Подмосковье и Ленинградская область. Среднесуточная температура воздуха должна быть не более -2 °C, поэтому рабочий процесс осуществляется после 20 ноября и до 10 декабря. Начинать подготовку следует в последних числах сентября.
    • Урал и Западная Сибирь. Подготовительные мероприятия проводятся с конца августа-начала сентября. Срок укрытия – с октября по начало ноября.
    • Средняя полоса России. Лоза укрывается через 20-30 дней после полноценного опадания листьев, т. е. в середине ноября.
    • Украина. Это сравнительно теплые регионы, где сроки утепления винограда сдвигаются к зиме, особенно при позднем наступлении «бабьего лета». Оптимальный срок – ноябрь, на Юге Украины – декабрь.

    Подготовка винограда к укрытию

    Немаловажным фактором считаются подготовительные мероприятия перед укрытием винограда на зимний период. На Севере отсутствует естественный листопад до наступления первых заморозков, поэтому садоводы искусственно удаляют листья с виноградного куста и убирают сорную растительность с приствольного круга.

    Видео по теме: 🍇 Укрываю виноград так уже 10 лет. Самое простое и надежное укрытие винограда.

    Сроки обработки

    Обрезка и другие мероприятия по подготовке винограда к зимовке осуществляются после того, как опадут листья. Важно, чтобы ночная температура имела постоянный показатель от 0 до -2 °С.

    Подкормки

    Внесение удобрений осуществляется до влагозарядки за 2-3 недели. Чтобы виноград нормально перезимовал, а весной дал богатый урожай, нужно внести питательные вещества, но запрещено подкармливать азотом осенью.

    Для осенней подкормки виноградного куста можно использовать такой состав:

    1. На 10 л воды возьмите до 15 г калия и 20 г фосфора.
    2. Добавьте в раствор около 12-15 капель аптечного йода.
    3. Введите в смесь порошкообразную борную кислоту (5 г).

    Указанная дозировка рассчитана на полив одного куста.

    Обработка против заболеваний

    Во избежание распространения вредителей куст и близлежащий участок опрыскивают медным купоросом (100 г вещества на 9-10 л воды). Против болезней используются следующие составы:

    • От грибковых и инфекционных заболеваний. На 9-10 л воды возьмите 35-40 г поваренной соли, 15-20 г соды, 7-10 капель йода.
    • Против милдью и оидиума. Применяется розовый раствор марганца или коллоидная сера (на 9-10 л воды 10 г порошка).

    Если нет желания использовать такие средства, купите готовые препараты – Топаз, Ридомил или Фундазол. Строго следуйте инструкции по применению, которая подробно расписана на средствах.

    Видео по теме: 🍇Как заготовить черенки винограда. Заготовка лозы для черенков. Хранение виноградной лозы.

    Другие мероприятия

    Что еще нужно сделать при подготовке виноградного куста к укрытию:

    1. За 3 дня до утепления проведите влагозарядку, так как полностью сухая почва сильнее перемерзает. Для этого выкопайте несколько лунок в качестве дренажных отверстий. Полейте водой из расчета на 1 год жизни растения 20 л воды.
    2. Дайте ветвям дозреть до состояния коричневого цвета. Для этого снимите побеги со шпалер и разложите их по земле. Так откроется доступ света ко всем ветвям.
    3. Обрежьте кусты – удалите больные и поврежденные элементы, тонкие побеги и волчки (вертикально растущие толстые ветви от старого рукава). Из молодняка оставьте до 8 побегов, которые успели одеревенеть и нарастить 4 почки. Прошлогодние побеги укоротите так, чтобы осталось до 12-15 глазков.
    4. Сделайте катаровку – уберите росяные корни, располагающиеся на глубине до 25 см (они перемёрзнут). Для этого выкопайте яму вокруг штамба, отберите горизонтальные корневые отростки, срежьте их у основания корня. Продезинфицируйте места срезов слабым раствором марганцовки.

    Какие есть способы укрытия винограда на зиму?

    Существует множество методов по утеплению винограда, но есть основное правило – в большей степени укрывается корневая система. Именно корни чаще всего подвергаются перемерзанию.

    Окучивание

    Это наиболее быстрый и бюджетный метод. Главное условие – рыхлость грунта и легкое его увлажнение. Для теплоёмкости можно добавлять опилки.

    Видео по теме: Укрытие винограда на зиму в московской области

    Как правильно окучивать виноград перед зимовкой – пошаговая инструкция:

    1. Очистите участок на 1 м вокруг куста.
    2. Соорудите садовым инструментом холм высотой в 13-15 см вокруг ствола.
    3. Обработайте место слабым раствором марганца.
    4. Разложите травы, отпугивающие мышей.

    Когда появится снег, накидайте его на холм. Если виноград растёт в Северных широтах, высота холма составляет минимум 25 см, радиус – 30-40 см.

    Использованные источники: yandex.by

    Особенности укрытия винограда в средней полосе: как укрыть растения снегом, лапником и соломой

    С развитием селекции и появлением десятков новых сортов появилась возможность выращивать виноград не только в южных регионах, но и областях с более суровым климатом. Так, в средней полосе уже успешно выращиваются многие сорта этой культуры. Но зимы тут холодные, и винограду нужно укрытие. А как укрыть виноград на зиму в средней полосе, мы расскажем в статье.

    1. Сроки, когда нужно укутывать виноград на зиму в средней полосе
    2. Подготовка культуры к укрытию на зиму
    3. Виды укрытия виноградных лоз на период холодов

    Когда укрывать виноград в средней полосе

    В средней полосе необходимо укрывать все сорта винограда. Ведь если зима будет суровой, растения погибнут. Поэтому даже если продавец заявляет, что определенный сорт достаточно зимостоек, все равно не поленитесь и укройте его. Если сделать это правильно, то ничего кроме пользы растению укрытие не принесет!

    Видео по теме: ОБРЕЗКА ГОДИЧНОГО ВИНОГРАДА КОГДА И КАК ПРАВИЛЬНО ОБРЕЗАТЬ ВИНОГРАД

    Сроки укрытия винограда в средней полосе отличаются в зависимости от возраста саженца. Объясняется это просто: молодые саженцы не имеют достаточно крепкой корневой системы. Да и лоза у них, хоть и успевает одревеснеть, но тем не менее она достаточно тонкая — морозы легко повредят ее.

    Учитывая это, растения одного–двух лет в средней полосе необходимо укрывать уже в середине–конце октября — сразу после первых заморозков. Растения более старшего возраста можно укрывать в начале ноября или в его середине, если стоит теплая погода.

    Важно!
    Обязательно руководствуйтесь прогнозом погоды. Иногда ноябрь бывает довольно теплым, что позволяет повременить с укрытием. В таком случае установить его нужно до 20-х чисел последнего месяца осени — это важное условие хорошей зимовки.

    5 важных этапов подготовки винограда к укрытию на зиму

    Чтобы подготовить виноград к зиме, необходимо проделать важные манипуляции:

    1. Примерно за месяц до укрытия следует полностью прекратить поливы лозы, а также перестать вносить любые удобрения. До этого можно внести по 15 г сульфата калия и суперфосфата под каждый куст.
    2. Примерно за 10–15 дней до укрытия растение нужно полностью снять со всей имеющейся в вашем распоряжении шпалеры.
    3. После этого следует аккуратно провести обрезку винограда, а затем обработать лозу 2% бордоской жидкостью.

    Видео по теме: КАК укрыть ВИНОГРАД НА ЗИМУ?

    На заметку.
    Обработку винограда перед укрытием и его обрезку вполне можно проводить как до снятия со шпалеры, так и после — каждый решает сам.
    1. После того как лоза обрезана, обработана и снята со шпалеры, необходимо дать ей полежать некоторое время без укрытия. Замечательно, если в этот период на нее будут воздействовать слабые морозы (до -2 градусов). Они могут закалить и лозу и корневую систему растения, так оно перезимует лучше.
    2. Как только температура опустится до -3…-4 градусов необходимо подложить под шпалеру доски, рубероид или шифер и продолжить укрытие. Основания стволов при этом можно немного окучить.

    Способы укрытия винограда в средней полосе России

    Виноград можно укрыть разными материалами. Подробнее рассмотрим наиболее распространенные из них.

    4 укрывных материала для успешной зимовки винограда

    Чтобы подготовить виноград к зиме, его укутывают следующими материалами:

    1. Рубероид. Довольно часто в качестве укрывного материала используется знакомый многим рубероид. Рубероид прост в эксплуатации, довольно надежен и безопасен, долговечен, да и стоит недорого. Даже начинающий садовод сможет легко отрезать нужные куски этого материала.
    Обратите внимание!
    Рубероид для культуры особенно хорош в тех регионах, где мало снега зимой или снег выпадает поздно — после того, как ударят морозы. В укрытии ничего сложного нет: обычно уложенную на доски лозу укрывают одним или двумя слоями рубероида и чем-то его закрепляют (например, кирпичами). Получится прекрасное утепление.

    Видео по теме: САМЫЙ ЛУЧШИЙ СПОСОБ УКРЫТИЯ ВИНОГРАДА НА ЗИМУ

    1. Агроволокно. Оно хорошо тем, что пропускает влагу, и под ним не образуется плесень. Агроволокном можно укрыть лозу целиком или частями.
    2. Полиэтиленовая пленка. Ее используют, когда нет другого выхода. Как укрытие она очень удобна, но вот только накапливает влагу и формирует конденсат, а это не очень хорошо для растения. Лучше использовать полимерную пленку, причем довольно толстую.
    3. Доски. Иногда для укрытия используют доски, сбитые в щиты. Это тоже хороший вариант укрытия.

    Шифер как материал для укрытия виноградных лоз

    Такой материал как шифер используется не только для укрытия, но и как основа, на которую кладутся лозы. Волновой шифер — это идеальный вариант. Сперва укладывается на поверхность почвы такой шифер, а уже сверху размещаются лозы. Волны способствуют циркуляции воздуха, а это повышает температуру внутри укрытия. Кроме того, сводится на нет риск возникновения и развития гнили и плесени.

    Видео по теме: Укрытие винограда на зиму в средней полосе России.

    Помимо использования шифера в качестве, им можно укрыть уложенную на землю лозу. Это хороший прочный материал, который при должном уходе можно использовать несколько сезонов подряд.

    Утепляем виноград на зиму с помощью мульчи в средней полосе

    По большому счету в качестве мульчи может использоваться все что угодно! В качестве мульчи используется перегной, компост, опавшая листва и подобные материалы. Мульча хороша тем, что она может защитить растение от холода не хуже, а иногда даже лучше снега.

    Под мульчей из перегноя или компоста не образуется плесень, а опавшая листва может надежно защитить виноград от гнилей, так как под такой мульчей свободно циркулирует воздух. Есть только у мульчи в виде листвы минус: ее нужно использовать в сочетании, например, с агроволокном, которое можно разместить поверх слоя мульчи из листового опада, чтобы ее не разнес ветер.


    Снегозащита

    Тут могут использоваться различные щиты из досок, которые надежно защитят виноград от слишком большого слоя снега. Под снегом могут ломаться плети или возникнуть воздушные карманы, куда вполне может проникнуть плесень.

    Когда снег рассматривается в качестве защиты от холода, могут быть использованы различные ветки или палки, которые будут надежно задерживать снег и способствовать его накоплению. Оптимальная толщина снега — в пределах одного метра. Такой слой надежно защитит культуру без риска образования гнилей.

    На заметку.
    Если снега недостаточно, можно его набросать на лозы или, наоборот, убрать его часть при избытке.

    Видео по теме: ОБРЕЗКА ГОДИЧНОГО ВИНОГРАДА КОГДА И КАК ПРАВИЛЬНО ОБРЕЗАТЬ ВИНОГРАД

    Солома для утепления культуры перед наступлением холодов

    Прекрасным материалом для укрытия на зиму является солома. Этот материал недорогой, достать его очень легко и так же просто можно укрыть им любую площадь, занятую под культурой. Обычно хватает слоя соломы толщиной 30 сантиметров.

    Главное — предусмотреть две вещи: укрыть солому материалом (например, агроволокном), чтобы ее не унес ветер, и разложить отравленную приманку для мышей. Грызуны могут выбрать солому местом для зимовки и полакомиться растением.

    Лапник

    Еловый лапник — прекрасное укрытие, особенно если недалеко от участка расположен лес, где набрать материал можно без проблем. Еловый лапник сам по себе не особо утепляет растения, но прекрасно задерживает снег, благодаря чему сам превращается в хорошее укрытие и утеплитель.

    Еловый лапник можно использовать в сочетании, например, с листовым опадом. Он и листья прижмет к почве, и не даст им разлететься по участку, и снег соберет, благодаря чему сформируется надежное укрытие в суровую зимнюю пору.

    Теперь вы знаете, как и когда укрывать виноград в средней полосе осенью. При этом важно выбрать оптимальный срок, о чем должен знать каждый виноградарь.

    Читайте также наши другие статьи об укрытии растений на зиму:

    5 способов укрыть можжевельник на зиму: подберите для кустарника надежную защиту от морозов
    ___________________________________________________________________________________
    А чем вы укрываете свой виноград на зиму? Делитесь рекомендациями с другими садоводами в комментариях.

    Видео по теме: КАК укрыть ВИНОГРАД НА ЗИМУ?

    МикорадНемато 3.1

    Биологически активный комплекс на основе мицелия грибов Purpureocilliumlilacinum c нематоцидной активностью для защиты растений от паразитических нематод в почве и других вредителей, имеющих хитиновый скелет. Подробнее ►►

    Антонов Сад. Рассылка

    Подборка самых популярных новостей, полезных объявлений, бесплатных мероприятий и конкурсов.
    Присоединяйтесь к сообществу увлеченных дачников.

    КАЛЕНДАРЬ ДАЧНИКА

    САД И ОГОРОД

    ЦВЕТЫ И РАСТЕНИЯ

    ДАЧНЫЙ ДИЗАЙН

    ХОЗЯЙСТВЕННЫЕ ДЕЛА

    ПОЛЕЗНЫЕ РЕЦЕПТЫ

      Любое использование материала допускается только с письменного согласия редакции ©

    Антонов сад – сайт для увлеченных дачников

    Приглашаем в наш уютный уголок! Мы рады общению и ждем на огонек любителей-цветоводов, знающих огородников и экспериментаторов, которые и совет дадут, и на вопросы ответят.Мы с жадностью по всей России собираем статьи, видеоинструкции, фото и мастер-классы, чтобы интересные и нужные материалы удобно было почитать и посмотреть.

    Сейчасуже 2000 статей о возделывании томатов, огурцов и перцев, уходе за яблоней, грушей и сливой, посеве семян на рассаду, в теплицу и в открытый грунт, формировке деревьев и кустарников, пасынковании и прищипке овощей, подкормке цветов.

    Особенно важно для дачников определить точные сроки посадки и благоприятные дни посева, полива, удобрения и обрезки. Для этого мы регулярно публикуем актуальный Лунный календарь и размещаем перечень сезонных работ с января по декабрь.

    Видео по теме: Осенняя обрезка винограда

    Разделы наполняются заметками об агротехнике фруктов, ягод, цветов и овощей. Найдутся хитрые садоводческие приемы для всех климатических регионов. Когда сажать лук и чеснок в Подмосковье? Как ухаживать за виноградом в Средней полосе? Какие сорта выбрать для Дальнего востока? Как укрыть розы в Сибири?

    Ежедневно мы добавляем тексты о том, как сохранить здоровье сеянцев, защитить молодые всходы от напастей и обеспечить жителей загородного участка полноценной диетой и правильным питанием. Посетители с радостью делятся наблюдениями о том, как жители парников и грядок набирают силу. Вместе ищем действенные способы эффективной борьбы с болезнями и вредителями, рассчитываем нормы подкормок и удобрений.

    Хотите похвастаться самыми крупными помидорами? Выбираете лучшие образцы для засолки? Стремитесь подать к столу ранний урожай? Пробуете надежные способы избавиться от сорняков? Смело спрашивайте в рубрике «Вопрос-Ответ» и получайте ответы быстрые и точные. Эксперты со стажем, агрономы, научные сотрудники и опытные любители с гордостью познакомят с личными лайфхаками и подсказками.

    Садоводы со страстью создают удивительные оазисы, наполненные красотой растений и щедрым урожаем! Расскажите, как вы поселили экзотических гостей на грядках, какие заморские новинки рискнули попробовать. Покажите фотографии и опишите наблюдения за огородом. Редакция и читатели с удовольствием узнают, что выращивают в Забайкалье и Приморье, Ленинградской и Московской области. Продаете и покупаете саженцы? Ищете редкие коллекционные семена? Размещайте частные объявления о покупке и продаже, поиске и предоставлении услуг.А вдруг найдутся помидоры-гиганты авторской селекции прямо в вашем регионе или с отправкой с Урала!

    Ну, а когда захочется отдохнуть от любимого дела, заглядывайте в Полезные рецепты – для здорового тела и вкусного стола. Простые маски и кремы в домашних условиях, изысканные заготовки, салаты, компоты и шашлыки – все, чторадуетв сезон и напоминает вкус свежих плодов зимними вечерами. Антонов сад рад всем, для кого дача и земледелие – источник радости и частичка души!

    Использованные источники: antonovsad.ru

    Особенности укрытия винограда в средней полосе: как укрыть растения снегом, лапником и соломой

    Сегодня виноград выращивают во всех регионах нашей страны, даже в холодных сибирских, но в таких условиях эта южная культура конечно же требует хорошего укрытия.

    Расскажем, о правильном укрытии винограда на зиму в средней полосе.

    Сроки укрытия

    В средней полосе укрытию подлежат все сорта винограда, даже самые зимостойкие.

    Сроки его укрытия разнятся в зависимости от возраста кустов. Молодые саженцы еще не нарастили достаточно крепкую корневую систему, а лоза у них, даже если и успевает одревеснеть, еще достаточно тонкая и может повредиться морозами.

    Поэтому 1-2-летние растения в средней полосе следует укрывать пораньше, сразу после наступления первых заморозков, которые наступают уже в середине–конце октября. Более взрослые растения можно укрывать в первой декаде ноября, если погода достаточно теплая. Важно всегда ориентироваться на прогноз погоды.

    В теплую осень укрытие нужно установить до 20-х чисел ноября - это обязательное условие для хорошей зимовки.

    1. За месяц до укрытия винограда прекращают его полив и внесение удобрений. Но предварительно нужно было внести по 15 г сульфата калия и двойного суперфосфата под каждое растение.

    2. Примерно за 10–15 дней до укрытия виноградные лозы снимают со шпалер.

    3. Затем проводят обрезку виноградных побегов,

    4. Далее следует обработка лозы 2% бордоской жидкостью.

    5. После этого лоза должна некоторое время полежать без укрытия. Хорошо, если в это время на нее будут воздействовать легкие морозы (до -2 градусов). Это способствует закаливанию побегов и корневой системе растения.

    Когда температура воздуха опустится до -3-4 градусов необходимо немного окучить основания стволов и подложить под побеги доски или другой материал.

    Способы укрытия винограда

    Виноград укрывают разными материалами. Рассмотрим наиболее распространенные.

    Рубероид. Этот материал прост в эксплуатации, надежен и долговечен, к тому же безопасен и стоит недорого.

    Особенно рубероид подходит для укрытия в тех регионах, где снег выпадает поздно, и его бывает немного после наступления морозов.

    Как укрывать: лозу укладывают на доски и укрывают двумя слоями рубероида, который закрепляют чем-то тяжелым. Это будет хорошее утепление.

    Агроволокно. Укрывной материал хорошо пропускает влагу и под ним не образуется конденсат и плесень. Материалом укутывают все лозы целиком или по частям.

    Полиэтиленовая пленка. Ее используют в крайнем случае, если не удается найти другого материала. В принципе она удобна как укрытие, но имеет недостаток - она накапливает влагу и под ней образуется обильный конденсат, что не очень хорошо для растения.

    Доски. Можно использовать для укрытия щиты, сбитые из досок.

    Шифер. Его используют и как материал, на который укладывают лозы, и им же их накрывают. Волны шифера способствуют циркуляции воздуха, отчего температура внутри укрытия повышается, а риск возникновения гнили и плесени сводится к нулю.

    Утепление винограда с помощью мульчи

    В качестве мульчи используют разнообразную органику - перегной, компост, опавшую листву. Мульча может защитить растение от холода не хуже, а порой и лучше снега.

    К тому же под мульчей из перегноя или компоста не будет плесени, а под опавшей листвой свободно циркулирует воздух. Только листовую мульчу следует закрыть агроволокном, чтобы ее не разнес ветер.

    . ✔ Авторские гайды и шпаргалки по садово-огородным работам! Практические советы и руководства от экспертов для новичков и опытных садоводов. Нажмите, чтобы всегда получать богатый урожай ✔ .

    Солома для утепления винограда

    Хорошо, если удастся достать солому – это прекрасный материал для укрытия. Достаточно слоя соломы толщиной около 30 см. Важно следующее - укрыть солому материалом (агроволокном), чтобы ее не снес ветер, и обязательно разложить отраву для мышей, иначе они могут зимовать в соломе и повредить побеги винограда.

    Если недалеко имеется лес, где можно набрать еловый лапник без проблем - прекрасно. Хотя лапник сам по себе не особо утепляет растения, но он хорошо задерживает снег, и таким образом укрывает и утепляет растения.

    Снегозащита

    Для снегозадержания на участке можно использовать различные ветки или палки, они надежно будут задерживать снег и способствовать его накоплению. Хорошо, если толщина его будет в пределах одного метра. От слишком большого слоя снега виноград могут защитить специальные щиты из досок.

    Если снега выпало мало, можно его набросать на лозы или убрать его часть при избытке.

    Получите Лунный календарь на весь год в подарок за подписку на дайджест Антонов сад (новости и полезные материалы о садоводстве). Подпишитесь здесь

    Использованные источники: zen.yandex.ru

    Северный виноград: укрытие на зиму. Взгляд эксперта

    Как укрыть виноград на зиму в Сибири, на Урале, средней полосе России и других не южных регионах

    О том, как правильно укрывать виноград на зиму рассказывает известный российский виноградарь, руководитель алтайского клуба виноградарей «Альфа» Виктор Татиевский. По просьбе FORUMHOUSE эксперт остановился на следующих вопросах:

    • Когда укрывать виноград на зиму
    • Должна ли лоза переносить воздействие осенних заморозков
    • Как укрывать виноград на зиму
    • Чем можно заменить полиэтилен в зимнем укрытии
    • Нужны ли осенние опрыскивания

    При какой температуре укрывать виноград на зиму

    Сроки укрытия винограда на зиму зависят от региона расположения виноградника.

    Виктор Татиевский

    Все мы учились на книжках южных авторов, но, постепенно набираясь опыта и разрабатывая свою технологию северного виноградарства, стали понимать, что этот опыт нам не подходит. Виноградарям средней полосы России тоже лучше работать по нашим технологиям, а не по южным. Наши технологии разработаны «с запасом»: если зима будет суровой, то принятые меры спасут виноград, а если мягкой, то ничего страшного, если где-то мы переборщим с защитой от мороза.

    Витор Татиевский в своем винограднике.

    После долгих обсуждений многолетнего опыта северные виноградари пришли к выводу, виноград лучше укрывать до наступления заморозков.

    Виктор Татиевский

    Все зависит от технологии, которую применяет виноградарь. Если он сильно нагружает куст, то лоза вызревает рано, поэтому и укрывать можно рано – я знаю виноградаря, который укрывал свои кусты до 15 сентября. Сам я так не делаю, но надо успевать до заморозков. С 15 по 20 октября закрывать можно смело. Если делать это позже, то лозу необходимо защищать от заморозков, накрывать поликарбонатом, укрывным материалом, полиэтиленом.

    Почему лозу надо защищать от заморозков

    Лоза осенью может быть невызревшей, и встреча с заморозком будет для нее губительной. К тому же первые заморозки бывают довольно сильными, и они могут убить почки даже вызревшей лозы.

    Изолентой отмечена граница вызревшей и невызревшей лозы, это позволит увидеть, какой участок лозы вызреет под укрытием зимой.

    ВикторТатиевский

    Многое зависит от морозостойкости сорта, но куст набирает морозостойкость постепенно. Если морозостойкость куста -30 градусов и более, то в сентябре она составляет -5 – -6 градусов, в октябре -7 и ниже, и так далее. Поэтому заморозки в первой декаде октября особенно опасны. А если сорт не зимостойкий, показатели морозостойкости ниже, то первый заморозок может убить лозу.

    Виноградари обычно делают укрытие для всех кустов сразу, не разделяя их на морозостойкие и не морозостойкие. Поэтому лучше перестраховаться и укрыть все пораньше.

    Лоза, по которой не били заморозки, во время зимовки всегда сохраняется лучше.

    Как укрыть виноград на зиму

    Вот как делает сам Виктор Татиевский

    1. Стелет на землю полиэтилен.
    Виктор Татиевский

    Полиэтилен становится барьером между лозой и паразитическими грибами и микроорганизмами в почве, которые приводят к образованию плесени и выпреванию. Изучая физиологию винограда, я нашел еще несколько способов, как создать такой барьер: насыпав ровный слой песка, постелив рубероид…Любое заворачивание лозы (в укрывной материал, в полипропиленовый мешок) тоже создаст такой барьер.

    Но, по словам Виктора Васильевича, полиэтилен в конструкции зимнего укрытия имеет важное преимущество – он значительно снижает влажность лозы. На фотографиях ниже – раскрытие винограда весной 2017 года. Мы видим, что огромные лужи в укрытии никак не повредили лозе, она сухая и чистая.

    1. Кладет на полиэтилен лозу, при необходимости связывая в пучки веревками. Если предусматривается обматывание, то связывание в пучки необходимо.
    1. Закрывает лозу сверху укрывным материалом и утеплителем.
    Виктор Татиевский

    Если виноградарь предполагает, что зима будет холодной, морозы наступят рано, а снега в это время будет мало, лучше использовать 4-6 слоев укрывного материала. Если используется другой утеплитель: лапник, мешки с пенопластовой крошкой, опилками или листьями, тогда будет достаточно 1-2 слоев укрывного материала.

    Наш эксперт уже несколько лет использует мешки из агрила №60 с пенопластовой крошкой. Для надежности агрил сложен в два слоя.

    Размеры мешка: в развернутом виде: длина 2 м, ширина 0,7 м, толщина 0,1 м (в мешок насыпано 150 литров пенопластовой крошки).

    Мешок получается очень легким, ему легко придать нужную форму, он не давит на лозу, не слеживается и не намокает. Крошку можно купить на строительном материале или на предприятии, изготавливающем пенопластовые плиты.

    1. На мешки кладет еще слой укрывного материала, чтобы они остались чистыми после зимовки, а сверху – еще один слой полиэтилена.
    Виктор Татиевский

    Полиэтилен защищает лозу от осадков. А два слоя полиэтилена, на дне укрытия и сверху, создают эффект стеклопакета и хорошо задерживают тепло.

    Выпревание при такой конструкции зимнего укрытия винограда исключено.

    Виктор Татиевский

    Вся влага идет из почвы, и если внизу есть полиэтилен, никакого выпревания не будет. Но весной верхний полиэтилен надо будет снять.

    Это аксиома: если виноград укрыт сверху воздухонепроницаемым материалом, ранней весной его надо снять.

    Виктор Татиевский

    Я снимаю полиэтилитен ранней весной и оставляю только два слоя укрывного материала, полиэтилен набрасываю только при необходимости.

    Как укрывать виноград первого года на зиму

    Виноград первого года Виктор Васильевич укрывает по вышеописанной технологии, но делает дополнительную защиту для молодой лозы. Если на юную лозу надавит толстый слой снега, она сломается, поэтому с двух сторон от лозы виноградарь кладет толстые бруски.

    Нужно ли опрыскивать лозу купоросом

    Железным или медным купоросом виноград перед зимовкой опрыскивают, чтобы уничтожить вредителей, которые могут зимовать на лозе.

    Железный купорос еще и замедляет вегетацию: на юге этот прием позволяет уйти от весенних заморозков, но в северном виноградарстве он дает отрицательный эффект.

    Медный купорос вегетацию не замедляет, но не факт, что от него есть большая польза. В российском виноградном сообществе была большая дискуссия на тему необходимости его применения, и участники пришли к выводу, что такое опрыскивание, скорее, не нужно.

    Виктор Татиевский

    Честно признаюсь, я ни разу не опрыскивал виноград медным и железным купоросом, ни весной, ни осенью. Но я ничего не делаю без реальной необходимости, «на всякий случай». У меня все прекрасно и без опрыскивания, мой виноградник всегда чистый.

    Но повторимся – наш эксперт выращивает виноград в Алтайском крае, где культура заражена болезнями и вредителями гораздо меньше, чем на юге и даже в Центральной России.

    Подведение итогов

    Как говорит Виктор Татиевский, каждый виноградарь вырабатывает свою технологию, используя те материалы, которые есть под рукой. Когда пробуешь, экспериментируешь, то обязательно находишь свой, самый лучший способ зимнего укрытия для винограда. Но общее направление должно оставаться таким:

    • Виноград лучше укрывать до наступления заморозков;
    • Необходимо сделать барьер между лозой и микроорганизмами, которые живут в почве;
    • Уложив лозу на барьер, надо пришпилив ее к земле;
    • Слой утеплителя должен быть достаточным;
    • Сверху конструкцию надо укрыть полиэтиленом – это защитит ее от осадков и эффективно сохранит тепло.

    Предлагаем вам почитать статью на FORUMHOUSE о том, как получить урожай винограда на год раньше, а также пообщаться на виноградные темы, научиться виноделию и посмотреть видео, в котором Виктор Татиевский подробно рассказывает про технологии северного виноградарства.

    Использованные источники: yandex.by

    Как правильно укрывать виноград на зимний период в Поволжье

    Выращивание такой теплолюбивой культуры, как виноград, становится популярным в условиях средней полосы. При соблюдении сроков укрытия, правильном подборе материалов, защищающих от мороза и не допускающих выпревания лозы, многие сорта винограда прекрасно зимуют в регионе и дают ежегодный урожай.

    Нужно ли укрывать виноград на зиму в средней полосе

    Опытные виноградари рекомендуют укрывать на зиму в средней полосе даже зимостойкий виноград. Благодаря тому, что плети куста обладают гибкостью, их легко пригнуть для обеспечения укрытия, которое поможет растению выдержать самые суровые морозы.

    Средняя полоса России отличается непостоянством климата: 30-градусные морозы могут смениться продолжительной оттепелью. Простое укрытие снегом в этом случае может обернуться обледенением и вымерзанием ветвей. Морозы приводят к растрескиванию коры, вымерзанию корневой системы, подмёрзшие почки не дадут урожая на следующий год. Излишняя сырость приводит к выпреванию растения. Требуется надёжное укрытие, которое защитит виноград от всех природных катаклизмов.

    Укрывание виноградника от морозов в средней полосе

    Роль зимнего укрытия

    Виноград укрывают, чтобы защитить растение от неблагоприятных факторов:

    • первых сильных заморозков на фоне отсутствия снежного покрова;
    • перепадов температур;
    • суровых морозов;
    • длительных оттепелей с таянием снега и образованием повышенной влажности.

    К сведению! В особо тщательном укрытии нуждаются молодые посадки и кусты, отдавшие большой урожай.

    Когда и какое необходимо укрытие винограда на зиму в средней полосе

    Степень защиты посадок от зимних холодов зависит от региона выращивания, расположения участка на возвышенности или в низине, защищённости куста от ветров. Выбор варианта укрытия зависит от степени уязвимости кустарника.

    • Покупая саженец винограда, нужно ознакомиться с описанием сорта. Вид защиты зависит от его морозоустойчивости.
    • Молодые растения нуждаются в полноценном укрытии. Их кора напоминает тонкую кожицу, легко повреждается морозом.
    • Растения, ослабленные болезнями или сильно повреждённые вредителями, труднее перенесут зимовку.
    • После обильного урожая кусты отдали много питательных веществ. Они более уязвимы к холодам.

    Важно! Укрывая виноградник, нельзя действовать по принципу «чем больше, тем лучше». Лишнее тепло и влага принесут больше вреда, чем холод, вплоть до гибели растений.

    Виды укрытий по степени защиты

    Различают несколько типов укрытия винограда на зиму:

    • окучивание. Подходит для зимоустойчивых сортов. Корневую систему в диаметре 50 см от основного ствола окучивают на высоту 25-30 см. Такое укрытие даёт защиту от морозов не более −15 °С;
    • полуукрытие. Лозу укладывают на лапник или деревянный настил, укрывают агроволокном. Корневую систему утепляют слоем лёгкой воздухопроницаемой почвы;
    • полное укрытие. Стебли куста укладывают на еловые ветки, укрывают толстым слоем мульчи. Ставят металлический или деревянный каркас, на который натягивают плотный защитный материал.

    Полуукрытие с помощью агроволокна

    Обратите внимание! Иногда вместо каркаса с мягким укрывным материалом мульчу накрывают деревянными щитами, листами фанеры, рубероида.

    Сроки помещения под укрытие

    Для успешной зимовки крайне важно правильно выбрать момент для укрытия лозы. Укрытие винограда в Средней полосе проводят в середине ноября, но учитывают погодные условия. Лозу укрывают примерно через месяц после полного опадения листвы и наступления первых лёгких заморозков.

    Осенью плети снимают со шпалеры, проводят обрезку и обработку от болезней и вредителей. Лоза должна некоторое время полежать без укрытия во время небольших минусовых температур. Это закаливает верхнюю часть растения и корневую систему.

    Укрытие проводят при наступлении устойчивых холодов до −5 °С. Мероприятие проводят в сухую погоду при слегка промёрзшем грунте. Сырые плети легко подпревают, на них лопается кора. Окучить растение можно несколько раньше.

    Последствия раннего укрытия:

    • древесина не подготовилась к зиме, легко вымерзает;
    • лоза преет при положительных температурах, развиваются грибковые болезни.

    Результат слишком позднего укрытия:

    • плодовые почки вымерзают, виноград не будет плодоносить;
    • удлинится период покоя, вегетация начнётся на месяц позже.

    К сведению! Для винограда со слабой морозостойкостью губительны морозы −10-12 °С.

    Укрытие винограда на зиму: как правильно это сделать

    Для успешной зимовки необходимо, чтобы у лозы вызрела древесина. Готовая к зимовке приобретает коричневый цвет. Взрослые и здоровые кусты выдерживают несколько дней при температуре −5 °С, лишь когда столбик термометра опустится ниже — укрывают.

    Способы укладки лозы

    На землю кладут доски или лапник равномерным слоем. Ветви винограда связывают в пучки, затягивают не туго, укладывают на подложку. Плети взрослого растения сворачивают кольцом. Уложенную лозу фиксируют металлическими скобами, стараясь, чтобы прутья не касались грунта.

    Влажный и сухой виды укрытия

    Схема сооружения сухого укрытия:

    1. Лозу обрезают, укладывают на лапник.
    2. Устанавливают каркас из деревянных кольев, дуг для парника.
    3. Каркас закрывают водостойким материалом. Это могут быть листы шифера, деревянные щиты, листы фанеры, покрытые сверху полиэтиленовой плёнкой.
    4. По бокам оставляют отдушины для вентиляции.
    5. Края плёнки прикрепляют к почве металлическими скобами или обкладывают кирпичами для защиты от ветра.

    Обратите внимание! Этот метод укрытия подходит для районов с сильными морозами и ветрами, редкими оттепелями.

    Сухой вид защиты куста

    Влажный способ подходит для регионов с частыми перепадами температур, продолжительными оттепелями. Лозу укладывают на лапник, накрывают сверху соломой, еловыми ветками, лёгким субстратом. Корневую систему окучивают. Сверху накидывают 30-40 см снега.

    Особенности укрытия на зимовку молодого винограда

    Защита от морозов саженцев первого и второго года жизни имеет некоторые отличия.

    • Укрывать следует любые сорта винограда независимо от морозостойкости. Молодые саженцы имеют слабую корневую систему, тонкую не одревесневшую лозу.
    • Годовалые посадки нужно укрывать раньше, с началом первых заморозков. Если листва облетела не полностью, растение подвергают обрезке, оставляя плеть не более 1-1,5 м длиной.
    • Нужно провести подготовительные мероприятия: в сентябре подкормить растение, в начале октября обильно полить.

    Схема, как правильно укрыть молодой виноград на зиму в Поволжье:

    1. Окучивают куст на высоту 20-25 см.
    2. Сооружают деревянный или металлический каркас.
    3. Годовалые растения обычно не пригибают к земле.
    4. Растение утепляют лапником, соломой или листовым опадом.
    5. На каркас натягивают плотный укрывной материал.

    Важно! Защитный материал должен быть водонепроницаемым, чтобы утеплитель оставался сухим.

    Какие материалы используются для укрытия

    Использование различных укрытий зависит от сорта, возраста виноградного куста, климатических условий и возможностей садовода. Укрывные материалы должны обеспечивать сбережение тепла, воздухопроницаемость, защиту от влаги.

    Природные и искусственные

    В качестве мульчи обычно используют:

    • еловый лапник — лучший вариант, под ним лоза не преет. Эфирные масла хвои защищают растение от болезней, насекомых-вредителей, грызунов;
    • сухой листовой опад. Допускается использование листвы дикорастущих деревьев. У плодовых кустарников опавшие листья могут быть заражены грибковыми заболеваниями и паразитами;
    • солома должна быть хорошо высушенной. Она насыпается слоем 30-40 см;
    • опилки — хороший утеплитель, но впитывают влагу. Они могут привести к выпреванию плетей винограда.

    Укрытие с помощью мульчи

    Для окучивания почвой подходят лёгкие воздухопроницаемые типы грунта, лучше всего смесь торфа с песком.

    Защита снегом — подходящий вид укрытия в местах со снежными зимами и отсутствием оттепелей. Плети винограда укладывают на лапник, сверху насыпают слой снега толщиной 30-40 см.

    Обратите внимание! Каждый сантиметр снежного покрова защищает растение на один градус отрицательной температуры. Хорошо укрытому кусту не страшны сильные морозы.

    • рубероид служит хорошей защитой растения при отсутствии снега. Лозу укладывают в траншею, сверху укрывают материалом;
    • агроволокно пропускает влагу, может использоваться только в качестве дополнительного укрытия;
    • полиэтиленовая плёнка защищает от влаги, но образует конденсат, вредный для растения. Лучше использовать более плотную полимерную плёнку;
    • деревянные щиты используют для защиты посадок сухим способом.

    Укрытие куста полимерной плёнкой

    Важно! Весной нельзя сразу снимать укрытие, сначала можно только слегка приоткрыть. Постепенно, приучая растения к циркуляции воздуха и солнечным лучам, от укрывных материалов избавляются, почву отгребают от корневой шейки.

    Посадить виноград и получать ежегодный урожай в Средней полосе может даже новичок. Важно грамотно подготовить растение к зиме: обрезать, подкормить, правильно и вовремя укрыть.

    Использованные источники: yandex.by

    Как правильно и чем укрывать виноград на зиму в средней полосе

    Завершающее перечень осенних работ в винограднике мероприятие – укрытие винограда на зиму требуется не только в северных областях, но и в средней полосе. Даже морозоустойчивые сорта могут пострадать из-за резких перепадов температур, малоснежной зимы или слишком большого объема осадков. Ответить в однозначном ключе, как правильно защитить виноград, невозможно, оптимальность способов укрытия и материалов определяют конкретные условия выращивания.

    Когда и какое необходимо укрытие

    Укрывать на зиму необходимо для защиты лозы и корней от воздействия отрицательных температур, холодного ветра, избыточного слоя снега. Существует много вариантов зимних укрытий для винограда, выбор которых определяют климатические условия и состояние растения.

    Укрытие винограда на зиму в средней полосе

    Особенности винограда

    При выборе варианта зимовки нужно учитывать потенциальную уязвимость конкретного куста:

    1. Не все сорта винограда переносят холод одинаково. Определиться со сроками и плотностью укрытия помогут показатели морозоустойчивости, указанные в описании сорта.
    2. Стойкость к морозам у молодых растений ниже по сравнению с взрослыми кустами из-за более тонкого слоя коры.
    3. Куст, отличившийся большим урожаем, подвержен риску вымерзания больше, чем его менее плодовитые собраться, поскольку плодоношение расходует много ресурсов, ослабляя лозу.

    Степень защиты

    В вопросах организации укрытия не следует руководствоваться принципом «чем больше, тем лучше». Важно не столько изолировать виноградные кусты от холодного воздуха, сколько обеспечить оптимальные для зимнего периода условия, в противном случае растения могут выпреть.

    По степени защиты выделяют 3 вида укрытия:

    1. Окучивание или прикапывание. Обеспечивает винограду хорошую зимовку, если температура не опускается ниже -15°C. Целесообразно использовать для защиты морозоустойчивых сортов.
    2. Полуукрытие. Способ практикуют в регионах с мягкими и снежными зимами. Укрытие обеспечивает в первую очередь защиту корня. Нижнюю часть куста окучивают слоем почвы, поверх лоз кладут агроволокно или брезент и тонкий слой мульчи (5 см) сверху.
    3. Полное укрытие. Подходит для суровой зимы. Лозу, присыпанную толстым слоем мульчи, дополнительно прикрывают щитами или плотным материалом.

    Укрытие винограда на зиму в средней полосе

    Сроки помещения под укрытие

    Укрывать виноград на зиму в средней полосе нужно примерно в середине ноября. В центральной части России (Подмосковье) процедуру, как правило, проводят на исходе ноября или в первых числах декабря. Сибирская осень может вынудить спрятать кусты уже в сентябре.

    Полезно!

    Идеальная ситуация, когда укрывают виноград на зиму не меньше, чем через месяц после опадения листьев и первых заморозков. В это время происходит консолидация питательных элементов в корне, что обеспечит его выносливость к промерзанию грунта.

    Не следует укрывать виноград при плюсовых температурах, особенно в дождливую осень – вымокшие лозы могут растрескаться в мороз. Процедуру желательно проводить, когда грунт уже промерз и больше не будет оттаивать.

    Виноградные лозы легко переносят морозы до -5°C. В уложенном на землю виде их полезно подержать 3-5 дней при -5…-8°C – незначительные заморозки повышают стойкость к холоду. Если сорт винограда не отличается морозоустойчивостью, критическими для него будут температуры ниже -10 °C, а при -12°C растение погибнет.

    Процедура укрытия винограда

    Главная задача укрытия на зиму – утеплить корень. Если подмерзнет лоза, растение еще можно реанимировать, а вот вымерзание корней повлечет гибель всего куста. Поэтому, независимо от способа укрытия, корень нужно присыпать слоем грунта, а сверху положить минимум 5 см слоя мульчи.

    Способы укладки лозы

    Перед тем, как укрывать виноград на зиму, лозу нужно снять с опоры и уложить на грунт. В регионах с мягкой и снежной зимой без рисков оттепелей можно класть ветки на землю, в остальных случаях стоит воспользоваться одним из вариантов:

    1. Траншея. Способ подходит для винограда, выращиваемого в регионах с суровой или бесснежной зимой и на участках, не защищенных от ветра. Оптимально для окучивания лоз почвой. Возле куста нужно выкопать борозду глубиной 30 см и поместить туда связанную лозу. Для дополнительной защиты от мороза побеги можно обернуть мешковиной.
    2. Настил. Метод укладки рекомендуется в случае, если зимой вследствие оттепелей может оттаивать почва, а также при мульчировании материалами, склонными к отсыреванию. Лозу следует класть на слой досок, поленьев, лапника, веток деревьев.

    Виды укрытия

    Укрытие винограда на зиму в средней полосе

    Уложенные на землю лозы следует поместить под утепляющий покров. Есть два принципа укрытия винограда:

    1. Влажный. Лозы прикрывают мульчой – соломой, еловыми ветками, грунтом. Способ актуален, если зимой выпадает много снега или случаются значительные колебания температур. Обычно используют в регионах средней полосы.
    2. Сухой. Виноград накрывают щитами или водонепроницаемыми материалами, а слой мульчи кладут сверху. В этом случае виноград защищен от сильных морозов и ветра. Способ применяют в северных регионах, где нет риска оттепелей в зимнее время.

    Укрытие молодого винограда

    Для укрытия однолетних кустов и саженцев требуется особая технология:

    1. Однолетний виноград невысок, поэтому лозы можно не снимать с опор. Вокруг куста следует установить каркас в форме конуса. Его функцию могут выполнить выбитые в грунт колья, связанные верхушками, или сетка-рабица.
    2. Каркас нужно накрыть агроволокном или другим материалом. Если покров не пропускает воздух – оставить зазор для вентиляции.
    3. Пространство между покровом и кустом следует заполнить рыхлой мульчой – листьями, соломой или лапником.

    На заметку!

    Саженцы, ввиду их небольшого роста, можно помещать по несколько штук под одно укрытие, изготовленное по тому же принципу. В данном случае каркасу следует придать форму парника, укрепив дуги из проволоки над растениями.

    Форс-мажоры

    Если садовод опоздал с установкой укрытия, но приход морозов сопровождало выпадение снега, есть шанс, что растение пострадало не сильно. В этом случае необходимо засыпать куст полуметровым слоем снега.

    Если температура упала резко, и снег ложится на влажную землю, лозу нужно приподнять над уровнем грунта, подстелив под ней лапник или доски, и обернуть агроволокном. Сверху следует набросать слой снега.

    В случае оттепели нужно накрыть кусты по изначальному плану. Если снег пролежит до весны, виноград может благополучно перезимовать под его защитой.

    Укрывные материалы

    Выбор материала для укрытия зависит от стандартной температуры и количества осадков. Важными характеристиками материала будут его:

    • плотность;
    • непромокаемость;
    • воздухопроницаемость.

    Окучивание почвой

    Для защиты в виде земляного холма над кустом нужно использовать рыхлую, желательно, супесчаную почву. Под глинистым грунтом вокруг лоз скапливается влага, промерзание которой повреждает древесину, а весной тяжелая почва медленно прогревается, лишая возможности снять укрытие вовремя.

    Земля для окучивания должна быть сухой, следует заготовить ее заранее. Часто почву берут из междурядий, но это небезопасно, если куст винограда немолодой и рослый – могут подмерзнуть корни, достигающие этого участка.

    Перед окучиванием лозу нужно поместить в траншею. Если ожидаются сильные морозы, в грунте следует сделать прослойку из палых листьев или соломы. Толщина слоев каждого слоя – 15 см, их число зависит от требуемой теплоизоляции, но верхним должен быть слой почвы. Совокупная толщина укрывного слоя может колебаться от 15 до 50 см. Диаметр насыпи должен соответствовать размеру корневой системы, минимальная цифра – 30 см (для однолетнего винограда).

    Мульча

    Укрытие винограда на зиму в средней полосе

    Для зимнего укрытия мульча должна обладать легкостью и рыхлостью. Во всех случаях предпочтительно помещать лозы на настил, в остальном, каждый материал имеет свои требования к укладке:

    1. Хвойные ветки. Лучший вариант для винограда – лапник не препятствует циркуляции воздуха, задерживает снег. Вещества, содержащиеся в сосновых или еловых ветках, отпугивают грызунов, препятствуют развитию под укрытием грибков и плесени. Толщина слоя должна быть около 30-40 см.
    2. Солома. Рекомендуется класть в 2 захода по мере усиления морозов. Необходим слой 40 см. Сверху солому нужно закрепить – присыпать снегом или накрыть спанбондом, иначе мульчу сдует ветром. Заменить солому может тростник.
    3. Древесные листья. Материал должен быть сухим, но просушивать палую листву нужно сразу после сбора, а не перед укладкой. Способ мульчирования аналогичен укрытию соломой.
    4. Опилки. Отличаются высокими теплоизоляционными качествами, но легко отсыревают и долго удерживают влагу, поэтому использовать их можно только в рамках сухого способа. Под лозу следует положить несколько слоев пленки, а после мульчирования установить над кустом щиты из шифера или дерева.

    Снежная защита

    Между кустом и снегом не обязательно помещать какую-либо дополнительную прослойку. Если снега достаточно и нет риска оттепели, класть его можно прямо на ветки слоем 40-50 см.

    Внимание!

    Способ противопоказан для саженцев – растения не имеют должной закалки и могут погибнуть.

    Сугроб над кустом нужно слегка утрамбовать, чтобы его не разрушил ветер. Лозы под такую «мульчу» рекомендуется укладывать на настил.

    Шифер или фанера

    Укрытие винограда на зиму в средней полосе

    Материалы используют в качестве щитов в рамках сухого способа укрытия. В этом случае грунт под лозой следует выстлать пленкой, а сверху прикрыть куст слоем листьев или соломы. Над виноградом нужно установить листы шифера или фанеры в виде скатной крыши. Стыки между щитами необходимо прикрыть водонепроницаемым материалом (пленка, рубероид), присыпав их для закрепления почвой. Щиты можно утеплить, поместив сверху них мешковину, бумагу, картонные коробки, которые нужно прикрыть слоями листьев и грунта.

    Искусственные материалы

    В редких случаях синтетические укрывные материалы можно использовать, как самодостаточную защиту винограда, чаще их сочетают с мульчой, земляным холмиком или щитами.

    1. Агроволокно. Без дополнительного утепления материал можно использовать только в южных регионах. В этом случае допускается накрыть или обмотать лозы, не снимая со шпалер. Более холодная зима или чередование оттепелей и падений температур потребует усилить укрытие слоем мульчи. Спанбонд пропускает влагу, поэтому нужно под лозу класть настил.
    2. Рубероид. Подходит для укрытия виноградных кустов, растущих в условиях теплой, но бесснежной зимы. Лозы нужно поместить в канавки, а сверху накрыть рубероидом. Материал непроницаем для воды и воздуха, необходимо оставить зазоры для проветривания. При усилении морозов без снега поверх рубероида следует положить слой мульчи.
    3. Пленка. Материал используют, когда важно предотвратить попадание осадков на лозу. Но пленка не защитит от мороза, использовать ее можно только в качестве дополнительного покрова, например, вместе с мульчой. Укрытие делают по типу теплицы – материал нужно натянуть на дуги, установленные над кустом. Края пленки следует присыпать грунтом, оставив с одной стороны щель для циркуляции воздуха. Важно, чтобы между пленкой и лозой имелась прослойка воздуха – участки, которые будут касаться тонкого покрова, вымерзнут.
    4. Полимерная пленка. Один из серьезных недостатков укрытия пленкой – образование конденсата на внутренней поверхности материала. Из-за этого вероятно поражение кустов грибками и гнилью. Но если использовать полимерную пленку высокой плотности со светоотражающими свойствами, проблемы с влажностью не будет.

    Укрытие винограда на зиму в средней полосе

    Защита укрытия от грибков и грызунов

    Некоторые укрывные материалы благоприятствуют развитию болезней или колонии вредителей, поэтому нужно позаботиться о защите винограда.

    1. Под укрытие могут проникнуть крысы или мыши и погрызть лозы, поэтому следует оставить возле куста отравленные приманки. К появлению грызунов располагает мульчирование соломой, опилками и сухими листьями.
    2. Важно, чтобы листья, используемые для мульчирования кустов, не были заражены грибком. Брать материал можно только от здоровых деревьев.

    Окучивание повышает риск заболевания винограда бактериальным раком.

    1. Использование пленки в качестве укрывного материала повышает риск появления грибков на винограде. Их споры могут остаться на пленке и с прошлого года, поэтому при повторном использовании покров нужно обработать медным купоросом (4%) и оставить сохнуть, не смывая раствор.
    2. Вокруг куста можно разложить высушенные букетики трав, обладающих способностью отпугивать насекомых. Это пижма, полынь, бархатцы, календула.

    Погода осенью бывает непредсказуемой, поэтому важно следить за температурой, чтобы убрать кусты под укрытие вовремя. Важно подобрать подходящий по климату тип защиты и материалы, чтобы виноград не пострадал ни от холода, ни от жары, влажности или грибка.

    Использованные источники: www.xn--80afdb0cbapl.xn--p1ai

    Как укрыть виноград на зиму правильно

    Укрытие винограда на зиму необходимо, так как лоза может погибнуть зимой во время морозов. А так же возможно вымерзание и выпревание весной, после возвратных заморозков. Укрывать виноград на зиму — это обязательное условие для получения полноценного ежегодного урожая. Более всего уязвима у винограда корневая система, поэтому ей требуется более тёплое и серьёзное укрытие.

    Особенно стоит позаботиться о молодых кустах и неустойчивых к заморозкам гибридных форм винограда. Даже морозоустойчивые саженцы-первогодки зачастую страдают от морозов, если их не укрыть на зиму.

    Как укрывать виноград на зиму? Есть разные способы укрытия, которые зависят от климатических особенностей местности и характеристик сорта.

    Так как зимы в последнее время в средней полосе России наступают с опозданием и длительным периодом оттепелей, укрытие винограда лучше всего проводить в 2 этапа:

    • подготовить лозу: обрезать, полить, подкормить, уложить на землю, пришпилить;
    • окончательное укрытие: закрыть тепло и гидро непроницаемым материалом.

    Укрытие винограда осенью – важно

    Более всего уязвима у винограда корневая система, поэтому ей требуется более тёплое и серьёзное укрытие. При промерзании почвы до -5°C корни находятся на грани вымерзания. А значит под угрозой находится и весь куст. Если при обморожении наземной части куста полное восстановление растения все-таки возможно, то при промерзания корней лоза гибнет полностью.

    Поэтому и необходимо укрывать виноград в зиму, обеспечить ему надежную защиту. При этом способ укрытия и его необходимость зависит от региона где выращивается виноград .

    При какой температуре укрывать виноград

    Существует много зимостойких виноградных гибридов, способных выдерживать до -25°C -28°C. Но даже у них, при понижении температуры до -20°C мороза могут пострадать почки. Лоза в этом случае погибает полностью. А при еще более низкой температуре глазки гибнут полностью. То же самое касается и однолетних лоз и даже многолетних.

    Многие садоводы считают, что 1 см снега удерживает 1°C. При высоте снежного покрова 50 см температура у поверхности земли остаётся близкой к 0°C. Но в холодные бесснежные зимы при понижении температуры воздуха до -25 °C без укрытия неизбежна гибель большинства виноградных почек вплоть до потери куста. Да и зимы сейчас такие, что бывает потепление, при котором почти весь снег сходит. А потом подморозит.

    Влияние климата на способ укрытия винограда

    В южных регионах, укрывать виноград под зиму нет необходимости, так как там достаточно мягкий климат и температура воздуха зимой не опускается ниже -15°C. А вот в других регионах, где зимой температура снижается ниже -20°C нужно обязательно укрывать даже и морозостойкие сорта.

    Когда нужно укрывать виноград на зиму

    Укрытие виноградников необходимо проводить в строго определенные сроки. Если укрыть виноград на зиму слишком рано, он вполне может подопреть и, соответственно, погибнуть. Плесень и конденсат — главная беда любого растения, зимующего под укрытием.

    Если запоздать с укрытием, виноградные побеги станут слишком хрупкими и ломкими. При этом они легко повреждаются и шансы пережить зиму у растения снижаются. Самый чувствительный к холоду орган винограда — это корень, его утепляют в первую очередь, тщательно укрывая пространство вокруг штамба.

    В случае слишком позднего укрытия растение может «прихватить» первый ночной мороз и в этом случае оно станет болеть, плохо развиваться, а может даже погибнуть.

    Укрытия винограда на зиму следует проводить в сухую погоду. Не только почва, но и лоза должна быть сухая, иначе неизбежно растрескивание коры и гибель куста.

    Также важно, чтобы лоза прошла первые заморозки не укрытой. То есть растение должно пройти «легкую закалку». Чтобы понять, при какой температуре укрывать виноград на зиму, помните, несколько деньков с температурой воздуха в -5°C -8°C, и можно начинать укрытие винограда.

    Но, перед тем как укрыть виноград на зиму, следует куст подготовить.

    Подготовка винограда к зимовке

    Основные осенние работы на винограднике:

    • снятие кустарника со шпалеры;
    • влагозарядный полив перед снижением температуры;
    • обработка винограда от заболеваний и вредителей;
    • обрезка;
    • подкормка;
    • защита от грызунов

    Полив необходим, чтобы пересохшая почва не промерзала и не растрескивалась, пропуская к корням холод. Хорошо увлажненная (на метр-полтора) почва способна защитить корни виноград от мороза и сохранить питательные вещества.

    Для защиты от болезней проводится обработка винограда перед укрытием. Для этого используют раствор медного купороса (1:10), которым опрыскивают лозу и грунт. От грибковой инфекции хорошо провести профилактику йодно-солевым раствором (две столовые ложки соли, чайная ложка йода на ведро воды) или специальные препараты.

    Можно перед укрытием винограда на зиму, обработать лозу известковым раствором для дезинфекции и подсушивания.

    В качестве осенней подкормки лучше всего использовать комплексные удобрения без азота, древесную золу, суперфосфат.

    Своевременное внесение питательных веществ в почву помогает сохранить заложенные цветочные почки и восстановить иммунитет растения к грибковым заболеваниям, распространённым на винограднике.

    Порядок обработки меняется в зависимости от возраста винограда. После обрезки можно укрывать виноград. Вдоль посадок нужно вскопать траншеи, после чего лоза связывается и укладывается в них. Сверху растения засыпают землей слоем 15 см. Грунт необходимо слегка увлажнить, чтобы избежать промерзания.

    Осенняя обрезка винограда

    Обрезка винограда осенью и укрытие на зиму являются обязательными этапами ухода. Необходимо удалить молодые побеги и боковые пасынки, срезать лозу до высоты 0,5-1,0 метра. Не забываем оставлять ростки замещения.

    Приступать к обрезки и укрытию нужно тогда когда листья уже опали, в средней полосе России ориентировочное в середине ноября, то есть после наступления устойчивых холодов с температурой до -5°C -8°C мороза. К этому времени лоза освобождается от листвы, а влага и питательные вещества успевают уйти глубоко в корни, виноград уходит в зиму с сухими побегами и уснувшими почками. Опережать события и укрывать растение раньше времени опасно — при потеплении лоза запревает, а почки могут проснуться и начнётся сокодвижение — это приведёт к гибели части побегов и даже целого растения.

    Укрытие винограда на зиму можно осуществить разными способами.

    Способы укрытия винограда на зиму

    У садоводов много способов укрытия винограда на зиму. Лозу можно просто пригнуть, пришпилить и надеяться, что снежный сугроб согреет растение в зимние морозы. Можно также засыпать пришпиленное растение землей, укрыть торфом, спанбондом, другими сыпучими и тканевыми материалами. Возможно также использование сразу нескольких вариантов.

    Выбирая способ укрытия, имейте в виду, что в наибольшей защите нуждаются именно корни виноградника, следите, чтобы они были надежно закрыты.

    При любом способе, нельзя снятые с опор лозы укладывать на голую землю. – нужно сделать прослойку из лапника или сухих листьев, прочий подручный материал. Положенную на подстилку лозу можно окучить землей, засыпать листьями, торфом, а сверху установить дуги, на которые натянуть укрывной материал. Изоляция лозы материалом утепления от земли. Земля — единственный источник тепла зимой, и если вы подкладываете утеплитель между ней и лозой, вы сводите практически к нулю весь смысл зимнего укрытия.

    Существует несколько способов укрытия лозы на зиму:

    1. Сухое укрытие или каркасное.
    2. Траншейный способ.
    3. Укрытие лозы на шпалере.
    4. Окучивание землёй и снегом.

    Каждый метод приемлем в определённых климатических условиях, для определённых видов и сортов винограда.

    Сухое укрытие винограда

    Самый распространённый и безопасный способ — это сухое укрытие виноградной лозы. Побеги нужно также пригнуть к земле заранее под них подложить слой органического сухого материала, чтобы тем самым избежать прямого контакта с землей.

    Для этого применяют гидро — и термоизоляционные нетканые материалы, плёнку (желательно непрозрачную), стеклоткань, спанбонд, рубероид и другое. Лозу укладывают на подготовленные деревянные чурки, кусочки шифера, резиновые коврики и другое. Побеги винограда изолируют с помощью лутрасила или бумаги.

    Сверху устанавливают металлические дуги (шпалеры, стойки) на расстоянии 20–40 см от растения, оставляя «воздушную подушку», и натягивают утеплитель, раскладывают поверх лапник, солому, сухой валежник, опилки, профлист, рубероид и т.д. Такой воздушно-сухой вариант укрытия винограда хорошо подходит для тех мест, где температура не стабильна и при необходимости побеги можно будет в любое время открыть просушить и охладить .

    Траншейный способ

    Траншейный способ предусматривает подготовку канавок, глубиной около 50–70 см. Скреплённые между собой виноградные побеги укладывают на землю в траншею, прикрытую специальным настилом из шифера или дерева (это позволит избежать загнивания лозы).

    Сверху растение мульчируется торфом, соломой, опилками и укрывается спанбондом и пленкой для защиты от влаги, и присыпают землёй. Зимой такой каркас покрывается снегом и отлично держит тепло.

    Укрытие лозы на шпалере

    В этом случае корни защищают окучиванием и укрытием лапником, а сами лозы обкладываются тем же лапником и тщательно завязываются. Как только выпадет снег, надо старательно насыпать на укрытый виноград полутораметровый сугроб и следить, чтобы он не уменьшался.

    Окучивание землёй и снегом

    Данный способ заключается в том, чтобы уложить на лозу слой земли толщиной 25–30 см. Землю нужно брать не ближе чем 1-1,5 метра от куста, чтобы тем самым не оголить корневую систему.

    Полное укрытие является наиболее эффективным и удобным способом укрытия винограда на зиму, особенно если зима очень суровая, а вот если в зимний период погода теплая, то такую «теплицу» необходимо будет периодически открывать, для того, чтобы впускать свежий воздух, чтобы почки не распустились раньше времени.

    Обязательное условие правильной зимовки — вентиляция. Это может быть обрезанная пластиковая 5 литровая бутылка, главное — чтобы её не засыпало снегом.

    Какой виноград можно не укрывать на зиму

    Обычно технические сорта винограда не требуют утепления и отлично зимуют без специального укрытия. Почки не повреждаются и сохраняется лоза при понижении температуры до — 20°C у Изабеллы, Лидии, Конкорда, Расы и т.д. Технический виноград менее чувствителен к морозу и имеет повышенный иммунитет по сравнению с десертными гибридами.

    Морозостойкие гибриды Восторг, Краса Севера, Надежда Азос, Декабрьский, Каспаровский. А сорта винограда десертного Муската сохраняются до весны без применения утеплителя. Но такой вариант зимовки пригоден для теплого климата. В регионах с морозными зимам десертный виноград будет давать урожай, если сохранятся все почки и побеги. Для этого рекомендуется тщательно укрывать молодые побеги и одревесневшую лозу. При этом обязательно обеспечить приток воздуха для проветривания.

    Советы специалиста — виноградник Вадима Точилина

    Заключение

    Естественное природное укрытие снегом недостаточно для сохранения винограда в хорошем состоянии. Единственный надёжный способ сохранить лозу до весны — это применить укрытие винограда. Если вы хотите, чтобы ваш виноград всегда давал хороший урожай, необходимо правильное укрытие лозы независимо от сорта и сроков созревания. Решать, стоит ли укрывать виноград на зиму или нет, должен каждый садовод самостоятельно.

    Использованные источники: yandex.by

    Какие существуют способы укрытия винограда на зиму в средней полосе

    Когда и какое необходимо укрытие

    Для средней полосы России характерно теплое и влажное лето, но зимняя погода может быть весьма переменчива. За морозами ниже -20…-30°C следуют периоды оттепели с продувными холодными ветрами. Защитить от таких катаклизмов способно только надежное укрытие.

    Причин укрывать виноград у садовода из средней полосы несколько:

    • защитить от первых заморозков, если снежный покров еще не образовался;
    • помочь растению пережить перепады температуры;
    • уберечь от сильных морозов, приводящих к растрескиванию коры, вымерзанию корневой системы и почек;
    • предупредить выпревание винограда во время таяния снегов и слишком раннее пробуждение почек.

    Главная задача укрытия – обеспечение стабильного температурного режима.

    Укрытие винограда на зиму в средней полосе

    Особенности винограда

    Решение о необходимости укрытия и выбор материала зависят от сорта и состояния винограда:

    1. Сорта со слабой морозостойкостью не перенесут даже -10…-12°С, поэтому организовывать для них надежную защиту от мороза обязательно.
    2. Нуждаются в полноценном укрытии молодые растения с недостаточно толстой корой, а также кусты, с которых был собран обильный урожай. Они отдали большую часть питательных веществ, поэтому уязвимы для внешних факторов.
    3. Наиболее тщательный уход требуется винограду, ослабленному вредителями и болезнями, так как при низких температурах таким кустам тяжело сохранять жизнеспособность.

    Степень защиты

    Определяя степень защиты, во внимание принимают такие факторы:

    • погодные условия региона, наличие устойчивого снежного покрова;
    • рельеф местности, где расположен садовый участок (возвышенность или низина);
    • защищенность виноградных посадок от ветров.

    В большинстве случаев зимнее укрытие должно:

    • обеспечивать постоянную температуру, то есть предупреждать переохлаждение и слишком высокие температуры;
    • не препятствовать воздухообмену;
    • создавать оптимальный уровень влажности.

    Сроки укрытия

    В условиях средней полосы укрытие винограда проводят в середине ноября. Однако садовод может определить оптимальное время самостоятельно, руководствуясь следующими признаками:

    • вызревание древесины у лозы – кора приобретает коричневый цвет;
    • полное опадение листвы;
    • наступление устойчивых холодов до -5°С.

    Важное условие успешной зимовки растения – сооружение укрытия в сухую погоду при слегка промерзшем грунте. Это поможет избежать подпревания плетей и последующего растрескивания коры.

    Справка. Взрослые здоровые кусты желательно предварительно закалить – выдержать лозу от нескольких дней до месяца при небольших заморозках (до -5°С). Это способствует оттоку питательных веществ от надземных органов к корням растения.

    Как подготовить виноград к укрытию

    В конце августа проводят чеканку винограда – прищипывают верхушки побегов, переросших шпалеру, чтобы помочь оставшейся лозе скорее одревеснеть. Зрелая древесина более жизнеспособна, чем молодая зеленая.

    Непосредственно перед зимовкой лозы:

    • снимают со шпалеры;
    • проводят обрезку;
    • обильно поливают;
    • обрабатывают от болезней и вредителей;
    • закаливают во время первых слабых заморозков.

    Обрезка

    Обрезают лозу, чтобы ее было удобнее укрывать. Кроме того, невызревшие побеги уязвимы для гнили и плесени, а в благоприятных условиях болезнь может распространиться на весь куст.

    Обрезку проводят после листопада – примерно в последней декаде сентября. Для этого выбирают сухой погожий день. Температура воздуха не должна быть ниже 0°С. Отплодоносившую часть и невызревший прирост плодового звена отрезают. Сучок замещения укорачивают, оставляя до восьми почек на верхнем побеге и 2-3 глазка на нижнем (это будущий сучок замещения).

    Из вырезанных частей можно выбрать черенки для размножения.

    Укрытие винограда на зиму в средней полосе

    Полив

    Осенний влагозарядковый полив за две недели до укрытия помогает растениям лучше перенести зиму. Во-первых, сухая почва остывает быстрее, чем влажная. Во-вторых, при низких температурах не напитанные водой ткани могут иссушиться и погибнуть.

    Норма полива зависит от типа почвы, близости грунтовых вод, наличия обильных дождей и прочих условий. Так, виноградный куст, выращиваемый на суглинке, требует 10-15 л воды, а сухой песок и супесь – 20-25 л.

    Справка. Перед поливом проводят подкормку, чтобы растение лучше усвоило питательные вещества.

    Подкормка

    Осенняя подкормка укрепляет иммунную систему винограда. Для этого ему нужны цинк, фосфор, магний и калий. От азотосодержащих удобрений в этот период следует отказаться.

    Справка. Азот исключают из подкормок уже к середине лета, так как это вещество чрезмерно стимулирует рост зеленой массы, чем препятствует хорошему плодоношению лозы и понижает морозостойкость растения.

    В почву вносят органические и минеральные составы в зависимости от качества грунта. Плодородные земли можно удобрять раз в 2-3 года, супесчанок требует ежегодных подкормок.

    Среди наиболее популярных удобрений органические безазотные – зола, торф и компост:

    • водным настоем золы (в пропорции 300 г вещества на 10 л жидкости) поливают виноград из расчета 5 л на 1 куст;
    • смесь перепревшего компоста и торфа раскладывают под кустом слоем 5 см.

    Среди минеральных составов и комплексных удобрений предпочтение отдают фосфорным, калийным, «Нитроаммофоске» и др. Например, 1 ст. л. сернокислого калия и 1,5 ст. л. двойного суперфосфата разводят в 10 л воды и выливают под каждый виноградный куст.

    Важно! Чтобы обеспечить полноценное питание корневой системе, удобрения вносят не под ствол, а в специальные канавки. Их выкапывают вокруг куста на расстоянии 50 см от основания лозы. Глубина – 35-40 см.

    Обработка от болезней и вредителей

    Влажный и теплый микроклимат внутри зимнего укрытия – благодатная почва для грибковых и бактериальных заболеваний. Чтобы не занести возбудителей болезни, все лозы внимательно осматривают на предмет повреждений, а зараженные кусты максимально изолируют. Но даже внешне здоровый виноград нуждается в профилактической обработке.

    Виноград наиболее подвержен таким грибковым заболеваниям, как оидиум, серая и белая гнили, милдью, хлороз, антракноз. Для борьбы с ними используют народные рецепты (растворы соли и соды, медного или железного купороса, коллоидной серы, марганцовки), а также специальные средства (бордоская жидкость, «Поликарбацин», «Эупарен», «Нитрафен», «Ридомил»). Препараты в рекомендованных инструкцией пропорциях разводят в воде температурой около 40°С, полученной жидкостью опрыскивают лозы и почву вокруг них.

    Под растительными остатками и в верхнем слое почвы прекрасно зимуют злостные вредители виноградных посадок – трипсы, паутинный клещ, гроздевые листовертки и цикадки. Поэтому важно перекопать почву в междурядьях, убрать осыпавшуюся листву и выполоть сорняки. Листовертка может также обосноваться в трещинах коры и штамбах, а значит, понадобятся инсектициды на основе:

    • малатиона («Фуфанон», «Искра», Алиот»);
    • циперметрина («Шарпей», «Интра-вир», «Цезарь»);
    • лямбда-цигалотрина («Каратэ Зеон»);
    • феноксикарба («Инсегар», «Люфокс»).

    Как укрывать виноград на зиму в средней полосе России

    Укрытие винограда на зиму в средней полосе

    В зависимости от выбранного способа укрытия применяют различные материалы и строят соответствующие конструкции.

    Виды укрытия

    Различают окучивание, неполное и полное укрытие винограда:

    Использованные источники: agronom.expert
    Роза Принцесса КентскаяХризантема Мультифлора Зимнее ХранениеПочему Желтеют Листья У ПетунииКак Фикус Размножается ВидеоМорковь Уход И ВыращиваниеЦветок Фрезия Как УхаживатьХризантема Мультифлора Зимнее ХранениеПочему Не Цветет Декабрист В Домашних УсловияхЧто Такое ФласкаГде Растут РозыКак Пересадить Лобелию На Постоянное МестоРанункулюс Дома В ГоршкеНематантус Грегариус Уход В Домашних УсловияхХамедорея Уход В Домашних Условиях