Когда И Как Сеять Щавель Осенью

Содержание статьи:


  • Осенние хлопоты на даче – подзимняя посадка щавеля
  • Когда сажать щавель под зиму, чтобы был хороший урожай: советы огородникам
  • Как сажать щавель весной и осенью под зиму – соблюдаем простые правила и сроки
  • Как правильно посеять щавель под зиму в ноябре-декабре
  • Как правильно посеять щавель под зиму
  • Когда и как сеять щавель осенью
  • Осенняя посадка щавеля под зиму для раннего урожая: особенности, сроки, подходящие сорта
  • Когда сажать щавель в открытый грунт
  • Посадка щавеля под зиму: оптимальные сроки и технология проведения работ
  • Осенние хлопоты на даче – подзимняя посадка щавеля

    Дачники знают, что с приходом осени работы на огороде не становится меньше. Одни растения необходимо подготовить к зиме, а другие высадить. Именно к таким и относится щавель. Конечно же, эту овощную культуру можно высаживать весной либо летом, но осенний ее посев также пользуется популярностью. Итак, давайте узнаем, как и когда сажать щавель под зиму, и какого ухода за собой он потребует.

    Сроки посадки

    Сеять щавель под зиму необходимо, когда еще нет устойчивых морозов. Лучшим временем для этого считается поздняя осень – вторая половина ноября, иногда это можно делать и в декабре. Такие сроки выбирают для того, чтобы семена не успели прорости.

    На заметку! При подзимнем посеве большинство всходов часто выпадает, поэтому высоких урожаев добиться достаточно трудно!

    Осенний посев щавеля целесообразней проводить в регионах с умеренным климатом на песчаных почвах. Благоприятными считаются территории таких стран, как Латвия, Беларусь, Литва и Эстония.

    Посадка щавеля – основные правила

    Семена для подзимней посадки срезают с растения спустя 1,5-2 после их завязывания. Досушивают посадочный материал в прохладном месте. Старайтесь выбирать семена второго года хранения. Что касается сорта, то наилучшим образом при осеннем посеве зарекомендовали себя:

    • «Одесский»;
    • «Бельвильский»;
    • «Широколистный».

    Но помните, такой посев особенно требователен к качеству семян и их всхожести. А так как значительная их часть будет утрачена, то при закладывании гряд рекомендуется увеличить норму высева не менее чем на 30%. Кроме того, на одном месте щавель не допускается к выращиванию более 4-х лет подряд – это чревато снижением зеленой массы и ее полезных качеств.

    Выбор места, подготовка почвы

    Для посева щавеля под зиму подходящим станет участок:

    • затененный;
    • не слишком сырой – оптимальное залегание грунтовых вод не должно быть менее 1 м;
    • с суглинистыми или дренированными плодородными торфяными почвами;
    • на нем не должно быть многолетних сорняков, в противном случае вам придется хорошенько потрудиться, чтобы их удалить;
    • предшественниками щавеля могут быть редис, капуста, салат либо укроп.

    Для того чтобы подготовить выбранный участок, его необходимо предварительно перекопать и внести комплексное удобрение либо смесь, состоящую из ведра перегноя, 15 г хлористого калия, 30 г суперфосфата и 15 г аммиачной селитры. Это количество необходимо внести на 1 м 2 грядки.

    Видео по теме: Щавель на зиму без соли, без термической обработки!

    При формировании гряды учитываем, что глубина борозды должна составлять около 4-х см, а расстояние между ними не менее 20-ти см. Когда участок подготовлен, его следует накрыть полиэтиленом.

    Рекомендация! В это же время стоит заготовить пору ведер с чистым песком или сухой землей, которые понадобятся при посадке культуры.

    Посадка щавеля

    При наступлении первых заморозков можно приступать к посеву щавеля.

    1. Открываем подготовленные грядки и засыпаем в борозды заготовленный песок, слой которого должен быть толщиной около 1 см.
    2. При весеннем посеве расстояние между растениями должно составлять 5 см, но, так как подзимняя посадка чревата выпадением всходов, то посев делаем гуще.
    3. Семена закладываем в борозды и засыпаем сверху сухой землей.
    4. Почву прикатываем либо уплотняем граблями – такой прием обеспечит дружное прорастание семян.
    5. Утепляем грядку опавшими листьями и снегом (если он уже успел выпасть).

    С наступлением весны необходимо вновь вспомнить о наших посадках и произвести за ними должный уход. Щавель не потребует от вас особых трудовых затрат. Все что ему необходимо – это регулярное рыхление почвы между растениями и своевременный полив.

    В первый год после посадки щавель даст лишь молодые ароматные листочки. Вы без стеснения можете срезать их и подавать к столу. На второй год уже будет заметно образование стебля. Цветоносы желательно обрезать – это поможет избежать истощения корневой системы.

    Видео по теме: Щавель. Посев и выращивание. Что нужно знать + рецепт из щавеля.Видео обзор.

    Ежегодно после сбора урожая в почву под щавель необходимо вносить минеральные удобрения, осматривать листочки на предмет наличия вредителей и болезней.

    Использованные источники: yandex.by

    Когда сажать щавель под зиму, чтобы был хороший урожай: советы огородникам

    Обычно урожай щавеля собирается летом. Речь идёт о растении, посадка которого была осуществлена весной.

    Однако полезные вещества нужны человеку не только в тёплое время года.

    Иногда хочется порадовать себя «щавелевым» супом ранней весной. Для этого нужно посадить огородную культуру под зиму.

    Бывалые дачники поделились несколькими рекомендациями, которые помогут увеличить урожайность.

    Правильный участок

    Щавель выдержит непростой зимний период, если будет находиться на «лёгких» разновидностях почвы. Это пески и суглинки.

    Для посадки растения можно выбрать и участок с торфяным почвенным покровом.

    Когда сажать

    Посадку щавеля под зиму рекомендуется осуществлять во второй половине осени.

    Видео по теме: ЩАВЕЛЬ: ОТ ПОСЕВА ДО УРОЖАЯ

    Главное условие: оставшиеся позади первые заморозки. Иными словами, почва не должна быть тёплой.

    Внесение удобрений

    Добиться хорошей урожайности вряд ли получится, если в почве будет мало питательных веществ.

    Поэтому следует вносить калийные и фосфорные удобрения. Понадобится и аммиачная селитра. Перебарщивать не стоит: достаточно 15 граммов на 1 м2.

    Не стоит забывать о перегное: по 6 кило на каждый квадратный метр участка.

    Как сажать

    Дачнику следует сделать бороздки, в которые нужно отправить семена. Последние должны быть «прикрыты» почвой. Толщина верхнего слоя должна составить 1,5 сантиметра.

    Желательно сделать ещё один слой. Но не почвенный, а «лиственный» или «снежный».

    Использованные источники: yandex.by

    Как сажать щавель весной и осенью под зиму – соблюдаем простые правила и сроки

    Зачем знать, как сажать щавель, если он растет повсюду, где только может выжить? Отвечаю. Да, в диком виде он обживает луга, обочины, берега, лесные опушки и овраги. Но не стоит его путать с конским щавелем, потому что вырастить сортовой удается не каждому. Тем более что растет он в основном в умеренных широтах.

    Видео по теме: ЩАВЕЛЬ на зиму: просто добавь воды!

    Давайте узнаем, какие условия предпочитает это неприхотливое растение, какие сорта себя зарекомендовали в средней полосе России и есть ли разница, когда его сажать.

    Содержание

    Выбираем место для посадки

    Щавель растет на одном участке земли несколько лет. Поэтому выбираем такое место, где он сможет оставаться 3-4 года и расширять свои владения.

    Растет трава практически на любом грунте, даже на тяжелых почвах, особенно если сделать хороший дренаж.

    Предпочтение отдает слабокислым или нейтральным почвам. Это говорит о том, что растение любит влажные почвы, но не постоянное скопление воды.

    Прямые солнечные лучи для него тоже губительны. Лучшее место – это тень или полутень, в саду среди деревьев.

    Использованные источники: yandex.by

    Как правильно посеять щавель под зиму в ноябре-декабре

    Когда сажать щавель под зиму

    Посев щавеля можно проводить в разные сезоны: от весны до поздней осени. Лучшим вариантом считается высеивание щавеля под зиму. В таком случае можно получить красивую и сочную зелень уже ранней весной. Подзимний поев щавеля очень популярный и проводится многими садоводами.

    Видео по теме: Где лучше посадить щавель? - bikeangelsk.ru

    Способ подзимнего посева имеет массу преимуществ, а негативный опыт в этом процессе может быть связан с неправильным подбором сорта высеиваемой культуры и нарушением технологии посева щавеля под зиму.

    Сеять щавель под зиму следует, начиная со второй половины октября или в первой декаде ноября. Желательно дождаться того момента, когда грунт на участке под подзимний посев будет слегка прихвачен морозом, а температурные показатели воздуха устойчиво опустятся до отметки в 0-5°С.

    Когда сеять щавель под зиму

    Оптимальное время для высеивания семян щавеля зависит от конкретного региона и климатических условий. Зачастую, опытные дачники сеют щавель в ноябре – середине или конце месяца. Если осень выдалась холодной, можно высеивать культуру и в конце октября. Важно выдерживать сроки высеивания семян, так как при потеплении они могут прорасти и все сходы погибнут с наступлением заморозков. Поэтому сеять щавель ранней осенью не стоит. Посев проводится в остывшую и уже холодную почву. Земля может быть и слегка подмороженной – это не повлияет на качество всходов. При высеивании семян с наступлением заморозков нужно заранее подготовить грядки, чтобы легче было работать с почвой. В теплые осенние дни следует разметить грядки по линиям, выдерживая расстояние между рядами в двадцать сантиметров. Оптимальная глубина бороздок – пять сантиметров. Подготовленную грудку накрывают пленкой до наступления оптимального времени посева щавеля.

    Видео по теме: Посев под Зиму ЛУК БАТУН. ПЕТРУШКУ. ЩАВЕЛЬ.28.11.2019г.

    Когда сажать щавель под зиму

    Для подзимнего посева нужно увеличить количество семян на 30%, в сравнении с весенним, так как в зимнее время наблюдается выпадение всходов – неравномерное прорастание семян. Если высеять слишком мало семян, всходы могут быть редкими и слабыми. Важно не экономить на посевном материале при подзимнем посеве.
    Посадочный материал должен быть абсолютно сухим, чтобы семена не проросли до морозов. Поэтому замачивать и проращивать их специально не нужно. Для успешного подзимнего посева важно правильно выбрать участок для щавеля, качественно подготовить почву, придерживаться технологии позднего высеивания семян и подобрать морозостойкие сорта щавеля, которые с легкостью перенесут зимние морозы и не погибнут в почве.

    Плюсы подзимнего посева щавеля

    Многие огородные и садовые культуры высаживают именно в осеннее время. Агротехника подзимней посадки и посева обладает массой преимуществ:
    • происходит природная стратификация, естественное закаливание семян, во время зимних морозов;
    • урожай от подзимнего посева будет более ранним, а всходы – крепкими и стойкими к возвратным заморозкам;
    • во время таяния снега и льда семена напитываются влагой, за счет чего подзимние семена прорастают намного раньше, чем весенние посевы;
    • процедура подзимнего посева позволит сэкономить время весной и немного разгрузить этот трудоемкий период для дачника.
    Не нужно волноваться о том, что семена щавеля замерзнут в земле в зимнее время и весной всходов не будет. При правильной подготовке почвы, места посадки и выборе морозостойкого сорта культуры этого не случится.

    Видео по теме: Самый простой способ посева под зиму. Проверено!

    САМОЕ ЧИТАЕМОЕ ОТ ПАРТНЕРОВ

    Когда сажать щавель под зиму

    Подготовка семян

    Специальная подготовка семенам щавеля не нужна. Любая дополнительная обработка сырья ускорит прорастание семян, и они непременно погибнут в зимнее время. Если культура прорастет раньше, то всходы непременно вымерзнут. А вот сухие семена для подзимнего посева подходят лучше всего. При зимовке в почве они пройдут такой же цикл роста, как и дикие растения. В результате щавель будет крепким и очень выносливым к любым погодным условиям.

    Выбор участка и подготовка грунта к подзимнему посеву щавеля

    Щавель – это достаточно неприхотливое в выращивании растение, однако, лучше всего высеивать семена данной культуры в легкие грунты: суглинистые, торфяные или песчаные. Участок под посев щавеля должен быть расположен на освещаемой местности, обладать умеренной влажностью. Если на участке нет зон с легкими грунтами, можно разбавить состав почвы из грядок торфом или речным песком. В результате должна получится рыхлая и довольно рассыпчатая почва. Также можно обеспечить грунту хорошую дренажную систему, чтобы немного нивелировать его состав. В особенности, это касается глинистых почв и чернозема.

    Видео по теме: Щавель на зиму. консервированный пятиминутка

    Подготовка почвы к посеву состоит из следующих этапов:
    • перекопка почвы и удаления сорняков;
    • предварительное внесение компоста, суперфосфатов навоза перед посевом культуры.

    Отдельно стоит отметить важность подкормки почвы для выращивания щавеля. Для полноценного роста культуры грунт можно обогатить перегноем, хлористым калием, компостом, аммиачной селитрой, древесной золой или комплексными суперфосфатными удобрениями. На один метр квадратный участка вносят шесть килограмм компоста или перепревшего навоза, один стакан золы или селитры. Комплексные удобрения вносят в почву согласно инструкции.

    К кислотности грунта данная культура не привередлива. Однако, для получения хорошего урожая, важно обеспечить растению хорошее освещение. Подойдут как открытые участки, так и в полутени. Лучше всего высеивать щавель на участки, где раньше выращивали петрушку, капусту, редис, свеклу, сельдерей или морковь.

    Когда сажать щавель под зиму

    Видео по теме: Как заготовить щавель на зиму легко и быстро. how to prepare sorrel for the winter

    Топ-5 сортов щавеля для подзимнего посева

    Для посева щавеля под зиму подходят многие сорта. Почти все сорта данной культуры обладают отменной морозостойкостью. А если вы затрудняетесь с выбором, предлагаем к вашему вниманию лучшие сорта щавеля, всхожесть которых после осеннего посева гарантирована. Все они современные, отличаются крупными листиками, высокой урожайностью и богатым набором витаминов, микроэлементов, кислот.

    Щавель “Зеленая сказка”


    Входит в национальный Госреестр. Кустики этого щавеля могут разрастаться в высоту до двадцати пяти сантиметров, в ширину – на двадцать сантиметров. Крупные листья облают легкой морщинистостью, они довольно сочные, ярко-зеленые. Обладают овально-удлиненной формой. Первая массовая срезка “Зеленой сказки” происходит на сорок пятый день после появления первых всходов. Всего за сезон проводят две срезки. Этот сорт щавеля слабокислый и предназначенный для употребления в свежем виде или консервирования. С одного квадратного метра участка можно собрать до шести килограмм щавеля сорта “Зеленая сказка”.

    Щавель “Обильнолистный”


    Входит в национальный Госреестр. Этот сорт относится к слабокислым и подходит для консервирования, а также – употребления в свежем виде. Вырастает щавель “Обильнолистный” в высоту до тридцати пяти сантиметров. Ширина кустиков – двадцать пять сантиметров. Листы растения прямостоячие, слабоморщинистые и собраны в розетки. Первую срезку зелени можно проводить на сороковой день после появления всходов. Всего проводится две крупных срезки щавеля данного сорта. С одного квадратного метра почвы можно собрать до шести килограмм зелени.

    Видео по теме: Какую зелень можно посеять под зиму

    Щавель” Высокогорный”


    Ранний сорт щавеля, срезка которого проводится на тридцать пятый день от момента появления первых всходов. Отличается поникающей высокой розеткой, длинными и довольно крупными листиками. Может вырастать в высоту до сорока одного сантиметра, в ширину – до тридцати сантиметров. Урожайность средняя, с одного квадратного метра земли можно собрать до пяти килограмм щавеля. Входит в национальный Госреестр. Сорт “Высокогорный” относится к слабокислым, потому хорошо подходит для свежего употребления или консервирования на зиму.

    Щавель «Хамелеон»


    Сорт не только очень вкусный, но и декоративный. Щавель “Хамелеон” можно выращивать как в огороде, так и в саду. Растение обладает узкими листиками с плавным волнистым краем. Зеленые листья украшены красными жилками. Техническая зрелость щавеля сорта “Хамелеон” наступает спустя пятьдесят дней после появления всходов. С одного квадратного метра участка можно получить до пяти килограмм зелени. Сорт подходит для зимнего маринования и консервирования, свежего употребления и выпечки.

    Щавель «Летний борщ»


    Довольно новый сорт щавеля, который быстро завоевал доверие дачников. Слабокислый щавель “Летний борщ” входит в национальный Госреестр. Сорту характерны морщинистые зеленые листья, сбор которых проходит уже на тридцать пятый день после всхожести семян. За сезон можно проводить две срезки зелени. С одного квадратного метра почвы легко можно срезать до шести килограмм ароматного щавеля.

    Видео по теме: Как посадить выращивать щавель посев семян щавеля щавель сажаем выращивание уход посадка

    Когда сажать щавель под зиму

    Как посеять щавель

    САМОЕ ЧИТАЕМОЕ ОТ ПАРТНЕРОВ

    Так как растение не требовательно к кислотности грунта, можно не проводить процедуру предварительного известкования. На одном месте выращивать щавель больше, чем четыре года, не рекомендуется, так как объем зеленой массы значительно снижается, как и качество культуры.

    Важно помнить, что семена щавеля при подзимнем посеве должны быть абсолютно сухими, что не позволит им прорасти до зимних заморозков. Поздние осенние посевы очень удобны для приусадебного садоводства, поэтому не следует ими пренебрегать, а главным условием успеха является правильный выбор сорта и соблюдение правил посева.

    Технология подзимнего посева аналогична весеннему высеиванию семян щавеля. Стандартная глубина грядок для посева щавеля – четыре сантиметра. При высеивании следует выдерживать расстояние между рядами в двадцать сантиметров. В ряды засыпают немного сухого песка, на который и высеивают семена. Посевной материал засыпают грунтом, почву тщательно разравнивают.

    После высеивания щавеля необходимо замульчировать участок с посевами мульчой: опилками, соломой, сухой листвой, хвоей. После выпадения снега слой мульчи укрепляют дополнительной порцией осадков.

    Видео по теме: Посев ЩАВЕЛЯ под зиму! Советы от ЗЕЛЕНОГО ОГОРОДА!

    Пошаговая инструкция посева семян щавеля в открытый грунт:

    1. Выберите оптимальное место под грядку.
    2. Подготовьте грядку, перекопайте и раскислите почву по необходимости.
    3. Сделайте борозды глубиной 1-1,5 сантиметра при весеннем посеве, 1,5-2,5 см — при осеннем под зиму.
    4. Расстояние между рядами должно быть порядка 15-25 сантиметров.
    5. Весной борозды желательно пролить водой, зимой этого делать не надо.
    6. Насыпьте семена в борозды. Сеять лучше густо (особенно под зиму), чтобы после всходов его можно было проредить.
    7. Засыпьте сверху землей и разровняйте. Если не полили на 5 этапе, то сделайте это сейчас.
    8. Весной или летом накройте грядку полиэтиленовой пленкой, чтобы получить более ранние всходы, зимой можно использовать в качестве укрытия опавшую листву и снег (если он уже будет).

    Подзимний посев щавеля – это несложная задача, которая под силу даже начинающему огороднику. Если провести все подготовительные процедуры правильно и подобрать качественное сырье для посева, семена отлично сохранятся в зимнее время и порадуют весной ранней пышной зеленью. Из щавеля в весеннее время можно приготовить множество вкусных и ярких блюд: от холодных супов и зеленого борща до знаменитого щавелевого пирога.

    Видео по теме: ЩАВЕЛЬ на зиму: просто добавь воды!

    Использованные источники: handmade-garden.ru

    Как правильно посеять щавель под зиму

    Подзимний посев щавеля рекомендован на песчаных почвах в районах с умеренным климатом. А в более теплых регионах эту зелень также можно сеять весной и летом.

    Выращивание щавеля на одном месте более 4-х лет ведет к снижению образования зеленой массы и уменьшению ее полезных качеств. Поэтому каждые 2-3 года посадки зелени нужно обновлять.

    Как собрать семена щавеля?

    Чтобы получить семена от собственных растений, в конце весны обрежьте с кустов все листья, а цветоносы оставьте. Примерно через 1,5-2 недели после завязывания семян цветоносы побуреют. В этот момент срежьте их и просушите в прохладном месте.

    Когда сажать щавель под зиму

    Сложно определить наиболее подходящее время посева щавеля. Его можно сеять ранней весной при прогреве почвы до 3°C, а также летом и осенью. Ранневесенний посев привлекателен тем, что урожай удастся собрать уже в этом сезоне, да и всхожесть у таких семян высокая.

    При летнем посеве (в июне-июле) нужно соблюдать режим влажности: сеянцы всходят долго, и при пересыхании почвы их можно вообще не дождаться. В этом случае урожай собирают в следующем году.

    Многие огородники предпочитают сеять щавель поздней осенью (в ноябре). При этом семена не должны успеть прорасти до наступления устойчивых заморозков. Недостатком подзимнего посева считается выпадение всходов (неравномерное прорастание семян), а значит, снижение урожайности щавеля. Поэтому при закладывании гряд на посевном материале экономить не стоит.

    Видео по теме: ЩАВЕЛЬ на Зиму Рецепт ПЯТИМИНУТКА!

    Выбор места для посева щавеля и подготовка почвы

    Щавель предпочитает плодородные почвы (суглинки, дренированный торф) в слегка затененных участках. Весной здесь не должно быть слишком сыро, оптимальное расположение грунтовых вод – не ближе 1 м от поверхности почвы.

    Перед посевом освободите участок от корневищ пырея. Почва должна быть слегка кислой и богатой органикой, поэтому на 1 кв.м потребуется внести 5-10 кг перегноя, по 15 г хлористого калия и аммиачной селитры, 30 г суперфосфата.

    Место под гряды перекопайте, борозды сделайте немного глубже, чем при весеннем посеве, – около 2-3 см.

    Подготовленные грядки прикройте полиэтиленом, чтобы осенние дожди не размыли бороздки. Затем подготовьте 2-3 ведра сухой земли или песка и до посева щавеля храните грунт в сарае или другом сухом месте.

    Посев семян щавеля

    Посев семян проводят в ноябре либо в начале декабря во время наступления стабильных заморозков. Холод нужен для того, чтобы семена не взошли и ростки не погибли от морозов.

    Стряхните с пленки снег (если он уже выпал), откройте подготовленные заранее гряды и насыпьте в бороздки сухую землю слоем 1 см. Расстояние между взрослыми растениями в ряду должно составлять около 5 см. Но учитывая процент выпадения всходов, сейте семена гуще. Весной щавель можно будет проредить.

    Видео по теме: Посев ЩАВЕЛЯ под зиму! Советы от ЗЕЛЕНОГО ОГОРОДА!

    Сверху присыпьте семена заготовленным сухим субстратом или песком, затем укройте грядки опавшими листьями и снегом.

    В таких комфортных условиях семена щавеля благополучно перезимуют и взойдут весной.

    Использованные источники: yandex.by

    Когда и как сеять щавель осенью

    Посадка щавеля под зиму – это распространенный метод выращивания культуры. При грамотном посеве и уходе листовой овощ будет радовать обильным урожаем в течение нескольких лет.

    Можно ли сеять щавель под зиму

    Посадка культуры разрешена в течение всего сезона. Но оптимальным вариантом является осенний посев щавеля благодаря ряду преимуществ:

    • экономия времени в период весенних работ;
    • отсутствие необходимости создания условий для хранения посевного материала;
    • зелень, посаженная под зиму, проходит процедуру естественного закаливания и становится устойчивой к климатическим катаклизмам;
    • тающий снег обеспечивает семена достаточным количеством влаги для прорастания;
    • листовой овощ будет можно употреблять намного раньше, чем другие виды зелени, высаженные весной.

    Когда можно сеять щавель осенью

    Процедуру следует осуществлять с учетом климата в различных регионах. Большинство садоводов производят осеннюю посадку щавеля в октябре-ноябре. Оптимальные погодные условия – это отсутствие осадков и стабильные ночные заморозки. При таких параметрах семена не прорастут до наступления зимы, но активизируются с таянием снега.

    В северных регионах посадку листового щавеля рекомендуется осуществлять в октябре. Для средней полосы оптимальным временем является конец октября и начало ноября. В южных регионах посев зелени возможен до декабря.

    Сорта щавеля для посева под зиму

    При выборе культуры следует уделять внимание сортам, которые характеризуются морозоустойчивостью и высокими показателями урожайности.

    Щавель Широколистный стал известен среди садоводов с 1961 года. Созревает он рано, характеризуется крупными листовыми пластинами овальной формы. При недостатке влаги стремится к выпуску стрелок.

    Зимний щавель Изумрудный снег отличается приятным вкусом, широко применяется в кулинарии.

    Зимний щавель Малахит подходит для осенней посадки: не боится низких температур и характеризуется ранними сроками созревания.

    Среди культур раннего созревания популярен щавель Крупнолистный. У него овальные, нежно-зеленого оттенка листья. Они умеренно кислые, с приятным вкусом.

    Среди культур, которые можно сажать под зиму, чаще всего садоводы выбирают щавель Огородный обыкновенный. У него темно-зеленые, слегка заостренные листья. Он приятен на вкус, универсален в применении: подходит и для приготовления салатов, и для использования в различных рецептах.

    Как посадить щавель под зиму

    Чтобы посев дал благополучные результаты, следует придерживаться принципов агротехники. Зимний щавель является неприхотливой культурой, радующей стабильным урожаем при минимальных физических и материальных затратах.

    Требования к месту и почве

    Щавель – достаточно неприхотливая зелень, благополучно произрастает как под открытым солнцем, так и в полутени. Культура отдает предпочтение грунту со слабокислой реакцией, хорошо дренированному.

    Лучше всего сеять зимний щавель в супесчаный или суглинистый грунт, где ранее произрастали свекла, редис или морковь.

    Выбранный участок необходимо перекопать, удалить сорные растения. Сформировать грядку и внести в нее удобрения. При осеннем посеве культуры важно ориентироваться на следующие расчеты: на 1м2 земли нужно 5,5-6,1 кг перегноя.

    Из минеральных удобрений вносят на 1 м2 по 15 г хлористого калия и аммиачной селитры, по 30 г суперфосфата.

    По окончании всех работ требуется сформировать грядку и накрыть ее пленкой до наступления заморозков.

    Важно! Все подготовительные работы перед посевом под зиму следует осуществлять за две недели до процедуры, чтобы почвосмесь успела осесть.

    Посадка щавеля семенами под зиму

    Перед тем как приступить к посеву, следует осмотреть материал: он должен быть целым, без признаков повреждения и гнили. Приобретать любой зимний сорт рекомендуется у проверенных производителей.

    1. Оборудовать грядку, сделать в ней борозды. При весеннем посеве глубина каждой должна быть 1-1,5 см, а при осенних работах 1,5-2,5 см. Между рядами следует соблюдать дистанцию в 15-25 см.
    2. Семена густо рассыпать по бороздам. По окончании зимы появившиеся всходы нужно проредить.
    3. Засыпать борозды землей и разровнять грунт.
    4. Укрыть грядку слоем мульчи. Для этого можно использовать листву, а затем и выпавший снег.

    Уход за щавелем осенью и подготовка к зиме

    До следующей весны все работы за культурой окончены. После таяния снега первые всходы появляются после того, как достаточно прогреется земля. Как только появятся 2-3 листа, культуру проредить, чтобы растения не мешали друг другу.

    Основной уход заключается в поливе и прополке. Сорную траву, замедляющую рост зимнего щавеля, нужно удалять в течение всего сезона. Для экономии времени можно замульчировать грядку торфом.

    Зимний щавель является влаголюбивым растением. И если осенью после посева ему вода не нужна, то в течение следующего сезона рекомендуется не пренебрегать этим этапом ухода.

    Важно! Если температура воздуха выше + 30 °С, то зимний щавель стремится пустить стрелу и прекращает рост. Это отрицательно сказывается на качестве и вкусе листьев, которые становятся грубыми.

    Оптимальное время для процедуры – это раннее утро или вечерние часы: днем солнечные лучи могут навредить влажным листьям. В осенние месяцы полив зимней зелени следует прекратить: растению будет достаточно естественных осадков.

    Подкормок, заложенных в грунт при посеве зелени, хватит для равномерного всхода и роста. Но в сухие периоды для хорошей урожайности рекомендуется использовать жидкие удобрения. Зимний щавель в течение сезона нуждается в азоте, калии и фосфоре.

    Органические удобрения нужно вносить осенью из расчета 6 кг на 1 м2. Минеральные подкормки рекомендуется применять после каждой срезки.

    Нюансы выращивания зимнего щавеля:

    1. Любой сорт, высаженный на солнечном участке, нуждается в укрытии в полуденную жару.
    2. Если вовремя не удалить появившийся цветонос, то вкусовые качества у листьев снизятся, восстановить их будет нельзя до следующего сезона.

    На одном месте зимний щавель благополучно произрастает в течение четырех лет после посева. Максимальный срок жизни зелени не более 5-6 лет. По истечении времени любой сорт нужно пересаживать либо сеять заново.

    Подготовка щавеля к зиме заключается в удалении сорняков, внесении подкормок, срезке надземной части.

    Надо ли обрезать щавель на зиму

    Если не удалить надземную часть перед наступлением морозов, то растение будет тратить силы на поддержание листьев. Это снизит его шансы на удачную зимовку. Обрезать нужно надземную часть полностью, оставляя пеньки высотой 5-10 см. Если все сделать верно, то прикорневые почки не будут повреждены, значит, повторять все работы на будущий год не придется.

    Когда лучше сажать щавель – осенью или весной

    Огородник может посеять культуру в течение всего вегетационного сезона. И хотя осенняя посадка имеет ряд преимуществ, неожиданные морозы могут погубить будущий урожай. Следует учитывать, что природные катаклизмы, потепление зимой, ранняя весна с возвратными заморозками, могут отрицательно сказаться на всходах.

    Весеннюю посадку предпочитают те огородники, которые готовы подождать на 2-3 недели дольше свежего урожая. Любители ранней зелени осуществляют осенние посевы щавеля под зиму.

    Заключение

    Посадка щавеля под зиму – это отличная возможность получить максимально ранний урожай зелени. Такой способ посева имеет как преимущества, так и недостатки. Но с учетом того, что щавель культура многолетняя и неприхотливая, большинство огородников считают осеннюю посадку мероприятием выгодным, даже с учетом рисков. В случае неудачи всегда можно будет посеять щавель и в период весенних работ.

    Использованные источники: news.myseldon.com

    Осенняя посадка щавеля под зиму для раннего урожая: особенности, сроки, подходящие сорта

    Добрый день, мой читатель! Посадку щавеля выполняют и весной, и осенью. Щавель, высаженный весной, даст урожай в конце лета, а посаженный в зиму можно начинать собирать в конце весны и наслаждаться урожаем до конца июля. Осенняя посадка является более популярной среди дачников.

    Щавель. (Фото используется по стандартной лицензии ©ogorodnye-shpargalki.ru)

    Примечание: когда опрос включен в запись, пожалуйста

    Правила зимней посадки

    В первую очередь, необходимо правильно выбрать место для посадки. Щавель не любит ультрафиолет, поэтому грядки следует выкопать в местах с полутенью от деревьев.

    Растение предпочитает суглинистые почвы, кислотность грунта не является важной. Следует избегать мест с поверхностными грунтовыми водами.

    Щавель будет расти на одном месте несколько лет, поэтому выбранный участок следует освободить от сорных трав, тщательно перекопать, удаляя корни сорняков. Перекапывая почву, в нее вносят удобрения. На 1 м² необходимо использовать:

    • 1 ведро перегноя или компоста;
    • 35 г суперфосфатов;
    • 15 г селитры;
    • 25 г хлористого калия.

    При необходимости можно добавить полведра торфа. Он подкислит землю, и урожайность щавеля повысится.

    Перекопанный участок с внесенными удобрениями разравнивают граблями и формируют на нем грядки. Глубина борозд не должна превышать 4 см, расстояние между рядами — 30 см.

    Посадка в зиму не предусматривает замачивания семян. Они должны быть полностью просушенными. На дно борозд укладывается небольшой слой мульчи высотой 1 см. Семена выкладывают на мульчу.

    ВАЖНО! В зимний посев необходимо использовать на четверть больше семян по количеству, чем при посадке щавеля весной.

    Расстояние между семенами 3-4 см. Это позволит предупредить пустые пространства на грядке, на месте не проклюнувшихся семян. Весной густо взошедший щавель прореживают.

    Семена засыпают заранее подготовленным грунтом, перемешанным с перегноем. Сверху грядки накрывают сухой листвой. Дополнительная защита от морозов не требуется.

    Щавель. (Фото используется по стандартной лицензии ©ogorodnye-shpargalki.ru)

    Сроки посадки

    Семена щавеля могут проклюнуться в земле при температуре +2°С. Поэтому его посадку в зиму проводят исключительно после наступления стабильных холодов.

    В северных регионах осеннюю посадку щавеля осуществляют в середине или конце октября. В южных — в середине декабря. Средняя полоса России — с конца октября до середины ноября. Ориентироваться необходимо исключительно на погодные условия.

    В южных районах во время оттепелей часто идут дожди. В такие моменты грядку со щавелем лучше накрыть пленкой, чтобы намокшие семена не проснулись.

    ВНИМАНИЕ! С учетом того, что высадка семян производится в промерзшую землю, грядки для посадки щавеля необходимо подготовить заранее, при плюсовой температуре.

    Сорта для осенней посадки

    Щавель — хладостойкое растение, но у него есть определенные сорта, которые устойчивы к самым низким температурам и дают высокий урожай после зимовки. К ним относятся:

    1. Изумрудный снег. Долгое время не выбрасывает стрелок. Имеет приятный, не сильно кислый вкус. Содержит большое количество полезных для человека веществ. Отличается высокой урожайностью. Среднеспелый.
    2. Широколистый. При регулярном недостатке влаги сразу выбрасывает стрелки. При этом отличается мягкой кислотностью и крупными листьями овальной формы. Раннеспелый.
    3. Малахит. Раннеспелый. Имеет довольно красивые листья, что не характерно для других сортов.
    4. Бельвильский. Обладает очень большими листьями, в которых количество витаминов превышает их в других сортах. С 1м² за сезон собирают до 8 кг щавелевого урожая.
    5. Одесский. Имеет темно-зеленые листья, которые собираются в розетки и растут под прямым углом. Именно этот сорт чаще всего используют при приготовлении супов. Раннеспелый.

    Осуществить осеннюю посадку щавеля несложно. Необходимо заранее подготовить грядки и почву для засыпания семян, после чего несколько лет можно наслаждаться полезной и витаминной зеленью.

    Использованные источники: yandex.by

    Когда сажать щавель в открытый грунт

    Овощную холодостойкую культуру обычно сеют в открытый грунт ранней весной, как только сойдет последний снег, не дожидаясь полного оттаивания и прогрева земли. Впрочем, сажать щавель можно и летом, подсевая семена на место убранных скороспелых овощей и зелени (редиски, укропа, петрушки, салата, сельдерея и др.), и осенью, под зиму, чтобы в следующем сезоне пораньше получить первые витамины.

    Подготовка почвы

    Для данной культуры необязательно подбирать удачных «предшественников». Пышные кустики витаминной зелени будут прекрасно расти в любом неприметном месте огорода – вдоль забора, у стен построек, под деревом, независимо от освещенности. А вот подселять к щавелю «соседей» и «последователей» нужно с осторожностью. Не каждое растение сможет ужиться рядом с ним.

    Определенно выигрывают от партнерства с щавелем такие же любители «кисленького» субстрата – ягодные кустарники: все виды барбариса, шиповника, смородина, малина, крыжовник, а также садовая земляника, голубика, черника.

    Чтобы стимулировать наращивание сочной, густой листовой массы в почву вносят органические азотные подкормки (птичий помет, компост, перегной, торф). Для подкисления подмешивают хвойный опад, проливают грунт разведенным свежим навозом, жидким удобрением из сброженной травы, настоем кожуры цитрусовых фруктов. Категорически противопоказано использовать для ускорения процесса минеральные туки, искусственные закислители, растворы уксусной эссенции, коллоидной серы, электролиты.

    Нюансы посева в различные сроки

    Перед тем как сажать щавель в открытый грунт семена не требуется ни замачивать, ни проращивать. Их сеют сразу в подготовленные бороздки, не слишком заглубляя в почву.
    Процедура несложная, но немного разнится в зависимости от времени года. Весной земля достаточно сырая, пропитана талыми водами. Ее взрыхляют и распределяют посевной материал по поверхности, присыпают сверху тонким слоем перегноя или просто прихлопывают рукой, слегка вдавливая в почву. Ростки проклевываются через неделю, намного опережая появление сорняков, но все-таки нужно присматривать, чтобы они не заглушили всходы.

    Летом земля сухая, поэтому ее предварительно увлажняют, чтобы облегчить прорастание семян. В жаркую погоду место возделывания первое время следует орошать из частой лейки ежедневно, не допуская пересыхания. Если сажать щавель весной и летом, то грядку целесообразно накрыть пленкой или белым агроволокном наименьшей плотности – это создаст благоприятный микроклимат для пробуждения мелких зернышек.

    Осенью отведенный под посадку участок тщательно перекапывают, удаляя разросшиеся корни сорняков и заодно разрушая «гнезда» почвенных вредителей, уничтожая личинок и куколок насекомых, приготовившихся к спячке. Целесообразно продезинфицировать грунт соответствующими препаратами. Под зиму посевы производят сухими семенами, довольно густо, учитывая неравномерную всхожесть. Посевные работы проводят после наступления заморозков, прямо по начинающей промерзать почве или даже по выпавшему снегу. Если не соблюдать это важное условие и посеять чуть раньше, семена могут проклюнуться, а сеянцы, не успевшие набраться сил, погибнут.

    Использованные источники: yandex.by

    Посадка щавеля под зиму: оптимальные сроки и технология проведения работ

    Большое количество витаминов и микроэлементов делает щавель незаменимой культурой для выращивания на огороде, тем более что для нее хватит одной небольшой грядки.

    Посев щавеля на грядки может проводиться как осенью, так и весной. Эту неприхотливую культуру можно выращивать даже в теплице и получать ранний урожай полезных кислых листьев. И в том, и в другом случае уход за растением одинаков и не требует специальных агротехнических навыков. Чтобы получить обильный урожай полезных кислых листьев, нужно знать, как правильно сеять щавель и ухаживать за ним.

    Сеять семена щавеля в открытый грунт можно в разное время года – весной, летом и осенью. Посадка щавеля под зиму считается у огородников оптимальным вариантом, так как обладает массой преимуществ:

    • Экономится весной время, необходимое для посадки тех культур, которые нельзя сажать осенью.
    • Не нужно хранить посевной материал до весны и переживать по поводу его сохранности.
    • В течение зимы семена проходят естественное закаливание и приобретают стойкость к неблагоприятным климатическим условиям.
    • Весной после таяния снега в почве содержится достаточное количество влаги, необходимое для успешного прорастания семян и появления дружных всходов.
    • Семена прорастают намного раньше тех, что посеяны весной, и свежую зелень не придется долго ждать.

    Недостаток осенней посадки щавеля только один. Если после посевных работ вдруг потеплеет или осень окажется затяжной, то семена прорастут и погибнут от первых заморозков. Чтобы этого не случилось, нужно правильно определиться с датой.

    Ориентировочные сроки посадки для каждого региона разные. В Подмосковье это может быть конец октября или начало ноября – все зависит от погодных условий и прогнозов синоптиков. В любом случае необходимо, чтобы семена упали в холодную землю. При этом они должны быть абсолютно сухими, чтобы исключить случайное прорастание.

    Для посадки щавеля нужно выбирать день по лунному календарю. Это даст гарантию хорошей всхожести семян и большого урожая кислых листьев. Так, в 2017 году оптимальными для посевных работ являются 21-27 октября, 30-31 октября, 1-3 ноября и 20-23 ноября.

    Использованные источники: naogorode.net
    Орхидеи Ванда ФотоПравильный Уход За ФиалкамиПочему У Дендробиума Желтеют ЛистьяКосмея Горький ШоколадПестрое Алоэ Уход В Домашних УсловияхОранжерея На ДачеКак Бороться С Крестоцветной БлошкойКогда Орхидея Отцвела Что Делать Со СтеблемГруша Чижовская Описание ФотоКак Зимуют ЛилииФото Мятлика ЛуговогоХранение Груш В Домашних УсловияхСкумпия Фото И ОписаниеДикий Виноград На БалконеСкумпия Фото И ОписаниеГде Растет Хурма В Каких СтранахХоста Эмпресс ВуРоза Плетистая Хендель ОписаниеХоста Эмпресс ВуЛистья Свеклы ФотоСевооборот На ОгородеЧасть Леса Где Растут БерезыСок Алоэ В Нос При БеременностиЛатынь Кизильник Горизонтальный