Полезные Свойства И Противопоказания Черного Ореха

Содержание статьи:


  • Черный орех
  • Черный орех — основные правила ухода, где сажать и как, фото плодов, обрезка, размножение и характеристика дерева, время высадки
  • Знакомимся с черным орехом и его свойствами
  • Где и как растет черный орех, области применения плодов, листьев, скорлупы, коры и древесины
  • Описание чёрного ореха и особенности выращивания
  • Черный орех – описание. Выращивание и уход за черным орехом
  • Черный орех (40 фото) — как выглядит дерево, сорта, выращивание. Польза черного ореха
  • Черный орех (Juglans nigra L.)
  • Орех черный – посадка и уход за мощным многолетним исполином
  • Черный орех

    Черный орех является наиболее высоким представителем из семейства ореховых. Культура очень универсальная и интересная, поэтому многие стремятся ее вырастить на своем участке. Но выращивание этого растения отличается от культивирования других деревьев.

    Орех черный описание

    Описание вида

    Орех черный или Американский относится к роду Орех семейства Ореховые. Это высокое дерево до 30-40 м. В условиях российского климата черный орех дорастает до 18 м при диаметре ствола 0,5 м. Кора темная, изрезанная глубокими трещинами.

    Имеет ряд характерных отличий, что не дадут перепутать растение с другими:

    • крона раскидистая и широкая;
    • ветки направлены вниз;
    • по периметру темно-коричневой коры расположены трещины;
    • древесина имеет крепкую структуру и темным коричневым оттенком;
    • форма листьев овальной, снаружи край с зазубринами;
    • весной появляются длинные сережки светло-зеленого окраса;
    • орехи овальной формы, сначала зеленоватые, после созревания становятся темными.

    Орех черный описание

    Свое название растение получило из-за окраски коры, плодов и древесины. Они имеют характерный красивый черный цвет.

    Распространение

    Родина мощного растения — Северная Америка, поэтому нередко называют дерево американским орехом или канадским. Предпочитает черный орех широколиственные леса, занимает обширный ареал. Распространен от штата Массачусетс на запад до Техаса и Миннесоты, и на юг до Флориды.

    Черный орех прорастает по всей Европе кроме Скандинавских стран, где холодный климат. В природе канадский орех предпочитает берега рек и озер, леса с лиственными деревьями, горы, где преобладают влажные почвы

    Орех черный описание

    В России чаще встречается в ботанических садах. В естественных условиях прорастает в Краснодарском и Ставропольском крае.

    Видео по теме: Мальдивы. Орёл и Решка. Ивлеева VS Бедняков (eng, rus sub)

    Посадка и уход

    Листья культуры выделяют фитонциды, обладающие бактерицидными свойствами. Они способствуют очищению воздуха. Чтобы вырастить черный орех около дома, нужно правильно выбрать место и обеспечить подходящие условия для растения.

    Из-за большого выделения из листьев фитонцидов в воздухе могут погибнуть не только болезнетворные бактерии, но и полезные для человека микроорганизмы. Поэтому при массовой посадке деревьев между саженцами выдерживают промежуток 15-20 метров.

    Необходимые условия

    Для нормального роста и развития культуры требуется температура от +10 °С. Но взрослые деревья хладоустойчивы. Они могут выдержать температуру до -38 °С.

    Растение предпочитает нейтральный и слабощелочной грунт. В кислой и слабокислой земле черный орех плохо развивается и не может подготовиться к зимним заморозкам.

    Орех черный описание

    Культура влаголюбива. В штате Индиана нередко случаются ситуации, что корни дерева полностью затапливает на месяц, но это не вредит росту и развитию.

    Не стоит сажать черный орех рядом с плодовыми деревьями. Не будут расти рядом с деревом пасленовые растения (картофель, томаты, баклажаны) и березы. Из листьев выделяется токсин юглон, негативно влияющий на рядом расположенные растения. Они через некоторое время просто погибают.

    Видео по теме: СЕКРЕТНЫЕ и ВЫРЕЗАННЫЕ ЗОМБИ из Plants Vs Zombies - Растения против Зомби

    Посадка

    Перед посадкой саженцев черного ореха важно правильно подготовить почву. Если посадка планируется на весну, то участок подготавливают с осени. За полгода почва накопит нужный объем влаги. На каждый квадрат вносят 3-4 кг перегноя или компоста.

    За 10-14 дней до посадки в лунку добавляют почву, в которую добавлены суперфосфат (150 г), калийная соль (50 г). Предварительно корни опускают в стимулятор роста.

    Не все культуры смогут расти рядом с черным орехом. Прекрасными соседями являются липа, клен, граб.

    Орех черный описание

    Посадочную яму копают в соответствии с шириной корней. После посадки около ствола регулярно рыхлят землю, а растения окучивают. Для сохранения влаги околоствольный круг мульчируют.

    Основные правила ухода

    В период активного роста и цветения дереву нужно обеспечить обильный полив. Сокращают количество воды с середины июля, чтобы дерево подготовилось к зимовке. Важно поддерживать около растения почву увлажненной в период формирования плодов (июль-конец августа).

    Не требуется проводить формирующую обрезку, так как дерево самостоятельно это делает (заложено генетикой). Периодически следует удалять сухие и поврежденные ветки. Лучше всего выполнять обрезку сразу после распускания почек ранней весной, когда температура станет более -10 °С.

    Видео по теме: Грецкий Чёрный Орех НСП Black Walnut NSP антипаразитарное действие

    Размножение

    Черный орех разводят одним из трех способов: семечками, прищепами и черенками. Наиболее распространено культивирование из семян и посадкой одно- или двухлетними саженцами. В первом случае дерево быстрее адаптируется к окружению. При использовании саженцев их присыпают на 2/3 высоты.

    Выращивание черного ореха из семян имеет небольшие нюансы, так как скорлупа очень прочная. Если ее предварительно не подготовить, то всходы появятся не скоро. Посадочный материал на 3 суток помещают в стакан с водой (температура +20-23 °С). Замену жидкости проводят два раза в день: утром и вечером.

    Для проращивания подготовленные плоды помещают во влажные опилки или песок на глубину 10-12 см. обеспечивают температуру +18-24 °С и своевременный полив. Через 2-3 недели появятся ростки.

    Болезни и вредители

    Черный орех – это могущественное дерево, которое не подвержено атаке болезнетворными бактериями и вредителями. Самой распространенной проблемой при выращивании дерева является бактериоз. Заболевание проявляется:

    • появлением черных пятен на листьях и изменением их формы;
    • деформацией плодов.

    Орех черный описание

    Видео по теме: Моментальное выведение ГЛИСТОВ и других ПАРАЗИТОВ из организма

    Благоприятные условия создаются при дождливой погоде. Развитие болезни начинается в корневой системе. Лучшей профилактикой является своевременная уборка опавших листьев. Если бактериоз не распространился на цветки, то поможет обработка бордоской жидкостью.

    Пострадать черный орех может от бурой пятнистости. Сначала темные пятна появляются на листья, затем переносится на плоды. При появлении признаков растение обрабатывают фунгицидами.

    Значение и применение

    Выращивают черный орех не только для сбора плодов и украшения участков, но и для получения древесины.

    • сердцевина может иметь различный оттенок: от светло-коричневого до насыщенного шоколадного, наблюдаются более темные полоски;
    • окрас древесины разных оттенков (красный, фиолетовый, зеленоватый);
    • присутствуют узоры на волокнах;
    • средний естественный блеск;
    • прямолинейные, иногда неровные, волокна.

    Работать с продуктами черного ореха легко. Материал отлично клеится, обрабатывается, прекрасно полируется.

    Орех черный описание

    Характеристики и механические свойства черного ореха
    Наименование характеристикиЗначение
    РодJuglans
    Видnigra
    Плотность610 кг/м 3
    Твердость Янка4,49 кН
    Предел прочности при статическом изгибе100,7 МПа
    Модуль упругости при статическом изгибе11,59 ГПа
    Предел прочности при сжатии вдоль волокон52,3 Мпа
    Усушка радиальная5,5 %
    Усушка тангентальная7,8 %
    Усушка объемная12,8 %

    Видео по теме: ОРЕХ ЧЕРНЫЙ -- Полезные свойства и применение

    Ценится при изготовлении мебели, так как имеет уникальный цвет – темный голд. Продукты, выполненные из этого материала, имеют красивый внешний вид, устойчивость к внешнему воздействию, а также антисептические свойства.

    В составе древесины присутствуют особые гликозиды, эфирные масла и кислоты органического характера. Поэтому мебель из нее защищена от размножения бактерий и спор грибка.

    Орех черный описание

    Но у материала есть существенный минус – невысокая прочность. При распиловке древесина гнется. Если собираются сложные декоративные предметы мебели, то недостаток становится достоинством. В таких случаях требуется эластичность древесины.

    Чтобы мебель прослужила долгое время, необходимо правильно высушить и хранить доски. Древесина используется для изготовления:

    Видео по теме: Орех серый I Júglans cinérea

    • напольных покрытий;
    • прикладов для оружия;
    • предметов декора;
    • музыкальных инструментов.

    Ценность дерева велика не только для промышленного производства. Продукты этого дерева нашли свое применение в медицине и фармакологии. Экстракт используют при приготовлении настоек и лекарств.

    Польза и вред плодов

    Плоды съедобны и имеют характерный оригинальный вкус. В составе ядер содержится 55-66 % жиров. Питательная ценность ядер соответствует английскому ореху.

    Полезные свойства

    Плоды используют в качестве добавки к пище. В их составе присутствуют витамины групп А, В, С, Е, РР, а также жирные кислоты. В 10 ядрах орехов сконцентрирована доза йода, необходимая человеку каждые сутки. Также плоды содержат танин и каротин.

    Орех черный описание

    Полезных свойства ядер:

    • нормализуется давление, расширяются сосуды;
    • ускоряется лечение инфекций;
    • стимулируется мозговая деятельность;
    • укрепляется иммунитет;
    • пропадает угревая сыпь;
    • используются в борьбе с глистами;
    • возрастает тонус кожи, разглаживаются морщинки.

    Ядра употребляют в пищу в свежем или слегка поджаренном виде. Взрослому нужно есть 8-10 штук, а детям не более 5. Ядра добавляют к первым и вторым блюдам в качестве приправы, используют при приготовлении десертов.

    Видео по теме: 75-летний дед пришел в автосалон и хотел сесть в дорогую тачку. Но его выгнали, а когда он вернулся.

    Несмотря на множество полезных свойств, есть определенные ограничения и противопоказания. Орехи из-за большого содержания жиров являются продуктом с повышенным количеством калорий. Людям с лишним весом не стоит употреблять их в пищу.

    Орех черный описание

    Больным с гастритом не рекомендуют ядра в жареном виде. Также стоит быть аккуратными и аллергикам. Орехи являются сильным аллергеном. Большое употребление в пищу ядер может вызвать аллергические проявления. Противопоказано употребление ядер беременным и кормящим мамам и детям до 5 лет.

    Черный орех – интересное растение, с помощью которого можно одновременно украсить свой участок и получить вкусные плоды. Для выращивания культуры нужно правильно выбрать участок и обеспечить грамотный уход.

    Использованные источники: lesoteka.com

    Черный орех — основные правила ухода, где сажать и как, фото плодов, обрезка, размножение и характеристика дерева, время высадки

    У хозяев приусадебных участков бывает желание посадить что-нибудь этакое – нестандартное, полезное. Создать притенённое место, где можно поставить лавочку и отдохнуть.

    Орех черный описание

    Видео по теме: ЧЁРНЫЙ ОРЕХ УНИЧТОЖАЕТ ПАРАЗИТОВ НА ВСЕХ СТАДИЯХ РАЗВИТИЯ. Лечебные свойства чёрного ореха

    Чёрный орех – дерево, настоящий исполин. Бывает, когда высота и крона в диаметре имеют одинаковую длину. Исторической родиной ореха является Северная Америка, а именно США и Канада, поэтому его часто называют американским или канадским. Живёт около ста лет.

    Орех черный описание

    Достигает 50-ти метровой высоты, а листья 50-ти сантиметровой длины, диаметр ствола 50 см. В Европу был завезён в 1629 году, но в условиях европейского климата вырастает не более 25 метров.

    Орех черный описание

    Не прижился в Скандинавских странах из-за холодного климата. В Российских естественных условиях можно встретить в Ставропольском и Краснодарском краях. Но большей частью в ботанических садах.

    Орех черный описание

    Является прямым родственником грецкого ореха, очень похож на него, но имеет отличия:

    Видео по теме: Черный Орех (Black Walnut). Продукция NSP. СмирноваНина

    • кора очень тёмного цвета, с глубокими трещинами;
    • крона имеет очень большой диаметр;
    • ветви ниспадающие;
    • листья уже и длиннее, с зазубринами на краях;
    • плоды более тёмного оттенка.

    Орех черный описание

    Своё название дерево получило из-за чёрного окраса коры, орех и древесины. Древесина очень ценная, применяется в столярном деле. В дикой природе растёт в лиственных лесах, возле водоёмов. Бывали случаи, когда во время подтопления, корни дерева полностью оказывались в воде, а дерево от этого не пострадало.

    Орех черный описание

    Выделяют фитонциды, которые имеют антибактериальные свойства – убивают в околовоздушном пространстве как вредные, так и, к сожалению, полезные бактерии. Выдерживает заморозки до –38 ° С.

    Использованные источники: sadovyexpert.ru

    Знакомимся с черным орехом и его свойствами

    О полезных свойствах черного ореха известно давно. Индейцы племени майя считали это дерево «эликсиром жизни» и использовали для лечения всех болезней. Не забывают о целебном растении и сегодня. Экстракты из плодов, а также листьев включают в состав лекарственных средств для борьбы с паразитами, поддержания здоровья печени, щитовидной железы, повышения иммунитета. Фармакологическим влиянием обладают все части растения, из них готовят настойки, делают масло, отжимают сок.

    Видео по теме: ПРОСТО ШОК!!! НЕ СЛАБЫЕ САМОДЕЛКИ своими руками!

    Описание культуры

    Черный орех не нужно путать с грецким. Они хоть и относятся к одному семейству, имеют существенные отличия. В первую очередь это ареал произрастания, а также внешний вид плодов.

    Родиной черного ореха является Северная Америка. Культивируется он и в России, но на ограниченных площадях. По температурно-влажностному режиму дереву больше подходит Ставропольский или Краснодарский край. На Украине черный орех растет только на территории Краснокутского дендропарка.

    В Европе американский плод появился в начале XVII века. Существует предположение, что попал он туда с кораблями испанских конкистадоров: вместе с награбленным золотом они привозили диковинные растения. Освоившись в мягком, теплом климате, черный орех начал распространяться по другим частям Старого Света и попал в Россию под латинским названием Juglans nigra. Английский синоним вида – Black walnut.

    Орех черный описание

    Черный орех крупным планом

    Дерево требует большой площади. Некоторые представители этого семейства живут до 500 лет, а вырастают более 60 м в высоту. Прямой ствол уже через 6-8 лет покрывается жесткой корой, что также является отличительным признаком американского ореха. Его древесина часто используется для изготовления мебели.

    Видео по теме: черный орех- миллион с гектара

    Овальные листья достигают 50 см в длину. Неспелые плоды зеленого цвета покрыты волосками. Толстая кожура издает резкий аромат, при созревании темнеет. Находящиеся внутри ядра очень вкусные и имеют специфический запах.

    Это интересно! От грецкого черный орех отличается крупными и прочными плодами. Их трудно расколоть даже молотком. На скорлупе после отделения околоплодника остаются темные разводы. Именно из-за них орехи выглядят черными.

    Долгое время лечебные свойства juglans nigra оставались неизученными. И лишь на рубеже XX века на дерево обратили внимание. В России изучением состава, полезных свойств черного ореха занялись специалисты из НПФ «ФИТЭКО».

    Химический состав

    Плоды, кожура, а также листья растения содержат в себе много витаминов и микроэлементов. Все они источники нутриентов.

    Плоды

    Полезные свойства и противопоказания черного ореха во многом зависят от состава ядер, так как именно они чаще всего являются основой биологически активных добавок.

    Созревшие плоды содержат восемь жирных кислот, до 30% белков и 7% углеводов. Большое значение для здоровья имеет находящийся в орехах юглон. Вещество обладает противогрибковым, антипаразитарным, противомикробным эффектом, улучшает работу кишечника, восстанавливает слизистую.

    Видео по теме: ЧЕРНЫЙ ОРЕХ 🍸 Настойка из ореха Лечит Все!

    Другие полезные компоненты, содержащиеся в плодах, это:

    • танины;
    • биофлавоноиды;
    • фитостеролы;
    • антоцианиды;
    • органические кислоты.

    Незрелые плоды черного ореха содержат высокую концентрацию витамина C, хорошего антиоксиданта.

    Использованные источники: vitgid.ru

    Где и как растет черный орех, области применения плодов, листьев, скорлупы, коры и древесины

    Лариса Бойко

    Орех черный описание

    Свое название черный орех получил благодаря темно-коричневому окрасу древесины. Кора дерева и его плоды тоже черные. В составе плодов содержится много полезных веществ, которые оказывают положительное воздействие на человеческий организм. Благодаря этому он активно используется в народной медицине. Ближайшие родственники – пекан и гикори.

    p, blockquote 1,0,0,0,0 -->

    p, blockquote 2,0,0,0,0 -->

    Как выглядит черный орех

    Главная особенность растения – черная кора, покрытая глубокими бороздами. В высоту деревья достигают 40-50 м, но высота растений, произрастающих в средних широтах, не превышает 18-20 м.

    p, blockquote 3,0,0,0,0 -->

    По внешнему виду черный орех во многом схож с грецким, но, в отличие от последнего, его листья немного уже, имеют более вытянутую, заостренную форму. Крона раскидистая, достаточно широкая. Ветви опущены вниз. Диаметр ствола от 50 см до 2 м – зависит от возраста дерева, почвы и климатических условий.

    Видео по теме: Орех серый I Júglans cinérea

    p, blockquote 4,0,0,0,0 -->

    p, blockquote 5,0,0,0,0 -->

    Листья

    Длина очередных, непарноперистых листьев – 25-50 см. Каждый листочек имеет длину от 6 до 10 см, и ширину около 3 см. Края листьев покрыты мелкими зубчиками, ближе к верхушке они сужаются, а основание имеет закругленную форму.

    p, blockquote 6,0,0,0,0 -->

    К сведению: Листья растения богаты фитонцидами, которые отлично очищают воздух.

    p, blockquote 7,0,1,0,0 -->

    Орех черный описание

    p, blockquote 8,0,0,0,0 -->

    Плоды

    В мае дерево начинает viagra gel цвести, выпуская многоцветковые сережки зеленовато-желтого цвета. Примечательно, что новые листья распускаются одновременно с появлением сережек. Со временем на месте сережек появляются плоды, собранные в пучки по несколько штук в каждом.

    p, blockquote 9,0,0,0,0 -->

    Незрелые орешки выглядят так же, как и плоды грецкого ореха. Они имеют шаровидную форму, покрыты плотной зеленой кожурой, которая по мере созревания приобретает коричневый цвет. Под кожурой находится плотная, бороздчатая скорлупка, внутри которой – съедобная мякоть.

    Видео по теме: Посадите у себя Чёрный орех!

    p, blockquote 10,0,0,0,0 -->

    Собирать урожай начинают в начале осени. При очистке плодов на руках остаются желто-коричневые пятна, которые отмываются очень сложно.

    p, blockquote 11,0,0,0,0 -->

    Орех черный описание

    p, blockquote 12,0,0,0,0 -->

    Плодоносить дерево начинает с 10-12 года после посадки, а средняя продолжительность его жизни – 100 лет.

    p, blockquote 13,0,0,0,0 -->

    Корневая система и древесина

    Дерево черного ореха отличается мощной стержневой корневой системой, а его древесина обладает повышенной твердостью, но при этом неплохо поддается обработке. Благодаря красивому рисунку древесина активно применяется в мебельном производстве.

    p, blockquote 14,1,0,0,0 -->

    Интересный факт: В корнях черного ореха содержатся специфические токсины. Выделяясь в почву, они препятствуют росту большинства других растений, поэтому под деревьями, как правило, отсутствует какая-либо растительность.

    p, blockquote 15,0,0,0,0 -->

    Эту особенность необходимо учитывать, если вы решили посадить дерево на своем участке. Поблизости американского красавца нельзя высаживать картофель и пасленовые культуры, черную смородину, яблоню.

    p, blockquote 16,0,0,0,0 -->

    p, blockquote 17,0,0,0,0 -->

    Видео по теме: Орех серый I Júglans cinérea

    Места произрастания

    Родина черного ореха – Северная Америка. В дикой природе его можно встретить в лесах Канады и США. В 1629 году саженцы завезли в европейские государства, и сегодня он распространился практически по всему миру, за исключением скандинавских стран.

    p, blockquote 18,0,0,0,0 -->

    Орех черный описание

    p, blockquote 19,0,0,0,0 -->

    Выращиванием черного ореха занимаются и в России. Лучше всего культура растет в теплых регионах – в Ставрополье, на Кубани. Однако при правильном уходе новые сорта, более устойчивые к нашему прохладному климату, можно вырастить даже в Санкт-Петербурге.

    p, blockquote 20,0,0,0,0 -->

    Деревья без проблем произрастают на самых разных почвах, но больше всего предпочитают хорошо дренированный, нейтральный, влажный грунт с невысокой кислотностью.

    p, blockquote 21,0,0,1,0 -->

    p, blockquote 22,0,0,0,0 -->

    Применение

    Черный орех широко используется в кулинарии, народной медицине, косметологии. В составе продукта содержится медь, цинк, фосфор, марганец, бор. Также он содержит дубильные вещества, аскорбиновую кислоту, флавоноиды, каротиноиды, органические кислоты.

    p, blockquote 23,0,0,0,0 -->

    Благодаря богатому составу растение обладает антибактериальными, противовоспалительными, противовирусными, антиоксидантными и противоопухолевыми свойствами.

    p, blockquote 24,0,0,0,0 -->

    Орех черный описание

    • Ежегодно покупатели всего мира платят за плоды черного ореха более 1 млн. долларов. Его употребляют в пищу в качестве закуски, а также добавляют в выпечку, конфеты, мороженное, мясные и рыбные блюда, салаты.
    • Твердая скорлупа используется для изготовления украшений. А измельченные в порошок скорлупки обладают адсорбирующими свойствами. Их применяют при производстве активированного угля, для очистки реактивных двигателей, бурения нефтяных скважин. Во время Второй Мировой войны из такого порошка изготавливали фильтры для противогазов.
    • Из древесины делают мебель, оружие, деревянные украшения и сувениры.
    • В народной медицине спиртовую настойку из коры и листьев применяют в качестве противогрибкового и противовоспалительного средства. Такое лекарство эффективно излечивает экзему, заболевания желчного пузыря и печени, язвенные поражения кожи, изгоняет из организма паразитов. Применение средства способствует повышению иммунитета, лечению кандидоза, предотвращению железодефицитной анемии.
    • Американские индейцы жевали кору дерева при зубных болях, а также заваривали ее для лечения запоров, желудочных колик.
    • Сок свежей зеленой шелухи, смешанный с медом, применяется для полоскания горла и ротовой полости при ангинах и заболеваниях десен. Это же лекарство помогает при язвах, экземе, герпесе.
    • Листья. Отвар, приготовленный из листьев, нормализует функцию щитовидной железы, снимает головные боли, улучшает состояние при гепатитах.

    Важно: Самолечение черным орехом при наличии серьезных заболеваний может нанести вред здоровью. Противопоказанием к его употреблению является аллергия.

    Орех черный описание

    p, blockquote 27,0,0,0,0 -->

    В нашей стране наиболее распространенным средством, полученным на основе черного ореха, является масло. В косметологии его используют для укрепления кожи, устранения морщин на лице, огрубелостей и трещин на пятках. Средство отлично увлажняет эпидермис, борется с угревой сыпью, укрепляет волосы и ногти. Польза масляного экстракта заключается в его выраженных противоожоговых и ранозаживляющих свойствах, которые лишь незначительно уступают облепиховому маслу.

    Использованные источники: silaorekha.ru

    Описание чёрного ореха и особенности выращивания

    Орех черный описание

    Орех является одним из часто встречающихся деревьев не только в дикой природе, но и на приусадебных участках. Разновидностей этого растения довольно много, а распространённость обусловлена его неприхотливостью и уникальными полезными свойствами плодов. Сегодня среди последователей нетрадиционной медицины большую популярность набирает так называемый чёрных орех, о свойствах и выращивании которого можно узнать из статьи.

    Описание культуры

    Американский (чёрный) орех является выходцем из Северной Америки и продолжает распространяться за пределы своей родины практически повсеместно, однако лучше приживается в тёплом климате. Его название обусловлено необычной тёмной окраской коры, корней и скорлупы плодов.

    Внешне опознать орех не составит труда в соответствии с описанием:

    • дерево вырастает до внушительных размеров, высота его часто составляет 45–50 м;
    • корни, ствол и ветви имеют тёмно-коричневый окрас, кора плотная, покрытая бороздами;
    • ветви раскидистые, мощные, крона достигает больших размеров, зачастую превышающих высоту самого дерева;
    • листья длинные, около 25 см, состоят из поочерёдно расположенных мелких (до 10 см) зелёных листьев овально-заострённой формы с мелкозубчатыми краями;
    • пестиковые цветы собраны в кисти, тычиночные составляют серёжки до 15 см длиной;
    • плод круглый, крупный, покрытый зелёной плотной кожурой, съедобен. Орех имеет прочную тёмно-коричневую скорлупу, по форме похож на грецкий.

    Орех черный описание

    Орех черный описание

    Орех черный описание

    Орех черный описание

    Орех черный описание

    Орех черный описание

    Орех черный описание

    Орех черный описание

    Орех черный описание

    Орех черный описание

    Орех черный описание

    Орех черный описание

    Польза и вред растения

    Чёрный орех очень популярен среди целителей и приверженцев нетрадиционной медицины, не оставляют его без внимания также и люди, придерживающиеся растительной диеты. Такой интерес к культуре вызван тем, что в её плодах высокое содержание полезных и в некоторых случаях, целебных веществ, витаминов и микроэлементов.

    Орех черный описание

    В состав ядра ореха входит стандартный набор витаминов (А, В, РР, Е, С), среди которых преобладает витамин С, флавоноиды, жирные кислоты, танин. Отличительной особенностью является содержание в продукте вещества под названием юглон, химического соединения, обладающего в числе прочих антибиотическим и противогрибковым действием.

    • Химический состав наделяет американский орех более широким рядом полезных свойств по сравнению с его грецким родственником:
    • способствует очищению крови и лимфатической системы;
    • выступает эффективным спазмолитиком, расширяет сосуды;
    • оказывает лёгкое седативное и успокаивающее действие;
    • нормализует микрофлору кишечника;
    • помогает при заживлении ран, обладает противовоспалительным эффектом;
    • применяется при лечении глистной инвазии, снижает действие токсических веществ;
    • является антиоксидантом, благодаря высокому содержанию витамина С.

    Орех черный описание

    • Несмотря на очевидную пользу, существует немало противопоказаний к употреблению плода:
    • непереносимость продукта;
    • заболевания печени, в частности цирроз;
    • хронические болезни желудка, гастрит;
    • тяжёлые заболевания сосудов, тромбофлебит;
    • беременность и период лактации.

    Тонкости выращивания ореха из плодов

    Размножение культуры возможно тремя способами: черенками, семенами и прищепами. Ввиду простоты процесса и общедоступности плодов, семенной способ размножения применяется довольно часто при выращивании на дачном участке.

    Особенности посадки

    Чтобы из плода выросло жизнеспособное растение, нужно ответственно подойти в процессу посадки. В первую очередь, важно правильно выбрать участок. Ореху не подходят закисленные почвы, предпочтительнее участки с чернозёмом с нейтральным или умеренно-щелочным грунтом.

    Орех черный описание

    Выбранное место должно быть от ветра защищено с севера, так как культура плохо переносит холодные сквозняки. Исходя из размеров кроны и корневища, следует выделить дереву достаточную площадь, а по соседству высаживать растения, способные расти в тени раскидистой кроны.

    Орех черный описание

    Перед высадкой посадочного материала грунт нужно прорыхлить и по возможности замульчировать. Если почва нечернозёмная, рекомендуется до посадки внести в неё любой вид калийно-фосфорных удобрений в соответствии с инструкцией.

    Сроки

    Сажают орех в конце весны, при условии, что почва хорошо прогрелась. Начинать подготавливать материал для посадки необходимо уже со второй декады апреля.

    Этот процесс включает несколько этапов:

    1. Плод помещают на 3 дня в стакан или другой прозрачный сосуд с очищенной от хлора водой температуры +20…+23°С. Воду следует сменять ежедневно в утреннее или вечернее время.
    2. Затем орех вынимают и закапывают во влажные опилки или песок на глубину 10–12 см. Для этих целей подойдёт цветочный горшок с дренажным отверстием. Там ядро оставляют на две недели при температуре +18…+24°С, субстрат периодически увлажняют, чтобы он не пересыхал.

    Орех черный описание

    Обычно, спустя 14–15 дней посадочный материал выпускает ростки и готов к высадке на постоянное место обитания.

    Схема

    Сажать пророщенные орехи нужно в заранее с осени подготовленный грунт. Для этого выкапывают небольшие лунки 12 см глубиной, посадочный материал помещают в них ростком вниз, после чего увлажняют почву. Как правило, всходы можно обнаружить уже спустя месяц, а к началу осени побеги могут достигать 15 см в высоту.

    Орех черный описание

    Следует помнить, что взрослые деревья обладают внушительной кроной и корневой системой, поэтому при посадке нескольких деревьев лучше размещать их на расстоянии 10–15 м друг от друга и не менее 3 м от жилых и подсобных построек. Так будут соблюдены агрономические требования, и аллея будет выглядеть аккуратно.

    Правила ухода за чёрным орехом

    Помимо правильного выбора места для посадки американского ореха, важно также следовать основным правилам ухода за растением, это позволит вырастить сильное и здоровое дерево и избежать неприятностей в процессе.

    Как поливать дерево?

    Первостепенной задачей является организация поливного режима с учётом особенностей развития растения. Чёрный орех очень влаголюбив, поэтому важно обеспечить ему регулярный полив и мульчирование почвы. Особенно стоит уделять внимание молодым деревцам, которые только начинают цвести и выпускать листву. В этот период нельзя допускать пересыхания почвы.

    Орех черный описание

    В середине лета интенсивность полива снижают, чтобы подготовить культуру к зимовке. В некоторых случаях, например, при засушливом лете или при обильном плодоношении, дерево стоит поливать вплоть до второй половины августа. К моменту, когда пришло время собирать урожай (сентябрь — начало октября), полив прекращают.

    Формирование и обрезка кроны

    В целом, рассматриваемый вид ореха формирует свою крону самостоятельно и не требует обязательной обрезки. Раз в сезон рекомендуется обрезать секатором сухие или повреждённые ветви, что способствует улучшению роста и повышению урожайности. Обрезать дерево лучше весной, до начала периода вегетации, но только после прекращения ночных заморозков.

    Орех черный описание

    Если есть необходимость декоративной обрезки, то её стоит проводить не ранее чем на 3–4 год жизни растения. Чаще используется методика иссечения верхушечных побегов, с целью придать кроне более круглую и раскидистую форму. Нельзя проводить обрезку летом, поскольку это может спровоцировать образование почек, и растение окажется неготовым к наступлению холодов.

    Подкормка и удобрение ореха

    В постоянном удобрении чёрный орех не нуждается, поэтому рекомендуется тактика предварительного внесения подкормки в почву:

    • за полгода до весенней высадки саженцев или сеянцев (осенью) участок удобряют перегноем из расчёта 3 кг на 1 м² обрабатываемой площади;
    • если растение размножается саженцами, то непосредственно перед их высадкой, но не позднее чем за 2 недели, в готовые лунки помещают 100–150 г суперфосфата (допускается использование нитрофоски согласно инструкции) и 1 ведро навоза.

    Орех черный описание

    Ознакомившись с особенностями выращивания чёрного ореха и его основными характеристиками, можно сделать вывод о том, что его выращивание не требует специфического подхода, однако предполагает соблюдение основных правил агротехники. Такое дерево станет прекрасным украшением дачного участка в регионах с тёплым климатом и обеспечит плодами высокого качества, обладающими уникальными целебными свойствами.

    Использованные источники: fermer.blog

    Черный орех – описание. Выращивание и уход за черным орехом

    Орех черный описание

    Черный орех мало известное у нас растение, пока это дерево не стало у нас особо популярной культурой. Черный орех является самым ближним родственником такого известного нам грецкого ореха, который мы привыкли выращивать у себя на участках и употреблять в пищу.

    Однако черный орех пока не заслуженно остается в тени грецкого и к нему стоит присмотреться повнимательнее. Так давайте же поближе познакомимся с этим замечательным орехом как можно ближе.

    История происхождения черного ореха

    Точной даты появления этого ореха нет, но точно известно, что на нашу территорию этот орех попал в 18 веке и очень хорошо тут прижился.

    На территорию Европы орех попал раньше, чем к нам, туда завезли первые саженцы еще 1629 году, там он отлично прижился и быстро распространился по всей территории Европейских стран.

    В дикой природе черный орех встречается на всей территории США, где он наиболее популярен и выращивается в больших количествах.

    Во времена СССР черный орех стали высаживать в лесополосах и в наши дни его можно не редко встретить в лесах. Однако пусть вас это не вводит в заблуждение, считать его дикорастущим на нашей территории не стоит, ведь высадили его люди, но дикие животные внесли свою лепту в его распространение, разнося его плоды по всей территории лесополос.

    На сегодня черный орех немного утратил свою популярность, однако последние несколько лет о нем снова заговорили и приобрести саженец стало намного проще, его выращивают во многих питомниках.

    Ботаническое описание черного ореха

    Черный орех — это дерево, размеры его довольно внушительны, взрослое растение может достигать 40 метров в высоту в зависимости от климатических условий. Кора дерева с возрастом темнеет и превращается в практически черную с глубокими трещинами.

    Листва у черного ореха не парная, листья вырастают длиною до 50 см, форма листа продолговатая яйцевидная. Края имеют неправильную форму, мелкозубчатые. Цвет листьев светло-зеленый в начале распускания и с возрастом приобретают темно-зеленый цвет.

    Цветы его собраны в соцветия в виде сережек, длинна сережек достигает 15 см в длину, сережки собраны в соцветия от 3 до 5 штук.

    Крона дерева широкая, ветви слегка опущены.

    Корневая система крепкая, стержнеобразная, разрастаются корни очень далеко.

    Жизненный цикл растения довольно долгий, его максимальный возраст может достигать 400 лет в зависимости от климатических условий.

    Плоды у черного ореха небольшого размера, скорлупа очень толстая из-за чего очень сложно изъять ядро, что делает его не особо популярным. Скорлупа у зрелого ореха темная с глубокими трещинами. Плодоносить дерево начинает через 8-10 лет.

    Древесина у черного ореха очень крепкая и применяется в промышленности.

    Сорта черного ореха

    С США черный орех более популярен чем у нас, там же селекционерами было выведено несколько новых сортов ореха. Целью селекции было создание двух дополнительных видов ореха, один направлен на применение в фармацевтике, такие сорта более насыщены концентрацией полезных веществ в орехах. Другой же вид направлен на выращивание сортов, более подходящих для обработки дерева и применения древесины в промышленности.

    Несколько сортов наиболее популярных выращиваются и у нас. Это сорта – Вандерслута, Эмма-К, Бисентенниал, Томаса и 108-Н.

    Посадка, выращивание и уход за черным орехом

    Черный орех, так же, как и грецкий не особо требователен в уходе. Достаточно соблюсти простые правила и ваш орех вас порадует.

    Выбор места для посадки черного ореха

    Черный орех довольно большое дерево, крона у него раскидистая и он занимает довольно много мета, поэтому высаживать его необходимо исключительно на больших участках. Крона его густая, однако тень он дает пятнистую, потому высаживать его там, где вам необходимо создать хорошую тень так же не стоит.

    Почву он любит не кислую, предпочтительно рыхлую, однако успешно растет и на плотных почвах.

    Черный орех не боится ни ветров, ни сквозняков, и поэтому высаживать его в укромном защищенном от ветра месте не стоит.

    Черный орех в зимний период

    Черный орех холодостойкое растение и не боится заморозков. Но молодое растение до трех лет стоит все же укутывать на зиму нетканым полотном. Некоторые сорта способны перенести морозы до -38°С, что дает возможность высаживать его во многих регионах.

    Размножение черного ореха

    Методов размножения черного ореха обычно используется два, его можно размножать черенкованием и методом высадки семян.

    Размножение черного ореха черенкованием . Для черенкования выбираются по осени, когда уже опали листья молодые здоровые ветви.

    Их срезают длинною 40-50 см от верхушки ветви. Аккуратно срежьте ветки, заверните их на местах среза во влажную ткань и положите в пакет и отправьте пакет с черенками в подвал на зиму.

    В марте достаньте ветви и поставьте их в воду, можно добавить в воду немного корневина, так корни появятся быстрее и будут более крепкими. Оставьте ветви в воде до образования корней и разбухания почек. Затем высадите эти ветви в горшок с землей, можно даже просто использовать ведро с землей.

    Как только установится стабильно теплая погода, высадите черенки на место постоянно произрастания растения.

    Можно срезать ветви весной до начала сокодвижения и сразу поставить их в воду, но такие черенки могут не пережить зиму ввиду того что их высадка произойдет как минимум в июне.

    Размножение черного ореха семенами . Для размножения семенами вам понадобится несколько вызревших орехов.

    Сразу после вызревания посадите орехи в горшки с землей. Поставьте их в место где нет прямых солнечных лучей. Как только вы увидите появившиеся на поверхности ростки не менее 1 см, поставьте горшки с ростками в солнечное место.

    В открытый грунт растения высаживаются при наступлении стабильного тепла. Лучше выращивать несколько растений сразу, потому как при высадке в почву укоренится могут не все, потому необходимо высадить сразу несколько штук и оставить затем самое сильное растение для дальнейшего роста.

    Посадка черного ореха

    У черного ореха очень сильная и раскидистая корневая система, при посадке это стоит учитывать. Подготовьте для посадки яму в которой все корни лягут свободно и не будут стеснены.

    • Затем насыпьте в нее горкой грунт, поставьте на горку растение.
    • Затем засыпьте в яму для посадки большую часть грунта, примерно 70-80%, залейте хорошо водой, подождите, пока она полностью впитается в грунт.
    • Затем высыпьте остаток грунта, сверху под растение насыпьте вокруг опилки или солому для мульчирования почвы.

    Растения до 2 лет еще не особо крепкие, потому лучше сделать небольшое заграждение вокруг растения, если у вас есть маленькие дети или животные, которые могут его повредить.

    В случае высадки нескольких растение стоит учесть размер дерева. Орех занимает не мало места и потому высаживать растения стоит на расстоянии не менее 3-х метров друг от друга иначе они будут мешать развиваться друг другу.

    Время высадки черного ореха

    Черный орех, как и большинство растений лучше высаживать весной, при высадке ореха осенью он может очень плохо укоренится и погибнуть в течение зимы. Поскольку этот орех готовится к зиме начиная с конца июля и его корневая система приостанавливает рост в этот период, что и усложняет укоренение ореха при посадке осенью.

    Уход за черным орехом

    Черный орех не требователен в уходе и не доставляет больших хлопот садоводу, даже те, кто только начал выращивать деревья на своем участке легко справится с этой задачей.

    Полив

    Первый год после посадки черный орех необходимо часто и обильно поливать, но полив должен быть не до самой осени, заканчивать полив необходимо в конце июля даже если будет стоять засуха. Если вы не прекратите полив молодого растения в этот период, он будет перепитан водой и может не пережить зиму.

    Но так поливаются только деревья первых двух лет жизни.

    Далее дерево поливается 3-4 раза за лето до начала плодоношения. Когда дерево начнет плодоносить его стоит полить весной, а затем полив ему будет необходим с конца июля до середины августа, в этот период наливаются плоды и если ваше дерево растет не у водоема, то ему будет необходим полив.

    Рыхление почвы

    Обильная корневая система нуждается не только в воде, но и в поступлении воздуха, так же, как и полив, рыхление земли необходимо прекратить в конце июля, это тот самый период для черного ореха, когда он начинает готовиться к зимовке.

    Взрослое дерево не нуждается в рыхлении почвы под ним.

    Обрезка черного ореха

    Черный орех практически не нуждается в обрезке. Формировать его не нужно, опрятная крона — у него это от природы. Обрезать необходимо только сухие ветви и убирать лишние если в этом есть необходимость, что происходит очень редко. Обрезку проводят весной в период, как только набухли почки. Обрезать осенью черный орех не рекомендуется, он плохо переносит позднюю обрезку и дерево может погибнуть.

    В случае, если вы не хотите, чтобы ваш черный орех вырос слишком высоким и все же хотите его сформировать в невысокое дерево, вам необходимо убрать верхушку дерева. Срезают верхушку при достижении растением 3 лет, ранее это делать не стоит, иначе у вас не получится его сформировать.

    Как и чем удобрять черный орех

    Черный орех уникален тем что его листья и служат его удобрением, опадающие листья перегнивая дают почве массу полезных веществ необходимых для полноценного роста этого растения. В дикой природе люди черный орех конечно же не удобряют, и орех от этого не страдает поскольку сам себе дает удобрение.

    Но дерево растущие на вашем участке растет далеко не в лесу и это вносит свои коррективы. Когда орех растет на приусадебном участке оставить всю листву вы конечно же не сможете, и из-за этого придется все же внести некоторые удобрения для питания растения.

    Химические удобрения черный орех переносит плохо, потому удобрять его необходимо исключительно органикой. Перед посадкой в яму нужно высыпать ведро перегноя. Далее по весне вносится так же перегной, древесную золу или коровий навоз с расчетом 1 ведро на 1 метр 2 , вносить больше нет необходимости так же, как и во внесении каких-либо других удобрений.

    Соседство черного ореха с другими растениями. Что нельзя высаживать рядом с черным орехом?

    Черный орех обладает очень большой корневой системой, которая занимает довольно большую площадь, корни ореха выделят очень сильный токсин и рядом с ним можно высадить далеко не каждое растение.

    Рядом с черным орехом не должны расти яблони, береза, сосна, рябина, смородина черная, люцерна, томаты и другие пасленовые, картофель, а также груши и сливы любых сортов. Все эти растения остро реагируют на токсины, которые выделяют корни черного ореха, высадив эти растения рядом вы обречете их на гибель, а вы сами будете долго недоумевать и искать причину гибели растений или отсутствия урожая.

    Рядом с черным орехом вы смело можете высадить алычу, граб, липу, клены. Эти растения отлично с ним соседствуют и не боятся тех токсинов, которые будет выделять корень ореха.

    Ввиду данной особенности черного ореха его не рекомендуется высаживать вблизи фруктовых садов и огородов чтобы не возникло проблем с другими растениями. Лучше всего его высаживать на тех участках, на которых вы не планируете выращивать сад или овощи, лучше всего подойдет декоративная часть вашего участка.

    Вот такие простые правила помогут вам вырастить черный орех на своем участке.

    Использованные источники: ogorodland.ru

    Черный орех (40 фото) — как выглядит дерево, сорта, выращивание. Польза черного ореха

    Россиян трудно удивить орехами, но чёрный вызывает особый интерес. Дело не только в неординарном внешнем виде – восхищают полезные свойства, на которые природа не поскупилась. Расхожее слово «кладезь» как нельзя кстати подходит плодам, древесине и листьям растения.

    Как выглядит

    В глаза бросается сходство с грецким сортом – культуры относятся к одному роду и семейству. Однако дерево чёрного ореха выглядит иначе.

    Ботаническое описание:

    Большое количество фитонцидов, содержащихся в листовых пластинах, очищает воздух от пыли и вредных примесей.

    Древесина высоко ценится за красивую текстуру и прочность. Корневая система мощная, стержневая. Любопытно, что корни наделены специфическими токсинами, которые не дают прорастать под деревом другим представителям флоры. Главное достоинство культуры – плоды, растущие гроздьями. Форма орешков округлая, кожура зелёная, по мере поспевания становится коричневой. Скорлупа бороздчатая, скрывает съедобную мякоть. Дерево зацветает в момент появления первых листьев.

    Где растет

    Выходец из Северной Америки был завезен в Европу в 17 столетии. Далее семена и саженцы попали в российские ботанические сады, парки, лесополосы. Чёрный орех хорошо растет в южных регионах России (Ставрополье, Кубань, Ростовская область), прижился и в Средней полосе. Плодоносные экземпляры садоводы выращивают в Подмосковье и Ленинградской области, где раскидистое дерево редко дотягивает до 20 м в высоту.

    Сорта

    Когда американские селекционеры заинтересовались культурой, они начали целенаправленно улучшать её качества. Работа велась в двух направлениях: одни сорта выводились для фармацевтической промышленности, другие – для деревообрабатывающей отрасли.

    В России произрастают следующие виды:

    Все сорта славятся древесиной, из которой делают мебель, музыкальные инструменты, эксклюзивные оружейные приклады, подсвечники.

    Деревья чёрного ореха останавливают распространение лесных пожаров, благодаря чему их прозвали «пожарниками».

    Состав и полезные свойства

    По силе целебного воздействия чёрный орех не имеет аналогов в природе – так считают учёные-медики. В этом же были убеждены коренные жители Северной Америки, которые называли культуру «древом жизни».

    Таблица пищевой ценности (100 г)

    Белки24,1 г
    Жиры60 г
    Углеводы3 г
    Калорийность610 ккал

    Орех черный описание

    Интересно: изначально цвет скорлупы такой же, как у грецкого. В чёрный цвет её окрашивает кожура.

    Таблица полезных веществ и их влияния на организм

    ВеществоС чем помогает
    Витамин B2Эластичность кожи, преждевременное старение
    Витамин B6Атеросклероз, сердечно-сосудистая система
    Кальций, калийРабота сердца, кровяное давление, костные ткани
    СеленЭндокринная система
    Витамин CОбщее укрепление организма, иммунитет
    ФлавоноидыКровеносные сосуды
    Органические кислотыАнтибактериальный эффект
    ЮглонСклеротические поражения сосудов
    ТаниныКожные заболевания
    Альфа-линолевая кислотаОнкология, атеросклеротические заболевания

    Орех черный описание

    Лечебные свойства лекарственных форм «аптеки на дереве»:

    1. Противопаразитарные: настойки изгоняют глистов и предотвращают их появление;
    2. Очищающие: выводят шлаки, улучшают микрофлору кишечника;
    3. Антибактериальные: убивают вирусы и бактерии;
    4. Укрепляющие: стенки сосудов становятся эластичнее, снижается риск инсульта;
    5. Антиканцерогенные: предотвращают появление злокачественных новообразований.

    Интересное свойство чёрного ореха: благодаря высокому содержанию дубильных веществ, регулярное употребление ядер нормализует потоотделение.

    Противопоказания

    Употреблять чёрный орех в умеренном количестве можно всем. Однако настои, вытяжки, мази могут иметь побочные действия со стороны ЖКТ, эндокринной системы и печени. Препараты на основе растения противопоказаны детям до 2 лет, беременным и кормящим, а также при следующих заболеваниях:

    • аллергия на орехи;
    • обострение язвы желудка;
    • гепатит;
    • тромбоз;
    • ожирение.

    Применение

    Уникальность дерева чёрный орех в том, что полезные вещества скрыты во всех частях растения: плодах, коре, скорлупе, листьях и корнях. Отсюда широкое применение в различных отраслях.

    Кулинария

    Вкус ядер схож с грецким и кедровым. Множество полезных веществ придают привкус и аромат, схожий с лимоном, мятой. Можно даже сравнить с запахом от аптечных препаратов. Внутренние перегородки скорлупы устроены замысловато. Расколоть оболочку трудно, непросто достать и ядра.

    Но когда мякоть извлечена, её можно есть в сыром виде, жарить, засахаривать, делать посыпку для торта, добавлять в крем для пирожных. В кулинарии чаще используют зелёные плоды. По сложной технологии делают варенье, салаты. Масло чёрного ореха придаёт неповторимый вкус соусам, подливам к мясу и рыбе.

    Медицина

    В лечебных целях делают спиртовые и водочные настойки на незрелых плодах, которые собирают в конце лета. В это время концентрация полезных веществ в кожуре достигает максимума. Из околоплодников добывают экстракт, который используют как примочки при кожных заболеваниях (дерматит, псориаз). Лишай и герпес, нарывы и фурункулы также поддаются лечению. При лёгочных проблемах делают паровые ингаляции. Масло применяют для обработки геморроидальных образований, трофических язвах, грибка ногтей и кожи.

    Косметология

    В индустрии красоты чаще всего применяют масло, полученное промышленным способом, путём холодного отжима. Его добавляют в базовые кремы для повышения тонуса кожи, наносят в виде масок, в том числе для питания, укрепления и устранения сухости волос.

    Орех черный описание

    Препараты на основе чёрного ореха

    Официальная медицина давно признала эффективность лечения растением. Фармакологическая промышленность выпускает следующие формы препаратов:

    Все лекарственные формы на основе чёрного ореха можно принимать только по предписаниям врачей.

    Как применять

    • ознакомиться с инструкцией по применению;
    • начинать с минимальной дозы;
    • проверить на аллергическую реакцию;
    • БАД принимать во время еды;
    • таблетки запивать большим количеством воды;
    • добавлять мёд в сиропы при горькости.

    Важное условие: лекарства нужно принимать в терапии с другими прописанными средствами, но с интервалом в 1-2 часа.

    Выращивание

    Раскидистому дереву в саду нужно много места. На дачных сотках займёт значительный кусок земли, который будет непригоден для прочих посадок.

    Семена и саженцы

    Семенным фондом считаются орешки урожая текущего года, вызревшие и упавшие на землю. Для них выкапывают бороздку, выкладывают, присыпают почвой. Весной многие из них прорастут. На постоянное место высаживают самый сильный росток.

    Орех черный описание

    Более надёжный метод — купить двухлетний саженец со сформированной корневой системой. Почву под посадку подготовить с осени: перекопать, удобрить. Весной высадить саженец в яму, предварительно замочив корни в стимуляторе роста «Корневин». Присыпают землёй с добавлением перегноя и древесной золы.

    Благоприятные условия

    Почвы Средней полосы России подходят для роста дерева. Идеальный грунт — нейтральный, со слабой щелочной реакцией. Затопляемые поймы рек только благоприятствуют росту североамериканского «гостя». Место должно быть защищено от северных ветров. Расстояние до ближайших зданий – 6-8 м. Взрослое дерево выносит большие морозы, но саженцу нужно делать укрытие с мульчированием приствольного круга.

    Орех черный описание

    Уход и размножение

    Сразу после посадки деревце постоянно поливают, не допуская застоя жидкости. Взрослое дерево само добудет воду мощной корневой системой. Борьба с сорняками, рыхление – обязательные мероприятия в начале жизни саженца. Спустя 5-6 лет такой необходимости не будет. Формировать крону обрезкой не нужно. Удобрять только органикой.

    Орех черный описание

    Размножают окулировкой, взяв в качестве подвоя дерево грецкого ореха. Осенью можно нарезать чубуки с годовалых ветвей (40-50 см), закутать во влажную ткань и полиэтиленовый пакет, хранить в погребе. Весной черенки укореняют в воде с корневином и высаживают на участке, когда минует угроза возвратных морозов.

    Сбор и заготовка

    Орешки собирают с земли всю осень. К наступлению зрелости кожура растрескивается, плоды падают на землю. Трясти дерево и обивать плоды палками не нужно. Собранные орехи просушивают на воздухе, отправляют на хранение в прохладное сухое место. Ядра в скорлупе хранятся 2-3 года, если не допускать высокой влажности в помещении.

    Орех черный описание

    Плоды

    В лечебных целях используются незрелые плоды. К осени они накапливают большое количество витамина C, незаменимого для укрепления организма, профилактики простуды. В конце лета срывают орешки в кожуре, промывают и укладывают в стеклянную посуду. Залить можно водкой или 50% спиртом. Настаивают не менее 2-х недель в тёмном месте. Готовую настойку также хранят в темноте и прохладе. Эффективность препарата проверена на хронических заболеваниях щитовидной железы, выведении кишечных паразитов.

    Орех черный описание

    Листья

    Зелень обладает иммуностимулирующими, антигельминтными, антибактериальными свойствами. Настои на листьях тонизируют при нервных расстройствах, выводят шлаки. Заготавливают сырьё в конце весны-начале лета. Замачивают в воде на 10 минут, раскладывают для сушки на бумагу в вентилируемом помещении. Срок хранения — 1 год. Собирать нужно в экологически чистых районах, подальше от автомобильных трасс и промышленных предприятий.

    Орех черный описание

    Скорлупа

    В костянке сосредоточились антоцианиды, флавониды, дубильные вещества и юглон, способный замедлять рост онкологических новообразований. Для отваров и настоек годится скорлупа зрелых плодов. Твердую оболочку отделяют от ядер, промывают и просушивают. Для настойки берут скорлупу 15 орешков, заливают 0,5 л водки и настаивают 2 недели без доступа света. Дозировка при сахарном диабете и болезнях суставов: 1 ст. л. с утра, за полчаса до приёма пищи.

    Орех черный описание

    Бизнес на выращивании чёрного ореха

    Ниша в России пока ещё не занята. Между тем, бизнес на выращивании чёрного ореха очень перспективен, но потребуются большие первоначальные вложения. На одном гектаре закладывают рощи в 1400 деревьев. Саженцы стоят от 400 руб., но оптом в питомниках выйдет дешевле. Выращивают плантации ради ценного пиломатериала, который будет готов только через 10 лет:

    Цена одного кубометра досок – от 200 тыс. руб., и это не единственный доход. До того, как посадка вырастет для деревообрабатывающей промышленности, можно собирать и заготавливать сырьё для медицинской и фармакологической отраслей. Выгодно продавать плоды: 1 кг стоит от 650 руб. Цена по заготовке листьев договорная. Кору деревьев не обдирают на продажу, так как пострадает древесина.

    Видео о том, как прорастить и вырастить черный орех

    Посмотрев этот ролик вы узнаете, как вырастить черный орех из семян. Подробная технология проращивания в домашних условиях/ Какие препараты можно использовать при выращивании саженцев. Присоединяйтесь к просмотру!

    Использованные источники: ogorodnikam.info

    Черный орех (Juglans nigra L.)

    Орех черный описание

    Черный орех - одно из самых высоких деревьев семейства ореховых. Родиной черного ореха является Северная Америка, где давно и активно используются его многосторонние лечебные и профилактические свойства. В России черный орех встречается в ботанических садах и в одичавшем виде в Ставропольском и Краснодарском краях. Местные жители знают это растение и никогда не путают с грецким орехом, его близким родственником.

    Оглавление

    Формула цветка

    Формула цветка черного ореха: ♂ (↑О4-ТАx); ♀ ((X)О2+2П(2-)).

    В медицине

    Черный орех не является фармакопейным растением и в официальной медицине в виде отваров и настоев не применяется. Однако его используют в гомеопатии и народной медицине, а также для производства БАД.

    Настойка черного ореха эффективна против паразитов. В отношении глистов действует лишь на промежуточные и половозрелые стадии.

    Экстракт черного ореха входит в состав следующих препаратов:

    «Нуксен» – гомеопатическая настойка из листьев черного ореха. Показана для лечения простудных заболеваний, при болезнях ротовой полости, верхних дыхательных путей, для восстановления деятельности желудочно-кишечного тракта, при сахарном диабете.

    «Юглон» – биологически активная добавка, состоящая из жидкого экстракта черного ореха с аскорбиновой кислотой. Применяется при простатите, экземе, нарушениях функции щитовидной железы, нейродермите, при воспалении женской половой сферы, кистах яичников, уретрите, хроническом пиелонефрите, туберкулезе легких, а также является глистогонным, желчегонным средством.

    Из плодов черного ореха получают масло путем экстракции. Масло черного ореха используется в медицине, косметологии и кулинарии. Дезодорированное масло черного ореха можно найти в аптеках. Оно применяется для профилактики простудных заболеваний, при язве желудка и двенадцатиперстной кишки, кишечной диспепсии, кишечных дисбактериозах, хронических гастритах и колитах, нарушениях иммунной системы. Также масло черного ореха эффективно при кожных заболеваниях и экземах, сахарном диабете и нарушениях функции щитовидной железы. Масло используется в лечении авитаминоза и рахита, заболеваний женских половых органов и репродуктивной системы, острого конъюнктивита, геморроя, тромбофлебита. С маслом черного ореха делают ингаляции и полоскания рта.

    Противопоказания и побочные действия

    Лечение черным орехом противопоказано при беременности, во время кормления грудью, при наличии аллергии, в детском возрасте, при индивидуальной непереносимости, обострении гастрита и язвенной болезни, тромбофлебите. Спиртовый настой черного ореха запрещен к употреблению при циррозе печени и алкоголизме.

    Не следует употреблять орехи в объеме более одной горсти в день. Орехи должны быть свежими, чтобы не нанести вред здоровью. Черный орех достаточно калориен, его не стоит включать в рацион людям, желающим снизить свой вес.

    В кулинарии

    Ядра плодов черного ореха можно употреблять в пищу как сырыми, так и в составе приготовленных блюд. Чаще всего из них варят варенье, добавляют в кондитерские изделия, салаты. Масло плодов черного ореха добавляют в различные блюда.

    В растениеводстве

    Черный орех идеально подходит для зеленого строительства. Это стройное могучее дерево рекомендуется для одиночных, групповых и аллейных посадок в населенных пунктах, а также для использования в парковых массивах, садах и любых посадках (например придорожных), где данной породе дерева подходят условия климата, соблюдается температурный режим и роза ветров.

    В производстве

    Древесина черного дерева шоколадного цвета, плотная, твердая, крепкая и прочная, легко обрабатывается и хорошо полируется, является самой ценной среди других пород красного дерева (махагони, палисандровое дерево). Она превосходит по качеству древесину ореха грецкого, дуба, бука, ясеня и др. пород. Древесный материал из черного ореха очень ценится и применяется для фанеровки дорогой мебели и производства резных украшений.

    Классификация

    Орех черный (лат. Julgans nigra), или американский орех – относится к роду Орех (лат. Julgans), семейства Ореховые (лат. Juglandaceae). Кроме него к данному роду относятся следующие виды орехов: Орех грецкий, Орех Калифорнийский, Орех мелкоплодный, Орех неотропический, Орех айлантолистный, Орех маньчжурский, Орех серый.

    Ботаническое описание

    Черный орех - крупное североамериканское дерево, в естественных условиях достигает 45 м высоты и 1,5-1,8 м в диаметре. Кора черного ореха темно-коричневая, рано растрескивающаяся; почки голые, побеги слабоопушенные. Листья длиной до 40-50 см, состоят из 15-23 продолговато-ланцетных листочков, острых на вершине, по краю мелкозубчатых, сверху темно-зеленых, голых, снизу со слабым опушением, длиной до 12 см и шириной до 4 см. Верхний листочек меньше боковых и нередко опадает. Мужские сережки длиной 6-15 см, женские в кистях по 3-5 штук. Цветет и плодоносит с 10-15 лет. Формула цветка черного ореха: ♂ (↑О4-ТАx); ♀ ((X)О2+2П(2-)). Ядро ореха заключено в толстую грубую кожуру (эндокарп), малых размеров, трудно извлекается, поэтому почти не используется. В последнее время из ореха черного селекционерами выделены формы с тонкой кожурой и крупным ядром (семенем). Плоды шаровидные, до 6 см в диаметре. Околоплодник невскрывающийся, при созревании чернеет. Орехи от шаровидных до обратнояйцевидных, около 4 см в диаметре, темно-коричневые или черные, с двумя зубчато-волнистыми ребрами и продольными бороздками между ними, раскрываются с трудом.

    Распространение

    Родина черного ореха - Северная Америка, где он произрастает в широколиственных лесах и занимает обширный ареал от штата Массачусетс на юг до Флориды, и на запад – до Миннесоты и Техаса. На юге России имеются посадки этого растения, которые достаточны для промышленных заготовок. Орех хорошо растет, плодоносит в Ставропольском и Краснодарском крае, а в городе Сочи есть взрослые растения, дающие обильный урожай орехов. Также встречается в ботанических садах.

    Заготовка сырья

    В медицинских целях используются свежие листья, недозрелые плоды, кожура, а также кора черного ореха. Собирают плоды черного ореха осенью. Существует различное оборудование для сбора и обработки орехов, но возможно выполнять эту работу и руками. Спелые орехи падают сами, их нужно просто собрать с земли. Чтобы достать орехи с дерева, можно использовать технику или длинную палку. Если сбивать орехи с помощью палки, можно повредить ветви и листья. После сбора наступает процесс переработки орехов. При ручной обработке необходимо использовать резиновые перчатки, так как сок плодов черного ореха трудно смывается. Кожура черного ореха меняет свой цвет от темно-зеленого до желтовато-зеленого. Кожуру черного ореха можно снять с помощью ножа. Также можно снять кожицу руками, предварительно раздавив орех. Раскрывшиеся орехи можно поместить в воду и кожура всплывет. Коричневые орехи необходимо как следует просушить, затем достать ядра с помощью молотка, тисков или щипцов. Орехи со скорлупой лучше хранятся. Достаточно поместить их в хлопчатобумажные мешки или металлические емкости и убрать в прохладное, темное место. Таким образом орехи хранятся более 6 месяцев.

    Химический состав

    Плоды черного ореха насыщены следующими веществами: флавоноидами, алкалоидом югладином, полифенольным веществом «юглон», танинами, каротином, фитонцидами, гликозидами, органическим йодом, хиноном, ферментами, сахаром и дубильными веществами. Также в плодах содержится много витаминов (С, В1, В6, Р, Е, В, РР, провитамин А и витамин F), эфирные масла, различные полезные кислоты (олеиновая, линоленовая, пальмитиновая, линолевая, лауриновая, миристиновая, арахиновая и стеариновая).

    Фармакологические свойства

    Лечебные свойства черного ореха обусловлены целебными веществами, входящими в его состав. Благодаря высокой концентрации юглона и полифенола, черный орех активно используется против паразитов, обладает слабительным и противогрибковым действием. Танины делают черный орех незаменимым в лечении кожных заболеваний, так как активно способствуют заживлению повреждений и препятствуют дальнейшему инфицированию. Этим славится сок черного ореха. Настойки и настои черного ореха укрепляют стенки сосудов, оказывают противосклеротическое действие, нормализуют артериальное давление и препятствуют кровотечению.

    Применение в народной медицине

    Орех черный получил применение в народной медицине. Препараты на основе черного ореха активно используются в качестве антипаразитарных средств. Также считается, что лечение черным орехом эффективно для профилактики гриппа, при лечении язвенной болезни желудка и 12-перстной кишки, хронического гастрита, диспепсии, дисбактериоза кишечника, хронических колитов. Черный орех используют при нарушении функции щитовидной железы, при воспалительных заболеваниях женской половой сферы, гормональных нарушениях, в урологии и проктологии. Масло черного ореха с древних времен используется при кожных заболеваниях, а также при рахите у детей. Настойки и мази из коры черного дерева используется для лечения опухолей, язв и венерических заболеваний.

    Отдельного упоминания заслуживает применение черного ореха в онкологии. Впервые этот эффект был отмечен американским врачом-натуропатом Хильдой Кларк. Она обратила внимание на крайне высокую концентрацию полифенолов и юглонов в черном орехе, что повышало сопротивляемость организма развитию новообразований. Для лечения раковых больных Хильда Кларк применяла тройчатку, состоявшую из водно-спиртовой настойки черного ореха, гвоздики и полыни. Черный орех и в настоящее время используется для лечений онкологических заболеваний, а также некоторых других болезней, в отношении которых лечение препаратами официальной медицины не эффективно. Тройчатка, открытая Хильдой Кларк, сегодня используется для лечения миомы, аденомы, фибромы, простатита, кисты яичников и поликистоза почек.

    Историческая справка

    Индейцы Северной Америки считали черный орех эликсиром жизни, использовали его в лечении различных заболеваний, в том числе спасались с его помощью от укусов змей. Черный орех уникален по своему целебному, общеукрепляющему и омолаживающему воздействию на человеческий организм, аналогов среди растений не существует. Издревле черный орех применяли для лечения туберкулеза, в борьбе с паразитами, при кожных болезнях, при заболеваниях желудка, а также для лечения воспалений.

    Литература

    1. Яромир Покорны. Деревья вокруг нас. — Прага: Артия, 1980. — С. 87. — 188 с.

    2. Соколов С. Я. Род 4. Juglans — Орех // Деревья и кустарники СССР. Дикорастущие, культивируемые и перспективные для интродукции. / Ред. тома С. Я. Соколов. — М.—Л.: Изд-во АН СССР, 1951. — Т. II. Покрытосеменные. — С. 247—248. — 612 с. — 2500 экз.

    3. Орехоплодные лесные и садовые культуры / Ф. Л. Щепотьев, А. А. Рихтер, Ф. А. Павленко и др. — 2-е, перераб. и доп. — М.: Агропромиздат, 1985. — С. 184—192. — 224 с.

    Использованные источники: lektrava.ru

    Орех черный – посадка и уход за мощным многолетним исполином

    Орех черный описание

    Посадка ореха черного и уход за ним несколько отличаются от выращивания более привычного для нас грецкого ореха. Это обусловлено как габаритами дерева, так и характерными особенностями вида. Прежде чем отправляться за саженцем, давайте познакомимся с этой культурой и узнаем, как ее посадить и что она предпочитает.

    Орех черный – описание культуры

    Орех черный описание

    У себя на родине, в Северной Америке, взрослые орехи вырастают до 50 м в высоту при диаметре ствола около 2 м. В наших же условиях деревья в среднем имеют 18 м высоты, а максимум – 25 м, при стволе до 0,5 м в диаметре. Согласитесь, что и это довольно большие значения, особенно для частного сада. Вполне естественно, это накладывает отпечаток на выбор места для саженца, учитывая его будущие габариты.

    Свое название черный орех получил за специфическую и не свойственную его собратьям окраску. Корни, кора и оболочка плодов у него красивого черного цвета.

    Орех черный описание

    Увидев это дерево, вы вряд ли перепутаете его с грецким орехом, даже в молодом возрасте, пока оно еще не высокое.

    Узнать самого крупного представителя вида можно по тому, как выглядит черный орех:

    • широкая раскидистая крона с опущенными ветвями;
    • мощный ствол, покрытый черно-шоколадной корой с глубокими трещинами;
    • корневая система стержневидная, а боковые разветвления уходят далеко в стороны;
    • в отличие от грецкого ореха с более округлыми листьями у черного вида перистая листва имеет более узкую, вытянутую, форму и мелкие зубчики с наружной стороны;
    • молодые листья светло-зеленые, но к концу сезона темнеют;
    • пушистые цветочки-сережки тоже окрашены в светло-зеленый цвет;
    • такую же окраску имеет и оболочка зеленых заостренных плодов;
    • у спелых же плодов оболочка темнеет, и поверхность толстой и твердой скорлупы тоже темная.

    Орех черный описаниеРодиной культуры является северная часть Америки, к нам же она попала относительно недавно – в конце ХVIII века. Природные условия произрастания наложили отпечаток и на то, где растет черных орех в России. Хотя он еще не очень популярен, большинство посадок встречаются в южных регионах. В природе это берега водоемов, лиственные леса и влажнопочвенные горы. В качестве окультуренного дерева черных орех чаще всего растет в ботанических садах.Орех черный описание

    Что примечательно, древесина черного ореха тоже темного цвета, но ближе к насыщенному коричневому. Несмотря на свою крепость и плотность, она отлично поддается обработке и шлифовке.

    Орех черный описание

    Как вырастить черный орех: способы посадки и выбор места для дерева

    На частном участке этот необычный орех появляется в виде саженца или созревшего плода. Большинство садоводов предпочитают не возиться с сеянцами, а приобрести в питомнике молодые деревца. Если вы думаете также, отдавайте предпочтения саженцам в возрасте до 3 лет. Более взрослые орехи тяжелее адаптируются и хуже переносят пересадку.

    В питомниках вы можете встретить саженцы с названием «черный американский орех». Не сомневайтесь и покупайте – это одна и та же культура. Американским же орех называют за его историческую родину.

    При отсутствии нужного сорта саженца в продаже и если есть желание, вы можете вырастить его самостоятельно. Все, что для этого нужно – купить с десяток спелых орешков и проявить немного терпения.

    Тонкости выращивания сеянца ореха из плодов

    Орех черный описаниеПрежде всего, учтите, что плоды черного ореха обладают толстой и прочной кожурой. Посадив их сухими, ждать росточков будете долго. Ускорить прорастание поможет простая процедура замачивания. Положите плоды в банку с водой и выдержите их 3 дня. Каждый день не забывайте менять воду. Орех черный описаниеНа четвертый день посадите орешки в горшочки, по одному в каждый. Более высокий процент прорастания отмечается, если использовать не почву, а влажный песок.

    Лунку не делайте слишком глубокой – достаточно и 10 см. Сам же орешек уложите на бочок.

    Кстати, лучше всего проращивать орехи осенью, сразу после сбора, пока плоды свежие. Правда, в открытый грунт сеянцы переселятся только следующей весной, перезимовав в подвале. Если такого помещения для зимовки нет, подождите до апреля.

    Чтобы плоды сохранились и не пропали, пересыпьте их песком и оставьте в кладовой до весны. В таком случае к проращиванию черного ореха приступайте в конце марта – начале апреля. В сад же сеянцы можно будет пересадить, как только пройдут заморозки, и установится стабильное тепло. Но желательно, чтобы первый свой год жизни юный орех перезимовал не на улице. Если вы хорошо не укроете его, саженец погибнет.

    Где и как сажать черный орех

    Орех черный описаниеОткровенно говоря, черных орех – дерево не для маленьких участков. Его далеко уходящие в стороны корни и переполненная фитонцидами лиственная крона не оставят шансов близкорастущим соседям. Минимальное расстояние между двумя орехами должно составлять не менее 15 м, так что рощу посадить вряд ли получится. Ореховая листва хорошо очищает воздух и обладает антибактериальными свойствами, но для большинства садовых и огородных культур она опасна. Ароматные листья выделяют токсин под названием юглон, который быстро погубит пасленовые культуры и картофель. Не сажайте вблизи черного ореха также грушу, сливу и яблоню – он их будет угнетать.Орех черный описание

    Выбирая место в саду для саженца, ориентируйтесь на требования черного ореха, а именно:

    1. Почва ему нужна нейтральная, не кислая, иначе дерево не успеет уйти на покой и подготовиться к зимовке.
    2. Черных орех способен расти и на тяжелых грунтах, но предпочитает суглинки с умеренной влажностью. Слишком бедную почву обогатите, добавив при посадке в лунку фосфорно-калийные препараты, перегной и золу.
    3. Чтобы крона была пышной, а дерево – крепким и здоровым, найдите для ореха светлый участок.

    Сажайте деревце таким образом, чтобы более темная часть ствола была обращена на юг.

    Орех черный описание

    В последнее время среди ореховодов становится все более популярным микоризация – заселение мицелия грибов в корневую систему. Для всех орехоплодных культур грибом-симбионтом выступает черный трюфель. Так, микориза грецкого ореха позволяет ускорить укоренение, как саженцев, так и черенков. Деревья, развивающиеся вместе с микоризой, лучше зимуют, не болеют и дают более высокие урожаи.

    Орех черный описание

    Такую технологию можете применить и при выращивании черного ореха. Полезные споры содержит препарат Миковитал. Замочите в нем корни саженца перед посадкой или добавьте в воду при поливе. И ваш черный орех быстро тронется в рост.

    Правила ухода за черным орехом

    Орех черный описание

    Самый крупный представитель орехоплодных отличается повышенными требованиями к влаге. Он может пережить даже затопление в результате паводка сроком на 1-2 месяца без ущерба для корней. Особенно важна влага для молодых саженцев возрастом до 2 лет. Поливайте их часто и обильно, но только до начала августа. С этого момента орех начинает готовиться к зиме, и излишняя влага только снизит его зимостойкость.

    По сравнению с грецким орехом, у черного повышенная устойчивость против низких температур. Зимовку с 40 градусами мороза он переживет хорошо. Но вот молодые, еще неокрепшие деревца к такой экстремальной температуре не готовы. Учитывайте это при выращивании черного ореха в Подмосковье и северных регионах и обязательно укрывайте его на зиму.

    Орех черный описание

    Любопытно, но в формирующей обрезке как таковой дерево не нуждается. Черный орех и сам неплохо формирует себя. С возрастом его нижние ветки усыхают, ствол удлиняется, а на верхушке остается пышная крона. Вам останется только ранней весной вырезать вымерзшие, поврежденные и неправильно растущие побеги.

    Если вы не хотите, чтобы орех рос высоким, вырежьте у молодых деревьев верхнюю точку роста.

    Относительно внесения удобрений, то в природных условиях орехи живут без дополнительных подкормок. Вернее, они питают себя сами, поскольку опавшая и перегнившая листва черного ореха – основной источник полезных веществ. В минеральных удобрениях он не нуждается, да и переносит их плохо. Максимум, что можете добавить – весеннее внесение органики в виде перегноя, золы или навоза.

    Подводя итоги, можно заметить, что посадка черного ореха и уход за ним почти не отличаются от выращивания грецкого ореха. Зато американский гость неплохо зимует в наших краях и побалует полезными плодами. Так что пробуйте и все у вас получится!

    Использованные источники: glav-dacha.ru
    Как Сажать Семена БамбукаКолеус Визард СкарлетКак Выглядит ГолубикаУход За Тюльпанами Весной На ДачеНигелла Дамасская Выращивание Из СемянРоза Иерихона АнализКак Размножить ДендробиумГейхеры Сорта КаталогОберон От КлещаЧерные Пятна На Листьях Клубники Что ЭтоКак Правильно Посеять Семена ПетунииГардения В КосметологииСорта Картофеля Которые Не Ест Колорадский ЖукРоза Иерихона АнализСемена Подорожника ФотоКрасная Облепиха ФотоКак Выглядит ПионСемена Брахикома Фото