Лучшие Гибриды И Сорта Перца Сладкого

Содержание статьи:


  • 16 лучших сортов и гибридов сладкого перца для теплицы
  • 12 самых вкусных сортов и гибридов сладкого перца, которые я выращивала
  • Топ-10 перцев для нового сезона: сорта и гибриды на любой вкус
  • Лучшие гибриды перцев
  • Сорта перца
  • Сорта и гибриды сладкого перца
  • Именные сорта перцев: выбираем сорта и гибриды перцев с вашим именем или именами ваших близких
  • 35 супер-сортов перца сладкого для открытого грунта
  • Самые лучшие сорта перцев 2022 года: урожайные, вкусные
  • 16 лучших сортов и гибридов сладкого перца для теплицы

    Сладкий перец в нашем климатическом поясе лучше сажать не в открытый грунт, а в теплицу: под укрытием из стекла или пленки и урожаи выше, и вкус плодов лучше, и болеет растение реже. Какие же сорта и гибриды сладкого перца выбрать для посадки в теплицу?

    Казалось бы, чего бояться растению в теплице? Однако при выращивании культуры в условиях закрытого грунта нужно понимать, что малейшее несоблюдение агротехники может перечеркнуть все достоинства сорта. Здесь важны и подготовка семян, и время посадки, и подкормки, и полив, и формирование кустов, и защита от болезней и вредителей.

    Предлагаем вам топ лучших сортов и гибридов, над улучшением характеристик которых потрудились селекционеры.

    1. Перец Абрикосовая фаворитка

    Раннеспелый высокоурожайный сорт сладкого перца. Предназначен для выращивания в теплице, однако многие огородники весьма успешно высаживают его и в открытый грунт. Куст низкорослый, высотой всего 40-50 см. Плоды по форме конусовидные, а по виду гладкие и блестящие, со стенками толщиной 7 мм. В период технической спелости перцы светло-зеленого цвета, биологической – ярко-оранжевого.

    Многим этот сорт полюбился благодаря хоть и не крупным, но очень сочным плодам. Они отлично подходят как для употребления в свежем виде, так и для консервирования.

    Использованные источники: yandex.by

    12 самых вкусных сортов и гибридов сладкого перца, которые я выращивала

    В нашей семье сладкий перец любят, поэтому и выращиваем различные сорта и гибриды каждый год. Большинство из них проверены мною на протяжении не одного сезона, их я высаживаю постоянно. А еще каждый год стараюсь попробовать что-то новенькое. Перец — растение теплолюбивое и достаточно прихотливое. О сортах и гибридах вкусного и урожайного сладкого перца, который хорошо у меня растет, и пойдет речь далее.

    Но сначала мне нужно рассказать о моих условиях выращивания овощей. Я проживаю в средней полосе России. Лето у нас не всегда бывает жарким, часто погода резко меняется. Поэтому перцы я выращиваю в закрытом грунте, в основном, под дугами с укрывным материалом, иногда — в теплице.

    Видео по теме: Лучшие среднеспелые гибриды перца сладкого.

    Наша семья всегда ждет, когда перцы начнут плодоносить. Первый урожай мы с удовольствием применяем для приготовления различных блюд: в салатах, для нарезки и фарширования. Поэтому я всегда стараюсь посадить несколько сортов, которые на так называемом этапе уборочной зрелости имеют светлый цвет. Замечено, что перцы темно-зеленой окраски немного горчат.

    1. Перец сладкий, сорт «Пик НК»

    Самый мой любимый, проверенный не одним сезоном, перец «Пик НК» («Пик НК 2000»). Это сорт, о котором говорят: «посадив, будешь всегда с урожаем». Он очень неприхотливый, урожайный, плодоносит в любое, даже самое плохое лето. За свою неприхотливость этот сорт рекомендован к выращиванию в большинстве регионов нашей страны.

    По срокам созревания сорт среднеранний. По высоте – растения среднерослые, я их выращиваю под дугами.

    Сорт букетного типа – плоды «смотрят» вверх. Перцев всегда завязывается много, урожайность у этого сорта достойная. По размеру плоды – не такие большие, а стенки толщиной где-то 5–7 мм. Такой размер перцев и толщина стенки замечательны для приготовления фаршированных блюд.

    На этапе уборочной спелости перцы желтоватой окраски, а при дозревании они становятся красными. Очень рекомендую этот сорт перцев — вкусный, его можно использовать по-разному – в свежем виде, для приготовления различных блюд, консервирования.

    2. Перец сладкий, сорт «Веснушка»

    Перец «Веснушка» я сажаю каждый год за его поспевание в ранние сроки и отличный вкус. Плоды у «Веснушки» очень сочные, вкусные и с прекрасным ароматом. Они отлично подходят для приготовления различных блюд, консервирования и заморозки. Но больше всего мы их просто съедаем в свежем виде.

    Видео по теме: Суперурожайные перцы-гиганты.20.08.2021

    Созревшие перцы оранжевые, при неполном созревании окраска плодов темно-зеленая. Плоды призмовидной формы, достаточно крупные, массой приблизительно 150 граммов, стенки толщиной около 7 мм. Сорт показывает хорошую урожайность, перцев всегда завязывается много. По описанию урожайность до 11 кг/м2. Сорт сладкого перца «Веснушка» адаптирован к произрастанию в неблагоприятных условиях выращивания.

    3. Перец сладкий, сорт «Калифорнийское чудо»

    Еще один замечательный сорт — это «Калифорнийское чудо». Каждый год сажаю его за бесподобный вкус и аромат. Его мы, в основном, съедаем в свежем виде, для заготовок его практически не остается. Сорт очень хорош для заморозки, даже в замороженном виде дольки перцев остаются ароматными.

    Плоды кубовидной формы, не совсем крупные, недозрелые они зеленого цвета, а созревая, краснеют. Размер стенки перца от 4-х до 5 мм. Сорт достаточно урожайный, на растении одновременно наливается до 10 плодов.

    Перцы по высоте среднерослые, я их выращиваю под дугами. По отзывам, этот сорт нуждается в усиленном минеральном питании и для него подходит не каждая почва. У меня выращивание «Калифорнийского чуда» проблем не вызывает.

    Использованные источники: yandex.by

    Топ-10 перцев для нового сезона: сорта и гибриды на любой вкус

    Сладкий перец по популярности ничуть не уступает помидорам, огурцам или баклажанам. Его выращивают и на юге, и в холодных регионах; и в теплицах, и на грядках. Главное — правильные сорта и хороший уход, тогда и урожай не разочарует.

    Видео по теме: Лучшие сорта сладкого перца

    Лучшие гибриды сладкого перца


    Перец — очень популярная огородная культура

    О проблемах выбора сортов и способах их решения можно почитать в статье Как выбрать сорта сладкого перца. А эта подборка — небольшая подсказка для тех, кто пока не определился, какие перцы посадить в новом сезоне. Быть может, среди «великолепной десятки» представленных здесь сортов и гибридов вы найдете что-то интересное и для своего огорода.

    Перец сладкий 'Карась'

    Среднеранний (95-105 дней от первых всходов до сбора урожая) сорт сладкого перца 'Карась' от компании «Семена Алтая» можно выращивать как в теплицах, так и в открытом грунте. Плюс растения — его компактность: всего 30-45 см в высоту. Ни подвязки, ни формирования ему не требуется — а это экономия времени и сил, что тоже приятно. Причем и урожаем малыш не обидит: он отличается обилием очень крупных толстостенных плодов, достигающих, по заверениям производителя, массы 400 г (средняя масса 200-300 г) при толщине стенок 7-8 мм!

    Видео по теме: УДИВИЛИ УРОЖАЙНОСТЬЮ ПЕРЦЫ НА ПЛЁНКЕ

    Перчики в технической спелости имеют ярко-желтую окраску с широкими фиолетовыми и темно-красными мазками; по мере созревания плоды становятся насыщенно-оранжевыми, контрастные штрихи сохраняются. Вкус и аромат у них внешности под стать: яркий, выразительный, с ощутимыми фруктовыми нотками. Такие перцы и в свежих салатах хороши, и в заморозке, и в заготовках на зиму.

    Лучшие гибриды сладкого перца


    Сладкий перец 'Карась' и 'Печеное яблочко', фото с сайта seedspost.ru

    Перец сладкий 'Печеное яблочко'

    Если вам нужны плоды для фарширования или запекания на гриле и в духовке, стоит присмотреться к сладкому перцу 'Печеное яблочко' от «Аэлиты». Эти перчики размерами не поражают — их средняя масса всего 90-100 г. Зато урожайность на высоте: на одном растении (высотой 55-65 см) одновременно формируется больше 10 плодов! К уборке они готовы через 110-115 дней после появления всходов, в теплице с одного квадратного метра можно получить 5-6 кг перца.

    Видео по теме: МЫ ДОКАЗАЛИ, ПОМИДОРЫ В ОТКРЫТОМ ГРУНТЕ ДАЮТ СУПЕР УРОЖАЙ, даже в ЗОНЕ РИСКА. Девять лучших томатов

    Разумеется, для хорошего результата нужен правильный уход: у этого сорта урожай сильно зависит от агротехники. Да что там — у него даже форма плодов может несколько меняться в зависимости от условий! Рекомендуется вести растения в два стебля, с подвязкой к кольям или шпалере. Чтобы перцы лучше завязывались, во время цветения советуют слегка потряхивать веточки и удалять коронный цветок (тот, что образуется в первой развилке).

    Перец сладкий 'Али-Баба'

    Скороспелый (108 дней от всходов до урожая) сладкий перец 'Али-Баба' селекции Агрофирмы «Семена Алтая» предназначен для открытого и защищенного грунта. Его главное достоинство — суперурожайность: производитель уверяет, что куст будет буквально усыпан торчащими вверх плодами. Перчики яркие, оранжево-красные, с толстыми стенками (5-8 мм), массой 160-350 г, хорошего вкуса, сочные. Подходят как для консервации и переработки, так и для употребления в свежем виде.

    Лучшие гибриды сладкого перца


    Сладкий перец 'Али-Баба' и 'Бабкин язык', фото с сайта seedspost.ru

    Перец сладкий 'Бабкин язык'

    Еще один интересный сорт от компании «Семена Алтая» — очень ранний (80-90 дней от всходов до первых плодов) сладкий перец 'Бабкин язык'. Его тоже можно использовать для посадки и в теплицах, и в открытом грунте; компактный (около 45 см высотой) куст порадует обильным и дружно созревающим урожаем — на одном растении может одновременно формироваться до 20 плодов!

    Видео по теме: ПЕРЦЫ ВАМ ЭТОГО НЕ ПРОСТЯТ! 3 РОКОВЫЕ ОШИБКИ ПРИ ВЫРАЩИВАНИИ

    В технической спелости эти перцы светло-зеленые, в биологической — ярко-красные. Масса плода — до 100-150 г, стенки толщиной 5-8 мм. Назначение сорта универсальное: по форме и размеру плоды идеально подходят для фарширования; их удобно запекать и замораживать; сочные и хрустящие, они великолепны как в свежем виде, так и в разнообразных заготовках на зиму.

    Перец сладкий 'Чудо великан' F1

    Знаю, что многие огородники любят крупноплодные овощи. Если это про вас — обратите внимание на сладкий перец 'Чудо великан' F1 от «Аэлиты». Это раннеспелый (110-115 дней от всходов до плодоношения) гибрид для открытого грунта и пленочных укрытий. Отличается умением хорошо приспосабливаться к самым разным условиям выращивания; под пленкой может дать урожай до 8-10 кг на 1 кв.м. Плоды толстостенные (7-8 мм), массой 140-180 г, с прекрасным вкусом и ароматом, подходят для всех видов переработки и употребления в свежем виде.

    Лучшие гибриды сладкого перца


    Сладкий перец 'Чудо великан' F1 и 'Даллас' F1, фото с сайта seedspost.ru

    Перец сладкий 'Даллас' F1

    Еще крупнее плоды у неприхотливого раннеспелого (95-110 дней) сладкого перца 'Даллас' F1 от компании «Евросемена». Его можно вырастить и в открытом грунте, и в теплице, причем одна из отличительных особенностей гибрида — способность хорошо плодоносить даже в сильную жару. Плоды достигают массы 200-250 г, толщина стенки 6-7 мм, форма удлиненно-кубовидная. Полностью созревший перец окрашен в темно-красный цвет, в технической спелости он зеленый. Из плюсов стоит также отметить устойчивость растений к вирусу табачной мозаики и превосходный вкус крупных сочных плодов.

    Видео по теме: ИХ Я ТОЧНО БУДУ САЖАТЬ ВСЕГДА! ЛУЧШИЕ СОРТА ПЕРЦА!

    Перец сладкий 'Хаски' F1

    Вас привлекает все необычное? Тогда не проходите мимо сладкого перца 'Хаски' F1 от компании «Евросемена». Этот раннеспелый гибрид голландской селекции дает обильный и дружный урожай плодов оригинальной окраски: в технической спелости они молочно-белые, зрелые становятся интенсивно-красными.

    Растение нуждается в подвязке и формировании. К числу его достоинств следует отнести высокую пластичность, устойчивость к колебаниям температур и способность легко приспосабливаться к различным климатическим условиям. Плоды выровненные, конусовидные, около 11 см длиной и 6 см в диаметре, массой 160-180 г. Отличаются хорошей лежкостью и транспортабельностью, прекрасно подходят для переработки, включая заморозку и любые виды консервации.

    Лучшие гибриды сладкого перца

    Видео по теме: Суперурожайные сорта и гибриды перца.2021.05.08.2021


    Сладкий перец 'Хаски' F1 и 'Забор Желтый' F1, фото с сайта seedspost.ru

    Перец сладкий 'Забор Желтый' F1

    Раннеспелый гибрид сладкого перца 'Забор Желтый' F1 от «Семко» уже, наверное, в рекомендациях не нуждается — в недавней подборке 30 лучших овощных новинок 2021 по версии покупателей интернет-магазина Seedspost о нем говорилось, в комментариях есть и впечатления наших огородников, и фотографии. Но для тех, кому этот гибрид еще не знаком, вкратце напомню, чем же он интересен.

    Ранний (92-105 дней от всходов до первых плодов) и урожайный, этот перец отличается буйным ростом: в благоприятных условиях растения достигают высоты 2 м и более, образуя до 6-7 стеблей. Для получения максимального урожая рекомендуется формировать куст в 2-3 стебля; подвязка к опоре обязательна. Гибрид устойчив к ряду вирусных заболеваний и хорошо переносит температурные стрессы. Прохладная температура благоприятно сказывается на урожайности, правда, плоды при этом созреют несколько позже.

    Перцы длинные — до 16-18 см, диаметром около 4 см и массой 100-120 г; стенки плодов достигают толщины 4-5 мм. В технической спелости окраска перчиков светло-зеленая, при созревании они желтеют.

    Перец сладкий 'Халк' F1

    Стабильно популярны у огородников толстостенные перцы с кубовидными плодами — такие, например, как перец сладкий 'Халк' F1 от компании Premium seeds. Он отличается не только высокой урожайностью, но и превосходной лежкостью плодов.

    Гибрид раннеспелый, предназначен для открытого грунта и пленочных укрытий. Обладает высокой устойчивостью к вершинной гнили и распространенным вирусным заболеваниям перца. Плоды крупные (250-350 г), с толстыми стенками (до 8 мм), темно-зеленые в технической спелости и ярко-красные в биологической. Они могут довольно долго храниться, так что не придется ломать голову, как справиться с большим урожаем — успеете и заготовки сделать, и свежими перчиками похрустеть.

    Видео по теме: ЛУЧШИЕ СОРТА СЛАДКОГО ПЕРЦА, КОТОРЫЕ Я ВЫРАЩИВАЮ.

    Лучшие гибриды сладкого перца


    Сладкий перец 'Халк' F1 и 'Джипси' F1, фото с сайта seedspost.ru

    Перец сладкий 'Джипси' F1

    Ну а для тех, кто спешит и у кого мало времени для ухода за огородом, есть ультраскороспелый (85-90 дней от массовых всходов до первого урожая) неприхотливый гибрид 'Джипси' F1 от компании «Евросемена». Производитель заявляет о высокой устойчивости этого перца к понижению температур и способности отлично противостоять болезням за счет сильного иммунитета. Гибрид можно выращивать и в открытом, и в защищенном грунте.

    Плоды массой 100-150 г достигают 10 см в длину и 6 см в диаметре, толщина стенок 6-8 мм. Перец обладает выраженным ароматом и отличным вкусом, стабильно плодоносит даже в сложных условиях. Урожайность достигает 3,7-4,5 кг с одного квадратного метра.

    Использованные источники: 7dach.ru

    Лучшие гибриды перцев

    Лучшие гибриды сладкого перца

    Видео по теме: Собрались сеять сладкий перец? Посмотрите это видео до посева!

    Что известно о гибридах или, как их еще обозначают, F1? Превосходные по вкусу и сочности перцы, урожайные, устойчивые как к заболеваниям, так и к погодным условиям для взращивания. Компактные кусты, удобное культивирование, результатом чего становится значительно быстрое созревание. Вкусные, полезные и ароматные плоды достойны для использования и в консервации, и в кулинарии, для замораживания и непосредственного употребления прямо в пищу!

    Гибриды не привередливы, получаемые с них плоды отличаются толстыми стенками – нередко до 1 см, их можно высаживать даже в условиях уральского климата. Стоит помнить о том, что гибридные перцы не дают пригодного материала для последующего высаживания, то есть необходимо ежегодно опокупать семена.

    При этом цветовая гамма паприки такая обширная – и фиолетовые, и красные, и традиционные оранжевые, светло-зеленые, и даже черные!
    Это высшее сословие среди перечных культур, завоевавшее сердца миллионов огородников и дачников!

    Кликаем по наименованию паприки для более детального рассмотрения описания с фотографией, также можно ознакомиться с мнением тех, кто высаживал такой гибрид.

    Видео по теме: Самые урожайные перцы сезона 2021 / Новинки семян сладкого перца на 2022 год

    Смотрите на здоровье для дальнейшего грамотного выбора!

    Лучшие гибриды сладкого перца

    Перец Партнер

    Описание и характеристика перца Партнер F1, отзывы, фото Среднеспелый, урожайный гибрид сладкого перца с крупными толстостенными плодами. Рекомендуем выращивать его в теплице с подвязкой к опоре и пасынкованием. Как формировать растение перца Партнер смотрите в видео ниже. Период от высадки рассады
    Показать полностью.

    Лучшие гибриды сладкого перца

    Перец Ливадия

    Описание и характеристика перца Ливадия F1, отзывы, фото Среднеспелый, крупноплодный, урожайный гибрид сладкого перца. Рекомендуем выращивать его в теплице с подвязкой к опоре и частичным пасынкованием. Как формировать растение перца смотрите в видео ниже. Период от высадки рассады в грунт до начал
    Показать полностью.

    Лучшие гибриды сладкого перца

    Перец Какаду

    Описание и характеристика перца Какаду F1, отзывы, фото Среднеспелый, высокопродуктивный гибрид перца. Рекомендован для выращивания в стеклянных и поликарбонатных теплицах. Период от всходов до начала созревания составляет 130-135 дней. Сладкий перец Какаду включен в Госреестр по Российской Федера
    Показать полностью.

    Видео по теме: ИХ Я ТОЧНО БУДУ САЖАТЬ ВСЕГДА! ЛУЧШИЕ СОРТА ПЕРЦА!

    Лучшие гибриды сладкого перца

    Перец Сибирский валенок

    Описание и характеристика перца Сибирский валенок F1, отзывы, фото Раннеспелый, толстостенный, урожайный гибрид болгарского перца для открытого грунта и пленочных укрытий. Куст высотой 60-70 см. Формирование растения после высадки в грунт заключается в удалении листьев и боковых побегов до первой р
    Показать полностью.

    Лучшие гибриды сладкого перца

    Перец Мамонт

    Описание и характеристика перца Мамонт F1, отзывы, фото Ранний гибрид сладкого перца с пикантным вкусом. Рекомендован к выращиванию в открытом грунте и под пленочными укрытиями. Период от всходов до начала созревания составляет 100-110 дней. Куст высотой 50-60 см. Основные качества плодов Плоды пон
    Показать полностью.

    Лучшие гибриды сладкого перца

    Видео по теме: САМЫЕ УРОЖАЙНЫЕ СОРТА СЛАДКОГО ПЕРЦА

    Перец Изабелла

    Описание и характеристика сладкого перца Изабелла F1, отзывы, фото Среднеспелый, толстостенный, урожайный гибрид болгарского перца отечественной селекции. Рекомендован к выращиванию в теплицах. Период от всходов до начала созревания составляет 120-125 дней. Этот гибрид неприхотлив в выращивании, о
    Показать полностью.

    Лучшие гибриды сладкого перца

    Перец Атлантик

    Описание и характеристика сладкого перца Атлантик F1, отзывы, фото Ранний, крупноплодный гибрид болгарского перца для теплиц и открытого грунта. Период от всходов до начала созревания составляет 90-100 дней. Куст высотой 90-100 см. Растение требует подвязки к опоре и пасынкования. Как формировать с
    Показать полностью.

    Лучшие гибриды сладкого перца

    Перец Кардинал

    Описание и характеристика сладкого перца Кардинал F1, отзывы, фото Раннеспелый, урожайный, среднерослый гибрид болгарского перца от компании Enza Zaden (Голландия). Рекомендован для выращивания в открытом грунте и в теплицах. Период от полных всходов до начала созревания составляет 86-97 дней. Куст
    Показать полностью.

    Видео по теме: ЭТИ ПЕРЦЫ ПОСАЖУ В 2 РАЗА БОЛЬШЕ. ЛУЧШИЕ СОРТА И ГИБРИДЫ ЭТОГО СЕЗОНА

    Лучшие гибриды сладкого перца

    Перец Сиреневый туман

    Описание и характеристика перца Сиреневый туман F1, отзывы, фото Гибид среднераннего срока созревания, урожайный. В средней полосе рекомендуется выращивать его в теплице. Период от полных всходов до начала технической стадии спелости 100-105 дней. Куст полуштамбовый, сильнорослый, полураскидистый,
    Показать полностью.

    Лучшие гибриды сладкого перца

    Перец Эскимо

    Описание и характеристика перца Эскимо F1, отзывы, фото Среднеранний, среднерослый, урожайный, крупноплодный гибрид сладкого перца для открытого грунта и пленочных укрытий. Период от всходов до начала созревания составляет 100-105 дней. Куст полураскидистый, средней высоты. Лист среднего размера, т
    Показать полностью.

    Лучшие гибриды сладкого перца

    Перец Тульский

    Описание и характеристика острого перца Тульский F1, отзывы, фото Раннеспелый, высоковитаминный гибрид горького перца. Период от всходов до начала созревания составляет 90-100 дней. Куст средней высоты, штамбовый, сомкнутый. Острый перец Тульский включен в Госреестр по РФ в 1979 году. Основные каче
    Показать полностью.

    Видео по теме: ЭТИ ПЕРЦЫ ПОСАЖУ В 2 РАЗА БОЛЬШЕ. ЛУЧШИЕ СОРТА И ГИБРИДЫ ЭТОГО СЕЗОНА

    Лучшие гибриды сладкого перца

    Перец Кубик

    Описание и характеристика сладкого перца Кубик F1, отзывы, фото Среднеспелый, высокорослый, крупноплодный гибрид болгарского перца. В средней полосе рекомендуется выращивать его в теплице. Куст полураскидистые, высокий. Требуется подвязка к опоре или шпалере и формирование. Как формировать перец Ку
    Показать полностью.

    Лучшие гибриды сладкого перца

    Перец Витамин

    Описание и характеристика сладкого перца Витамин F1, отзывы, фото Среднеспелый, среднерослый гибрид болгарского перца для теплиц и открытого грунта. Куст полураскидистый, крепкий, средней высоты. Лист среднего размера, зеленый, слабоморщинистый. Сладкий перец Витамин F1 в 2007 году включен в Гос. р
    Показать полностью.

    Лучшие гибриды сладкого перца

    Перец Мадонна

    Описание и характеристика сладкого перца Мадонна F1, отзывы, фото Среднеранний, крупноплодный, высокорослый гибрид сладкого перца от фирмы Clause (Франция). Рекомендован для выращивания в теплицах. Аналог гибрида Фламинго F1. Куст полуштамбовый, мощный, хорошо облиственный, высотой свыше 1,5 метров
    Показать полностью.

    Лучшие гибриды сладкого перца

    Перец Любовь

    Описание и характеристика сладкого перца Любовь F1, отзывы, фото Среднеранний, надежный, неприхотливый и выносливый к стрессам гибрид болгарского перца, вполне пригодный для выращивания в открытом грунте. Вегетационный период от высадки рассады до созревания составляет 80–85 дней. Куст мощный, комп
    Показать полностью.

    Использованные источники: properez.ru

    Сорта перца

    Желая получить обильный урожай полезных овощей, многие владельцы земельных участков делают ставку на правильно подобранные гибриды или сорта перца. В этом выборе важную роль играют не только собственный опыт выращивания проверенных и новых разновидностей культуры, но также личные вкусовые и «эстетические» предпочтения.

    Если для опытных огородников все предельно ясно и понятно, то начинающим весьма сложно разобраться в современном многообразии болгарских перцев, подходящих для конкретной местности. Об отличиях и особенностях разных сортов, их преимуществах и недостатках, правилах выбора при покупке семян мы и расскажем в статье.

    Основные критерии выбора посадочного материала

    Важно учитывать, что растения теплолюбивые, требовательные к освещению и влажности, отличаются довольно длительным вегетационным периодом. Поэтому неправильный выбор семенного материала может создать лишние проблемы и разочаровать в полученном результате.

    Список семян перцев, реализуемых в торговых точках, отличается разнообразием. Среди них есть и способные отлично плодоносить на всей территории страны, и адаптированные к конкретным условиям отдельных регионов.

    Если ваш земельный участок расположен, например, в Волгоградской области, то лучше выбирайте из ассортимента, рекомендуемого для Нижневолжского региона: «Калифорнийское чудо», «Лагуна F1», «Людмила», «Любовь F1», «Ниндзя F1», «Профессор Авдеев», «Сильвер Стар F1».

    В Госреестре РФ по состоянию на 2020 год числится 905 официально признанных, предназначенных для выращивания в различных климатических и световых зонах, сортов и гибридов сладкого перца. Их культивируют как на открытых грядках, так и на защищенном грунте: под пленочными укрытиями, в стационарных (неотапливаемых и обогреваемых) теплицах; некоторые разновидности прекрасно подходят для выращивания на лоджии или на подоконнике.

    На выбор посевного материала также влияют временные параметры: сорта принято разделять на группы по срокам созревания, которые считают от появления всходов до достижения первыми плодами стадии технической спелости. Данные по различным группам приведем в таблице:

    Сроки созреванияСорта и гибриды
    Ранние – 80-110 дней«Антей F1», «Веспер», «Ерошка», «Иволга», «Классика», «Купец», «Любовь F1», «Натали F1», «Ниндзя F1», «Оранж Классик», «Сан Сиро F1»
    Среднеранние – 100-130 дней«Атомор», «Богатырь», «Бухарест», «Гудвин», «Давос F1», «Дионис», «Желтый бык НК F1», «Калифорнийское чудо», «Лагуна F1», «Ласточка», «Малютка», «Центурион»
    Средние – 130-150 дней«Гномик», «Грета F1», «Дакар F1», «Дар Каспия», «Долли F1», «Изабелла F1», «Изюминка», «Клаудио F1», «Кубанский консервный», «Морозко», «Профессор Авдеев», «Фон Барон Желтый», «Шоколадный хоровод»
    Среднепоздние – 150-160 дней«Геракл», «Китайский фонарик», «Маврас F1», «Ночка F1», «Оранж Глори F1», «Тарквинио F1», «Фельдмаршал Суворов F1»

    По отзывам, овощеводы из большинства регионов нашей страны выбирают сорта раннеспелые или среднеранние, образующие небольшой компактный куст. При выращивании такие растения не только дают хорошие урожаи, но и требуют менее трудоемкого ухода, чем их высокорослые собратья. Кроме того, посаженные в индивидуальные контейнеры здоровые, хорошо сформированные кустики можно поздней осенью занести в комнату, где они продолжат плодоносить еще долгое время.

    Габариты растения также являются критерием, определяющим выбор перцев. Дачникам предлагаются варианты культуры, имеющие различную высоту кустов: самые компактные – около 20-30 см (например, у сорта под названием «Винни Пух»), средне- и высокорослые, достигающие 70-100 см, а иногда и более 1,5 м, требующие обязательной подвязки к опорам и формировки («Оранжевое чудо», «Атлант F1», «Кочет», «Какаду F1»).

    Специфические свойства плодов

    Плоды значительно разнятся по размеру, форме, толщине стенок и цвету. Среди сортов болгарского перца есть растения как с маленькими, так и с крупными стручками, имеющими кубовидную, призмовидную, удлиненно-конусовидную, овально-округлую, узкотреугольную форму, гладкие или морщинистые стенки, мелкие и крупные ребра. По цвету их можно разделить на привычно-красные, золотисто-желтые, ярко-оранжевые, а также фиолетовые, шоколадные и с необычными комбинациями оттенков.

    Использованные источники: yandex.by

    Сорта и гибриды сладкого перца

    Существует около 2000 видов сладкого перца. Среди них есть гибриды и чистые сорта. Для того чтобы определиться с выбором посадочного материала, следует знать отличительные особенности культур.

    Примечание: когда опрос включен в запись, пожалуйста

    Характерные отличия сортов и гибридов

    Сортовые типы создают путем клонирования одного растения без последующего генетического изменения. Каждый сорт сладкого перца изначально отобран и приспособлен к определенным температурным условиям.

    Гибрид получают с помощью скрещивания материнской и отцовской линий. Цель селекции: повысить урожайность, сопротивляемость к болезням, улучшить внешние и вкусовые качества продукта. Гибридные семена обозначают символом F1.

    Преимущества и недостатки

    Сорта и гибриды сладкого перца похожи друг на друга, но в то же время имеют некоторые отличительные признаки.

    Огородники предпочитают выращивать сортовые овощи, потому что они насыщены витаминами и неприхотливы в уходе. Собранные семена растения можно использовать на следующий год.

    Гибриды дают большой урожай и не подвергаются нападению вредителей. Посадочный материал не собирают, а каждый год покупают новый продукт. Это связано с тем, что семена выращенных гибридных перцев теряют все свои генетические свойства.

    Лучшие сорта

    Среди большого количества сортов сладкого перца можно выделить несколько самых популярных:

    1. Тритон. Легко переносит перепады температур и проливные дожди. Дает высокий урожай: с одного куста можно снять до 40 кг плодов конусовидной формы с толстыми (около 6 мм) стенками. Окрас: желтый, оранжевый или красный.
    2. Абрикосовая фаворитка. Отличается насыщенным сладким вкусом и персиковым цветом. Растет на земельном участке без укрытия, подходит для выращивания в холодных регионах РФ.
    3. Лумина (Белозерка). Даже в засушливых районах приносит много плодов с небольшим привкусом горечи. Овощи не теряют свой товарный вид в течение 3 месяцев.
    4. Агаповский. Рано созревает и наливается крупными алыми плодами весом 100-110 г, которые содержат много микроэлементов. Растение трудно переносит повышенную влажность.
    5. Айвенго. Выращивается в тепличных условиях, так как в период засухи не может дать хороший урожай. Недозрелые стручки имеют кремовый оттенок, в дальнейшем становятся темно-красными.

    Разновидности гибридов

    Гибридные перцы обладают невысокой стоимостью, хранятся длительное время и не портятся во время транспортировки. Наиболее известные виды:

    1. Изабелла F1. Стручки созревают на высокорослых кустах, требующих подвязки к опоре. Масса выросшего кубовидного овоща достигает 130 г.
    2. Кардинал F1. Перчик очень похож на баклажан: имеет фиолетовую окраску и крупную вытянутую форму, весит до 250 г.
    3. Атлантик F1. Устойчив к различным заболеваниям. Приносит мясистые плоды (около 400 г каждый) зеленого, красного или желтого цвета.
    4. Какаду F1. По внешнему виду напоминает клюв попугая. При правильном уходе с одного куста снимают до 3 кг продукта ярко-красного цвета.

    Сладкий перец условно делят на 2 типа: тепличный и растущий в открытом грунте. Поэтому при покупке семян нужно ознакомиться с сопровождающей инструкцией, в которой описаны основные требования выращивания овощей.

    Использованные источники: yandex.by

    Именные сорта перцев: выбираем сорта и гибриды перцев с вашим именем или именами ваших близких

    Выбираете сорт перца, чтобы посадить в этом году на даче? Конечно, вы хотите самый вкусный и урожайный сорт. А что, если это будет сорт, названный в вашу честь? Представляем вам нашу подборку сортов и гибридов именных перчиков: Ирина, Ольга, Катя, Антошка, Денис и Руслан. Ищите сорт или гибрид перчика, названный в вашу честь!

    Именные сорта и гибриды перцев

    Женские имена в названиях сортов и гибридов перцев

    Перец сладкий F1 Аленушка - среднеранний гибрид, рекомендуется для выращивания в пленочных и остекленных теплицах. Растения высотой до 1 м. Плоды средней величины, массой 90-100 г, усечено-пирамидальной формы, ярко-красной окраски.

    Перец сладкий Аннушка - раннеспелый гибрид для открытого грунта и пленочных укрытий. Растение высокорослое. Плоды крупные, призмовидные, в биологической – густо-красные, массой 170-220 г, мясистые.

    Перец сладкий Лидия - среднеспелый сорт высотой 55-60 см. Плод пониклый, конусовидный, гладкий, слаборебристый, слабоизогнутый. Вершина плода тупая. Окраска в биологической - красная.

    Перец сладкий Катюша - среднеранний сорт высотой до 0,8 м. Плоды массой 100 г, в биологический спелости желто-оранжевого цвета. Сорт жаростойкий и дружносозревающий.

    Перец сладкий F1 Екатерина - популярный среднеранний, крупноплодный гибрид с высокой урожайностью для выращивания в открытом и закрытом грунте. Плоды цилиндрические, красные, глянцевые, массой 150-200 г, с очень толстой, мясистой стенкой.

    Перец сладкий Катрин - среднеспелый сорт для открытого и защищенного грунта. Растение мощное, высотой 60-65 см. Плод пониклый, конусовидный, глянцевый, массой 180-220 (до 280) г, в биологической спелости - красные. Сорт устойчив к основным болезням перца.

    Перец сладкий F1 Света - раннеспелый сорт для открытого грунта и пленочных укрытий. Куст до 60 см высотой. Плоды массой 60-80 г, классические, конической формы, с гладкой глянцевой поверхностью, в биологической - ярко-оранжевые.

    Перец сладкий Жанна - раннеспелый сорт для открытого грунта и пленочных укрытий. Растение компактное, среднерослое, высотой 50-60 см. Плоды пониклые, удлиненно-конусовидные, глянцевые, в биологической – темно-красные, массой 80-100 г.

    Перец сладкий Линда - среднеспелый сорт для открытого и защищенного грунта. Растение мощное, высотой 60-65 см. Плод пониклый, конусовидный, глянцевый, массой 180-220 (до 280) г, в биологической зрелости - ярко-красный.

    Перец сладкий Лолита - среднеспелый сорт для открытого грунта и пленочных укрытий. Растение полураскидистое, высотой 50-60 см. Плоды конусовидные с тупой вершиной, гладкие, в биологической – красные, массой 130-150 г с хорошим вкусом.

    Перец сладкий Лиза - раннеспелый сорт для открытого грунта и пленочных укрытий. Растение компактное, высотой 70-80 см. Плоды конусовидные, в биологической – ярко-красные, массой 60-80 г. Вкусовые качества отличные.

    Перец сладкий Виктория - ранний сорт. Перчики вытянутые, до 11 см в длину, конусовидные, блестящие, очень сладкие, сначала светло – зеленые, затем насыщенно красные, средний вес 60 грамм.

    Перец сладкий F1 Веста - раннеспелый гибрид. Растение мощное. Плоды конусовидной формы, гладкие, глянцевые, плотные, массой 130-160 г, красные. Вкусовые и товарные качества отличные.

    Перец сладкий F1 Грета - среднеранний кубовидный гибрид перца. Плоды длиной 10-12 см, диаметром 8-10 см, и средней массой 180-220 г с отличными вкусовыми качествами. Окраска плода в стадии биологической спелости насыщенно красная.

    Перец сладкий F1 Ольга - раннеспелый гибрид для открытого грунта и пленочных укрытий. Растение раскидистое, высотой 50-60 см. Плоды пониклые, плоскоокруглые, томатного типа, сильноглянцевые, в технической спелости темно-зеленые, в биологической – темно-красные, массой 80-90 г.

    Перец сладкий Патриция - раннеспелый гибрид высотой до 1,5 м. Плоды призмовидные, массой до 150 г, желтые.

    Перец сладкий Злата - высокоурожайный, среднеранний сорт для выращивания в открытом грунте и под пленочными укрытиями. Растение высотой 50–60 см. Плоды конусовидные, в биологической – красные, гладкие, массой 120–150 г (до 200 г).

    Перец сладкий Ирина СеДеК - среднеспелый сорт для открытого грунта и пленочных укрытий. Растение компактное, высотой 40-45 см. Плоды пониклые, конусовидные, слабоглянцевые, в биологической – красные, массой 100-130 г, отличного вкуса.

    Перец сладкий Марина - среднеспелый сорт для открытого грунта и пленочных теплиц. Растение мощное, высотой 75-80 см. Плоды пониклые, призмовидные, в биологической – желто-оранжевые, массой 150-180 г, очень сочные и сладкие.

    Перец сладкий Алеся - скороспелый сорт. Растения полуштамбовые, высотой 50-60 см. Плод темно-красный в биологической спелости, сочный, сладкий, прекрасного вкуса, массой 160-180 г.

    Мужские имена в названиях сортов и гибридов перцев

    Перец сладкий Ярослав - среднеранний сорт. Средняя масса плода 85 г, окраска в биологической спелости желтая. Сорт устойчив к альтернариозу и высокоустойчив к вертициллёзному увяданию. Обладает отличными вкусовыми качествами.

    Перец сладкий Кирилл - среднеранний сорт для выращивания в открытом грунте и в пленочных теплицах. Растение мощное, высотой 100-110 см. Плоды пониклые конусовидные, гладкие, глянцевые, в технической спелости ярко-красные, массой 180-200 г.

    Перец сладкий Илья Муромец - среднеспелый, высокоурожайный и крупноплодный сорт. Плоды пониклые, призмовидной формы, гладкие и глянцевые, массой 180-300 г, мясистые. Окраска в биологической - красная. Мякоть сочная, сладкая, прекрасного вкуса.

    Перец сладкий F1 Денис - раннеспелый высокоурожайный гибрид, превосходно завязывающий плоды в неблагоприятных погодных условиях. Растение высокое. Плоды вытянутые, темно-красного цвета, очень крупные, массой до 400 г.

    Перец сладкий Руслан - раннеспелый, высокий (80 см) сорт. Плоды в биологической - красного цвета, конусовидной формы, массой плода 200-300 г, стенки толстые, урожайный, вкусный.

    Перец сладкий Антошка - среднеспелый сорт. Растение высотой 50-60 см. Плоды пониклые, конусовидные, глянцевые, в биологической – тёмно-красные, массой 100-150 г.

    Перец сладкий Енисей - раннеспелый, высокоурожайный сорт, высотой до 80 см. Плоды кубовидные, глянцевые, массой 180-200 г, с очень толстыми и сочными стенками (9-10 мм). Вкусовые качества превосходные, перцы ароматные и сладкие.

    Перец сладкий F1 Максим - ранний гибрид для открытого грунта и теплиц. Растение высотой 50–60 см. Плоды конусовидные, пониклые, гладкие, заостренные, длиной 9–10 см, массой 60–80 г, в биологической – темно-вишневые, толщина стенки 5–6 мм.

    Перец сладкий Роман - раннеспелый сорт. Куст высотой 55-65 см. Плоды направлены вверх, темно-красные, длиной до 14-16 см, массой 120-350 г, очень ароматные.

    Перец сладкий Алеша Попович - среднеспелый сорт для выращивания в открытом грунте. Растение штамбовое. Перцы пониклые, прямоугольной формы с длинной плодоножкой, гладкие, довольно крупные, массой 160–170 г, в биологической спелости – красные.

    Перец острый F1 Петрович - раннеспелый гибрид для открытого грунта и пленочных укрытий. Растение полураскидистое, высотой до 1м. Плоды удлиненно-конусовидные, длиной 22-30 см, сильноморщинистые, глянцевые, в биологической зрелости – красные, массой 60-80 г, среднеострые, сочные.

    Перец сладкий Емеля - раннеспелый высокоурожайный сорт предназначен для выращивания в открытом и защищенном грунте. Плоды очень крупные, массой до 150 г, в биологической спелости – оранжевые.

    И еще один перец

    Перец сладкий F1 Иван да Марья - раннеспелый гибрид для пленочных теплиц и открытого грунта (южные регионы). Куст высокий (до 1,8 м). Плоды узкоконусовидные, гладкие, массой 85-125 г. Окраска в биологической спелости — красная.

    Использованные источники: yandex.by

    35 супер-сортов перца сладкого для открытого грунта

    Сладкий перец разводят уже десятки лет практически все садоводы. Все потому, что теплолюбивый овощ легко растет даже в северных, холодных регионах. Полезный, красивый, сочный, вкусный, он дает большой урожай, который можно собирать весь сезон. Сегодня расскажу вам про самые интересные и лучшие сорта перца сладкого для открытого грунта.

    Содержание

    Различия перцев для открытых грядок

    Многие садоводы предпочитают поставить для перца теплицу, но находятся, те, кому по вкусу выращивать растения в открытом грунте. Главные условия для этого:

    • хорошая освещенность;
    • прогревается солнцем;
    • защита от ветра.

    Чтобы сохранить от ветра, можно высаживать вокруг перца высокие, крепкие растения.

    Лучше всего сажать перед перцем горох, капусту, бобы, огурцы, фасоль. А вот после баклажана, картофеля, томата не стоит высаживать перец, так как будут одинаковые болезни.

    Под сладкие перцы в открытом грунте необходимо готовить землю с осени.

    1. Грядку удабривают компостом или навозом.
    2. Добавляют 30 гр суперфосфата.
    3. Перекапывают на глубину примерно 20 см.

    Весной грядку еще раз перекапывают на глубину до 10-15 см. Ряды должны быть не уже 30 см для равномерного прогрева, без сорняков.

    На юге страны можно высаживать рассаду раньше, в мае. На севере лучше подождать середины июня.

    Как правильно выбрать сорт перца

    Чтобы правильно выбрать сорт перца, необходимо ориентироваться на желаемую урожайность, срок созревания, климатические условия.

    1. На Урале, в Сибири погода более суровая, зачастую невозможно предсказать резкие скачки температуры. Лето короткое, поэтому лучше всего подходят ранние гибриды, неприхотливые. К примеру: Дуняша, Египетская сила.
    2. Средняя полоса более подходящая. Но порой бывают затяжные дожди, которые вызывают из-за повышенной влажности различные заболевания. К примеру: Винни Пух, Медаль.
    3. Южные регионы. Отличны для сбора большого урожая, позднеспелых видов. К примеру: Чернобровка, Арап.

    Высокие, средние кусты, особенно долго созревающие, лучше выращивать в пленочных теплицах с обогревом. Низкорослые, скороспелые больше подходят для обычных теплиц. В целом, чем быстрее вы хотите получить урожай, тем теплее должна быть обстановка.

    Лучшие сорта и гибриды сладкого перца для открытого грунта

    Лучшие сорта перцев для каждого садовода, конечно, свои. Все зависит от того, как скоро требуется собрать урожай, насколько большим он должен быть, какая площадь открытого грунта в огороде.

    Скороспелые

    Для садоводов, которые хотят как можно быстрее собрать урожай, советуют скороспелые сорта болгарского перца. Их рано высаживают, рано получают урожай.

    • Звезда востока F1. Раннеспелый, как, многие семена перца f1. С 1 м2 собирают 10 кг. Кусты ветвистые, легкие, 80 см. Перчинки цилиндрические, красивые, глянцевые. Мякоть сочная, сладкая. Перчинки легко перевозятся, хранятся.
    • Кардинал F1. Имеет необычный, фиолетовый цвет. Раннеспелый, высокий куст — 1 м. Кубовидные, весом 300 гр, пока созревают, имеют зеленый цвет. Имеет иммунитет к табачной мозаики.
    • Дуняша. Урожайный сорт, раннеспелый. Перчинки нежные, сладкие, 200 гр, отлично подходящие для заготовок. В Дуняше много витамина С, минералов. Просто выращивается, подходит для новичков, устойчива к заболеваниям.
    • Египетская сила. С 1м2 огородники получают 6 кг. Овощи треугольные, по форме похожие на пирамиду, оранжевые. Кусты 50 см, не требуют опоры. Созревает на 95 сутки. Перчинки маленькие, 12 см, 150 гр. Из Египетской силы готовят салаты, лечо, засолку.
    • Винни Пух. Плодоносит на 90-100 день. Кусты компактные, низкие, 30 см. Конусовидные, 60 гр, заостренные. Красные, сладковатые, универсальные в плане приготовления. Имеет иммунитет против увядания, тли.

    Среднеспелые

    Умеренное созревание не лишает их вкусовых качеств, аромата. Обычно небольшой высоты, веса, имеют в составе много витаминов, других полезных веществ.

    • Атлант F1. Гибрид сладкого сорта перца для открытого грунта. Куст 80 см, овощи конусовидные, глянцевые, ярко-красные, когда поспеют. Стенки 8 мм. Очень сочный, вкусный, ароматный. Растение устойчиво к практически всем заболеваниям, в том числе вирусу картофельной, табачной мозаики.
    • Красные щечки. Багряный, яркий, выведенный в Псковской области. Среднеспелый, до 130 дней. Куст не выше 70 см, компактный, не нуждается в многочисленных опорах. Перчинки 300 гр, 12 см. С 1м2 собирают 6 кг. Любят плодородную почву, тепло, влагу. Не подходят для консервации из-за формы, длины, но хорошим в заморозке, сыром виде.
    • Морозко. Отлично чувствует себя в морозных регионах. Среднеспелый, до 115 дней. Овощи формы конуса, маленькие, по 60-70 гр. Опора не нужна, с куста набирается 30 шт, 3 кг. Не склонны к заражению грибками, вирусами, колебаниям температур. Много полезного для всех витамина С.

    Позднеспелые

    Сорта для тех, кто не торопится снимать урожай. Урожай вполне может висеть до первых заморозков. Легко переносят перепады температуры, жару, дожди и вообще большинство погодных неприятностей.

    • Чернобровка. Коричневый, интересный вариант, который растет в любом регионе. Многим полюбился за коричневый цвет, легкий уход, неприхотливость. Поздний вариант, 140-150 суток. Куст 120 см, любит подкормку, рыхление. С 1м2 собирать можно 6-7 кг. Крупные, 200 гр. Вкусный в сыром виде из-за ароматности, сахаристости. При термообработке теряет красивый оттенок.
    • Агаповский. Старинный сорт, выведенный еще в 1995 году. Созревает поздно, с квадратного метра собирают 6-7 кг на 130-140 день. Устойчив к заболеваниям, может быть подвержен только вершинной гнили. Любит солнце, обильный полив.

    Важно: Сорт Агаповский подходит для новичков, потому что не особенно прихотливый. Не требует опоры, кусты компактные. Можно мариновать, есть в сыром виде, тушить.

    • Арап. Куст ростом всего 70 см, малорослый. Вегетативный период составляет 130 суток. Красные, когда созревают, до этого красивого лилового цвета. Вес одного – 100 гр, стенка 5 мм. С кустарника можно снять 4 кг. Идеален для тушения, варки.

    Крупноплодные

    Урожайные сорта перца, которые славятся крупными перчинками. Их обычно немного на одном растении, зато крупные сорта перца сладкие, большие, отлично подходят для употребления в свежем виде.

    • Тавиньяно F1. Очень сладкий, вкусный гибрид. Содержит много витаминов, минералов, бета-каротина для глаз. Ярко-желтый, крепкий, легко растет в открытом грунте. Созревает за 100 дней. Требуется подвязка, так как куст может достигать 130 см. Не подвержен обычным пасленовым болезням.
    • Бивни мамонта F1. Перчинки желтые, красные, немного изогнутые, как бивни. Этот перец длинный сладкий. Плоды весом 300 гр, длиной 27 см отлично себя показывают в заморозке, тушении. Мякоть не горчит, сочная, нежная. Требует подвязки, плодоносит на 100 день. Любит тепло, свет, воду, неприхотлив к почве.

    Высокоурожайные

    Для огородников, которым требуется обильный урожай, эти сорта подходят больше всего. Количества хватит на салаты, заморозку, консервацию.

    • Ласточка. Быстро всходит, имеет большую урожайность – с куста 8 кг. Толстостенные, вкусные, не слишком сладкие. Устойчив к патогенным бактериям, болезням. Выращивать можно в теплице, открытом грунте.
    • Атлантик F1. Мощный, крепкий сорт из Голландии. Подходит для капризных регионов, с ветрами, осадками,промозглостью. С одного квадрата можно собрать 12 кг. Овощи длинные, 20 см, 500 гр, бордового цвета. Быстро созревают, на 100 дней можно собирать урожай.
    • Антиквар. Сладкий, красного цвета, отличный вариант для центральных регионов России. Куст достигает 1,2 м, с 1м2 собирают 9-10 кг. Плотные, формы призмы, глянцевые, 200-250 гр.

    Низкорослые

    Компактные кусты любимы садоводами за то, что не требуют опор, подвязок, выглядят при густой посадки практически как декоративные растения. Часто выглядят как небольшие букетики.

    • Калифорнийское чудо. Популярный сорт, куст 60 см. Толстые, формы куба. Плохо переносит азотные удобрения, имеет иммунитет к табачной мозаике. Вкус, аромат особенно хорошо раскрываются в засолке.
    • Джемини F1. Гибрид из Голландии. Созревает через 80-90 дней. Кусты 70 см, аккуратные. На каждом располагается 7-8 желтых овощей весом 230 гр. Не боится солнца, корневой гнили. С 1 м2 можно получить 6 кг.

    Среднерослые

    Отлично подходят для открытого грунта, практически не нуждаются в опоре. Легко выдерживают вес.

    • Белые ночи F1. Красивый гибрид. Почти прозрачный, белый, элегантный. Рост 70-80 см, не всегда требует подвязки. Рано созревает, долго плодоносит по 100 гр. Вкусный, сладковатый. Урожайность – 8 кг с 1 м2.
    • Асти. Чудесный вариант из Италии. Не смотря на родину, легко выращивается, в Западной Сибири. Компактный, 70-80 см. Формы куба, зеленовато-желтого окраса, весом 250 гр, толщиной стенки 8 мм. Созревают на 100 день.

    Высокорослые

    • Воловье ухо. Один из самых крупных гибридов, выведен для открытого грунта специально. Урожаи обильные с куста, высота которого 100-150 см. Формы конуса, 280 гр, толстостенные. Хороши в свежем виде, в заморозке.
    • Чудо-дерево F1. Очень высокий перец для открытого грунта, до 2 метров. Нужна хорошая опора, куст раскидистый, тяжелый. Треугольной формы, 40 гр, длиной 10 см. Можно есть уже зелеными через 90 дней. Требуется серьезная подкормка, но отлично переживает любые инфекции. Собирают 6 кг с одного растения.
    • Лимонное чудо. Любит тепло, солнце, влагу, капризный. Вырастает 120-150 см в открытом грунте. Дерево-куст тяжелое, увешано гроздьями, каждый из которых весит в среднем 100 гр. Скороспелый, плодоносит до морозов. С 1 м2 садовники снимают 5 кг. Желтые, вкусные, длинные. Подходят для еды в сыром виде, консервировании.

    С толстыми стенками плодов

    • Геракл. Сладкий, крупный, ароматный, сочный. Практически не болеет, особенно фузариозом. С куста собирают 3-5 кг. Стенки толстые, 10 мм. Отлично ведет себя в заморозке, консервации. При тушении теряет большую часть сладости.
    • Мишка на севере F1. Маленькие кустики, 45 см, с алыми плодами 200 гр. Толщина стенки 7-8 мм. Легко переносит любые капризы погоды – от засухи до морозов. Редко требует особого прикрытия в открытом грунте. С 1м2 собирают 7 кг. Легко хранится, перевозится.
    • Богатырь. Один из самых крупных сортов. Среднеспелый. Куст 60 см, хрупкий, раскидистый, легко ломается из-за тяжести, поэтому нуждается в подпорках. Любит минеральные удобрения, тень. Плоды крупные, формы конуса, стенки достигают 12 мм.

    С висячими перцами

    Висячие перчинки встречаются чаще всего. Хоть есть и минус – мараются во влажной почве, могут быть заражены, если вредные бактерии появились в земле.

    • Биг Папа. Созревает за 100-120 дней. Среднерослый, коренастый, крепкий. У листьев интересные фиолетовые прожилки. Не смотря на название, плоды весят всего 100 гр. Лучше сразу высаживать в почву, потому что сложно переживает пересадку. Любит тепло, солнце. С 1м2 снимают 6 кг.
    • Гладки Камби. Болгарский, сладкий, вырастающий всего на 40 см. Овощи красивые, круглые, блестящие, красного или бордового цвета. Не смотря на относительно некрупные плоды – 50 гр, имеют толстые стенки. Лучше всего подходит для гриля.

    С плодами, торчащими вверх

    Сорта с перчинками, которые растут наверх, сложнее найти. Их меньше выводят селекционеры, хотя собирать удобнее.

    • Алладин. Подходит исключительно для открытого грунта. Кусты маленькие, 50 см. Острые, конусовидные, красного, фиолетового, зеленого цвета. Собирать урожай можно после 120 дней, всего получается 4 кг с 1 куста.
    • Алексинский. Куст высотой 1 м, легко переносит холод, невысокую температуру. Плоды острые, позднеспелые, красного, зеленого и оранжевого цвета. Каждый весит 20 гр, толщина мякоти составляет 2-3 см. С 1м2 собирают 4 кг.
    • Клюв сокола. Острые, зеленые, красные плоды, конические, всего 10 гр. Подходят для приправы, маринования. Устойчив к засухе, высоким температурам. Раннеспелый. Куст вырастает 75 см. С 1 м2 получают 3 кг.
    • Невеста. Куст с многочисленными желтыми, красными перчинками. Плоды 7 гр, мякоть толщиной 1мм. Чаще всего используется для маринования в ассорти, приготовления порошкообразных приправ.

    Коллекционные

    Коллекционные сорта особенно ценны и редки. Семена перцев от коллекционеров отличаются либо необычным вкусом, либо цветом.

    • Пиковая дама. Интересен за счет необычного вида. Куст карликовый, плотный, не выше 20-30 см. Небольшие, 10 см, формы конуса. Цвета могут быть разнообразные:
      • зеленые;
      • красные;
      • фиолетовые;
      • желтые;
      • лиловые.

      Раннеспелый, довольно урожайный, учитывая маленькие перчинки – 500 гр с 1 м2.

      • Черный конь. Крупный, сладкий, сочный, подходящий для кулинарии, консервирования. Необычный, черный цвет обусловлен антоцианинами – особыми пигментами. Полезен для поднятия иммунитета, лечения глаукомы. Куст вырастает в 1 метр, нуждается в подпорках. С 1 м2 снимают 7 кг.

      Важно: «Черный конь» высаживается в открытый грунт в июне, когда точно не будет заморозков.

      Использованные источники: yandex.by

      Самые лучшие сорта перцев 2022 года: урожайные, вкусные

      Не за горами огородный сезон, пора приобретать, высевать первые культуры, в том числе и сорта перцев для открытого грунта, выбирая лучшие варианты для хорошего урожая 2022 года.

      Перец – теплолюбивая культура родом из Центральной Америки, в природе насчитывается свыше 2 тысяч сортов. Но селекционеры изобрели в разы больше видов с улучшенными вкусом, цветом, ароматом, формой, толщиной стенок, размерами. Так что сейчас старательные овощеводы всегда могут найти подходящий тип для любых целей – консервации, салатов, украшения блюд.

      Содержание

      Чем отличаются сорта

      Все сорта болгарского перца относятся к самоопыляемым. Для того чтобы появились завязи, не нужны насекомые или помощь человека – цветки опыляются без посторонней помощи.

      Однако растение может переопылиться пчелами. Поэтому не стоит рядом сажать перцы разных сортов, а особенно, – высаживать вместе со сладким горький овощ.

      Болгарский перец отличается по нескольким критериям, таким как:

      1. Форма и размеры плодов – бывают круглые овощи, продолговатые, очень крупные и мелкие.
      2. Оттенок овоща – встречаются плоды зеленого, красного, белого, фиолетового, желтого цветов.
      3. Сроки созревания – раннеспелые, средние и позднеспелые плоды.
      4. Сорта и гибриды.
      5. Период вегетации – время, которое необходимо для того, чтобы из семян выросли зрелые овощи.

      Выбирая сорта перцев для участка, необходимо учитывать все эти качества – только так урожай будет радовать хозяина.

      Как выращивают перец

      Независимо от сорта, способ выращивания этих овощей практически не отличается. Болгарский перец, прежде всего, любит тепло. В южных регионах эти овощи можно выращивать прямо на грядках, а вот для Севера страны лучше выбрать стойкие к холодам гибридные сорта или высадить растения в теплицу.

      В климате России сладкий перец нужно высаживать рассадным способом. Период вегетации у этого растения достаточно длительный – около 100 дней. Чтобы как-то сократить это время, рассаду начинают готовить уже в начале февраля.

      Выбранный сорт перца необходимо подготовить к посадке, для этого:

      1. С осени выбирают подходящий участок – солнечное, защищенное от ветра место. Почва должна быть рыхлой и плодородной, с нейтральным уровнем кислотности.
      2. Грунт удобряют коровяком или птичьим пометом, можно купить готовое аммиачное удобрение. Рассыпают удобрения с осени перед вскапыванием участка. Но можно это сделать и весной, за пару недель до высадки рассады.
      3. Семена перцев сажают по схеме 6х6 см в общий ящик. Выдерживают под пленкой до появления первых ростков. Температура воздуха для нормального развития рассады должна быть в пределах 24-27 градусов.
      4. Когда появятся первые листочки, рассаду пикируют по одноразовым стаканчикам, в каждый из которых высаживают по одному растению.
      5. Высаживать в грунт можно саженцы с 7-8 настоящими листьями. Температура воздуха должна быть на уровне 20 градусов.
      6. Между рядами оставляют расстояние в 30-40 см, такие же промежутки оставляют между рассадой в одном ряду.

      Внимание! При температуре ниже 13 градусов растения останавливают свой рост. Смотрите лучшие дни для посадки в лунном календаре.

      Перец нуждается в регулярном и обильном поливе, если растениям будет недостаточно влаги, они останутся низкими, а плоды будут карликовыми и недоразвитыми.

      Болгарский перец длительно плодоносит – на кустиках появляются все новые и новые соцветия. В начале августа верхушки кустов нужно прищипнуть, а все цветы оборвать. Из них уже не успеет вызреть нормальный овощ, зато поздние завязи могут навредить растущим перцам.

      Срывают болгарский перец слегка зеленоватым, он набирает зрелость при хранении. При таком подходе можно существенно повысить урожайность.

      Лучшие сорта болгарского перца для открытого грунта

      После того, как рассада перца подойдет в росте, ее необходимо в нужное время высадить или в открытый грунт, или в теплицу. Это время зависит от сорта. Вообще, известно более 800 самых различных видов. Выращивать их можно как в средней полосе России, так и в более северных и суровых по климату территориях.

      В настоящее время совсем не сложно подобрать их для разных климатических зон нашей большой страны. Давайте рассмотрим несколько интересных видов, предназначенных для посадки именно в открытом грунте.

      Клаудио

      Это гибрид. Относится к группе голландской линейки культур. Является ранним, период от вызревания рассады до посадки в грунт составляет 80 дней. Можно выращивать его и в тепличных условиях. Имеет мощный прямой стебель, кусты средневысокие. Плоды яркого красного цвета, массой 200-250 г.

      Одним из преимуществ данного вида является его высокая урожайность. Имеет хороший вкус, способен адаптироваться к разным климатическим условиям. При транспортировке не портится. Используется как в свежем, так и консервированном виде.

      Калифорния

      Перец Калифорния или Калифорнийское чудо, популярен среди садоводов. Это не гибрид, а именно сорт. Выведен он был еще лет 100 назад в Калифорнии, от чего так и назван.

      Высота куста средняя – до 75 см. Может выращиваться не только в открытом грунте, но и в закрытом.

      По срокам созревания является среднеспелым, урожай дает через 120 дней после прорастания семян. На стадии технического созревания плоды зеленые, а дней через 20 они становятся красными, желтыми или оранжевыми. Опытные садоводы рекомендуют для получения большого урожая снимать плоды на стадии технического созревания, т.е. зелеными.

      Устойчив к неблагоприятным условиям среды. Может хорошо расти и при недостатке освещения. Плоды крупные, массой до 150 г. Во время технического созревания стенка достигает толщины до 6 мм, а при полном созревании – до 12 мм.

      Арсенал

      Является среднеранним, выращивается в открытом грунте. Имеет среднюю высоту, урожайность составляет от 9 до 20 кг с квадратного метра. Плоды в стадии технической спелости зеленовато-белые, а в биологической — красные. Масса плодов может быть до 85 г, толщина стенки до 6 мм.

      Всходы появляются обычно на 1—15 день, рассада высаживается, когда ее возраст достигает 10 недель. Поскольку высаживается в открытый грунт, надо следить, чтобы заморозков уже не было. Если вы высаживаете в не обогреваемые теплицы, то делается это в середине мая.

      Использованные источники: yandex.by
    Размножение Лаванды Черенками ВидеоВиды Суккулентов Фото И НазванияЗабор Из ТуйФатсия Японская Уход В Домашних Условиях ФотоПионы Сара БернарВьющаяся Гортензия ФотоРоза Ред ПианоПересадка Цикламена ВидеоЧерешня Из Косточки Будет ПлодоноситьСамая Красивая Орхидея В Мире ФотоТюльпаны Грейга СортаРазмножение Рододендронов Черенками