Годжи — Целебная Ягода

Содержание статьи:


  • Ягоды годжи
  • Выращивание годжи на даче – есть ли смысл
  • Годжи — как вырастить из семян, в горшке и на даче, лечебные свойства, фото ягоды годжи, пересадка и подкормка, характеристика
  • Ягоды годжи, полезные свойства, применение и противопокзания
  • Ягоды годжи: полезные свойства и применение
  • Годжи — целебная ягода
  • Чудо-ягода годжи: опыт выращивания полезного кустарника на нашей даче
  • Ягоды годжи — лечебные свойства китайской лебеды + 56 фото
  • Годжи ягода фото
  • Ягоды годжи

    Еще несколько лет назад, когда интернет пестрил некачественной рекламой, а женщины скупали программы похудения в стиле «сбросить 100 килограмм за 1 час», на рынок вышел уникальный продукт – ягоды годжи. Обывателю они показались универсальным средством от всего: начиная от лишнего веса, заканчивая патологическим состоянием сосудов. Ажиотаж вокруг ягоды постепенно стихал и, в конце концов, вовсе сбавил обороты. На смену ягодам годжи пришли ягоды асаи и суперфуды «нового поколения»

    Но было ли оправдано внимание к ягодам годжи и как они действительно влияют на человеческий организм?

    Краткая историческая справка

    Рост спроса на годжи зародился в 2006 году. Доктор Х.Ву из Японии нашел в соке ягоде нечто интересное – биологически активные вещества, которые способны восстановить структуру молекулы ДНК. Ученый настаивал на уникальных молекулярных связях, особой энергетике, функциональности ингредиента. Гуру здорового питания и рекламщики решили донести исследование массам, подкрепив выгодными и очевидными фактами. Начали всплывать истории о китайских долгожителях, возраст которых превышал 100 и даже 200 лет. Эти истории были связаны одним центральным ядром – все долгожители постоянно употребляли в пищу ягоды годжи.

    Территориальное распространение

    Историческая родина нашумевшей ягоды – Китай. Растение произрастало в таких локациях: Синьцзян, Внутренняя Монголия, Шаньси, Ганьсу, Хэбей, Сыучань.

    Сегодня годжи культивируют в каждом, даже наиболее отдаленном, уголке мира. Культивированные растение часто дичают, на исторической родине (северная и центральная часть Китая) произрастают культурно. Промышленное выращивание годжи также сосредоточено в Китае.

    Общая характеристика

    В народе годжи называют «волчья ягода». Следует заметить, что большинство незнакомых ягод мы нарекаем «волчьими». Это собирательный образ, который не несет особой информации. Плоды могут быть как токсичными, так и вполне пригодными к пищевому употреблению. Но вернемся к ягодам годжи. Lycium barbarum (дереза обыкновенная) относится к семейству пасленовых и может использоваться в качестве пищевого продукта. Плоды растения употребляют чаще в высушенном, нежели свежем виде.

    Как дереза обыкновенная получила название годжи

    Китайцы называют растение Níngxià gǒuqǐ (寧夏枸). Адаптированный перевод – нинсянская дереза. Годжи – это транслитерация последнего слова gǒuqǐ (в английском используется goji) на русский язык. Английское goji – транскрипция названия растения с древнего китайского диалекта, которая адаптирована под специфику английского языка. Все эти названия обозначают одно растение – дерезу обыкновенную (дерезу китайскую). Каждый язык, приобретая новое слово в вокабуляр, пытается органично внести термин в общую языковую практику (например, в немецком слово звучит как bocksdorn).

    Видео по теме: КОГО БУДЕШЬ ОБСУЖДАТЬ ЕСЛИ Я СДОХНУ TIK TOK ЧАСТЬ 2 - КАТЯ ГОЛЫШЕВА - ЕСЛИ Я СДОХНУ ПОДБОРКА ТИКТОК

    В английском языке есть несколько форм слова годжи:

    • godji;
    • wolfberry;
    • barbary matrimony vine;
    • duke of Argyll’s tea tree.

    Как выглядит знаменитая ягода

    Годжи произрастают в виде массивного кустарника. Его ветви покрыты тонкими колючками, а простые цельнокрайные листья принимают формы эллипса. Кустарник формирует лиловые (оттенок может варьироваться от бледно-розового до насыщенного красного или фиолетового) колокольчатые цветки. Развитие урожая происходит в период с мая по сентябрь или с июля по октябрь. Временные рамки сбора урожая зависят от территории, климатических условий, влажности. За несколько урожайных месяцев кустарник дает новые плоды 13 раз (все это время цветки ежедневно по 2 раза опыляются пчелами). В мире наиболее ценны ягоды годжи, собранные в августе. Считается, что в них сосредоточена максимальная концентрация полезных веществ.

    Сам по себе плод ничем не примечателен. Маленькая удлиненная ягода в форме овала, окрашенная в кораллово-красный оттенок. Ягоды широко распространены в народной азиатской медицине. Ними лечат головную боль, заболевания мочеполовой системы и патологические состояния органов зрения.

    Видео по теме: Супереда против живота. Что бы съесть, чтобы похудеть

    Лекарственное действие годжи многогранно: из них готовят не только лечебные отвары, но и крепкие алкогольные напитки.

    Использованные источники: yandex.by

    Выращивание годжи на даче – есть ли смысл

    Волчья ягода, годжи, нинся гоуци, а попросту – дереза обыкновенная, или варварская – растение родом из Азии, но отлично прижилось и в средней полосе России, причем иногда даже "выходя" за пределы дачных участков и садов и прекрасно себя чувствуя в наших широтах в одичавшем состоянии.

    Относится это растение к Пасленовым, но похоже вовсе не на картошку или томаты, а представляет собою невысокий раскидистый кустарник с колючими ветками, простыми сизо-зелеными листочками и фиолетово-розовыми цветками.

    Но для дачников главная ценность, ради которой и стали в последнее время массово высаживать дерезу в наших садах и огородах – ее кисло-сладкие красно-оранжевые ягоды, непрерывно созревающие на растении на протяжении около пяти месяцев (в теплых условиях родины).

    Что же за ценность в этих, на первый взгляд, обычных плодах, действительно ли заморская ягода обладает какими-то необычайно полезными свойствами, являясь "суперфудом", и как при желании вырастить годжи на обычном подмосковном дачном участке – поговорим далее.

    Видео по теме: КАКИЕ КУСТАРНИКИ ПОСАДИТЬ НА УЧАСТКЕ

    Ягоды годжи – необыкновенная польза или обыкновенный маркетинг

    Суперфуд – модное словечко, которым в последнее время принято называть какие-либо продукты питания с якобы исключительно повышенным содержанием полезных веществ. Зеленая гречка, сок нони, сырые семена какао, водоросль хлорелла, семена чиа и лебеды, аргановое масло, плоды лукумы, асаи и ацеролы, киноа – полные списки таких чудо-продуктов, гуляющие по интернету, переваливают за сотню наименований… Традиционно в этот перечень входят и ягоды годжи – "райская ягода, молодильные яблоки, панацея от всех болезней, тибетские ягоды счастья, плоды жизни, средство против старения, эликсир молодости и стройности, источник жизненной силы".

    Разумеется, большинство людей с радостью хватается за такую "чудо-таблетку ото всего", но имеют ли под собой почву эти громкие утверждения продавцов-маркетологов или под видом суперфуда нам безо всяких научных доказательств очередной раз пытаются всучить обыкновенный продукт, не более полезный, чем те же привычные яблоки, клюква или лимоны? Давайте разбираться.

    Целебная слава ягод годжи берет свое начало из азиатских рецептов, где этот плод (как, впрочем, подавляющее большинство местных растений) издавна приноровились использовать в народной медицине как общеукрепляющее средство, а также в составе препаратов для улучшения работы печени и почек.

    Видео по теме: ЯГОДЫ ГОДЖИ: Осторожно! Как правильно выращивать и не допускать ошибки

    И лишь в начале XXI века продукты из дерезы стали весьма агрессивно рекламироваться на рынке Северной Америки (а затем Канады и Европы) в качестве "лекарства от всех болезней", обладающего якобы уникальной концентрацией микроэлементов, витаминов и антиоксидантов.

    Всего 30 г ягод годжи в день "гарантировали", по утверждению продавцов, заметное замедление процессов старения в организме, моментальное снятие симптомов стресса и усталости, сияющий вид кожи, а плюс ко всему еще и быстрое и необратимое похудение всем жаждущим волшебно сбросить лишний вес. Разумеется, чтобы получить этот эффект, употреблять продукт нужно ежедневно, а стоит он, как и любой разрекламированный суперфуд, далеко не копейки. Но чего не сделаешь ради гарантированных вечной молодости и красоты, не так ли?

    Но стоит ли слепо верить недоказанным утверждениям маркетологов или достаточно просто ознакомиться с составом чудо-ягод и почитать научные исследования на эту тему? Ведь в связи с таким ажиотажем на ягоды годжи ими всерьез заинтересовались диетологи и медики по всему миру, а также организации по безопасности пищевых продуктов.

    Увы, как и в любых фруктах и ягодах, в годжи обнаружились лишь все те же знакомые нам витамины А, В, С, полисахариды, органические кислоты, пищевые волокна. Да, полезные и необходимые нашему организму, но ни по одному из них в количественном отношении годжи не превосходит привычные нам продукты. Например, чтобы получить одинаковую дозу антиоксидантов, вам нужно принять либо 13 порций сока годжи, либо съесть одно среднего размера красное яблоко.

    Видео по теме: Ягоды годжи в Жить bikeangelsk.ru

    Да, благодаря малому количеству некоторых присутствующих в составе годжи активных веществ (например, представителей гликоалкалоидов и кумаринов), эти плоды могут входить в состав неких общеукрепляющих и противовоспалительных препаратов, однако, в связи с этим же фактом, бесконтрольное чрезмерное употребление этих же ягод может вызвать проблемы с самочувствием – от нарушения работы ЖКТ и повышения артериального давления до развития артрита.

    Использованные источники: yandex.by

    Годжи — как вырастить из семян, в горшке и на даче, лечебные свойства, фото ягоды годжи, пересадка и подкормка, характеристика

    Деревянистое растение годжи относится к семейству Пасленовых. В России это растение популярно своими свойствами, благодаря которым можно похудеть.

    Многие также говорили, что это плоды этого дерева могут победить рак. В последнее время стало популярно выращивание годжи в саду.

    Содержимое

    Описание растения

    В естественных условиях это дерево можно встретить и в Китае, и в Тибете, и в Гималаях, и даже в России. Свое название кустарник получил из китайского языка. Высота кустарника достигает 3,5 метров, а в ширину крона разрастается до 6 метров. Относится к листопадным деревьям.

    Видео по теме: ЯГОДЫ ГОДЖИ. Как вырастить из семян в домашних условиях

    Обладает достаточно мощной корневой системой, которая проникает глубоко в почву. Корни имеют свойство очень сильно разрастаться.

    Ветки повислые, на фото годжи видно, что на них располагаются шипы. Листья простые и цельные, по форме вытянуты и напоминают эллипс. Имеют зеленый окрас, который к низу переходит в бледный сизоватый цвет.

    Цветки напоминают колокольчики и имеют окрас пурпура, фиолетового с розовым или коричневым цветом. Цветки обладают достаточно приятным и запахом.

    Ягоды вытянутые и продолговатые. Бывают насыщенно красного, оранжевого или кораллово-красного цвета. Плоды дерево приносит не сразу после посадки, а лишь после трех лет после адаптации и укоренения.

    В диких условиях дерево плодоносит на протяжении 4-5 месяцев, сбор урожая годжи в это время производят 13 раз.

    Полезные свойства растения

    Несмотря на то, что растение получило широкую популярность несколько лет назад и имело большую популярность среди худеющих и пытающихся вылечиться от страшного недуга, все эти разрекламированные свойства так и не были доказаны научно.

    Сушеные ягоды этого растения практически не содержат витамина С, а по количеству содержащихся в плодах антиоксидантов они значительно уступают, например, тому же яблоку.

    Однако есть в выращивании годжи и свои плюсы. Из ягод делают напитки на основе алкоголя, а также используют в народной медицине.

    Видео по теме: Выращивание ягоды годжи. Делимся опытом. (+Субтитры) Садовый центр \

    Ягоды годжи тонизируют и укрепляют организм, а также оказывают и другие положительные свойства:

    • Налаживают функционирование кишечника;
    • Повышают эластичные свойства сосудов;
    • Чистят организм от шлаков и токсинов, а также от солей тяжелых металлов.

    Как ухаживать за кустарником

    Посадка и уход в открытом грунте требуют соблюдения нескольких несложных условий:

    Молодое деревце нуждается в частых поливах и защите от похолоданий. Если долго не было дождей и стоит засуха, нужно поливать дерево, подрыхливая после этого почву вокруг. Независимо от вида дерева, во время похолоданий нужно укрывать молодые кустарники. Когда годжи подрастет, такой тщательный уход уже не нужен.

    Минеральные удобрения и подкормка вносятся на почву кустарника ежегодно, кроме того года, когда растение было высажено. Так как при посадке субстрат удобряют, дополнительно вносить питательные вещества в течение первого года не нужно.

    После посадки годжи достаточно быстро растет, поэтому потребуется обрезка не только для придания красивого внешнего вида, но и для лучшей урожайности. Оставляют только самые мощные ветви, которые расположены симметрично друг от друга. От них потом и будут расти ветви с плодами, которые впоследствии тоже потребуют обрезки.

    Нижние ветви дерева нужно будет подвязывать к опоре, иначе они будут стелиться по земле. Делают это до тех пор, пока годжи не вырастет высотой 2 метра.

    Видео по теме: Ягоды Годжи. Помогают ли похудеть ягоды Годжи 2. Рецепты с ягодами Годжи. Елена Чудинова

    Обычно годжи хорошо переносят зимовку, однако некоторые виды и сорта годжи относятся к неморозостойким экземплярам. Такие деревья на холодное время года выкапывают и пересаживают в горшок, оставляя в теплом помещении. После зимы куст можно высадить обратно в открытый грунт.

    Как видите, нет сложных правил и требований, как ухаживать за годжи, поэтому все чаще садоводы пытаются вырастить это дерево в своем саду.

    Сбор плодов

    Собирают ягоды тогда, когда плоды созрели. Об этом говорит насыщенный красный цвет.. Перед сбором нужно постелить что-то под дерево, потому что спелые плоды могут осыпаться. При сборе урожая надевают перчатки, потому что ветки дерева усеяны шипами.

    После того, как ягоды собраны, их нужно очистить от мусора, а уже потом выложить под каким-либо укрытием для сушки. Плодоножки убирают не сразу, а спустя некоторое время. После удаления плодоножек ягоды оставляют сушиться.

    Сушат ягоды только естественным путем, постоянно переворачивая их, чтобы просыхание происходило равномерно. Признаком того, что ягоды просохли, будет небольшое отшелушивание кожицы от плодов. Чтобы ягоды хорошо сохранились, их кладут в стекло или керамику.

    Однако свежие ягоды можно не только сушить, но и замораживать. Делают из ягод годжи начинку для пирогов, варят разные напитки.

    Размножение куста

    Размножают годжи с помощью семян или черенкованием.

    Видео по теме: КАК ЛЕГКО ВЫРАСТИТЬ ГОДЖИ из семян самому

    Перед посевом семена замачивают в воде, обязательно теплой. Больше никакие дополнительные обработки не требуются. После этого семена высеивают во влажную почву, состоящую из торфа и суглинка.

    Создают домашнее подобие теплицы, накрывая емкость с семенами чем-то прозрачным. Нужно тщательно следить за тем, чтобы почва была постоянно увлажнена. Побеги могут появиться уже через 2-3 недели.

    Высаживают деревца в открытый грунт тогда, когда на них появляется листовая пластина. В течение года кустарники будут расти, на зиму их нужно обязательно укрыть во избежание гибели.

    Весной саженцы высаживают на постоянное место, где через 2-3 года они начнут цвести. Примерно через 5 лет деревья начнут давать плоды.

    Для размножения черенками подойдут старые побеги. Срезают черенок летом – в июле или августе, после чего ставят его в воду для того, чтобы появились корни. Можно добавить средство, которое будет стимулировать появление корешков.

    Как только они появились, отросток садят в теплицу или парник. Высаживают черенки только весной, а на зимнее время их можно убрать в прохладное место.

    Если черенков несколько, садят их на расстоянии полутора-двух метров друг от друга. В выкопанную лунку добавляют перегной, суперфосфат и золу. Все эти составляющие перемешивают и высаживают деревце. После посадки нужно обильно полить куст.

    Использованные источники: yandex.by

    Ягоды годжи, полезные свойства, применение и противопокзания

    Сегодня ягоды годжи разрекламированы настолько широко, что стали настоящим брендом. Их покупают за большие деньги, ими лечатся «от всего», поскольку ягодам приписывают невероятное воздействие на организм. Польза и вред ягод годжи продолжает вызывать споры ученых и гомеопатов. . Спрос рождает предложение, и найти ягоды годжи совсем не сложно. Но возникает закономерный вопрос: что с ними делать дальше? Попробуем разобраться в правде и мифах о яркой и интересной ягоде.

    Видео по теме: Ягода Годжи. Как она растет и плодоносит в средней полосе. От выращивания из семян до сбора урожая.

    Содержание

    Что такое ягоды Годжи и где они растут

    Годжи – это ягоды, название которых относится к распространенным, а правильная терминология – тибетский барбарис и китайская дереза. К интересным фактам относится, что китайские ягоды годжи произрастают на разных древесных кустарниках: дерезе берберов (Lycium Barbarum) и дерезе китайской (Lycium Chinense). Дереза берберов выращивается на севере Китая и отличается более крупными размерами, а дереза китайская населяет районы юга страны.

    Растение является представителем семейства Пасленовых и вырастает до 3-4 м. Куст отличают колючие ниспадающие ветви, покрытые продолговатыми листьями. С июня по сентябрь (в зависимости от климатической зоны) дереза покрывается колокольчатыми розово-фиолетовыми цветками.

    Видео по теме: Выращивание ежевики от специалиста с многолетним стажем

    Овальные плоды вызывающего оранжевого цвета появляются на растении в августе-октябре. Они сочные, с мелкими семенами внутри. Ягоды сладко-соленые с кисловатым привкусом. Чтобы увидеть, как выглядят ягоды годжи в свежем виде, не нужно ехать в Китай: они есть и в нашей стране. Но в России дереза китайская выращивается редко, до потребителей доходят сушеные ягоды годжи, завезенные из восточных стран.

    Хотя дереза и насчитывает до 40 разновидностей, настоящими целебными свойствами отличаются плоды годжи, выращенные на плантациях в высокогорьях Тибета и Гималаев. В других регионах тибетский барбарис содержит более низкую концентрацию полезных веществ.

    Особенность кустарника — наличие ядовитых алкалоидов, как и у других представителей пасленовых. Во время сбора ягод на пальцах остаются темные пятна из-за окислительных реакций, поэтому плоды стряхивают на ткань, чтобы не прикасаться к ним.

    Калорийность и химический состав

    Калорийность ягод годжи довольно низкая, она составляет 35 ккал на 100 г продукта. Этот небольшой показатель вызывает интерес у людей, склонных к ожирению и желающих сбросить несколько лишних килограмм. По составляющим БЖУ

    • 14% приходится на белки;
    • 5% отводится жирам;
    • 34% составляют углеводы.

    Достаточно большой % белков (точнее, аминокислот, из которых они строятся) отличает годжи от других ягод и повышает пищевую ценность продукта.

    Минералы

    В состав входит 11 макроэлементов, необходимых организму в значительных количествах и 22 микроэлемента, нужных в микродозах. Но независимо от количественного состава содержание каждого из них является необходимым в процессах метаболизма.

    Видео по теме: Ягоды годжи в Жить bikeangelsk.ru

    Аминокислоты

    В плодах насчитывают 18 аминокислот, 8 из которых относят к незаменимым. Они поступают с пищей и не синтезируются внутри организма. Это «кирпичики», из которых строится белок. Он, в свою очередь, является основным строительным материалом, необходимым в процессе роста клеток и тканей.

    Витамины

    Влияние витаминов на состояние здоровья известно всем, поэтому наличие «витаминного коктейля» в ягодах повышает их рейтинг в глазах обычных покупателей и ценителей полезного питания.

    Плоды обогащены витаминами С, Е, группы В: В1, В2, В6, В12. Процентное содержание выше, чем в цитрусовых, хотя по количеству витаминов уступает им. Соединения этой группы необходимы в обменных процессах, для поддержания иммунитета, обладают антиоксидантной активностью. Роль каждого витамина индивидуальна и незаменима.

    Другие полезные компоненты

    Свойства ягод годжи связаны с наличием ряда важных веществ. Это:

    • сахара, которые укрепляют сосудистые стенки, приводят в норму давление; поддерживают работу иммунной системы, вызывают стрессоустойчивость;
    • полиненасыщенные жирные кислоты, необходимые для сердечно-сосудистой системы, они защищают от атеросклероза и подавляют процессы воспаления;
    • фитостерины снижают риск развития сахарного диабета и атеросклероза;
    • каротиноиды, которые являются мощными антиоксидантами, замедляющими ход старения;
    • фенолы, также проявляющие антиоксидантную активность.

    Достаточно ложки плодов в сутки, чтобы восполнить запасы веществ, которые в организме часто находятся в дефиците. Для получения необходимых компонентов подходят настои и экстракты.

    Видео по теме: ЯГОДЫ ГОДЖИ. Как вырастить из семян в домашних условиях

    Ягоды годжи полезные свойства

    С составом плодов, который достаточно хорошо изучен, связывают их полезные для организма свойства. Они помогают бороться с целым рядом недугов, но основное их действие – тонизирующее, общеукрепляющее и антиоксидантное. Кроме того, «заморский продукт»

    • укрепляет защитный барьер организма, образуя «преграду» для развития инородных тел;
    • приводит планку давления в норму: особенно полезен при повышении артериального давления;
    • положительно влияет на работу сердца и сосудов;
    • контролирует % соотношения холестерина и сахара в крови;
    • благоприятно сказывается на улучшении зрения;
    • участвует в профилактике онкозаболеваний;
    • поддерживает деятельность печени и почек.

    В ходе комплексного лечения заболеваний введение в терапию ягод годжи требует консультации медиков, поскольку в нашей стране этот продукт не прошел полное исследование и не относится к лекарственным средствам.

    Для женщин

    Сочетание витаминов, минералов, наличие антиоксидантных свойств поддерживает здоровье женского организма. Чем еще полезны ягоды годжи для женщин:

    Видео по теме: Ягоды годжи - полезные свойства и противопоказания

    1. Помогают при гипертонии, которая особенно распространена в зрелом возрасте.
    2. Влияют на скорость обменных реакций, повышая жизненный тонус.
    3. Улучшают работу мочевыводящих путей, помогая при воспалительных процессах.
    4. Поддерживают нормальное состояние при болях во время менструального цикла.
    5. Тормозят развитие диабета 2 типа, уменьшая уровень глюкозы в крови.
    6. Обладают профилактическим эффектом, предупреждающим рак матки или молочных желез.
    7. Омолаживают организм благодаря антиоксидантным компонентам.

    Ягоды годжи способствуют снижению массы тела. Но только за счет ягод похудеть невозможно, нужны комплексные мероприятия: диета, физическая нагрузка, повседневная активность. Врачи рекомендуют диеты с низкокалорийными продуктами, поскольку плоды нормализуют обмен веществ и работу пищеварения. Благодаря таким процессам худые люди набирают дополнительную массу, а полные ее теряют.

    Из-за присутствия в составе клетчатки и белка оранжевые плоды являются отличным перекусом, который снижает аппетит и заставляет забыть о дополнительных калориях. Используя продукты для похудения и забыв о кулинарных изделиях вполне доступно снизить вес.

    Но не стоит ждать от ягод феноменальных эффектов: она поможет, если контролировать свой аппетит. Врачи рекомендуют низкокалорийные диеты в сочетании с годжи.

    Видео по теме: Ягоды Годжи на даче.

    Польза для мужчин

    Если мужчины включают в свое меню плоды тибетского барбариса, то их ждет ошеломляющий эффект:

    • частично снимается эректильная дисфункция;
    • повышается либидо;
    • не происходит преждевременной эякуляции;
    • восстанавливается эрекция;
    • увеличиваются сексуальные желания.

    За счет высокой питательности повышается выносливость, поэтому горсть ягод хороша перед пробежками, фитнесом или тяжелыми физическими нагрузками.

    Как правильно употреблять ягоды годжи

    Заморский продукт не доходит до наших прилавков в свежем виде. В этом есть свой плюс, поскольку использование в питании свежих плодов способно вызвать тошноту или диарею. К счастью, сушеные ягоды такими свойствами не обладают.

    Сухой прием

    Как употреблять плоды дерезы, когда они куплены сушеными? Достаточно съесть горсть ягод, которые обладают приятным сладким вкусом с небольшой кислинкой. 15-45 г сушеного продукта в сутки – вполне достаточное количество. Если плоды сильно сухие, то их размачивают в теплой воде и вводят в кашу, рис, фруктовый салат, йогурт.

    Чай и напитки с ягодами годжи

    Чаи готовят не только из одних плодов дерезы китайской, есть и более сложные рецепты, включающие несколько компонентов:

    Рецепт N1. Ягоды промывают и заливают кипятком, выдерживая полчаса, чтобы они настоялись. На стакан воды берут 1 ст. л. ягод. Иногда добавляют лимонный сок для вкуса.

    Рецепт N2. В состав входят несколько ягод, 3-5 цветков хризантем и 1 ст. л. черного чая. Состав запаривают кипятком, дают постоять 10 мин и пьют как обычный напиток.

    Рецепт N3. Чай «из восьми сокровищ» включает: 4-5 ягод годжи, плод грецкого ореха, лонгана, жожоба, горсть изюма, ложку плодов боярышника и зеленого чая. Компоненты смешивают и настаивают. Пьют небольшими глоточками, соблюдая китайскую чайную церемонию. Чай не предназначен для широкого круга потребителей, так как большинство ингредиентов достать не так просто.

    Рецепт N4. Чай годжи асай готовят из мелких кусочков яблока, лепестков гибискуса. В состав также вводят плоды шиповника, малины, соцветия граната и порошок плодов асаи, которые знамениты своими диетическими и антиоксидантными свойствами. Компоненты заваривают и настаивают. Это чрезвычайно полезный напиток, он поддерживает организм в здоровом состоянии.

    При простуде и высокой температуре некоторые люди предпочитают чаи, поскольку организм нуждается в жидкости для выведения токсинов. Но использовать чай с плодами годжи нежелательно, так как он может ухудшить состояние.

    Вред и противопоказания

    От плодов китайской дерезы придется оказаться в период беременности и лактации: они вызывают проблемы с пищеварением, которые сопровождаются вздутием, диареями или запорами. У некоторых людей присутствуют аллергические проявления на плоды или овощи красного цвета, для них ягоды китайской дерезы находятся под запертом. Детям до 3-х летнего возраста не рекомендуют употреблять этот продукт в пищу.

    Побочные действия развиваются, если приобретены ягоды низкого качества. Для длительно хранения их обрабатывают консервантами и один из них: Е 220 способен вызвать боли в области живота.

    Следует обратить внимание и на время употребления. Кушать в вечерние часы плоды дерезы нежелательно, иначе гарантирована бессонница. Они придают бодрость и энергию, которые в ночное время крайне нежелательны.

    Положительное воздействие ягод годжи на организм не вызывает сомнений. Это не панацея от всех бед, но прекрасное общеукрепляющее средство, которое спасет от многих проблем, связанных со здоровьем. Но не следует ждать от них чудо-эффекта, а просто принимать горсть ягод в день и радоваться жизни и своему отличному самочувствию.

    Использованные источники: yandex.by

    Ягоды годжи: полезные свойства и применение

    Ягоды годжи — плоды дерезы обыкновенной, раскрученные маркетологами до такой степени, что трудно понять полезны они для здоровья или это очередное надувательство людей, желающих продлить жизнь.

    С одной стороны, сушеные ягоды годжи, продающиеся на развес в аптеках и супермаркетах (в отделе здоровой еды), очень напоминают облепиху, барбарис и шиповник, но стоят в разы дороже — 100 грамм сушеных ягод предлагают купить за 150-350 рублей. С другой стороны, годжи практически не имеют противопоказаний (кроме лишнего веса и гиперчувствительности) и преподносятся в качестве панацеи от всех болезней, в том числе онкологических.

    Красивые легенды о ягодах годжи приходят к нам из Китая — родины кустарников Дерезы обыкновенной и Дерезы китайской. В легендах описывают то крестьянина Гоу Цзы, вернувшегося с войны и обнаружившего родных вполне здоровыми на фоне свирепствующих по всей местности голода и болезней, в других легендах эксплуатируется миф о бессмертии, долгожительстве и лекарстве от 1000 болезней.

    Все китайские научные исследования ягод, листьев, ветвей и кореньев дерезы обыкновенной свидетельствуют о чудодейственных свойствах растения: тут содержание витаминов и минералов, целебных аминокислот и органических соединений, а также чудесные рассказы о повышенном содержании витамина C и прочих прелестей. Однако западные ученые, американские и английские, никак не могут выявить сколь-нибудь ценных качеств ягод годжи и прочих частей дерезы обыкновенной. Даже содержание витамина C и антиоксидантов ставится под большой вопрос — британцы утверждают, что одно красное яблоко даст организму больше антикосидантов, чем 13 стаканов сока ягод годжи.

    Таким образом, ягоды годжи обладают скорее психологическим воздействием, обусловленным эффектом плацебо, нежели действительно лекарственными свойствами. Да, маркетинговая раскрутка делает свое дело — всегда приятно получать сотни процентов прибыли из обычной биологически-активной добавки (БАД), однако факты не позволяют применять ягоды годжи для лечения серьёзных заболеваний.

    А как же тонны информации о чудодейственных свойствах ягод годжи? Все предельно просто — это переписывание маркетинговых уловок для введения людей в заблуждение. Если изучить факты, то пользы в плодах дерезы не больше чем в зеленом чае или пророщенной пшенице. Кстати, на замену ягодам годжи предлагаются именно зеленый чай и пророщенная пшеница, вкупе с ягодами клубники, сладким перцем, гранатовым соком и жирной рыбой.

    Ягоды годжи: факты, полезные свойства

    Дальнейшее изучение фактов о ягодах дерезы обыкновенной дает надежду простым потребителям, что не все так плохо. Например, сушеные ягоды годжи, служат прекрасной добавкой к мясным блюдам, их можно добавлять в овсяные хлопья подобно изюму, пить чай с добавлением ягод. Кроме того, плоды дерезы обыкновенной богаты витамином A (в 100 граммах сушеных ягод содержится 540% от дневной нормы взрослого человека), что полезно для здоровья органов зрения. Все остальные витамины и минералы содержатся в незначительных количествах. Норма потребления сушеных ягод годжи - от 25 до 50 грамм в сутки, в зависимости от возраста.

    Противопоказания к употреблению ягод годжи следующие: низкий уровень сахара в крови, гипертония или гипотония, аллергия на фрукты и ягоды, беременность и кормление грудью, употребление лекарств, разжижающих кровь (например, варфарин).

    Благодаря высокой калорийности ягод (сушеные ягоды годжи содержат 309 ккал/100 грамм), богатому содержанию углеводов (53 грамм/100 грамм продукта) и белков (11 грамм), они могут использоваться при составлении комплексной диеты для похудения. Жиров в ягодах годжи практически нет (2,6 грамма). С другой стороны, это будет очень дорогостоящий способ похудения.

    Китайцы используют ягоды годжи для укрепления мужской силы, как афродизиак. Исследования, проведенные на крысах, показали увеличение выработки тестостерона, ускорение движения сперматозоидов, усиление эрекции и др. При желании вы самостоятельно можете провести собственное исследование.

    Научное исследование проведенное в Китае выявило значительное улучшение самочувствия раковых больных (меланома, рак легкого, почечно-клеточный рак и др.), однако в данном эксперименте ягоды годжи были лишь дополнением к лекарственному средству, а не самостоятельным лекарством.

    Другое научное исследование проведенное вслепую, показало что регулярное употребление ягод годжи в течение двух недель, улучшает самочувствие и сон, успокаивает и помогает сосредоточиться, способствует умиротворению. Однако сам автор исследования пишет о том, что полученных сведений недостаточно для достоверного подтверждения целебной силы ягод.

    Народные наблюдения утверждают, что ягоды годжи полезны при сахарном диабете, поскольку способствуют выработке инсулина и понижают уровень сахара в крови. Достоверность этого утверждения диабетики могут проверить самостоятельно, купив ягоды годжи и вооружившись глюкометром.

    Некоторые научные разработки описывают антиоксидантный эффект ягод годжи для пожилых людей, по отношению к старению кожи и улучшению зрения. С другой стороны, механизм действия ягод не ясен и списывается на лечебное действие зеаксантина, которой, к слову, можно добыть из сладкого перца и шафрана.

    Итак, факты позволяют утверждать, что вреда от употребления ягод годжи точно не будет, однако и чудес ждать не стоит.

    Выращивание годжи (дерезы обыкновенной)

    Дереза обыкновенная (лат. Lycium barbarum, англ. Goji, goji berry) — неприхотливый кустарник, привыкший к переменчивой погоде горных районов Китая, поэтому может расти в Средней полосе России.

    В наших краях выращивание годжи начинается с приобретения семян, которые надо тщательно подготовить к посадке. Если вам досталась ягода годжи целиком, то перед извлечением семян ее надо размочить в теплой воде (10-15 минут). Семена рекомендуется обработать стимулятором роста (Эпин, Циркон и т.п.).

    Семена дерезы обыкновенной мелкие, но обладают хорошей всхожестью, особенно если посадить их в питательную почву (нейтральной кислотности) и обеспечить температуру прорастания +7-10°С, вкупе с регулярным увлажнением. Глубина посадки — 2-3 мм. Контейнер с семенами желательно укрыть стеклом или пленкой.

    Первые ростки появляются через две-три недели. К моменту появления листьев стекло или пленку надо снять, а сам контейнер водрузить в светлое место (но не под прямые солнечные лучи). После появления нескольких настоящих листьев сеянцы дерезы можно пикировать в отдельные горшки, глубиной 8-10 см.

    Температура выращивания рассады дерезы обыкновенной должна быть около +10°C. Слишком теплое помещение будет сеянцам во вред — не забывайте о горном происхождении растения (недаром годжи называют «Тибетский барбарис»).

    Дереза обыкновенная будучи посаженной в саду требует большое количество солнца, а значит следует запланировать для нее самые освещенные участки сада. Крону растения можно формировать по своему усмотрению — дереза хорошо переносит стрижку.

    Болезни и вредители обходят годжи стороной. Очень редко на кусты дерезы может напасть тля и мучнистая роса (после затяжных дождей).

    Морозостойкость дерезы обыкновенной хорошая, однако в молодом возрасте растение может вымерзать, особенно если зима малоснежная.

    Как посадить саженцы

    Подрощенные саженцы дерезы обыкновенной сажают весной в заранее подготовленные посадочные ямы, размером 50×50 см и глубиной 30-40 см. Почва в посадочной яме должна быть плодородная, заправленная удобрениями. В остальном посадка аналогична посадке саженцев плодовых деревьев и кустарников. Корневую шейку не заглубляют.

    Расстояние между соседними растениями — 2 метра. Посаженные растения поливают водой, а приствольные круги мульчируют любым подручным материалом.

    Использованные источники: yandex.by

    Годжи — целебная ягода

    Существует такая легенда: давным-давно, почти 500 лет до н.э. в одной из китайских провинций на южном склоне Ароматной горы жил крестьянин. В свои молодые годы он встретил девушку, полюбил ее, и они поженились. Это была трудолюбивая пара с любящими сердцами. Они жили тихой и скромной жизнью, пока Гоу Цзы (так звали крестьянина) не призвали в армию, чтобы защищать свою Родину от нашествия врагов.

    Когда Гоу Цзы, выполнив свой священный долг, вернулся домой, то увидел в своем родном селе страшное разорение и опустошение. Многие односельчане умирали от голода. Все хорошо знают, к каким ужасным последствиям приводили, приводят и будут приводить войны. И чем дальше, последствия от войн будут все хуже и хуже.

    Тем не менее, когда Гоу Цзы зашел в свой дом, то был сильно удивлен, увидев, что его жена и мать были вполне здоровы и выглядели прекрасно. На вопрос мужа о том, что же явилось причиной их хорошего здоровья среди множества больных и умирающих от голода односельчан, жена ответила: «Все то время, когда нечего было есть, я собирала ягоды с колючих кустарников, которые растут на горе Ароматной и кормила ими всю семью». Гоу Цзы был так счастлив и растроган, что начал плакать. Когда соседи узнали эту историю, они тоже начали собирать эти красные ягоды, чтобы спасти свои семьи от болезней и от голодной смерти. С тех пор люди стали называть эти чудодейственные ягоды «Гоу Цы» как бы в память об этой любезной паре, которая обнаружила и представила им этот фрукт с такой необыкновенной питательной ценностью.

    Описание годжи

    Слово годжи — транслитерация произношения названия растения на китайском и обозначает ягоды Дерезы обыкновенной, или Дерезы берберов (Lycium barbarum) и Дерезы китайской (Lycium chinense).

    Годжи – плодовое растение семейства Пасленовые, род Дереза (Lycium). Культурно произрастает на севере центральной части Китая в районе Нинся, в Тибете и Гималаях. Кусты Годжи достигают в высоту 3,5 метров. Ветви покрыты тонкими колючками, листья, простые цельнокрайные, эллиптические. Цветки лилового (фиолетово-розового) цвета, колокольчатые. Ягоды овальные, ало-красные, достигают в длину 12 мм. Растение иногда встречается на территории Азии, Австралии, Америки и Северной Африки. Оно плодоносит в разных регионах, с мая по сентябрь или с июля по октябрь. За это время собирается 13 урожаев, из которых самые ценные — в августе.

    Целебные свойства годжи

    Обладателями наиболее выраженных полезных свойств по праву считаются плоды Годжи, растущие на плоскогорье района Нинся. Местная щелочная почва чрезвычайно богата минеральными солями, которыми её наполняет протекающая в этой местности река Хуанхэ. Река несет с собой горную породу в виде желтой пыли, которая оседает на земле и естественным образом удобряет почву, обогащая её уникальными питательными веществами.

    Род «дереза», к которому относят Годжи насчитывает более сорока видов. Но только виды «дереза обыкновенная» и «дереза китайская» обладает сладким вкусом и целебными свойствами. Трудно оценить все полезные свойства уникального «жителя» Тибета. На Востоке целебные свойства Годжи известны с древних времен. Найдены записи, датируемые 650 годом до н. э. о ягодах тибетского Годжи как о лекарственном средстве, очищающем и омолаживающем кровь. На Тибете считается, что ягода Годжи способна подарить человеку бессмертие.

    В буддийских монастырях с давних времен плоды Годжи тибетского называют «средством от 1000 болезней». В их составе содержится 21 минерал (цинк, йод, железо и т.д.). Содержание аминокислот выше, чем в маточной пыльце пчел, всего восемнадцать. Восемь из них не производятся человеческим организмом. Большое содержание витаминов группы В. В ягоде Годжи содержание витамина С в 500 раз превышает содержание в апельсине, а железа больше, чем в шпинате в 15 раз. В настоящее время обнаружено, что Тибетский Годжи содержит LBP-1, LBP-2, LBP-3, LBP-4 – незаменимые полисахариды, которые отсутствуют в прочих продуктах питания.

    Можно без преувеличения сказать, что Ягода Годжи – кладезь жизненных сил, подаренный человеку Природой. Однако, следует правильно и очень внимательно отнесится к этому бесценному дару. Восточная медицина рекомендует использовать Тибетский барбарис при болях в спине, анемии, нарушениях зрения, сахарном диабете. Ягода Годжи поддерживает нормальное прохождение беременности и восстанавливает потенцию. Растение улучшает состояние головного и спинного мозга, лимфо узлов. Широко применяется при заболеваниях носоглотки, аденоидов. Используется, как анти стрессовое средство, для укрепления сна и омоложения организма.

    Ягоды Годжи используют и для борьбы с ожирением. Они прекрасно сжигают жир, позволяя контролировать аппетит, а вместе с ним и вес. Плоды эффективно снижают уровень холестерина и сахара в крови, нормализуют давление, регулируют работу сердечно сосудистой системы. Ягоды обладают выраженными противовирусными и противоопухолевыми свойствами, являются довольно сильными антиоксидантами. Замечательно очищают организм в целом и кровь, в честности, выводя токсины. Использование ягод укрепляет почки и улучшает функционирование легких.

    Благотворное влияние оказывают плоды на работу нервной и кроветворной системы. Практически в любой области медицины найдется местечко для этих уникальных плодов.

    Десять лет назад в прессе появилась сенсационная новость о противоцеллюлитном эффекте от применения Тибетского Годжи. Сообщалось также, что ежедневное употребление столовой ложки ягод обеспечивает человеческий организм полным набором витаминов и защитой от онкологических заболеваний. А еще раньше ученые сообщили о результатах своих исследований: в ягодах Годжи присутствуют биологически активные вещества. Утверждалось, что они способны восстанавливать разрушенную структуру ДНК. Кто знает, возможно, благодаря этому растению проживающие в Гималаях китайцы живут так долго.

    Так, постепенно, мир знакомился с растением, способным сделать жизнь человека намного продолжительнее и активнее, наделяя бодростью и даря неисчерпаемую энергию. Многие считают, что второго подобного растения на Земле нет. Уникальные молекулярные связи веществ, которыми пропитаны плоды Ягоды Годжи, увеличивают их энергетику в несколько раз. Получая своеобразную «инструкцию» от полисахаридов, каждая клетка человеческого организма начинает работать сбалансировано, в единую систему вовлекаются все защитные механизмы. При достаточном обеспечении полисахаридов и правильном их подборе, человеческий организм начинает напоминать хорошо отлаженный часовой механизм.

    В России прижилось другое название Тибетского Годжи – дереза обыкновенная. По вкусу ее сравнивают с барбарисом, изюмом и сушеной вишней в одном комплекте. Вырастить Тибетский Годжи (Тибетский барбарис) можно и в Сибири, в комнатных условиях с хорошим освещением. Растение разводят при помощи саженцев, но это не единственный способ.

    Выращивание годжи

    Выращивать ягоду можно семенами. Цвести такое растение начинает на втором году жизни. Урожай собирают примерно через 4 – 5 лет. Растение очень устойчиво к капризам переменчивой погоды, так как происходит оно из горного района, где часто бывают заморозки и засухи, а также штормовые ветры с затяжными ливнями. Семена находятся непосредственно в ягоде в количестве 8 – 15 штук.

    Перед посадкой ягоду необходимо замочить на 5 – 10 минут в теплой воде, а затем извлечь семена. Они довольно мелкие. Для успешного пророста следует обеспечить растению умеренно теплую, примерно 20 – 25 градусов, и влажную почву. Необходимо хорошее освещение. Для прорастания свет не нужен, а вот с появлением первых ростков нужно перенести контейнер в полутень или на рассеянный солнечный свет. Идеальных условий можно добиться при использовании небольшого достаточно глубокого контейнера, который накрывают полиэтиленовой прозрачной пленкой, чтобы избежать пересыхания почвы.

    Напомним, что после того, как семена извлечены из ягоды, желательно их замочить в эпине или цирконе на пару часов. Высевать подготовленные семена следует в нормально дренируемую, средней рыхлости почву, предпочтительно нейтральную. Можно использовать смесь торфа и суглинка в соотношении соответственно 1:2.

    Высевать семена на поверхность следует, не заглубляя больше. чем на 2 – 3 мм, чтобы нежным и тонким росткам было легче пробиться наружу. Важно следить, чтобы пересыхание почвы не произошло даже на сравнительно короткое время. Температура в момент прорастания не должна колебаться в пределах больших, чем 7 – 10 градусов, что для домашних условий вполне приемлемо.

    Важно также в домашних условиях следить, чтобы высеянные семена не попали в поток раскаленного воздуха от батареи отопления или, напротив, под холодный воздух из открытой форточки. Когда семена прорастут, лучше снять с контейнера пленку. Рекомендуется и в дальнейшем не допускать пересыхания почвы. В это время, молодым росткам необходимо большое количество влаги, иначе, они засохнут. Целесообразно использовать пульверизатор для опрыскивания, чтобы слишком не залить растения. После того, как растение выпустит вторую–третью пару листьев, оно готово к пересадке в отдельный горшок.

    Глубина емкости для пересадки не должна быть меньше 7 см. Как только растение начинает выпускать листья, его корневая система быстро развивается вглубь. При выращивании в комнатных условиях следует позаботиться о прохладной, около +10 градусов, зимовке растения. Для подкорма используют перегной или минеральные удобрения, как и для всех остальных комнатных растений.

    Сегодня, только в одном Тибете, существует не менее 40 видов Ягоды Годжи. В Китае давно обустроены огромные плантации для выращивания уникального растения. В России, источник «вечной жизни» и «лекарство от 1000 болезней» до сих пор считается большой редкостью.

    Между тем, российские условия неплохо подходят для выращивания светолюбивой ягоды. Тибетский барбарис стойко выдерживает морозы до -30 градусов, может служить украшением садов, так как прекрасно переносит стрижку. В уходе не прихотлив, не требователен к составу почвы. Растение достаточно быстро набирает рост. В засушливое лето ему нужен дополнительный полив. Не интересует вредителей. Очень редко повреждается тлей или мучнистой росой. Поэтому, нет необходимости обрабатывать кустарник пестицидами. Конечно, жаль, что аромат и вкус плодов растения, выращенного в домашних условиях, никогда не сможет сравниться со вкусом и ароматом Ягоды Годжи, произрастающей на экологически чистых предгорных почвах Тибета.

    Использованные источники: yandex.by

    Чудо-ягода годжи: опыт выращивания полезного кустарника на нашей даче

    Годжи – настоящий хит у поклонников здорового питания. Вы можете вырастить это суперполезное растение в своем саду. Особенно популярны ягоды для похудения, разнообразят рацион при сахарном диабете, сушеные ягоды добавляют в чай и в качестве приправы к разным блюдам. В уходе кустарник годжи оказался неприхотлив: для хорошего урожая почвы предпочитает бедные, а вот полив нужен регулярный. О том, как у меня без труда получилось вырастить годжи на своем участке, делюсь с читателями в этой статье.

    Выращивание годжи из саженца

    Я часто слышала о чудодейственных свойствах ягод годжи: будто и иммунитет они повышают, и способствуют снижению веса, и стабилизируют давление, и обмен веществ улучшают. В общем, не ягода, а панацея какая-то! Ну как не выписать такое популярное растение, тем более что мы с мужем каждый год что-нибудь новенькое сажаем.

    И вот прошлой весной получили посылку с годжи.

    Двухлетний кустик был размером с мою ладошку, но при этом выглядел совершенно здоровым

    Посадка и уход

    В аннотации прочитала, что это растение любит солнце, отлично переносит засуху, растет на любых почвах, лишь бы на них вода не застаивалась.

    • Для хорошего урожая очень важны бедная почва и регулярная обрезка. На плодородной земле годжи усиливает рост побегов и листьев, но формирует малое количество плодов.
    • Хорошо подумав, выбрала для посадки юго-восточный склон. После посадки кустик обильно полила, замульчировала перегноем.

    В дальнейшем уход заключался в поливе и прополке сорняков.

    Осенью отплодоносившие побеги мы обрезали, оставив на них по одной почке. Весной она даст начало молодым ветвям, на которых и будут закладываться цветы и плоды растения.

    Описание растения

    Сразу после посадки растение быстро пошло в рост.

    • Стебли сначала прямостоячие, со временем стали поникшими.
    • На мягких стеблях с острыми небольшими колючками появились продолговато-ланцетные листья на коротких черешках.

    Зимой и весной, когда организм нуждается в витаминах, полезно добавлять сушеные ягоды годжи в чай или просто съедать по несколько штук в день.

    Цветение

    В начале августа того же года куст зацвел симпатичными лиловыми цветочками. Цвел все лето до середины ноября. К концу лета стали зреть маленькие, продолговатые, сочные, красные, многосемянные ягоды.

    Сбор урожая

    Осенью, когда ягоды поспели и легко срывались с веток, снимала их каждый день и сушила на кухне, а затем складывала в стеклянную банку.
    Когда пошли первые ягоды, я подвела к кусту своего супруга и предложила каждый день съедать по несколько спелых ягод.

    Но интересное дело, лишь только взглянув на растение, он узнал его.

    Оказывается, в Ростовской области, откуда он родом, в зарослях годжи они в детстве в прятки играли. Там же и ягодами лакомились. Только кустарник дерезой называли.

    А ягоды он все-таки попробовал и сказал: такие же, как в детстве, по вкусу паслен напоминают. И действительно, этот колючий куст принадлежит к семейству Пасленовые .

    Чтобы в будущем собирать больше урожая, решили посадить на участке еще несколько кустов.

    Использованные источники: zen.yandex.ru

    Ягоды годжи — лечебные свойства китайской лебеды + 56 фото

    Потребители узнали о ягоде годжи не так давно. Продукт привлек внимание ученых, которые провели ряд исследований. В результате полезные плоды, произрастающие в Гималайских горах, были названы панацеей. Как только они попали на потребительский рынок, их цена стала стремительно расти.

    В Европе такой товар стали ценить на вес золота. Диетологи изучили полезные свойства и противопоказания ягоды годжи и описали, как правильно их применять.

    Цена маленького пакетика варьируется в диапазоне от 700 р. до 900 р. Попробуем разобраться, стоит ли выкладывать такие деньги за разрекламированное средство или нет.




    Коротко о главном

    Где в природе можно встретить ягоды годжи?

    В ботанике растение называется «дереза обыкновенная». Годжи произрастают на территории Китая. Дереза обыкновенная неприхотлива, растение плодоносит, начиная с апреля и почти до конца осени, местные жители собирают урожай несколько раз.

    Как не перепутать целебное средство?

    По мнению ученых, «заморские» годжи представляют собой не ягоды. Это фрукты, окрашенные в кораллово-красный цвет. Если разрезать мелкий плод, то внутри можно увидеть множество мелких семян.

    Чтобы точно не ошибиться, посмотрите на фото ягоды годжи. Это своеобразная гарантия, что вы выберите нужный товар.

    Составляющие продукта

    Годжи уже давно применяют в восточной медицине. Раньше ягоды сушили на солнце, и впоследствии использовали их, чтобы лечить простуду. Также их употребляли как общеукрепляющее средство.

    Прошло много времени прежде, чем ученые исследовали состав ягод. В них обнаружили много полезных элементов:

    • более 20 минералов, включая такие жизненно важные, как магний;
    • полисахариды с аминокислотами;
    • бета-каротин;
    • протеин;
    • витамины В, С, Е.

    Сколько калорий в годжи

    Пищевая ценность 100 г ягод составляет 357 ккал. В составе нет жира, а есть 75 г углеводов и 14,29г белка. Высушенные плоды на первый взгляд являются достаточно калорийными, однако в сутки их рекомендуется употреблять не более 20 или 30 г. Поэтому энергетическая ценность меню увеличится не более чем на 70 или 80 ккал.

    Поливитаминный продукт подходит на тот случай, когда требуется перекусить по-быстрому. Ягоды могут стать питательным вторым завтраком.

    Где можно купить плоды с уникальными характеристиками?

    Человек, который знает полезные свойства ягоды годжи, должен знать, где приобрести продукт. Многие удивятся, оказывается, товар и раньше можно было найти на витринах магазинов здорового питания, тогда плоды стоили дешево. Сегодня цена 150 или 200 г китайских ягод может достигать 1000 р. Если заказать товар через американский или европейский интернет-магазин, то он обойдется в несколько раз дешевле.

    Как употреблять китайские ягоды?

    Люди, страдающие от избыточного веса, сейчас активно интересуются, как принимать ягоды годжи для похудения. По утверждению американских ученых, плоды оказывают воздействие на обменные процессы в организме и аппетит.

    Чтобы начать худеть, достаточно съедать 15 или 20 сушеных плодов. Их принимают утром или вечером.



    На территории России и просторах СНГ годжи принимают следующим образом – ягоды съедают и запивают водой. Плоды с приятным вкусом добавляют в каши, их можно добавлять в витаминные напитки.

    В магазинах иногда продается концентрированный сироп, который готовят из свежих ягод. Рекомендованная доза 1 или 2 чайные ложки в утреннее или обеденное время. На ночь применять продукт не следует: средство обладает сильным тонизирующим эффектом. Сироп можно добавлять в чай.



    Пакетированный сок годжи или разлитый в бутылки, разбавлен водой или сиропом с сахаром. Им можно просто утолять жажду. В этом напитке мало ценных веществ.

    Ягоды годжи – все за и против

    Китайские плоды можно потреблять в профилактических целях или для общей витаминизации организма. Специалисты не советуют лечиться одними годжи: в этом случае избавиться от недуга полностью, скорее всего, не удастся.

    Полезные характеристики ягод помогают:

    • при анемии;
    • сахарном диабете;
    • болезненности в суставах;
    • болях в позвоночнике;
    • миопии;
    • болезнях носоглотки.

    Годжи помогают справиться со стрессовыми ситуациями или проблемами лимфатической системы. Многие желающие сбросить лишние килограммы считают ягоды годжи для похудения – продуктом номер один.



    Однако наибольшего эффекта можно достичь только при правильном диетпитании. У китайских плодов имеются и противопоказания:

    • аллергия на оставляющие компоненты;
    • высокое артериальное давление;
    • стадия обострения болезней ЖКТ.

    Если пациент с таким диагнозом будет употреблять годжи, то на пользу ему это не пойдет. Принимать ягоды в большом количестве также не следует, чтобы не спровоцировать развитие гиповитаминоза.

    Отзывы специалистов

    Мнения диетологов, врачей и специалистов по коррекции веса разные. Одни оставляют восторженные отзывы, а другие все еще не верят. Определенно, высоковитаминный продукт нужно включать в рацион, но при этом необходимо делать это правильно.

    Использованные источники: fashionhot.ru

    Годжи ягода фото

    Completing the CAPTCHA proves you are a human and gives you temporary access to the web property.

    What can I do to prevent this in the future?

    If you are on a personal connection, like at home, you can run an anti-virus scan on your device to make sure it is not infected with malware.

    Another way to prevent getting this page in the future is to use Privacy Pass. You may need to download version 2.0 now from the Chrome Web Store.

    Cloudflare Ray ID: 6d6960259a777901 • Your IP : 46.53.249.55 • Performance & security by Cloudflare

    Использованные источники: pixabay.com
    Подкормка Абрикоса ОсеньюЛимонный Фаленопсис ФотоЭхмея Фасциата Примера Уход В Домашних УсловияхЧто Растет В ГлинеПапоротник Болбитис ГеделотиПаутина На ЛимонеКанадские Розы СортаНе Цветет БильбергияЯгода Ирга ФотоУральское Наливное ЯблоняЕустома Вирощування З КореняОфиопогон Сильвер Драгон