Что Такое Семена Подсолнечника «под Гранстар»?

Содержание статьи:


  • СОНЯШНИК
  • СОНЯШНИК ЯК СИМВОЛ
  • соняшник
  • Соняшник — цікаві факти
  • Соняшник
  • Презентація на тему:
    "Соняшник – народний символ України!"
  • Що таке соняшник
  • Соняшник — застосування та характеристика
  • Соняшник
  • СОНЯШНИК

    1. род. а. Однорічна трав'яниста олійна рослина родини складноцвітих з високим грубим стеблом і великою жовтою квіткою (обернена звичайно до сонця). Вирощують соняшник переважно на зерно і для одержання харчової та технічної олії.

    Один соняшник розкинув розкішний лист над огорожею й схилив важку жовту голову через тин (І. Нечуй-Левицький);

    * У порівн. Застебнутий на всі гудзики, туго підтягнутий, чистий, він стояв на бруствері, справді, як соняшник у цвіту (О. Гончар);

    // род. у, у знач. збірн. Названі рослини в сукупності виду.

    Одного соняшнику сіяв [Бараболя] двадцять десятинок з гаком. (О. Ковінька);

    2. род. а. Зрізана голівка або квітка цієї рослини.

    * У порівн. Поправила [братова] біля столу налавник і повернула миле, округле, мов соняшник, обличчя до Якова (М. Стельмах).

    3. тільки мн. Поля, на яких ростуть ці рослини; самі рослини цих полів.

    Тільки доїхали [вершники] до перших хат, як з соняшників вийшли два бійці (Григорій Тютюнник);

    Хвилювалися жита, цвіли соняшники (А. Шиян).

    4. Сім'ячко цієї рослини, використовується для отримання соняшникової олії.

    5. род. у, збірн. Насіння цієї рослини.

    – Вона була міщанка, перекупка: хлібом торгувала, рибою, соняшником. (Панас Мирний);

    Использованные источники: slovaronline.com

    СОНЯШНИК ЯК СИМВОЛ

    СОНЯШНИК - символ Сонця, праці й достатку, сили і добробуту. Він - чи не найсильніший серед квітів. Соняшник знайшов своє місце під Сонцем. І не міг не знайти, бо постійно орієнтується на небесне Світило - повертає за ним свою схожу на Сонце голову. Тож Сонце його не засліплює, а це означає, що він не боїться осліпнути від успіхів чи досягнень.

    На грецькій мові соняшник звучить «геліант», походить від слів «Геліос» -Сонце, «Антосьові» - квітка.

    СОНЯШНИК ЯК СИМВОЛ ЛЮБОВІ ДО БАТЬКІВЩИНИ

    Коли Сонце ховається за горизонтом на нічний спочинок, соняшник сумно опускає голову і згортає пелюстки, так і людина в чужині згасає та сумує за рідною землею.

    Як соняшник повертає за Сонцем свою голову, так і людина думкою, словом і ділом звернена до своєї Вітчизни.

    Як Сонце для соняшника - єдиний і незамінний орієнтир, так і для людини Батьківщина - єдина і найвища цінність.

    СОНЯШНИК ЯК ЗАХИСНИК ПОЗИТИВНОЇ ЕНЕРГІЇ

    Соняшник - шанована в народі квітка. По-народному повір'ю соняшник має захисні властивості. Його прийнято саджати на вулиці біля будинку.

    Соняшник відображає енергетичні вторгнення, розряджає атмосферу будинку, якщо його поставити у вазу.

    Також сонях клали під подушку, якщо хотіли побачити віщий сон і дізнатися відповідь на це питання. Традиція вірити в добру силу цієї квітки збереглася і по наші дні. Посадіть біля будинку цю дивовижну квітку, прикрасьте стіни зображенням і відчуття радості життя буде з Вами поруч завжди!

    ІСТОРІЯ СОНЯШНИКА

    Батьківщиною соняшнику є Північна Америка. За легендою боги подарували індіанцям цю квітка, що символізує сонце, тому соняшник був священним символом для індіанського племені.

    У XVI столітті іспанці завезли соняшник до Європи.

    Першими отримувати масло з насіння соняшнику стали англійці, його використовували в ткацької промисловості.

    Коли вирощування соняшників прийняло сільськогосподарський характер, насіння соняшнику знову завезли до Америки, де після винищення племен індіанців всі соняшники перевелися.

    ЛЕГЕНДА ПРО СОНЯШНИК

    Соняшник, згідно з грецькими легендами, не завжди ріс на землі і з'явився завдяки водяній німфі на ім'я Клітія. Одного разу Клітію викинуло хвилею з прохолодних глибин моря на піщаний берег. Русалка, здивована яскравим світлом, немов зачарована спостерігала за золотою кулею, яка переміщалася по небу. Через деякий час зовнішність німфи стала мінятися. Клітія виявилася прикованою до місця, коли її русалочий хвіст пішов в глиб піску. Срібне волосся згорталося в пелюстки навколо обличчя, з рук виростало зелене листя. Через дев'ять днів свого перебування на землі, Клітія повністю перетворилася на квітку сонця. Відтоді і донині, соняшник завжди на слідує рух золотого сонячного диска, обертаючись в його сторону.

    Цікаві факти про Соняшник:

    Насіння соняшнику містять багато кальцію, 18-20% протеїнів від денної норми людини.

    Соняшникова олія (рослинна) - найбільш поширена і дешева в світі.

    Соняшник служить людині орієнтиром на місцевості. Бо навіть у хмарну погоду капелюшок соняшнику показує, де перебуває зараз сонце відносно горизонту.

    Квітка соняшника - це тисяча маленьких квіточок, які потім перетворяться в тисячу насіння.

    Соняшник- це саме медоносна рослина. Один гектар соняшнику «дає» 50 кг меду.

    Сіяти соняшники треба по-особливому: або до схід Сонця, або після його Заходу-тоді і врожай буде багатшим, і птахи не так клюватимуть.

    СОНЯШНИК - СИМВОЛ ЕСТЕТИЧНОГО РУХУ

    Коли соняшник потрапив до Європи, його стали вирощувати як декоративну рослину. Людовик XIV - «король-сонце» - був захоплений цією квіткою. Європейці вишивали соняшники на тканинах, вирізали з дерева, відливали з металу. Оскар Уайльд називав соняшник символом естетського руху. Краще картини Ван ога - це соняшники, які він малював на півдні Франції, в Арле Клод Моне створив свій чудовий повітряний натюрморт з соняшниками. Герхард Глік, Гоген, Шиле, Нодье - всі вони з любов'ю малювали на полотнах соняшники. І в наш час соняшник залишається «сонечком» мистецтва та фотографії.

    Соняшник як натхнення для художників:

    Соняшник життя (1963), Марія Приймаченко:

    Коли Вінсент ван Гог писав свої Соняшники, в нього не було грошей на купівлю фарби, а через сто років його картина стане предметом однієї з небачених фінансових операцій у світі мистецтва. В 1987 році одне з полотен з соняшниками було продане за 22 мільйони фунтів стерлінгів.

    Вінсент ван Гог, «Соняшники» 93×73 см 1888 р.,

    Видео по теме: 🌻ВЕЛИКИЙ СОНЯШНИК з цукерками. Солодкий букет із цукерок МК/DIY 🌻

    Видео по теме: Соняшник під гербіцид Експрес (Гранстар)

    Видео по теме: 1 гектар семечка LG5555 евролайтинг+

    Использованные источники: moyaukraine.livejournal.com

    соняшник

    67.200.20 — Насіння олійних культур ГОСТ 9158 76 Семена конопли. Промышленное сырье. Технические условия. Взамен ГОСТ 9158 59 ГОСТ 9159 71 Семена горчицы (промышленное сырье). Требования при заготовках и поставках. Технические условия. Взамен ГОСТ 9159 59… … Покажчик національних стандартів

    Векша, Марина Вениаминовна — (Пьяных; р. 17. 02. 1957) Род. в г. Ангарск Иркутской обл. в семье служащих. Окончила Киевский ун т (1981). Работала переводчиком (1981 85), преподавала англ. яз. в Киевском инженерно строительном институте (1985 88). Нач. отдела переводов АССО… … Большая биографическая энциклопедия

    Видео по теме: Соняшник по соняшнику 5 років підряд!!!

    Драч Иван Федорович — Драч Иван Фёдорович (р. 17.10.1936, с. Телиженцы Тетиевского района Киевской области), украинский советский поэт. Член КПСС с 1959. Учился на филологическом факультете Киевского университета (с 1958). Окончил Высшие сценарные курсы в Москве в… … Большая советская энциклопедия

    Драч — Иван Фёдорович (р. 17.10.1936, с. Телиженцы Тетиевского района Киевской области), украинский советский поэт. Член КПСС с 1959. Учился на филологическом факультете Киевского университета (с 1958). Окончил Высшие сценарные курсы в Москве в… … Большая советская энциклопедия

    Улица Хохлова — улица Гатчина … Википедия

    Прокопенко, Ирина Николаевна — В Википедии есть статьи о других людях с такой фамилией, см. Прокопенко. Ирина Николаевна Прокопенко (род. 8 сентября 1926, Спас Клепики Рязанской области)  русско украинская детская писательница, прозаик. Биография 1946  окончила… … Википедия

    Денисенко, Лариса — Лариса Денисенко Лариса Денисенко (родилась 17 июня 1973, Киев, УССР) украинская писательница, адвокат, телеведущая. Родилась в русскоязычной[1] семье литовско греческого происхождения, по собственному утверждению украинским языком овладела в 23 … Википедия

    Видео по теме: 08.09.21 Вирощування соняшнику/ Повна технологія.

    Использованные источники: ukrainian_explanatory.academic.ru

    Соняшник — цікаві факти

    Слово «соняшник» в перекладі з латинської мови означає «квітка сонця». Цю назву Соняшник отримав за суцвіття круглої форми, які оточують золотисті пелюстки, які нагадують сонце. Давно помічена унікальна здатність соняшнику повертати суцвіття слідом за сонцем від його Сходу до заходу. Представляємо цікаві факти про соняшники.

    Батьківщиною цієї рослини вважається Північна Америка. Відомо, що ще в III столітті до нашої ери насіння соняшнику використовували в їжу племена індіанців, що живуть в Мексиці. В Європі ця рослина з’явилося на початку XVI століття, де його спочатку вирощували в ботанічних садах як екзотичну квітку. В даний час культурні види соняшнику вирощуються по всьому світу.

    У Росії Соняшник з’явився в XVIII столітті, завдяки Петру I, який привіз його насіння з Голландії. Правда, спочатку він використовувався в Росії тільки в якості декоративного рослини, їли насіння, масло не виробляли. Перше соняшникова олія було отримано в 1835 році, і завдяки дозволу Православної церкви використовувати його як пісний продукт харчування, воно стало дуже популярним і затребуваним. Зараз Росія є лідером з виробництва насіння соняшнику, на другому місці-Україна.

    Це однорічна трав’яниста рослина сімейства Айстрові. Стебло соняшнику, покритий досить жорсткими волосками, може вирости до трьох метрів заввишки. Під стать стеблах і серцеподібні листя, їх довжина зазвичай 30-40 сантиметрів. Вони також покриті жорстким опушенням. Потужний стебло несе на собі суцвіття-кошик, оточену зеленими листочками, діаметр якої може бути до 50 сантиметрів. Цвітіння триває протягом місяця.

    Видео по теме: Що таке вовчок соняшниковий? Частина 2 - Что такое заразиха на подсолнухе

    Коріння соняшнику дуже потужні, вони йдуть вглиб грунту на 2-3 метри, дозволяючи рослині відмінно переносити періоди посухи і сильні вітри. Ця культура вимоглива до тепла, але сходи витримують заморозки до -4°С.

    Соняшник-відмінний медонос, з нього виходить мед золотистого кольору. Соняшниковий мед в Європі дуже цінується і входить в шкільне меню.

    Відомо, що найвищий Соняшник був вирощений в Нідерландах, його висота склала 7 метрів. Найнижчий був вирощений за допомогою техніки висотою всього 5 см.гігантський квітка – кошик діаметром 82 см виріс в Канаді.

    Злегка сплюснуті з боків плоди соняшнику називаються сім’янки, вони бувають чорного, білого, сірого кольору і навіть смугасті. Завдяки високому вмісту корисних речовин, які легко засвоюються в організмі людини — вітамінів, амінокислот, мікроелементів, вони є цінним продуктом харчування.

    У насінні і олії соняшнику містяться:

    • ненасичені кислоти;
    • амінокислоти;
    • вітаміни Е, С, Д, В;
    • мікроелементи: магній, фосфор, цинк, мідь, селен, залізо, калій;
    • фосфатиди;
    • клітковина;
    • каротин;
    • жирні олії

    Кальцію, необхідного для міцних зубів і кісткових тканин, в насінні міститься стільки ж, скільки і в сметані.

    Видео по теме: Помилки, які соняшник не пробачає

    Вживання насіння сприяє зміцненню серцево-судинної системи, шлунково-кишкового тракту, зниження рівня холестерину в крові.

    Високий вміст вітаміну Е позначається на поліпшенні стану волосся, шкіри і нігтів.

    Так що, клацати насіння-це корисне для здоров’я заняття. Але любителям стрункої фігури слід звернути увагу на те, що насіння – високопоживний і калорійний продукт.

    Їх можна вживати в сирому вигляді, смажити, виробляти з них соняшникову олію. З насіння виходять такі смачні ласощі, як халва і козинаки.

    Селекціонери вивели безліч сортів і гібридів цієї затребуваної сільськогосподарської культури. Тільки в Росії вирощується більше 700 районованих сортів. Вони відрізняються термінами дозрівання, вмістом масла в насінні і розміром квіткових кошиків. Рослина є хорошим попередником для багатьох культур, до того ж воно відмінно очищає поля від злісних бур’янів. Соняшник є цінною культурою в землеробстві і практично всі частини рослини використовується в різних галузях промисловості:

    • соняшникова олія широко використовується в харчовій промисловості при виготовленні овочевих і рибних консервів, для випічки хлібобулочних виробів, у виробництві маргарину і майонезу;
    • у хімічній промисловості соняшникова олія використовується у виробництві фарб і лаків, мила, лінолеуму;
    • макуха, отримана після віджиму масла, містить в собі велику кількість протеїну, вона використовується в якості високопоживного корму для худоби і як сировина у виробництві комбікорму;
    • макуху використовують рибалки як приманку для риби;
    • стебла, листя і кошики соняшнику використовуються для заготівлі силосу;
    • відходи від насіння, одержувані в процесі переробки, називаються лушпиння. Вони є сировиною у виробництві етилового спирту, кормових дріжджів і комбікорму для тварин;
    • з серцевини стебел можна виробляти штучний шовк.

    В офіційній медицині соняшникова олія входить до складу мазей і масляних розчинів.

    Видео по теме: Всеукраїнська українознавча гра «Соняшник» у контексті Нової української школи

    Завдяки використанню зелені з паростків соняшнику, шеф-кухарі ресторанів надають салатам та іншим стравам вишуканий горіховий присмак. З насіння можна виростити взимку на підвіконні соковиту, хрустку і корисну мікрозелень. Зелені паростки соняшнику містять в собі велику кількість клітковини і рослинного білка. Також в них виявлено фолієву кислоту кислоти, яка необхідна вагітним жінкам, а також цинк, вітаміни A,D, E, корисні мікроелементи.

    Использованные источники: historyurok.com.ua

    Соняшник

    Що таке соняшник

    Видео по теме: Збирання соняшнику 2021.Соняшник який дивує PIONEERE P64LL125🌻🌻🌻 45 ц/га

    ПРО КУЛЬТУРУ: Соняшник (Helianthus L.) – однорічна рослина з родини айстрових (Asteraceae). Олійний соняшник низькорослий (рослини заввишки 1,5- 2,5 м), з тонким поодиноким або гіллястим стеблом. Кошик діаметром 15-25 см. Сім’янка невелика, з тонкою оболонкою, добре виповнена ядром. Фенотипічні, фізіологічні та господарські ознаки варіюють залежно від сорту чи гібриду. Потенційна врожайність 30-40ц з гектара.

    Соняшник – відносно теплолюбна культура. При температурі 20°C насіння сходить на 6-й день. Вимоги до вологи соняшник пред’являє досить високі, хоча рахується рослиною посухостійкою. Рослини використовують вологу з глибини до 3 м. Соняшник рослина короткого дня. Добре росте на чорноземах різних типів та каштанових грунтах, погано – на важких глинистих схильних до заболочування та піщаних і супіщаних грунтах. Сприятливими для росту рослин є рН 6,0-6,8. На беззмінних посівах соняшник дуже пошкоджується шкідниками, хворобами та бур’янами-паразитами.
    Сіють соняшник пунктирним способом з шириною міжрядь 70 см, сівалками точного висіву на глибину 6-8 см для сортів і на глибину 4-6 см для гібридів. Норма висіву залежить від густоти насадження. Оптимальна густота рослин складає в Лісостепу – 55-60 тис/га. При цьому норма висіву збільшується при застосуванні гербіцидів на 15-20%, без гербіцидів – на 25-30 % (страхова надбавка). Оптимальний строк сівби, коли грунт прогріється на глибині 10 см до 10-12 °C. Кожне окреме поле соняшника потрібно засівати за 1-2 дні, в господарстві сівбу закінчують протягом 4-6 днів. Кращими строками збирання соняшника є фаза господарської стиглості, коли 85% рослин мають бурі та сухі кошики, а вологість насіння складає 12-14%. В господарствах, які мають високопродуктивні очисно-сушильні лінії, доцільно збирати соняшник з підвищеною вологістю насіння (18-20%).

    Видео по теме: Выращивание подсолнечника от А до Я после пшеницы #Белла #СельхозТехникаТВ

    РЕАЛІЗАЦІЯ: наша компанія пропонує за вигідними цінами придбати насіння соняшника наступних сортів: Ясон, Дует, Октава, Перформер, Форвард, Бонд; кондитерський: Лакомка, Горішок, Люкс.

    Гібрид Ясон
    Соняшник гібрида Ясон має сіро-смугасте насіння. Повна вегетація становить 107-108 днів. Середня корзинка 18-24см. Висота соняшнику 1,5-1,8 м, 1000 насінин – 93 г. Багато господарств вибирають даний гібрид соняшнику завдяки його здатності рівномірно цвісти і дозрівати. Показує відмінні результати отримання соняшникової олії, оскільки належить до оливкового напрямку. Крім того, гібрид досить посухостійкий, стійкий до вилягання, слабо вражується несправжньою борошнистою росою та вовчком. Потенційна врожайність при виконанні правил і технології посіву та обробки посівів становить 43 ц/га.

    Гібрид Октава
    Простий міжлінійний гібрид соняшнику ранньостиглої групи стиглості, вегетаційний період 95-98 днів. Господарська стиглість настає на початку серпня. Висота рослини 140-160 см, гібрид добре облиственний, вирівняний по висоті рослини. Всі фази розвитку (сходи, бутонізація, цвітіння, дозрівання) проходять у рослини дружно.
    Гібрид стійкий до вовчка, несправжньої борошнистої роси, толерантний до білої та сірої гнилей, стійкий до осипання і вилягання, посухи. Продуктивність гібрида 40-45 ц/га, олійність насіння 51-53, оптимальна густота стояння рослин 55-60 тис/га. Гібрид високотехнологічний, володіє високою пластичністю, що значною мірою дозволяє зберегти врожай у несприятливі роки. Гібрид добре відгукується на внесення мінеральних добрив.

    Видео по теме: Выращивание подсолнечника от А до Я после пшеницы #Белла #СельхозТехникаТВ

    Гібрид Дует
    Простий міжлінійний гібрид соняшнику середньої групи стиглості, вегетаційний період 105-110 днів. Господарська стиглість настає в кінці серпня – початку вересня. Висота рослин 160-180 см, добре облиственний, вирівняний по висоті, всі фази розвитку рослини проходять одночасно. Гібрид має комплексною стійкістю до вовчка, несправжньої борошнистої роси, не обсипається, посухостійкий.
    Потенційна врожайність гібрида 48-52 ц/га, олійність насіння 51-54, за роки випробувань врожайність по різних регіонах України склала від 25,2 до 52 ц/га. Оптимальна густота стояння рослин на товарних посівах до прибирання 55-60 тис. на га. Зберігає високий урожай при загущенні до 80 тис. рослин на один гектар. Рекомендований для вирощування в Степовій і Лісостеповій зонах України.

    Гібрид Жалон
    Гібрид зареєстровано у 2009 році. Середня урожайність за період випробування становила в зоні Степу 28,6 ц/га, гарантована прибавка 2,2 ц/га, в зоні Лісостепу 29,6 ц/га, гарантована прибавка 1,8 ц/га. Потенційна урожайність 46,8 ц/га, вміст жиру 51,5-5,2%, білку 15,1-16-7%, вихід олії 1403-1450 кг/га, гібрид стійкий проти вилягання, осипання, посухи, ураження хворобами незначне.
    Листок за розміром середній до великого, пухирчатість листка помірна, зубці грубі. Опушеність верхівки стебла сильна до дуже сильної. Час цвітіння середній, язичкові квітки світло-жовтого кольору, середньої щільності та довжини, візько-яйцевидної форми. Рослина висока, галуження відсутнє. Положення кошика обернене донизу разом із легким викривленням стебла. Кошик середнього розміру, злегка випуклої форми. Сім’янка широко-яйцеподібної форми, середньої розміру, за основним кольором чорна, розмір середній, смугастість на краях сім’янки слабка, смугастість між краями відсутня або дуже слабка, колір смужок сірий.

    Видео по теме: КОЛИ СІЯТИ СОНЯШНИК? КЛАСИКА,CLEARFIELD,ЧИ SUMO? ГІБРИД АЛЬДАЗОР

    Гібрид Перформер
    Простий міжлінійний гібрид, вегетаційний період становить 117-123 днів при висоті рослини 168-175 см. Діаметр кошика досягає 22-25 см. Вміст жиру в насінні – 54-56%, в лушпинні – 23-25%, потенційна врожайність становить 3,8 – 4,5 т/га. Маса 1000 насінин – 53-56 грам. Стійкий до фомопсису, білої та сірої гнилі. Густота 48000 – 52000 рослин/га.

    Гібрид Форвард
    Оригінатор ІР ім. В. Я. Юр’єва НААНУ, простий міжлінійний гібрид, внесений до реєстру у 2008 році, зона вирощування Лісостеп і Степ України. Різновидність темносмугаста, висота 180-187 см, кошик злегка випуклої форми, діаметром 18-22 см, лушпинність 22,0-22,5 %, панцирність 99,7 %, маса 1000 насінин 59-60 г. Група стиглості середньорання, до 108 діб, висока стійкість до вилягання, висока посухостійкість, висока стійкість до осипання, висока толерантність до загущення, висока стійкість до НБР, стійкість до гнилей, стійкість до вовчка. Потенційний урожай 4,36 т/га, рекомендована густота перед збиранням 50 тис. рослин/га, вміст олії в насінні 49,2-49,8 %.

    Видео по теме: 🌻ВЕЛИКИЙ СОНЯШНИК з цукерками. Солодкий букет із цукерок МК/DIY 🌻

    Гібрид Бонд
    Оригінатор КволітіКропс, Румунія, ТОВ НВТ Насіння, внесений в Державний реєстр сортів рослин на 2011 рік. Середньоранній гібрид, вегетаційни період 110-115 днів. Висота рослин 140-157 см, кошик середньо-крупний, у фазі дозрівання з боку насіннєвої маси має опуклу форму. Насіння середнього розміру, чорного кольору з ледь помітними сірими смугами, вміст олії в насінні 49-51%. Гібрид генетично стійкий до іржі та пероноспорозу, стійкий до 5-ти рас вовчка, толерантний до фомопсису, до сірої та білої гнилі, стійкий до ураження соняшникової молі.
    Гібрид має високу стійкість до повітряної та грунтової посухи. Рекомендовано до вирощування в зоні Лісостепу та Степу. Оптимальна густота на період збирання 45-50 тис. рослин на 1 га, потенційна врожайність – 4,5 т/га. Особливість гібриду гранстаростійкий.

    Сорт Лакомка
    Великоплідний сорт соняшнику кондитерського призначення. Даний сорт високопродуктивний, має дуже великі плоди. Лакомка – ранньостиглий сорт, технічне дозрівання наступає вже на 84-88 добу.
    Сорт відмінно себе почуває на різних агрофонах, при цьому дає досить високу врожайність – 31-35 ц/га насіння олійністю 50%. Рослини досить високі – 190-200 см. Даний сорт відрізняється значною рівністю по цвітінню голівок і дозріванню.
    Вага 1000 насінин соняшника Лакомка складає 130 г, не любить згущену висадку, тому рекомендована щільність становить всього 30 тис/га.

    Видео по теме: КОЛИ СІЯТИ СОНЯШНИК? КЛАСИКА,CLEARFIELD,ЧИ SUMO? ГІБРИД АЛЬДАЗОР

    Сорт Горішок
    Сорт Горішок має кондитерське призначення. Горішок – ранньостиглий сорт високого зросту, великоплідний. Період вегетації становить 80-85 днів, при цьому насіння олійністю 46-50% при врожайності насіння 32-35 ц/га. Висота рослин досягає близько 140-160 см. Вирівняний по цвітінню і дозріванню сорт, є гарним медоносом.
    Рекомендується для вирощування в усіх зонах обробки соняшнику, стійкий до несправжньої борошнистої роси, соняшникової молі і вовчка. Не виносить загущення. Горішок дозволяє отримати високий економічний прибуток при мінімальних витратах на його обробку, тому є максимально затребуваний виробництвом.
    Рекомендована щільність рослин до збирання до 25 тис/га, маса 1000 насінин до 150 г.

    Сорт Люкс
    Сорт соняшнику Люкс виведений із сорту “Донський великоплідний” способом багаторазового відбору з подальшим перезапилення з кращими по стійкості до збудників кондитерського напрямку.
    Високопродуктивний сорт соняшнику середньої групи стиглості. Тривалість вегетаційного періоду становить 100-105 днів. Середня врожайність сорту за роки випробування 3,2 – 3,4 т/га, а найвища – 4,8 т/га.
    Головною особливістю сорту Люкс є крупноплідність – маса 1000 насінин в середньому 135-145 г. Висота рослини становить 175-185 см, діаметр кошика 25-27 см. Сорт має імунітет проти відомих рас вовчка, комплексно стійкий до гнилі, вертицильозу і фомопсису. Хороший медонос, лушпиння легко відокремлюється від ядра.
    Добре пристосований для вирощування в різних грунтово-кліматичних зонах, посухостійкий. Не витримує загущення, рекомендована густота стояння під час збирання врожаю в зоні степу 30-33 тис. шт/га, в зоні лісостепу 33-35 тис. шт/га. Придатний для безгербіцидної технології вирощування та використання в кондитерській промисловості в якості альтернативи горіхової сировини.
    Дозволяє отримувати високі економічні показники при мінімальних витратах на його вирощування.

    Видео по теме: Вовчок соняшниковий - біч українського соняшника [GrowEx]

    ЦІКАВІ ФАКТИ ПРО СОНЯШНИК:
    1. Латинська назва роду – helianthus – перекладається як сонячна квітка. Воно походить від грецьких слів helius («сонце») і anthemon («квітка»).
    2. Нашае назва виникла через здатність суцвіть завжди повертаються назустріч до сонця. Це так званий геліотропізм – поворот розкритих і звернених до сонця суцвіть слідом за його переміщенням по небосхилу.
    3. Своїм походження соняшник зобов’язаний племенам індіанців, які проживали в районі Мексики.
    4. Деякі археологи стверджують, що соняшник був одомашнений навіть раніше пшениці.
    5. Запис про патент на віджимання олії з соняшника є в Англії і відноситься воно до 1716.
    6. Згідно Книги Рекордів Гіннеса найбільший розмір квітки соняшника, коли-небудь зафіксований у світі, – 82 см (Канада), а найвищий соняшник виростив М. Хейджімх в Нідерландах, висота його становила близько 7 метрів.

    Использованные источники: agro-semena.com

    Презентація на тему:
    "Соняшник – народний символ України!"

    Що таке соняшникЩо таке соняшникЩо таке соняшникЩо таке соняшникЩо таке соняшникЩо таке соняшникЩо таке соняшникЩо таке соняшник Що таке соняшник

    Кожен народ має народні символи. Народні символи – це те, що найбільше любить і шанує даний народ. В одних народів їх більше, в інших менше. Називаючи народний символ, можна дізнатися, про яку країну іде мова. Так, коли ми говоримо – клен, то знаємо, що це символ Канади. Символікою Росії є береза, ромашка, ведмідь, горобина. Про народні символи складено багато пісень і легенд, вони використовуються в обрядах, звичаях. Їх вишивають на сорочках, рушниках. Народні символи – це наші святині.

    Що таке соняшник

    Україна славиться багатьма народними символами, і одним з рослинних символів є соняшник Для нашої рідної України соняшник - це одна з визначних пам'яток. Жовті поля соняшників під блакитним небом - дуже гарне видовище, можна навіть сказати патріотичне. А потім вони радують усіх нас насіннячками. І рідкісне село в Україні обходиться без цих великих жовтих квітів.

    Що таке соняшник

    Хто не знає цієї чудової рослини з товстим і високим стеблом, цупким і великим листям, великою золотавою голівкою - кошиком, завжди повернутим до сонця. Мабуть, через схожість із золотавим сонцем, ця рослина отримала назву "Соняшник". За сонцем повертається не тільки квітка, а й стебло і листки. Ця рослина так полюбилася українцям, що не віриться в те, що вона-прибулець з далеких країв. А привіз її мореплавець Христофор Колумб із Північної Америки в Європу-Іспанію. І спочатку соняшник вирощували, як декоративну рослину з гарним суцвіттям. В Україні соняшник з’явився у середині 18 століття. Спершу, його розводили, як декоративну рослину, а згодом заради зерна, яке використовували, як ласощі. Тепер із соняшника виробляють олію , яка є найкращим харчовим продуктом, макуха-поживний корм для худоби і приманка для риби(рибалки), насіння соняшника - споживають люди, халва - солодощі. Україна займає друге місце після Росії, як виробник соняшникового насіння. Стебло використовують для виготовлення паперу, силосу. Коли соняшник цвіте — бджоли збирають мед. Зараз ми не уявляємо собі рідної землі без цих чудових великих золотавих голівок, що кланяються сонцю, дають нам смачне насіння, чудову олію, солодощі.

    СОНЯШНИК - символ Сонця, праці й достатку, сили і добробуту. Він - чи не найсильніший серед квітів. Соняшник знайшов своє місце під Сонцем. І не міг не знайти, бо постійно орієнтується на небесне Світило - повертає за ним свою схожу на Сонце голову. Тож Сонце його не засліплює, а це означає, що він не боїться осліпнути від успіхів чи досягнень.

    Що таке соняшник

    В українських домівках вишивали соняшники, малювали їх, прикрашали ними паркани. Соняшник це не тільки символ Сонця, сяйва і краси - це знак процвітання Соняшник – неодмінна прикмета сільських городів. І в той час же час – це рідкісне, осяйне диво природи, незвичайний феномен рослинного світу. «Стоїть гарний, як соняшник у цвіту», - кажуть у народі. А й справді, чи є щось виразніше, красивіше, коли соняшник цвіте! Золоточубий соняшник – це не тільки предмет нашого постійного зачудування навколишнім світом, це неповторний і прекрасний символ України.

    Использованные источники: svitppt.com.ua

    Що таке соняшник

    Що таке соняшник

    Історія селекції соняшнику

    • Початок ХХ ст. Росія: виведені перші сорти з вмістом олії 20–30 % (сорти Зеленка, Фуксинка, Масленок, Пузанок та ін.).
    • 1926 р.: Вперше виведений сорт із вмістом олії 36 % — Круглик А 41 (акад. В. С. Пустовойт, ВНДІОК).
    • 1928 р.: Початок напряму селекції на стійкість до вовчка — раса В (Л. О. Жданов, В. С. Пустовойт, ВНДІОК).
    • 30–60-ті рр. ХХ ст.: Створення перших сортів, стійких до вовчка та соняшникової молі з вмістом олії до 50 % (ВНДІМК 1646, ВНДІМК 6540, Передовик — автор акад. В. С. Пустовойт, ВНДІОК).
    • 1971 р.: Створення першого високоолеїнового сорту соняшнику — Первенець (К. І. Солдатов, ВНДІОК).
    • Початок 70-х рр. ХХ ст. (США, Румунія, Югославія): Створення перших гібридів, внаслідок відкриття ЦЧС (П. Леклерк).
    • 1978 р.: Створення першого гібрида зі стійкістю до пероноспорозу. Розвиток соняшнику як однієї з основних олійних культур.
    • 2000 р.: Початок розвитку сегмента IMI&SU-гібридів.

    Основні дати в селекції соняшнику компанії «Сингента»

    • 1986 — початок селекційної програми в Тулузі
    • 1994 — Sanbro/Казіо (раса Е) в Іспанії
    • 2001 — Арена (раса E) в Росії/Україні
    • 2003 — Санай — перший у світі ІМІ стійкий гібрид
    • 2005 — НК Ферті (ВО гібрид)
    • 2007 — відкриття селекційної програми в Аргентині
    • 2007 — відкриття селекційної програми в Україні
    • 2009 — придбання генетичної плазми Монсанто
    • 2010 — НК Неома — ІМІ-гібрид
    • 2012 — виведення на ринок СНД гібридів зі стійкістю до нових рас вовчка

    Фенологічні фази розвитку соняшника

    Що таке соняшник

    Рішення компанії «Сингента» для захисту посівів cоняшнику

    Що таке соняшник

    ELEVATION - новий бренд захисту насіння

    Наразі цей препарат єдиний із зареєстрованих в Україні, який діє на всі важливі стадії розвитку лускокрилих шкідників —метеликів, яйця і гусениць. Крім того, це єдиний.

    Гербіциди Каптора ® та Каптора ® Плюс уже давно не є новими на ринку України, і наче все з ними зрозуміло: коли, як і проти чого їх використовувати. А втім, майже кожного року.

    В умовах сьогодення соняшник є однією з найбільш економічно вигідних культур в україні. Наразі соняшник переживає справжній бум з огляду на посівні площі. Саме тому «квітка.

    «Сингента» — незаперечний лідер у виробництві високоякісного насіннєвого матеріалу. Завдяки інноваційним досягненням у селекції соняшнику гібриди компанії є визнаним еталоном.

    Фахівці компанії «Сингента» визначили 5 правил десикації, дотримання яких допоможе досягти максимальних результатів від застосування препаратів РЕГЛОН® ЕЙР і РЕГЛОН® ФОРТЕ.

    На сьогодні у багатьох регіонах України, переважно в центральній, західній та північній частинах, ми можемо спостерігати прояв кошикових аномалій соняшнику. Для когось така.

    У даний час на Півдні України відбувається інтенсивне заселення посівів соняшнику бавовниковою совкою першої генерації. На рослинах спостерігаються яйцекладки, личинки різних.

    За наявності вологи та в умовах підвищення температури повітря на соняшнику почали стрімко розвиватися хвороби.

    Спираючись на дані діагностичних центрів «АгроГід» , ми проаналізували видовий склад збудників хвороб соняшнику, що найчастіше діагностувалися, і таким чином визначили найбільш.

    Розвиток високоолеїнового сегмента видається вельми перспективним напрямком, тим паче за врожайністю найкращі сучасні високоолеїнові гібриди не поступаються традиційним, а за.

    «Сингента» є незаперечним лідером у виробництві високоякісного насіннєвого матеріалу. Завдяки інноваційним досягненням у селекції соняшнику гібриди компанії є визнаним еталоном.

    В Україні завершився збір урожаю соняшнику. І хоч найбільшу середню врожайність, за статистичними даними, показують центральні області, але Південь, навіть незважаючи на.

    Однією з найбільш шкодочинних хвороб у світі є біла гниль, або склеротиніоз, яка, крім соняшнику, може уражувати понад 200 видів дводольних культур, у тому числі сою та інші.

    «Сингента» є незаперечним лідером у виробництві високоякісного насіннєвого матеріалу. Завдяки інноваційним досягненням у селекції соняшнику гібриди компанії — визнаний еталон.

    20 червня в Києві, в Fairmont Grand Hotel, відбулася чергова зустріч Високоолеїнового клубу. Керівник із розвитку бізнесу олійних культур Syngenta Луїс Карлос Алонсо.

    Ресурс розширення площ соняшнику майже вичерпано, отож в аграріїв залишається єдина можливість далі збільшувати валове виробництво його урожаю — використовувати інструменти.

    Cоняшник – головна олійна культура України, площі під якою ще не так давно були переважно зосереджені в зоні Степу України, а нині, через зміну клімату та прибутковість.

    Україна є одним із найбільших виробників соняшнику і провідним експортером соняшникової олії у світі.

    В умовах сьогодення соняшник є основною олійною культурою в Україні, його вирощують у всіх агрокліматичних зонах.

    Україна — один із найбільших виробників соняшнику у світі, на сьогодні посівні площі під цією культурою в нашій країні сягають понад 6,0 млн га, а валовий збір у межах 12,0–13.

    Що таке соняшник

    Clearfield®

    Гібриди соняшника для виробничої системи Clearfield®

    Що таке соняшник

    Clearfield® Plus

    Гібриди соняшника для виробничої системи Clearfield® Plus

    Що таке соняшник

    HTS-гібриди

    Гібриди соняшника селекції HTS

    КЛАСИЧНІ ГІБРИДИ

    Завдяки селекційній програмі та роботі багатьох центрів з дослідження й розробки «Сингента» впроваджує у виробництво гібриди, які повністю відповідають певним умовам вирощування і виробничим завданням. Усі гібриди соняшнику перед комерційним використанням проходять всебічні багаторічні випробування й тестування в тих ґрунтово-кліматичних умовах, у яких їх надалі вирощуватимуть. Гібриди компанії «Сингента» характеризуються високою пластичністю і максимально реалізують свій потенціал за умов дотримання всіх технологічних вимог, як- от глибока оранка, сівозміна, захист від бур’янів, внесення добрив та ін.

    Нині «Сингента» — незаперечний лідер у виробництві високоякісного насіннєвого матеріалу. Класичний сегмент представлено широким асортиментом гібридів із різним рівнем стиглості від ранніх до пізньостиглих, адаптованих до різних зон вирощування. Цим гібридам властиві високий потенціал урожайності, високий вміст олії, відмінна стійкість до хвороб і посухи, а головна перевага нових гібридів — стійкість до нових рас вовчка.

    Що таке соняшник

    КЛАСИЧНІ ГІБРИДИ

    Цим гібридам властиві високий потенціал урожайності, високий вміст олії, відмінна стійкість до хвороб і посухи, а головна перевага нових гібридів — стійкість до нових рас вовчка.

    HTS-гібриди

    Компанія «Сингента», розуміючи потреби сільгоспвиробників, створила свої перші HTS-гібриди (Суміко HTS та Субаро HTS), які оптимізовано для гербіциду Експрес® компанії «Дюпон».

    Соняшник як широкорядна культура на початкових етапах свого розвитку мало конкурує з бур’янами, тому його посіви можуть засмічуватися багатьма їх видами, серед яких нетреба, осоти, амброзія тощо. Навіть незначна кількість цих бур’янів призводить до зниження врожаю. Один із заходів їх контролю — застосування гербіциду Експрес®, який дозволено для використання на певних толерантних гібридах. Напрям селекції HTS-гібридів має такі переваги: високий потенціал урожайності, високий вміст олії, толерантність до основних хвороб, а також гомозиготний тип стійкості до гербіциду Експрес®. Це робить НТS-гібриди технологічнішими, адже рівень фітотоксичності незначний або повністю відсутній після застосування цього гербіциду.

    Що таке соняшник

    HTS-ГІБРИДИ

    Напрям селекції HTS-гібридів має такі переваги: високий потенціал урожайності, високий вміст олії, толерантність до основних хвороб, а також гомозиготний тип стійкості до гербіциду Експрес®.

    ВИСОКООЛЕЇНОВІ ГІБРИДИ

    Компанія «Сингента» має дуже багато високоолеїнових гібридів соняшнику, адаптованих у більшості країн-виробників товарного соняшнику. Понад половину зареєстрованих гібридів цього сегмента в Європі — це гібриди компанії «Сингента».

    Для умов України компанія зареєструвала найбільш високовро- жайні гібриди для традиційної технології вирощування Тутті, а для господарств, що використовують виробничу систему Clearfield® Коломбі, СИ Експерто та Таленто. Усі ці гібриди отримані методами традиційної селекції. Гібриди поєднують стабільно високий рівень урожайності, високу толерантність до хвороб, пластичність та високий вміст олії й олеїнової кислоти в ній. У найближчі роки планується вивести на ринок нові гібриди, адаптовані для регіонів з недо- статнім зволоженням, стійкі до гербіцидів тощо.

    Високоолеїновий соняшник: факти й перспективи

    Що таке високоолеїновий соняшник?

    Це соняшник із вмістом олеїнової кислоти Омега 9 (мононенасичена жирна кислота) понад 82 % та низьким вмістом поліненасичених жирних кислот Омега 6. Цей соняшник виведено традиційними методами селекції, і генетичний потенціал вмісту олеїнової кислоти у нього найвищий серед олійних культур — до 92–94 %! Світові тенденції виробництва соняшнику засвідчують великі перспективи цього напрямку в Україні. За останні роки частка високоолеїнового соняшнику у світі виросла і становить близько 10 % від усього виробництва. На ринку США частка олеїнового соняшнику — по- над 95 %, у Франції — більше як половина. Розвиток високоолеїнового сегмента видається дуже перспективним напрямком, тим паче урожайність кращих сучасних високоолеїнових гібридів не поступається традиційним. І при цьому можна отримати премію, яка повністю перекриває вартість насіння на гектар.
    Високоолеїнові гібриди соняшнику здобувають дедалі більшу популярність серед виробників, трейдерів і переробників сільськогосподарської продукції. Це зумовлено низкою серйозних переваг цього типу соняшнику, серед яких такі: – високоолеїнова олія має найвищий вміст вітаміну Е — 45 мг/100 г;
    – при термічній обробці і гідролізації високоолеїнової олії утворюються переважно цисізомери, які зменшують вміст холестерину й канцерогенів під час приготування їжі;
    – термін зберігання високоолеїнової олії учетверо довший, ніж у звичайної.

    Які переваги високоолеїнової олії?
    • Високий вміст вітаміну Е — природного антиоксиданту (токоферолу).
    • Під час смаження й гідрогенізації (переробки на маргарин) утворюється мала кількість транс-жирів, шкідливих для здоров’я, які можуть викликати серцево-судинні й ракові захворювання (так званий «шкідливий холестерин»).
    • Тривалий термін зберігання — вчетверо довше, ніж у звичайної соняшникової олії.

    Що стримувало збільшення площ під високоолеїновим соняшником?
    • Низька матеріальна зацікавленість.
    • Перші сорти/гібриди були нестабільні і низьковрожайні, з низькою толерантністю до хвороб і рослин-паразитів (вовчка) і за цими параметрами суттєво поступалися лінолевому соняшнику.
    • Низький рівень інформованості про переваги високоолеїнової олії.

    Що змінилося?
    • Сьогодні існують гібриди, які не поступаються класичним гібридам за рівнем урожайності, стабільності, стійкості до хвороб і паразитів.
    • Високий інтерес великих переробників (Cargill, Bunge, ADM та ін.).
    • Високий попит у країнах Західної Європи.
    • Популяризація здорового способу життя й харчування.

    Які особливості технології вирощування?
    Технологія вирощування традиційна для соняшнику. Рекомендовано дотримуватися просторової ізоляції від звичайних лінолевих посівів соняшнику в межах 200–400 м, що дозволяє отримати потрібний відсоток олеїнової кислоти в олії. Якщо немає можливості дотримуватися просторової ізоляції, треба підбирати гібридний склад за групами стиглості. Більшість високоолеїнових гібридів інтенсивні, тому при вирощуванні рекомендується дотримуватись збалансованої системи живлення, посів проводити в оптимальні терміни тощо. Не рекомендується вирощувати в зонах з різко континентальним кліматом, тому що різкі коливання нічних і денних температур під час цвітіння можуть істотно знизити рівень олеїнової кислоти в олії. Важливий чинник — підбір гібридів з генетично високим вмістом олеїнової кислоти і високою генетичною чистотою, що гарантує виробникам компанія «Сингента». Нарешті, не можна допускати змішування соняшнику під час посіву, збирання, транспортування, сушіння і зберігання продукції.

    Использованные источники: www.syngenta.ua

    Соняшник — застосування та характеристика

    Соняшник з успіхом можна використовувати в саду як декоративна рослина. Сорти мають різноманітну висоту і структуру суцвіття дозволяють надати привабливого вигляду садовому ділянці. Соняшники оригінально виглядають як в групі, так і в одиночних композиціях. Низькі сорти можна вирощувати в контейнерах і прикрашати ними балкони і тераси. Хто чоловікові, це одна з головних сільськогосподарських культур.

    Соняшники мають стебло одиночний, всередині якого знаходиться губчасте ядро. Листки великі, серцеподібні. Найбільш декоративна складова соняшнику — величезні суцвіття жовтого, червоного або коричневого кольору. Цвіте з липня до жовтня.

    Це досить просте рослина, вирощується у відкритому ґрунті, краще всього росте на сонячних і родючих місцях багатих на поживні компоненти, злегка вологих грунтах. Рослина вирощується з насіння прямо в грунт, зазвичай у другій половині квітня або в травні, так як дуже погано переносить морози. Його варто регулярно удобрювати, тому що чутливий до нестачі калію, бору і молібдену. Насіння соняшника можна придбати на сайті http://www.agrosp.kiev.ua/ — насінницька компанія «Агроспецпроект».

    • 1 Цікаві різновиди для саду
      • 1.1 Характеристика на основі звичайного соняшника
      • 1.2 Читайте також:

      Цікаві різновиди для саду

      Helianthus grosseserratus — має численні бокові пагони.


      Вечірнє сонце — з квітками червоного кольору.

      Sonngold — з низьким ростом (50-70 см) і повними квітками.

      Характеристика на основі звичайного соняшника

      Соняшник звичайний-Helianthus annus

      • Що таке соняшниквид: трав’янисті рослини;
      • вид: Соняшники
      • родина: Айстрові;
      • висота: до 2,5 м.;
      • колір кольорів: жовті
      • період цвітіння: IX, VII, VIII, X
      • стійкість листя: сезонні
      • грунт: родюча
      • місце: сонячне;
      • застосування: сади, двори, город, поля — по одному або в групі

      Соняшник звичайний — це трав’яниста рослина, що виростає до 2,5 м заввишки, що належить до сімейства Айстровых. Одне з найважливіших сільгосп-культур призначене для виробництва олії. До вживання придатні, насамперед, насіння з яких отримують масло. Соняшникова олія дозволяє знизити рівень холестерину в крові, корисно у профілактиці атеросклерозу.

      Що таке соняшникНасіння соняшника -це багате джерело вітамінів А, D, E , B6 і мінеральних солей (зокрема заліза, цинку). Це чудовий корм для птахів. У свою чергу, жовті квіти збирають влітку і виробляють з них натуральні препарати: настої та чай від захворювання шлунково-кишкового тракту, лихоманки.

      Использованные источники: navro.org

      Соняшник

      Що таке соняшник

      Соняшник ( лат. Helianthus ) - Рід рослин сімейства Айстрові.

      Найбільш відомий вид в цьому роді рослин - соняшник олійний (Helianthus annuus). Цей вид вирощується практично у всьому світі і використовується для виробництва соняшникової олії. У цей же рід входить багаторічна рослина топінамбур або земляна груша (Helianthus tuberosus), у якого в їжу використовуються коренеплоди. Існують і чисто декоративні види соняшнику, наприклад соняшник гостролистий (Helianthus argophyllus).

      Олійний соняшник - однорічна рослина з товстими стеблами до 4-5 м висоти, простими або гіллястими, з одною чи кількома головками; одиночна головка досягає іноді до півметра завширшки (зазвичай - 15-20 см); крайові квітки жовтого кольору, серединні оранжевого.

      Плід соняшнику - довгаста чотиригранна або стисла з боків сім'янка, що складається з околоплодника (шкірки, або лушпиння) і білого сім'я (ядра), покритого насіннєвий оболонкою. У околоплоднике сучасних сортів соняшнику між склеренхімою і коркової тканиною знаходиться панцерний шар, завдяки чому сім'янки не ушкоджуються соняшниковою огнівкою.

      100 грамів ядер смаженого насіння соняшнику містять 20,7 г білків, 3,4 г вуглеводів, 52,9 жирів (в цілому близько 550 Ккал).

      1. Історія соняшнику

      Родина соняшнику - Північна Америка. Мабуть, вперше соняшник був одомашнений племенами північноамериканських індіанців. Є археологічні свідоцтва вирощування соняшнику на території нинішніх штатів Арізона і Нью-Мексико приблизно в 3000 році до н. е.. Деякі археологи стверджують, що соняшник був одомашнений навіть раніше пшениці.

      У багатьох індіанських культурах соняшник використовувався як символ божества Сонця, особливо у ацтеків і отомі в Мексиці і у Інків в Перу.

      Франсиско Пісарро виявив його в Тавантінсуйу ( Перу), де місцеві жителі почитали зображення соняшника як символу сонячного божества - Інті (інша назва - Пунчао). Золоті статуї цієї квітки, також як і насіння, були доставлені в Європу.

      Індіанці вживали насіння соняшнику в розмеленому вигляді практично як ми зараз вживаємо борошно, роздавлені насіння соняшнику були вишуканим блюдом. Є навіть свідчення виробництва індіанцями олії з соняшнику. Масло вживалося в хлібопеченні і навіть, можливо, як косметичний засіб для змащування шкіри і волосся.

      З соняшнику індійці також витягували пурпурну фарбу.

      До Європи соняшник завезли іспанські завойовники Америки приблизно в 1500 році. Спочатку рослина вживалося як декоративне, іноді використовувалося в медицині.

      Також відомо, що "квітка, що повертається за сонцем" зустрічається в грецькому міфі про Клітії у Овідія, тобто задовго до появи соняшнику в Європі - імовірно йдеться про геліотроп або календулі.

      Вперше про виробництво олії з соняшнику в Європі задумалися англійці, існує англійський патент 1716, що описує цей процес. Однак масштабне виробництво соняшникової олії почалося саме в Росії.

      У Росію насіння соняшнику завіз з Голландії Петро I. Рослина спочатку служило декоративним.

      Промисловий процес виробництва соняшникової олії було створено кріпаком селянином з Олексіївки Бокарева в 1828. Бокарьов був знайомий з виробництвом лляного і конопляного масла і вирішив застосувати той же процес для виробництва соняшникової. Вже в 1833 купець Папушин, з дозволу власника Олексіївки графа Шереметьєва, і за сприяння Бокарева побудував перший завод з видобутку соняшникової олії. Масло соняшнику швидко набуло популярності в Росії, багато в чому тому, що його вживання не було заборонено в дні Великого Посту (звідки, до речі і відбувається друга назва соняшникової олії - пісне масло). До середини XIX століття в багатьох районах Воронезької і Саратовської губерній соняшник займав 30-40% посівних площ.

      Зусиллями російських (радянських) селекціонерів В. С. Пустовойта Л. А. Жданова та ін вдалося значно підвищити олійність соняшника і його стійкість до шкідників. Найбільш престижна світова премія в галузі розведення соняшника носить ім'я Пустовойта.

      В кінці XIX століття емігранти з Росії завезли культуру виробництва соняшнику і соняшникової олії назад в США і Канаду. Незабаром США стали одним з основних (після Росії) виробників соняшникової олії.

      В даний час виробництво соняшнику і олії з нього поширене практично по всьому світу.

      2. Застосування соняшнику

      Що таке соняшник

      Що таке соняшник

      Основне застосування олійного соняшнику - отримання соняшникової олії, яка потім використовується для приготування їжі і для технічних потреб. Гідрогенізацією соняшникової олії отримують маргарин. Масло також використовується у лакофарбовій та миловарній промисловості. У деяких країнах відпрацьоване кулінарне масло використовують як добавки до моторного палива.

      Відходи виробництва соняшникової олії (макуха і шрот) використовуються як високобілковий корм для худоби.

      У Росії ще до винаходу виробництва соняшникової олії підсмажені насіння соняшнику використовувалися як народне ласощі - насіння. Власне, існує навіть особливий підвид олійного соняшнику: гризової соняшник, з особливо великими сім'янками.

      У насінні соняшнику міститься багато вітамінів PP і E, а також поліненасичені жирні кислоти (особливо лінолева), фосфоліпіди, лецитин, рослинні воски і т. п.

      Соняшник - важлива медоносна рослина. Мед з нектару квітучого соняшнику золотисто-жовтого кольору, має слабку ароматом і декілька терпким смаком. Кристалізується дрібними зернами і стає світло- бурштиновим [3] .

      Соняшник використовується як декоративна рослина.

      Менш відомо, що соняшник є каучуконосний рослиною. Останнім часом селекціонованих сорти, що виділяють латекс з надрізів стебла в значних кількостях. Гуми, вироблені на його основі, відрізняються гіпоалергенність в порівнянні з натуральним і синтетичними каучуками.

      Лушпиння соняшнику використовується для виробництва біопалива - паливні брикети.

      3. Біологічні особливості

      Загальна потреба соняшнику в теплі в залежності від тривалості вегетації різна, для короткоспелих сортів і гібридів сума активних температур дорівнює 1850, для ранньостиглих - 2000, для середньостиглих - 2150. Соняшник може витягувати вологу з глибших шарів грунту. Хороша опушенность стебел і листя забезпечує йому велику посухостійкість.

      4. Цікаві факти

      • Соняшник зображується на коробках модемівAcorp.

      4.1. Математика та соняшник

      Що таке соняшник

      Що таке соняшник

      Вчений Вогель в 1979 запропонував модель для розподілу квіток і насіння у соняшника. Ця модель виражається таким чином,

      " /> , " /> ,

      де θ - кут, r - радіус або відстань від центру, а n - номер квітки і c - константа. Це форма спіралі Ферма.

      Использованные источники: znaimo.com.ua
    Что Такое ЗаманихаВиды Можжевельника Фото И НазванияФилодендрон Медуза ФотоЧто Такое ЭнотераПочему Сохнут Листья У Пальмы ДомашнейЭкстракт Черного ОрехаКолоновидные Яблони Уход И Обрезка ВидеоКак Выглядит Тархун ФотоЧем Подкармливать ГиппеаструмПолынь Обыкновенная ФотоОрхидея Камбрия УходКогда Расцветают РозыЭхиноцереус Гребенчатый ФотоЧистец Шерстистый ФотоПерилла Овощная РосинкаНерине Боудена В Открытом ГрунтеРозы В Саду Весной УходКлематис Доктор Руппель Фото