Бузина: Виды И Сорта, Уход И Выращивание

Содержание статьи:


  • Бузина: фото, виды, выращивание и уход, размножение черенками, советы садоводов
  • Популярные виды и сорта бузины – фото и описание
  • Дерево бузина: декоративный кустарник, что это такое и как выглядит, размножение и выращивание, противопоказания (110 фото)
  • Бузина: виды и сорта, уход и выращивание
  • Бузина — лесная аптека
  • Бузина: фото и описание кустарника
  • Что такое бузина и где она растет?
  • Бузина: фото и описание растения
  • Выращивание бузины: правила и рекомендации
  • Бузина: фото, виды, выращивание и уход, размножение черенками, советы садоводов

    Бузина, фото которой вы найдете в нашей статье, является довольно популярным растением. Она полюбилась многим садоводам благодаря душистым цветкам, декоративным плодам и красивой листве. Некоторые разновидности бузины обладают целебными свойствами. В данной статье представлено описание растения, а также особенности ухода за ним.

    Описание

    Существует ряд особенностей, характерных для большинства видов и сортов бузины. Например, чаще всего листья перистые. Они состоят из нескольких овальных листочков, длина которых достигает 12,5 см. У листовой пластины пильчатый край.

    Если не ухаживать за растением, то бузина (фото представлены ниже) сильно разрастается и теряет привлекательный вид. По этой причине опытные садоводы советуют проводить обрезку культуры каждые 2-3 года. Не бойтесь срезать старые ветви до самой земли, ведь совсем скоро появятся новые побеги.

    Ученым-ботаникам известно 25 видов, объединенных в род Sambucus, однако популярностью пользуются только два из них, а именно – бузина черная и красная, которые называются S. Nigra и S. Racemosa соответственно.

    Бузина черная

    По фото, которое вы видите, можно понять, что кустарник обладает довольно большими размерами. В 10 лет его высота составляет 4 м, а диаметр – 6 м. Ветви самых крупных растений возвышаются над землей на 8 м. Листья перистые, темно-зеленые. Культура предназначена для выращивания в южных регионах России.

    Сорта

    Бузина черная (фото вы увидите ниже) – кустарник, который растет очень быстро, поэтому его иногда называют сорняком. Однако существуют сорта, идеально подходящие для дач и садов.

    • Aurea – разновидность, отличающаяся повышенной устойчивостью к холоду. В начале лета листва имеет золотистую окраску, а в конце темного времени года становится более насыщенной. Высаживать ее советуют на солнечных участках. Регулярно проводится обрезка.
    • Aureomarginata – сорт, для которого характерна золотисто-желтая окраска листьев. За ним требуется тот же уход, что и за упомянутой выше разновидностью, однако высаживать его нужно в более теплых районах.
    • Guincho Purple. Отличительная черта данного сорта – ярко-зеленые листья, которые летом приобретают пурпурный оттенок, а осенью – красноватый. На стеблях расположены многочисленные розовые цветки. Если высадить растение в тенистом месте, то листва не будет менять летом окраску.
    • Laciniata. Бузину этого сорта можно узнать по тонко разрезанным зеленым листочкам. Подходит для выращивания в средней полосе России. Если правильно ухаживать за культурой, кустарник зацветет. Однако в холодное время года ветви, расположенные над землей, обмерзают. Благодаря обрезке вы можете придать растению любую форму, начиная от невысокого кустарника и заканчивая деревцем высотой 4 м.
    • Linearis. Листья зачастую глубоко разрезаны. Кустарник очень компактный - его габариты не превышают 2 м.
    • Marginata – сорт, побеги которого за год могут вырастать на 1,5 м. У зеленых листочков есть кремовая окантовка, однако появляется она только у растений, расположенных на солнечных участках. Бузину данной разновидности выращивают в южных регионах России, так как в средней полосе ветви быстро обмерзают зимой.
    • Pulverulenta – невысокий кустарник, который увеличивается в размерах довольно медленно. Отличительная черта сорта – бело-зеленые листья.

    Как вы поняли, нельзя дать однозначный ответ на вопрос, как выглядит бузина, ведь каждый сорт обладает своими особенностями.

    Видео по теме: СЕМЕНА ВОЗРОЖДЕНИЯ! Всего одна ложка СЕМЯН УКРОПА и организм как Новый. Врачи в шоке!

    Бузина красная

    К этому виду относятся более зимостойкие растения, которые могут выглядеть как кустарники и небольшие деревья. Чаще всего желтоватые цветки собраны в конусовидные кисти. Ягоды окрашены в насыщенно-красный цвет. Красная бузина уступает черной по размерам: высота составляет 4 м, диаметр – 3 м.

    Видео по теме: Как выглядит рак кожи (фото 1-8). Меланома, базалиома и плоскоклеточный рак кожи

    Существует два сорта красной бузины, которые пользуются наибольшей популярностью. Один из них называется Sutherland Gold. Его можно узнать по золотистым резным листьям и желтым цветкам. Другая разновидность – Tenuifolia – растет медленно. Листья имеют такую же форму, что и у другого сорта красной бузины, но они зеленые. Кустарник вырастает до 1,5 м в высоту.

    Выбор места посадки

    В данной статье представлена информация о красной и черной бузине с фото. Где растет эта культура? На самом деле кустарник отличается неприхотливостью, поэтому высаживать его можно практически в любом месте вашего участка. Однако помните, что растение любит солнечный свет, а при его недостатке теряет декоративные качества. Опытные садоводы советуют отдать предпочтение открытым солнечным местам на северной или восточной стороне участка. Если же целью выращивания бузины является отпугивание вредителей, ее высаживают возле компостных ям и туалетов, не заботясь об освещенности.

    Посадка бузины

    На фото представлен один из этапов посадки саженцев весной в открытый грунт. Сначала нужно подготовить глубокие ямы, диаметр которых составляет 50 см. Это делается за месяц до высадки. Если вы хотите, чтобы бузина приобрела форму дерева, сразу же вставьте в середину ям высокие прочные колья. Почву смешивают с перегноем, фосфатами и калийными удобрениями, после чего яму засыпают.

    В день посадки землю разрыхляют. Саженец опускают в ямку, аккуратно присыпая грунтом с добавленными весной удобрениями. После этого нужно обильно полить растение - вам понадобится около 10-15 литров воды. Садоводы советуют подвязывать саженец к колышку, как только земля утрамбуется.

    Видео по теме: Бузина черная Лечебные свойства

    Осенью тоже можно высаживать в открытый грунт бузину. Дерево, фото которого представлено в данной статье, подготавливают к процедуре, копают ямы, вносят в землю минеральные и органические подкормки. Однако саженец не должен возвышаться над землей, иначе он замерзнет. Такой совет дают опытные садоводы.

    Уход весной

    В начале марта нужно покрыть ветви бузины известью. Это защитит растение от солнечных ожогов в течение дня и обмерзания в ночное время. Бывает, зимой вредители повреждают побеги. В этом случае нужно обработать культуру раствором марганцовки или замазать отдельные участи садовым варом.

    В теплые дни проводят обрезку культуры. После этого, согласно советам садоводов, применяют растворы "Нитрафена" и бордоской жидкости. Приствольные круги очищают от прошлогодних листьев и мульчи.

    Уход летом

    Как только заканчивается период цветения, необходимо обработать кустарник от мучнистой росы и вредителей. Летом нужно обеспечить растение питанием и влагой, так как именно на это время приходится формирование завязей. Садоводы советуют регулярно взрыхлять и поливать грунт. Прикорневую поросль уничтожают, потому что она начинает очень интенсивно расти. В почву вокруг куста вкапывают большие куски старого шифера, чтобы предотвратить разрастание бузины.

    Ягода, фото которой можно найти в специальных изданиях, созревает в августе-сентябре. Поэтому нужно заранее подготовиться к сбору урожая. Кроме того, летом принимают меры по подготовке кустарника к зиме. Например, если теплое время года выдалось дождливым, то мульчу удаляют из-под растения, а верхушки побегов прищипывают.

    Видео по теме: Дети Играют Целый День! Артур Решил ПЕРЕХИТРИТЬ Папу!

    Уход осенью

    На изображении, которое вы видите, представлена бузина. Картинка свидетельствует о том, что в осеннее время года собирают урожай и проводят обрезку. В конце сентября почву перекапывают, вносят в нее удобрения и поливают кустарник. В октябре садоводы советуют опрыскивать культуру от грызунов и насекомых. Вредоносные микроорганизмы могут поселиться в коре или почве, поэтому данной мерой пренебрегать нельзя. Чтобы предотвратить появление зимних грызунов, а также защитить бузину от солнечных ожогов, нужно побелить побеги гашеной известью или мелом, предварительно добавив в вещество немного столярного клея и медного купороса.

    Обработка

    Из нашей статьи вы узнали, что представляет собой растение бузина. Ее описание и фото, а также особенности выращивания вы тоже можете найти на этой странице. Один из самых важных элементов ухода за бузиной – вовремя осуществленная обработка растения от инфекций и вредителей.

    Процедуру проводят два раза в год: ранней весной и после листопада. Для этого используется однопроцентный раствор бордоской жидкости. Можно применить трехпроцентный раствор "Нитрафена". Оба средства помогут вам избавиться от вредоносных микроорганизмов, которые могут вызывать грибковые инфекции.

    Видео по теме: Уход за растениями: бузина чёрная. Виды, посадка, уход // FORUMHOUSE

    Если вы не можете найти перечисленные препараты, последуйте совету опытных садоводов и обработайте бузину однопроцентным раствором медного купороса или 7-процентным раствором мочевины. Лучше всего применять мочевину весной в качестве фунгицида, инсектицида и азотной подкормки одновременно.

    Полив

    Если лето выдалось дождливым, а в приствольном круге находится мульча, то полив можно не проводить. В случае если выпало нормальное количество осадков, в этой процедуре тоже нет необходимости. А вот в знойную погоду нужно регулярно поливать бузину, каждую неделю выливая под кусты от 10 до 15 литров воды. Не стоит пренебрегать данным советом. Грунт постоянно должен оставаться влажным. Во-первых, это благотворно скажется на общем состоянии кустарника. Во-вторых, почву будет легче взрыхлять.

    Подкормка

    Если на вашем участке почва плодородная, подкормки не понадобятся. Зато в небогатую полезными веществами землю необходимо два раза в год вносить азотные удобрения. Что касается органики, лучше всего бузиной переносится настой из куриного помета и навозная жижа. Можно использовать мочевину и комплексные минеральные удобрения, которые продаются во многих магазинах. Опытные садоводы отмечают, что осенью подкормку вносить нельзя.

    Обрезка

    Растение бузины, фото которого в разные этапы жизни представлено в нашей статье, нуждается в ежегодной обрезке. Раз в три года побеги срезают практически полностью, оставляя только 10 см. Процедуру проводят либо ранней весной, либо осенью.

    Видео по теме: Кал вылетит сразу, стоит только… Как избавиться от запора? Как очистить кишечник?

    В первом случае ветки укорачивают на несколько сантиметров, придавая кроне аккуратную овальную форму. Удалить нужно поврежденные, слабые, больные и сухие побеги. Осенью нужно избавиться от ветвей, которые были травмированы при сборе урожая. Однако если вы осмотрели растение и не обнаружили таких участков, можно обойтись только весенней обрезкой.

    Размножение черенками

    Вы поняли, где растет черная бузина, по фото из нашей статьи. Однако одного кустарника не хватит для украшения всего участка. Если вы хотите, чтобы на территории вашей дачи или сада произрастало много форм бузины, нужно размножать растение. Сделать это можно черенками, предварительно их подготовив. Их длина должна составлять 10-12 см, на каждом черенке должна находиться пара листовых пластин и несколько междоузлий.

    Высаживают их в субстрат из песка и торфа, смешанных в равных пропорциях. Чтобы они укоренились, необходимо создать тепличные условия. Для этого черенки накрывают полиэтиленовым пакетом. В течение первых 4-6 дней нужно поддерживать высокую влажность воздуха в пакете, для чего можно использовать пульверизатор. К осени черенки укоренятся, после чего их высаживают в открытый грунт.

    Садоводы отмечают, что бузину можно размножать одревесневшими черенками. Их заготовку производят по окончании периода вегетации. Зимой можно оставить их в подвале или закопать в снег. Весной их высаживают в рыхлый грунт, накрыв прозрачными стеклянными банками или обрезанными пластиковыми бутылками. Укрытие можно убрать после того, как черенки укоренятся.

    Видео по теме: БУЗИНА ЧЕРНАЯ Летняя корректирующая обрезка (Часть 2)

    Размножение отводками

    Существует еще один способ размножения бузины, который работает почти в 100% случаев. Берутся отводки – молодые зеленые побеги. Их пригибают к земле, укладывают в заблаговременно вырытую канавку и фиксируют при помощи металлического крючка. Побег аккуратно прикапывают, оставляя верхушку свободной.

    Размножение делением куста

    Осенью из почвы извлекают большой взрослый куст, который разделяют на несколько равных частей. Для этого вам понадобится топор или пила, так как ножом корневую систему разрезать будет сложно. Садоводы советуют следить за тем, чтобы у каждого полученного кустика были хорошо развитые корни, стебли. Поврежденные места засыпают древесной золой, после чего высаживают части в открытый грунт.

    Лечебные свойства

    Вы узнали по представленным выше фото, как выглядит бузина. Теперь необходимо рассказать о полезных свойствах растения. В культуре содержится большое количество углеводов, эфирных масел, жирных кислот и других микроэлементов. Ягоды богаты витамином С, цветки – эфирными маслами и кислотами, листья – каротинами и смолистыми веществами, кора – сахаром и дубильными соединениями.

    В медицине применяют только черную бузину, описание и фото которой вы можете найти в нашей статье. Сок, полученный из свежих плодов, используется при лечении запоров и варикозного расширения вен. Отвары из ягод следует принимать людям, страдающим гепатитом, сахарным диабетом, панкреатитом и ожирением. Масло из семечек помогает снизить температуру тела.

    Видео по теме: Артур и Давид не ПОЙМУТ ! Почему ПАПА Говорит не ПРАВДУ!

    Косметологи рекомендуют ополаскивать настоем из цветков лицо, если у вас сухая кожа. Если в средство добавить листья розы, оно подойдет людям с любым типом кожи. Чтобы придать коже эластичность и предотвратить воспалительные процессы, используйте настойку из ягод. Для общего тонуса можно принимать ванны с отваром из цветков.

    Борьба с вредителями

    Если черная бузина обладает лечебными свойствами и широко используется в нетрадиционной медицине, то красная считается ядовитым растением. По этой причине ее применяют при борьбе с насекомыми и вредителями. Если вы высадили на участке этот кустарник, вскоре избавитесь от крыс и мышей, комаров и мошки, плодожорок, клещей и долгоносиков.

    Дело в том, что зверьки, почуяв резкий запах, примут его за сигнал опасности и в панике убегут. Ветви, семена, шершавая кора будут прилипать к шерсти грызунов. Подобные раздражающие факторы только поспособствуют скорейшему «переезду» вредителей.

    Бузину, фото которой представлено в нашей статье, можно использовать для борьбы с грызунами и насекомыми несколькими способами: высаживать растение в открытый грунт, раскладывать по участку ветки, опрыскивать помещения отваром, приготовленным из бузины, или посыпать землю измельченными листьями. Помните, что перечисленные способы не подходят для жилых домов, так как культура ядовита и может представлять опасность для здоровья людей и их питомцев.

    Видео по теме: Бузина черная польза и вред, лечебные свойства

    Использованные источники: yandex.by

    Популярные виды и сорта бузины – фото и описание

    Листопадный кустарник бузина, или самбукус, насчитывает около 40 видов, но в климате средней полосы приживаются не более 10 из них. Давайте узнаем, чем они отличаются и на какие сорта стоит обратить внимание при выборе растения для дачного участка.

    В садах распространены только 3 вида бузины: красная, черная и канадская. Все они предпочитают плодородные и увлажненные почвы. Растения способны выдерживать полутень, но хорошо развиваются лишь на солнечном участке. Бузина отлично переносит стрижку, поэтому популярна в ландшафтном дизайне. К тому же в настоящее время есть немало форм с ажурными листьями различной окраски и пышными соцветиями.

    Бузина черная (Sambucus nigra)

    Этот кустарник (или небольшое деревце) достигает высоты 3-4 м, отличается крупными листьями, ароматными соцветиями желтовато-зеленой окраски, которые украшают растение в мае-июне, и преимущественно черными съедобными плодами, появляющимися в августе-сентябре. У некоторых сортовых форм ягоды бывают зеленоватыми.

    Видео по теме: БУЗИНА КРАСНАЯ -- Полезные свойства и применение

    Дикие виды черной бузины зимостойки, а декоративные сорта с красными и желтыми листьями в средней полосе и Подмосковье нередко подмерзают без укрытия.

    Сорта бузины черной с необычными ажурными листьями:

    • Asplenifolia – листья похожи на вайи папоротника;
    • Laciniata – нитевидные листья;
    • Dart's Green Lace – очень узкие листья;
    • Latisecta – листья напоминают дубовые;
    • Monstrosa – скрученные листья.

    Пестролистные формы и сорта бузины черной:

    • Albovariegata – зеленые листья с грубыми белыми мазками;
    • Argentea – белые листья с зелеными пятнами;
    • Aureovariegata – с золотистой каймой;
    • Luteovariegata – в течение сезона окраска меняется с темного золотисто-желтого до кремово-желтого;
    • Marginata – неравномерная серебристо-белая кайма;
    • Pulverulenta – пятна, мазки и полосы белой окраски;
    • Bimble – с желтыми пятнами;
    • Madonna – листья с широкой желтой каймой.

    Популярные сорта черной бузины с пурпурными листьями:

    • Black Beauty – с темно-пурпурными листьями и розовыми цветками;
    • Black Lace (Eva) – с пурпурно-черными листьями и розовыми соцветиями;
    • Guincho Purple – весной листья пурпурные, а к осени зеленеют; – пурпурно-коричневые, фиолетовые или почти черные листья (окраска зависит от условий произрастания и возраста растения), осенью они становятся красно-коричневыми.

    Карликовая черная бузина:

    Видео по теме: БУЗИНА ЧЕРНАЯ Летняя корректирующая обрезка (Часть 2)

    • Dwarf Form – высотой до 30 см;
    • Pigmy – до 60 см;
    • Witch's Broom – до 45 см.

    Сорта бузины черной с необычной формой кроны:

    • Pendula – с повислыми ветками;
    • Hessei – на дугообразных ветках располагаются узкие листья без зубцов;
    • Pyramidalis – деревце с пирамидальной кроной.

    Сорта черной бузины с необычными плодами:

    • Fructu Lutea – кремово-золотистые ягоды с красным румянцем;
    • Viridis – бледно-зеленые соцветия и такого же цвета плоды.

    Бузина красная, или кистистая (Sambucus racemosa)

    Эта бузина очень популярна в средней полосе. Видовые формы используют как фоновое растение в смешанных посадках, а сортовые – в качестве акцента на солнечном участке. Кустарник в мае усыпан метельчатыми соцветиями без запаха. На их месте в августе-сентябре появляются красные плоды. Ягоды этой бузины ядовиты, поэтому непригодны для употребления в пищу.

    Сорта красной бузины с ажурными листьями:

    • Laciniata – крупные листья, желтеющие осенью;
    • Ornata – необычные перистые листья;
    • Plumosa Aurea – рассеченные до середины листья желтой окраски;
    • Tenuifolia – нитевидные листья, которые при распускании приобретают пурпурную окраску;
    • Moerheimii – сорт, похожий на Plumosa, но с более узкими листьями.

    Сорт красной бузины с листьями желтой окраски:

    Видео по теме: Как узнать есть ли на мне порча и сглаз самому дома

    • Golden Locks – компактное растение высотой до 75 см с золотисто-желтыми рассеченными листьями, которые не выгорают даже на ярком солнце.

    Сорт бузины красной с необычными плодами:

    • Flavescens – желтые плоды с оранжевым румянцем.

    Бузина канадская, или американская (Sambucus canadensis)

    Кустарник достигает высоты не более 3 м. Внешне растение очень похоже на бузину черную, но лучше выдерживает превратности погоды в нестабильном климате средней полосы. Бузина канадская цветет в июне-июле: на кустарнике появляются белые или желтовато-зеленые цветки, собранные в зонтиковидные соцветия. В августе-сентябре созревают съедобные черные плоды.

    Сорта бузины канадской с нестандартными листьями:

    • Acutiloba – верхние листья тоньше, чем нижние, осенью не желтеют;
    • Aurea – весной и осенью литья желтые, летом становятся зеленоватыми;
    • Plumosa Aurea – с перистыми листьями золотисто-желтой окраски;
    • Chlorocarpa – с золотисто-зелеными листочками и зеленоватыми плодами.

    Секреты успешного выращивания бузины

    При посадке саженца бузины любого вида яму заполняют смесью перегноя, дерновой земли, торфа и песка в пропорции 2:2:1:1, корневую шейку саженцы не заглубляют.

    Видео по теме: Бузина. Виды и сорта.

    Если кустарник зимой подмерзнет, его обрезают на пень. Также омолаживающую обрезку проводят раз в 5 лет. Растение хорошо образует новые побеги, поэтому не стоит их жалеть.

    А если хотите самостоятельно размножить понравившийся вид или сорт бузины, используйте один из следующих методов:

    • семенное размножение,
    • черенкование,
    • размножение отводками.

    Другие методы размножения тоже можно попробовать, но они обычно показывают худший результат.

    Семенной способ подходит только для видовых растений. Семена сеют под зиму, весной они дружно прорастают, а через год сеянцы пересаживают на постоянное место.

    Сортовые растения проще всего получить из зеленых черенков с 2-3 междоузлиями. Их нарезают с июня по август, нижний срез обрабатывают стимулятором корнеобразования (например, используют 4 капли Эпина, разведенные в 100 мл воды), затем черенок укореняют в емкости с песком, тару накрывают полиэтиленом и держат в притененном месте. Черенки периодически опрыскивают и проветривают. После появления корней растения пересаживают на грядку для доращивания.

    При размножении бузины отводками новый боковой побег пригибают к земле, укладывают в борозду, присыпают почвой и поливают. Через год отводки отделяют от материнского растения и пересаживают на новое место.

    Видео по теме: Как выглядит рак кожи (фото 1-8). Меланома, базалиома и плоскоклеточный рак кожи

    Благодаря разнообразию форм и сортов бузиной можно украсить почти любой уголок сада. Сорта с резными ажурными листьями напоминают клен веерный, поэтому они могут стать отличной заменой теплолюбивого деревца в японском саду.

    Использованные источники: yandex.by

    Дерево бузина: декоративный кустарник, что это такое и как выглядит, размножение и выращивание, противопоказания (110 фото)

    Согласно преданиям бузина известна с начала сотворения мира, поэтому упоминается в древних событиях таких, как грехопадение Адама и Евы, убийство Авеля, предательство Иуды. Бузину по сей день почитают славяне, европейцы, скандинавы.

    Из-за суеверий и магических свойств, это растение в народе стали называть «ведьмино дерево» или «древом судьбы». Так что же на самом деле представляет собой бузина черная — древний символ возрождения, попробуем разобраться.

    Содержимое

    Описание бузины

    Название Sambucus (Бузина) в переводе с греческого языка означает «красная краска» (самбуке). Объясняется это использованием ягод красной бузины при покраске холста.

    Другие предполагают, что название растение получило благодаря иранскому музыкальному инструменту самбуку, изготовленному из древесины бузины. Отношение к растению двойственное. Одни считают «священным», другие «проклятым» деревом.

    Видео по теме: Как выглядит рак кожи (фото 1-8). Меланома, базалиома и плоскоклеточный рак кожи

    Бузина черная представляет собой развесистый кустарник, который можно считать деревом, так как иногда достигает 10 метровой высоты и имеет следующие характеристики:

    • теплолюбивое, не боится вредителей, не болеет. Однако в жаркое лето листья сгорают под прямыми лучами солнца;
    • считается представителем семейства адоксовых;
    • встречается как кустарник, дерево, травянистое многолетнее растение;
    • побеги с тонкой деревянистой оболочкой;
    • молодые веточки изменяют зеленый цвет на серо-бурый, покрываются небольшими чешуйками;
    • у стеблей белая, мягкая, пористая сердцевина;
    • большие заостренные непарноперистые листки длиной 10 — 30 см состоят из маленьких удлиненных листиков с короткими черешками. Эти листочки расположены напротив друг друга;
    • щитовидное соцветие 0,25 м в диаметре состоит из ароматных маленьких (5–8 мм.) цветочков грязно-жёлтого или кремового цвета;
    • цветет с мая по июнь;
    • ягодки черного цвета с диаметром до 7 мм. Плод с темно-красной, сочной, кисло-сладкой мякотью и 2-4 я косточками внутри. Каждая ягодка весит около грамма, а с одного куста можно собрать до 2 кг. Из них варят варенье, джем. Только спелые плоды применяют при изготовлении алкогольных напитков, настоек, чая и в лечебных целях;
    • созревает ягода с августа по сентябрь;
    • широко используют в заговорах и магии;
    • стебли пригодны для изготовления свирелей;
    • корни располагается на небольшой глубине, поэтому для растения опасна засуха.

    Удивительные особенности

    В народе существует мнение, что бузина может:

    • избавлять от заболеваний, несчастий;
    • притягивать богатство и процветание;
    • защищать семью;
    • содействовать созданию гармонии между супругами;
    • оберегать от предательства и измены;
    • изгонять тревогу;
    • спасать садовые культуры от вредителей;
    • придавать обладателю талисмана решительность, стойкость, отважность и целеустремленность.

    О лечебных способностях кустарника английский писатель XVII века Джон Ивлин утверждал, что если бы знали все целебные свойства листьев, цветков, ягод, коры бузины, то не осталось бы ни одной болезни и раны, которую нельзя вылечить бузиной черной.

    Подтверждением его утверждения служит то, что и сегодня все составляющие деревца применяют в нетрадиционной медицине:

    • плоды помогают избавиться от проблем желудочно-кишечного тракта, желчного пузыря, мочевыводящих путей;
    • фитоотвар из коры излечивает подагру и кожные заболевания, способствует заживлению ран, является кровоостанавливающим средством;
    • листья употребляют при подготовке почечных сборов;
    • из корневища готовят откашливающий фитоотвар;
    • настойки на цветках обладают антиоксидантными и тонизирующими действиями. А лосьоны из них омолаживают кожу;
    • сок, полученный из свежих плодов — от запоров и варикозного расширения вен.

    Сортамент бузины

    У растения насчитывается примерно 40 различных видов, из которых 13 распространены в средних широтах, а популярными считается бузина черная (S. Nigra) и красная (S. Racemosa). Распространенными сортами бузины черной для дач и садов являются:

    • Aurea – устойчивая к холоду, требует регулярной обрезки, любит солнечные участки;
    • Aureomarginata – высаживать в теплых районах;
    • Guincho Purple — отличается свойством листьев менять окраску от яркого зеленого до осеннего красного цвета. Цветочки розового цвета. Когда растет в тени, цвет листьев не изменяется;
    • Laciniata подходит для средней полосы РФ. Деревце достигает высоты 4 м.;
    • Marginata – пригоден для возделывания в южных районах РФ. Зеленого цвета листва с кремовой окантовкой когда деревце растет на солнечном участке;
    • Pulverulenta имеет бело зеленые листья. Растет медленно. На фото представлены виды дерева бузины.

    Культивирование растения

    Своевременная посадка и правильный уход за бузиной гарантирует выращивание здорового и красивого деревца, с которого можно будет собрать более 2 кг лекарственных ягод.

    Как сажать

    Для высадки куста бузины, стоит брать саженец старше одного года с мощными корнями и выполнить следующие процедуры.

    1. Подготовить ямку 50 см. глубины и 45 см. ширины.
    2. Смешать землю (верхний слой), торф, суперфосфат, перепревшую органику (по желанию).
    3. В ямку влить воду (10 л.), добавить часть подготовленной смеси.
    4. Взять растение немного выше корня, поместить в яму, прижать к земле, засыпать землей нижнего слоя, а потом высыпать оставшуюся смесь.
    5. Грунт утрамбовать и обильно полить. Шейка корня должна располагаться над грунтом на 3-4 см.
    6. Для того чтобы куст не разрастался, а имел красивую форму, его надо оградить шифером на расстоянии 60 см. по периметру.
    7. Чтобы закрепить деревце, рядом с ним надо забить колышек и подвязать.

    Отвечая на вопрос когда сажать бузину агрономы советуют делать это весной пока не набухли почки, либо перенести на начало октября.

    Ухаживание за саженцем

    Чтобы хорошо прижились саженцы бузины процесс ухода за ними должен включать:

    • регулярный полив — еженедельно не меньше 4- х;
    • прикрытие от прямого попадания солнца;
    • обработку бузины и земли вокруг неё гашеной известью;
    • обрызгивание куста бордосской жидкостью (при необходимости);
    • рыхление, прополку — по мере надобности;
    • подкормку бузины дважды в месяц.

    Обрезка куста

    Назначение обрезки бузины — формирование и омолаживание деревца, или заготовка черенков для размножения. Для омолаживания куст обрезают раз в 3 года поздней осенью. Ветки срезают до высоты 15 см. Санитарную обрезку осуществляют в сентябре после сбора урожая.

    Важно знать как правильно обрезать бузину. Садоводы рекомендуют проводить обрезку теплым солнечным днем, после чего куст опрыскивают бордосской жидкостью.

    Размножение

    Известно 4-е варианта размножения бузины.

    1. Черенкованием. Для этого черенки подготавливают летом. Длина не меньше 15 см, на которых 3-4 междоузлия. Черенок сажают в смесь песка с торфом и оставляют зимовать в тепле. Укоренившийся черенок сажают в землю следующей осенью.
    2. Отводком, который считают простым и популярным способом. Выбирают на кусте здоровый побег, слегка отогнув, прижимают к почве и засыпают. Один раз в месяц полезно поливать разведенными минеральными удобрениями. Спустя год укоренившееся растение отделяют от основного куста.
    3. Разделение растения. В осенние дни вбирают крупное растение, разделяют на несколько частей так, чтобы у каждой части были сильные корни. Место среза засыпают древесной золой, а затем сажают в землю.
    4. Семенами. Такой способ считается сложным. Он не сохраняет в саженцах свойств родительского кустарника и новое растение становится малоурожайным.

    Борьба с вредителями

    Главным этапом ухода считается обработка бузины, чтобы болезни и вредители не погубили её. Такую обработку проводят в начале весны и середины осени.

    Обрабатывают 1% раствором медного купороса и гашеной извести (бордосская жидкость) или нитра феном (3%). Можно воспользоваться и доступными средствами — раствором медного купороса или 7% раствором мочевины.

    Такая многогранная и противоречивая бузина черная поражает не только целебными свойствами, но и красотой в садовом дизайне. Противоречивость бузины черной отразил поэт Сергей Ердяков в одноименном стихотворении.

    Перефразировав замечание поэта можно сказать, что белое, черное и черное, белое — грани двух разных по смыслу сторон. Меняясь часто, сливаются в целое, так они видятся в черной бузине.

    Использованные источники: yandex.by

    Бузина: виды и сорта, уход и выращивание

    Бузина (Sambucus) – кустарники или небольшие деревца (3-5 м), многие из которых отличаются декоративными плодами. Бузина красная, или кистистая (Sambucus racemosa) имеет несколько декоративных форм, неприхотлива и к тому же отпугивает мышей. У бузины черной (Sambucus nigra) тоже есть декоративные формы, а плоды ее употребляют в пищу.

    Черная бузина менее морозостойка, но все же достаточно устойчива, особенно при посадке в защищенном от холодных ветров месте. Легко восстанавливается в случае, если побеги обмерзли.

    На нее похожа бузина канадская (Sambucus canadensis), также имеющая декоративные формы. Это более выносливое растение. Перечисленные виды в той или иной степени теневыносливы и влаголюбивы. Предпочитают богатые почвы. Хорошо переносят обрезку, в том числе «на пень». Размножают бузину семенами, культурные формы – черенками.

    Как выглядит черная и красная бузина, как цветет кустарник (с фото)

    Как выглядит бузина, смотрите на фото, предложенных ниже, и любуйтесь ее уникальной красотой:

    Этот типичный образец семейства жимолостных является растением крайне привлекательным, овеянным необычными поверьями. Знахари считают его оберегом от злых духов, подручным материалом для создания лекарств. Как выглядит бузина, наверняка знает каждый дачник, сельский житель и даже далекий от садоводства обитатель мегаполиса.

    Имеется целая палитра сортов и видов бузины, их известно около 40. Характерный аромат листвы отпугивает назойливых насекомых (например, мух), грызунов и прочих вредителей. Кусты часто сажают в районе выгребных и компостных ям, уличных туалетов, навозных куч.

    Помимо распространенной повсеместно бузины красной и черной, культивируются и другие разновидности этого растения, например:

    Канадская

    Голубая

    Сибирская

    Травянистая

    Зимбольда

    Как красиво смотрятся на всевозможных территориях разные виды и сорта бузины, оцените на фото:

    Красная, а также травянистая бузина – растения несъедобные, в их составе наличествуют цианогликозиды. Черная же бузина, напротив, известна своими целебными качествами. Иногда бывает непросто отличить ядовитые ягоды алой бузины от лекарственных плодов черной. Если нет совершенной уверенности в том, какое растение перед глазами, не стоит рисковать.

    Фото бузины черной и красной предлагаются ниже, просмотрите их, дабы увидеть важные отличия:

    Большинство сортов бузины для Подмосковья вполне пригодны, их можно высаживать даже на Северо-Западе. Если обеспечить растению надежное утепление на зиму, то оно не пострадает от сильных морозов. Декоративные сорта культивируют с целью оформления приусадебных участков, дач, садов, парковых зон. Бузина в ландшафтном дизайне очень востребована, ведь лиственная масса и цветы этого растения необычайно красивы, могут иметь разнообразную окраску и форму.

    Как размножить бузину черенками и другими способами

    Разводят бузину путем черенкования, посевом семян, делением кустов или образованием отводок. Размножение бузины черенками – удобный и самый известный метод. Черенки используются как одревесневшие, так и юные. Они обязательно должны содержать не меньше 3-х междоузлий, несколько верхних листов. Материал заготавливают в июне-июле.

    Срезанные из взрослого растения черенки (10-12 см) помещают в песочно-торфяную смесь, сверху накрывают банкой. Ту часть стебля, которая будет соприкасаться с землей, желательно перед посадкой обработать корнеобразователем – этот состав ускорит процесс укоренения в разы. Требуется регулярный полив. Осенью саженцы отправляют в открытый грунт.

    Семена собирают примерно в конце октября, посев осуществляют сразу или весной. Если процедура запланирована на весенний период, то необходимо семена подготовить надлежащим образом:

    1. их предварительно замачивают – на 3-6 суток;
    2. воду меняют ежедневно;
    3. затем семена смешивают с мокрым песком, помещают в герметичную емкость, ставят в холодильник на 50-60 суток.

    Сеют семена на глубину 2-3 см, соблюдая расстояние между рядами. Сеянцы в первый же летний сезон заметно вырастают (до 0,5-0,6 м), в возрасте 1-го года их пересаживают на постоянное «место обитания». Осенний посев не требует предварительной обработки семян.

    Ключевые особенности этого способа посадки бузины и ухода изображены на фото – просмотрите их, чтобы сделать все шаги грамотно:

    Как размножить бузину, чтобы добиться практически 100-процентной приживаемости молодого растения? Оптимальный вариант – образование отводков, которые прикапывают от взрослого кустарника осенью либо весной. Ветку 2-3-летнего растения пригибают, укладывают в вырытую накануне траншею. На дно канавки добавляют компост. Побеги надежно закрепляют скобой, изготовленной из металла, хорошо прикапывают, оставляя над землей верхушку ветки (ее после посадки срезают на 10 см). Растение нуждается в частом поливе, особенно до того момента, пока оно не укоренится.

    Деление корневой системы выполняют осенью. Крупный, многолетний куст выкапывают, разделяют на равные секции. Для этого понадобится пила или острый топор. Места срезов/спилов обмазывают золой, сразу высаживают в подготовленные траншеи или контейнеры (если планируется весенняя посадка).

    Как правильно посадить бузину

    Чтобы получить сильное, красивое растение, нужно знать, как посадить бузину правильно. Кустарник не особо требователен к почве, на которой произрастает, однако предпочтение следует отдавать суглинку, дерново-подзолистому грунту с рН 6,0-6,5. Чрезмерную кислотность почвы нейтрализуют известкованием (вносят доломитовую муку).

    Растение может мириться с чрезмерной влажностью и умеренной тенью, но однозначно не выдерживает засуху – оно плохо растет, утрачивает декоративность, способно и вовсе погибнуть. Это нужно учитывать при выборе места для посадки и при дальнейшем уходе.

    Рекомендуется остановить внимание на открытой, солнечной, восточной площадке участка. Очень шикарно выглядит посаженный в подходящем месте, ухоженный кустарник бузины, посмотрите на фото:

    Высаживают кустарник осенью либо весной, что зависит от способа размножения. В любом случае яму выкапывают заблаговременно (за месяц до предполагаемой посадки). Глубина ямы – 0,8 м и 0,5 м – ее окружность. Землю из верхних слоев канавы отбрасывают в одну сторону, из более глубоких слоев – в другую.

    На дно траншеи помещают питательную «подушку», состоящую из таких компонентов:

    • почва, выкопанная из поверхностных слоев;
    • 7 кг качественного перегноя;
    • 50 гр. фосфатов;
    • 30 гр. калийного удобрения.

    Все ингредиенты тщательно смешивают. Покрывают 2/3 смеси дно выкопанной ямы. В день посадки траншею слегка рыхлят внутри, опускают туда корневую часть саженца, присыпают почвой, добытой ранее из нижних слоев. Сверху засыпают остатком удобрительной почвосмеси. Утрамбовывают площадь вокруг ствола, поливают водой (1-15 л). Когда жидкость впитается, саженец аккуратно привязывают к колышку.

    С некоторыми основными этапами посадки бузины черной и ухода за ней в дальнейшем ознакомьтесь по фото:

    Хотя растение отличается непритязательностью, все же некоторое внимание ему нужно уделять, иначе кустарник не сможет выполнять свои декоративные функции.

    Характер и объем уходовых мероприятий зависит от сезона:

    1. Весна. В марте есть риск того, что растение пострадает от перепадов температуры, когда днем кора сильно нагревается солнечными лучами, а ночью стремительно охлаждается. Чтобы предотвратить повреждения, все развилки прокрашивают известковым раствором. Если на стволе присутствуют трещины или травмы, нанесенные грызунами, то все такие «ранения» следует промыть раствором марганцовки, замазать садовым варом. В погожий нехолодный день приступают к обрезке. Ликвидации подлежат высохшие, нездоровые, обмороженные побеги. При помощи секатора кроне придают опрятный вид. Спилы и места срезов обрабатывают Нитрафеном либо бордоской жидкостью.
    2. Лето. После цветения бузину опрыскивают специальными препаратами, чтобы не допустить повреждений вредными насекомыми, мучнистой росой. Грунт на приствольной территории рыхлят, поддерживают во влажном состоянии. У подмороженных за зимний период кустов активизируется рост прикорневых побегов. Их уничтожают, пока они не «обогнали» сам бузиновый куст.
    3. Осень. Осенний уход подразумевает полив, сбор урожая, подготовку к зиме. В сентябре у черной бузины созревают целебные ягоды, их заготавливают и подвергают соответствующей переработке. После этого выполняют санитарную обрезку. Когда растение сбросит листву, его обрабатывают фунгицидами, инсектицидами. В конце месяца перекапывают почву вокруг ствола, утепляют приствольную площадь торфом, перегноем или соломой. Иногда предварительно вносят удобрения.
    4. Зима. Чтобы предотвратить обморожение корневой части кустарника, периодически нагромождают вокруг стволов снег. Также следят за тем, чтобы не разрушилась утеплительная мульча.

    В достаточном количестве воды нуждаются сорта всех видов бузины: и черной, и красной, и канадской и других. Уменьшить частоту поливов или даже исключить их можно лишь в дождливое лето и тогда, когда приствольное пространство замульчировано. Мульча (компост, солома, перепревший навоз) замедляет скорость испарения влаги из почвы. В особо знойную пору под каждый куст выливают 10 л воды, 1раз/неделю.

    Вид черная бузина: сорта для Подмосковья, уход и выращивание (с фото)

    Наиболее популярным, всеми узнаваемым видом является бузина черная. Ее сорта смотрите на фото – все они при правильном уходе могут выполнять декоративные задачи:

    Цветы собраны в широкие щитообразные соцветия диаметром до 25 см: белоснежные или со слегка желтоватым оттенком, реже – нежно-розовые. Чтобы узнать, как цветет бузина, придется дождаться весны-лета. Во время цветения от нее распространяется характерный аромат, который привлекает насекомых-медосбощиков. Черно-фиолетовые, глянцевые плоды с 2-3 косточками и алой мякотью созревают ближе к сентябрю. В них содержатся стойкие пигментирующие вещества.

    Ягоды кустарника бузины черной кисло-сладкие на вкус, плоды, а также соцветия содержат много биологически активных компонентов. Поэтому выращивание бузины черной очень актуально для нетрадиционной медицины.

    Из растительного сырья готовят лекарственные настои, обладающие ценными свойствами:

    1. противовоспалительными;
    2. антисептическими;
    3. успокоительными;
    4. слабительными;
    5. жаропонижающими;
    6. желче-, мочегонными.

    Используется сырье и для наружного применения при геморрое, ожогах, опрелостях, гнойниках, ранах. Из плодов варят вкусное варенье, мармелад, компоты, делают ликер. Имеются противопоказания к употреблению (беременность, синдром Крона, колит и др.). Листья и кора токсичны для человека.

    Выращивание черной бузины и уход за ней не имеют отличительных особенностей, осуществляются по общим принципам, подробно изложенным в статье. Размножение бузины черной также производится стандартными способами – каждый садовод выбирает наиболее приемлемую для себя технику.

    Далее будут перечислены наиболее востребованные сорта черной бузины, этот вид очень полюбился садоводам и активно используется ландшафтными дизайнерами:

    Использованные источники: yandex.by

    Бузина — лесная аптека

    Бузина относится к растениям рода Адоксовые, род Бузина. Красную бузину еще называют кистистой, или обыкновенной, у черной бузины наименований больше: пусторосль, пищальник, самбук, бузовник. Кусты растения могут жить до 60 лет, отличаются красивым цветением и полезными ягодами. Бузина относится к токсичным растениям.

    Растет черная и красная бузина в центрально-европейской и юго-восточной части России, Сибири, Прибалтике, Белоруссии, на Украине. Часто встречается красная бузина в Евразии, Северной Америке, черная распространена в Макаронезии, Северной Африке, Азии, Европе, Закавказье, Молдавии, Новой Зеландии.

    Недозрелые плоды красной бузины могут вызвать сильное отравление, особенно у детей. Черная бузина не так опасна, ее спелые ягоды можно употреблять в пищу.

    Плоды черной бузины используют для окрашивания шелковых тканей, древесина применяется в часовом производстве. Ветки красной бузины обладают специфическим запахом и используются для отпугивания мышей. Свежими плодами очищают медную посуду от налета.

    Бузина широко применяется в качестве декоративного растения, ее сажают вдоль ограждений в саду, на аллеях и в парках. Выведены специальные декоративные сорта, которые отличаются оттенком цветов, плодов и листьев.

    Как выглядит бузина фото

    Как выглядит бузина

    Черная бузина — куст или небольшое деревце до 2-6 метров в высоту. Встречаются экземпляры высотой до 10 метров. Стебли кустов ветвистые, молодые побеги зеленого цвета, постепенно приобретают буровато-серый окрас и покрываются большим количеством желтых бугорков. Листья бузины крупные, от 10 до 30 см в длину. Цветы пахучие, 5-8 мм в диаметре, желтовато-белые, на цветоножках или сидячие, собраны в плоские и крупные соцветия 10-25 см в диаметре. Плоды — сочные костянки с черно-фиолетовой кожицей, 5-7 мм в диаметре. Внутри темно-красной мякоти 2-4 косточки. Созревание ягод приходится на август-сентябрь. Вкус ягод специфический и необычный, но после термической обработки он исчезает. Сухие цветы и плоды кисловато-сладкие на вкус.

    Красная бузина представляет собой сильноветвящийся куст или небольшое дерево от 1,5 до 5 метров в высоту. Стебли растения прямостоячие, очень ломкие, с бугорками белого цвета на поверхности. Листья от 5 до 10 см, с неприятным запахом. Молодые листики часто фиолетового или темно-красного цвета. Цветы на цветоножках, пахучие и мелкие, собраны в продолговатые плотные соцветия конической или яйцевидной формы. Цветет бузина в мае — июне в течение 15 дней. Плоды — костянки с красной или ярко-красной кожурой, 5 мм в диаметре. Внутри мякоти косточка светло-желтого цвета. Созревают ягоды в июле — августе и отличаются неприятным запахом и вкусом.

    Как выглядит бузина фото

    Сорта и виды бузины

    Помимо красной и черной бузины, очень популярны и другие виды:

    • голубая бузина относится к декоративным видам и вырастает в высокое дерево до 15 метров, встречается на территории Северной Америки. Растет по берегам ручьев и рек, на горных пастбищах. Молодые кустарники отличаются ветками красного оттенка. Цветы голубой бузины ароматные, кремового цвета, собраны в соцветия. Ягоды голубого или цвета с сизым налетом;
    • травянистая бузина встречается на Украине, Кавказе, в Белоруссии, южно-европейской части России. В высоту куст вырастает до 1,5 метров, листья с неприятным запахом, но очень красиво бузина выглядит в период цветения и созревания плодов. В свежем виде ягоды ядовиты, в них содержится синильная кислота. Сушеные цветы пахнут приятно, часто их используют при хранении яблок;
    • сибирская бузина растет в темнохвойных и смешанных лесах, найти ее можно и в местностях на высоте 2200 метров над уровнем моря. Куст вырастает до 4 метров в высоту и неплохо переносит морозы. Цветы зеленовато-белые или желтовато-белые, собраны в плотные соцветия. Ягоды насыщенного красного цвета, внутри мякоти 3-5 косточек. Спелые плоды съедобны, а вот недозревшие могут вызвать отравление.

    Лучшие сорта черной бузины:

    • Аурея
    • Герда
    • Ауреомаргината
    • Ауреовариегата
    • Гуинчо Перпл
    • Черное кружево, или Ева

    Лучшие сорта красной бузины:

    • Кистевидная
    • Плюмоза Аурея
    • Сибирская

    Как выглядит бузина фото

    Польза бузины

    Бузина чрезвычайно полезна для организма. Лечебными свойствами обладают все части: спелые ягоды, цветы, листья, молодые побеги, кора, корни. Ягоды черной бузины содержат витамины А, РР, группы В, альдрин, аскорбиновую кислоту, рутин, каротин, самбунигрин, тирозин, холин, сахара, дубильные вещества, медь, селен, фосфор, железо, цинк, калий, магний, натрий, кальций. В 100 г плодов 73 ккал. В красной бузине содержатся флавоноиды, витамин С, глюкоза, фруктоза, органические и жирные кислоты. Цветы богаты витамином Р.

    Проваренные в молоке листья черной бузины используют при ожогах, опрелостях, фурункулах и воспалении геморроидальных узлов. Бузина улучшает обмен веществ, отвары из коры помогают при кожных болезнях, кисели пьют при запорах.

    Вред бузины

    Строго противопоказано употребление в пищу ягод и всех частей растения в следующих случаях:

    • несахарный диабет;
    • период беременности и лактации;
    • возраст до 12 лет;
    • воспалительные болезни в стадии обострения;
    • индивидуальная непереносимость.

    Бузина относится к токсичным растениям, красная более ядовита, чем черная. При передозировке средствами на основе бузины может начаться рвота, диарея, воспаление слизистой кишечника и желудка, тяжелое отравление.

    Как выглядит бузина фото

    Что приготовить из ягод бузины

    В кулинарии используют спелые плоды черной бузины. Приготовить из них можно большое количество десертов, используют даже молодые побеги и цветы. Из свежих ягод варят варенье, кисели, пюре. Сок из бузины используют как натуральный краситель для соков, вина и других напитков. Цветы добавляют в виноградное вино для приятного аромата, используют при изготовлении настоек, ликеров и коньяка. Из сушеных цветков делают чай и травяные напитки, шипучий напиток. Из сахара и соцветий готовят сироп, который называется в народе «бузиновый мед». Он полезен при простуде, подают такое лакомство с блинами и оладьями.

    Молодые побеги варят и маринуют, из свежих раньше деревенские жители готовили салат. Из ягод делают джем, пастилу, желе, мармелад. Хорошо сочетаются плоды с различными фруктами и ягодами, вкусное получается варенье из яблок, лимонов и бузины, очень полезен джем из меда с бузиной. Делают из ягод наливки, настойки, начинки для выпечки. Сушеную бузину добавляют в качестве приправы в плов и мюсли.

    Как выглядит бузина фото

    Рецепты из бузины

    Кухвет из бузины

    • 400 г гречневой муки;
    • 500 г плодов;
    • 6 груш.
    1. Промойте бузину и откиньте на дуршлаг, обсушите.
    2. Пересыпьте ягоды мукой чтобы стали белыми, оставьте на 4 часа при комнатной температуре.
    3. Груши очистите от кожуры, нарежьте мелким кубиком.
    4. Пересыпьте ягоды в кастрюлю, добавьте груши и залейте кипятком, чтобы плоды чуть покрылись.
    5. Варите на маленьком огне полтора часа.
    6. Готовые плоды перетрите в пюре и снова выложите в кастрюлю. Если в массе есть комочки муки, выньте их.
    7. Когда закипит, закатайте в стерилизованные банки. Подавайте с медом.

    Мармелад из бузины

    • 600 г сахара;
    • 1 кг плодов;
    • 40 г пектинового порошка;
    • 3 г. лимонной кислоты.
    1. Замочите промытые ягоды в воде и варите, постоянно помешивая, пока часть жидкости не испарится и шкурка плодов не станет мягкой.
    2. Пропустите бузину через мелкую мясорубку.
    3. Пюре выложите в широкую кастрюлю, чтобы слой массы был тонким, отпаривайте, пока объем на половину не уменьшится.
    4. Всыпьте ¼ сахара, варите 5 минут. Пектиновый порошок смешайте с 4 столовыми ложками сахара, добавьте к бузине и варите.
    5. Когда растворится весь сахар, всыпьте остальной. К концу варки положите лимонную кислоту.
    6. Кипящий мармелад закатайте в банки.

    Бузина в народной медицине

    Бузина черная применяется для лечения многих заболеваний:

    • болезни печени
    • язва желудка
    • сахарный диабет
    • кожные болезни
    • простуда
    • злокачественные опухоли
    • хронические запоры
    • нервные расстройства
    • различные отеки
    • заболевания женской мочеполовой системы
    • водянка
    • артрит
    • ревматизм
    • подагра

    Бузина обладает жаропонижающим, потогонным, антибактериальным, вяжущим, противовоспалительным, мочегонным, седативным и слабительным свойством.

    Красная бузина применяется при головной боли, бронхиальной астме, простуде, ревматизме. Настой из цветов используют наружно для полосканий при остром тонзиллите и воспалениях ротовой полости. Кисель из красной бузины обладает слабительными свойствами.

    Как выглядит бузина фото

    Рецепты отваров из черной бузины

    Отвар из коры и молодых побегов

    Одинаковое количество побегов и коры (30 г) смешайте, залейте литром воды. Варите 5 минут на маленьком огне, оставьте настояться на 40 минут и процедите. Средство применяют как мочегонное, при диабете и отеках.

    Отвар от простуды

    Возьмите 2 части цветков, 2 части липового цвета, 1 часть цветков пиона, 1 часть корня солодки, 3 части коры ивы, 1 часть цветков ромашки. Две столовые ложки сбора измельчите и залейте 500 мл кипятка. Оставьте настояться на 15 минут и процедите. Пейте в теплом виде в течение дня.

    Как выглядит бузина фото

    Хранение ягод бузины

    Свежие ягоды хранятся в холодильнике 8-10 дней, можно плоды замораживать, сушить и консервировать. Сушеные плоды хранятся 6 месяцев. Цветы бузины срезают во время распускания и сушат на чердаке или в тени, измельчают через сито или обмолачивают. Спелые плоды срезают гроздьями, раскладывают тонким слоем на противне, подсушивают на солнце, затем сушат в духовке при температуре 60-65 градусов. Сушеную бузину отделяют от веточек и плодоножек и хранят в сухом, хорошо проветриваемом месте. Корни собирают в конце осени, сушат, измельчают и хранят до 3 лет. Кора собирается ранней весной с двухлетних веток. Первый серый слой нужно соскоблить, затем кору сушат при температуре 65-70 градусов.

    Сушеные цветы и ягоды хранят до 2 лет в мешочках, в сухом и хорошо проветриваемом помещении. Необходимо регулярно осматривать сырье на наличие плесени и паразитов.

    Как выглядит бузина фото

    Выращивание бузины на даче

    Бузина — растение выносливое, место для посадки должно быть хорошо освещенным. Кусты декоративных сортов затененность переносят плохо и теряют свою красоту. Для хорошего роста бузины подходит слабощелочная плодородная почва. Если почва кислая, ее раскисляют известью. Посадка должна проводиться в теплую погоду весной или осенью. Процесс состоит из нескольких шагов:

    • подготовьте посадочную яму глубиной 40-50 см;
    • внесите в лунку смесь из фосфорно-калийных и органических удобрений;
    • посадите саженец, не углубляя корневую шейку;
    • присыпьте растение землей и хорошо уплотните;
    • регулярно поливайте саженец, пока он не приживется и не начнет расти.

    Цветение бузины начинается через 3 года после посадки. Необходимо регулярно поливать куст, рыхлить почву, удалять сорняки и обрезать ветви. Почва должна быть влажной, без застоя воды. Так растение будет хорошо цвести и расти, давать сочные плоды. Чтобы в жару влага задерживалась в почве дольше, приствольный круг мульчируют опилками, торфом или опавшими листьями.

    Обрезка кустарника проводится для омоложения растения и декоративности. Весной молодым растениям обрезают поврежденные и замерзшие ветки. Чтобы омолодить старые кусты, ветви коротко обрезают и оставляют ¼ стеблей. Летом куст быстро восстанавливается. Бузина практически не поражается болезнями и вредителями, но иногда крону атакует паутинный клещ и тля. Если вы заметили болезнь, сразу обработайте куст фунгицидами.

    Подкормка бузины проводится ранней весной. В приствольном кругу разбрасывают минеральные твердые удобрения, затем почву заделывают методом боронования на 10-15 см. Если удобрения растворимые, вносить их нужно во время полива. Из органических удобрений подходит компост или твердый навоз, настои помета. Предпочтительно вносить их осенью, через год после посадки саженца.

    Использованные источники: travelask.ru

    Бузина: фото и описание кустарника

    Бузина – одно из тех растений, которое сопровождает человека с древности и при этом пользуется двойственной «славой». В одних регионах ее издавна считают проклятой, в других – ей доверяли лечение больных и сажали около домов для повышения благосостояния. В настоящее время садоводов уже мало интересуют легенды и поверья, связанные с этим растением. Зато они высоко ценят его декоративные и лекарственные качества.

    Но чтобы вырастить кустарник на своем участке, необходимо ближе познакомиться с ним. Больше узнать о том, что за растение бузина, помогут ее описание и фото. Разгадать «секреты» успешного выращивания помогут советы опытных садоводов.

    Общее описание бузины

    Бузина – многолетнее цветковое растение, род которого с недавних пор относится к семейству Адоксовых (ранее ее относили к жимолостным и даже выделяли в отдельное семейство). Большая часть рода представлена кустарниками или небольшими деревьями, но встречаются и травянистые экземпляры. Ареал произрастания достаточно широк: северо-восточная часть Европы, север Африканского континента, Новая Зеландия и ряд стран Азии. Не встречается бузина только на юге Африки и в Южной Америке.

    Из-за того, что дикорастущая бузина быстро разрастается, образуя настоящие заросли, многие до сих пор считают ее сорным растением. Однако в культуре она известна уже с конца XVI столетия. За это время селекционеры успели отобрать и вырастить немало самых разнообразных декоративных форм.

    Как правило, кустарник бузины вырастает до 2-6 метров в высоту (реже встречаются экземпляры до 10 метров). Ее ветвистые стебли сверху покрыты деревянистой корой, а внутри имеют мягкую пористую сердцевину. Молодые веточки поначалу имеют зеленую окраску и мягкую кожицу. В последствии они приобретают буро-серый оттенок, а кожица грубеет и на ней появляется много небольших чешуек.

    Листья у растения крупные, состоящие из нескольких непарно расположенных мелких листочков удлиненной формы. У дикорастущих видов листья напоминают по форме овал и имеют ярко-зеленую окраску. Листва же декоративных кустарников может быть самой различной формы – от широких эллипсов с зубчатыми краями до тонких пластинок, напоминающих нити паутины или листья папоротника. Цвет листьев также может варьироваться от ярко желтой до пурпурной и почти черной.

    Цветы бузины мелкие (диаметром 5-8 мм), собираются в большие щитковые соцветия и имеют сильный аромат. Цветовые характеристики соцветий также зависят от ее вида и сорта. В настоящее время можно встретить кустарники как с характерными бело-желтыми и кремовыми цветками, так и с розовыми, красноватыми и даже светло-лиловыми.

    Цветет бузина в конце весны – начале лета (в некоторых регионах с начала до середины лета). После завершения цветения появляются плоды, цвет и свойства которых также зависят от видовой принадлежности растения. У большинства видов цветение и плодоношение начинаются только с трехлетнего возраста.

    Особенности кустарника бузина

    Одной из наиболее ценных особенностей бузины считается ее неприхотливость. В естественной среде обитания наиболее распространенные ее виды «облюбовывают» лесные опушки, луга, пустыри, дороги, кладбища и даже свалки. Одинаково хорошо растет она на открытых солнечных пространствах и в тени.

    Почти все части бузинного кустарника содержат большое количество полезных веществ и микроэлементов. Поэтому они широко используются в медицине, кулинарии, косметологии. Так, свежевыжатый сок ягод хорошо помогает при лечении варикоза и запорах. А масло из семян – при лечении ревматизма, подагры, а также имеет жаропонижающее свойство.

    Отвар из плодов – проверенное временем средство для лечения гепатита, сахарного диабета, панкреатита, ожирения. Цветочные же отвары, в свою очередь, благотворно влияют на мочевыделительную и пищеварительную системы, оказывая мягкое слабительное и мочегонное действие.

    В качестве дополнительного «бонуса» при использовании настоек и отваров из различных частей бузины можно улучшить обмен веществ в организме и ускорить процесс борьбы даже с самыми тяжелыми заболеваниями (онкология).

    В домашней косметологии используются, в основном, цветки растения, реже ягоды и листья. Так, при излишне сухой коже в народе используют регулярные ополаскивания лица цветочными настоями. Благодаря своим свойствам, цвет бузины помогает нормализовать деятельность сальных желез, повысить эластичность кожных покровов. Также при облысении или сильном выпадении волос рекомендуют использовать отвары из цветов и почек растения, а для повышения общего тонуса – принимать ванны с добавлением цветочного отвара. Спелые плоды бузины, в свою очередь, широко используются для заготовки на зиму и приготовления самых различных ликеров и настоек.

    Большинство ягод пригодны в пищу только в определенное время и после специальной обработки – сорванные с куста они почти всегда несъедобны. Есть среди видового разнообразия и полностью ядовитые, но от этого не менее популярные в декоративном оформлении участков экземпляры.

    Еще одна отличительная особенность большинства представителей рода – специфический запах, способный отпугивать насекомых-вредителей и грызунов.

    Интересные факты о бузине

    Научное название растения sambucus имеет несколько версий происхождения. По одной из них кустарник получил название благодаря музыкальному инструменту, изготавливаемому из его побегов. По другой – от греческого слова sambyx, что означает «красная краска» – свойства бузины окрашивать ткани и предметы известно еще со времен Плиния.

    У различных народов существуют легенды и поверья, связанные с бузиной. Например, в польском эпосе можно встретить предание, в котором говориться о том, что первый бес выбрал для своего жилья глубокую яму, а сверху для маскировки и охраны собственной персоны посадил ни что иное, как куст бузины.

    В то, что бузина впервые была посажена чёртом, верили и на Украине. Поэтому, чтобы не потревожить «хозяина» и не навлечь на свой дом беду, там нельзя было выкапывать бузинный куст. Если же без этого никак нельзя было обойтись, то для выкорчевывания кустарника нанимали больных и немощных – тем, кому все равно оставалось недолго жить.

    Кроме того, в западной части Украины были популярны рассказы о лесных духах, обитающих между ветвями бузины, а также о том, что бузинный кустарник – это на самом деле превращенный в растение упырь. В связи с этим из бузины строго запрещалось делать игрушки, сжигать ее ветки, спать под ней и даже справлять под нее малую нужду.

    В это же время во многих регионах, где произрастала бузина верили, что в ее листве обитают существа, защищающие дом и его хозяев от болезней и бед. Поэтому ветки кустарника использовались в качестве оберега. Ветками бузины свои дома, заборы, ворота и хозяйственные постройки украшали чехи и словенцы. Также молодые девушки этих народов обращались к бузине во время гаданий на суженого.

    Видовое разнообразие бузины

    По разным оценкам специалистов род бузина включает в себя от 25 до 40 видов. Наиболее известные и распространенные из них:

    1. Красная или кистевидная. Небольшое деревце или кустарник, вырастающий до 5 м. На коре, имеющей сероватый оттенок, просматриваются неглубокие вертикальные бороздки. Листья сложной формы зеленого цвета. Этот вид бузины считается ядовитым, но широко используется в медицине, в том числе и в народной.
    2. Черная. Самый широко используемый вид. Внешне он похож на красную только с плодами другого цвета. Части этого растения (цветы, ягоды, листья и даже молодые побеги) используют в медицине: из них готовят напитки, их консервируют и используют в борьбе с насекомыми-вредителями в доме и на участке. Более подробно прочесть о красной и черной бузине Вы можете в нашей статье.
    3. Травянистая – трава-многолетник высотой до 2 метров. Разрастаясь, образует большие группы с общим подземным корневищем. Листья – перистые, достигают в длину до 30 см. Несмотря на то, что она имеет достаточно большую внешнюю схожесть с черной «родственницей», травянистая бузина обладает совершенно другими качествами. Все части этого вида бузины ядовиты. Да и запах у нее настолько сильный, что в народе ее нередко называют вонючей.

    Кстати, именно по запаху проще всего отличить этот вид от черной бузины. У последней специфический запах имеют только растертые в руках молодые листочки и побеги, у травянистой — пахнет все.

    Заметить разницу можно и в период цветения. У черной бузины пыльники на тычинках желтоватые, а у вонючей – с красным оттенком. Но самым существенным отличием является внешний вид растения. У травянистой бузины стебли прямые, не разветвленные.

    Использованные источники: yandex.by

    Что такое бузина и где она растет?

    Бузина относится к многолетним растениям и принадлежит семейству жимолостных. Как черная, так и красная – является большим кустарником или невысоким деревом. Цветение начинается в мае и продолжается до середины июня. Цветки мелкие, желтовато-белого оттенка издают приятный аромат. Плоды поспевают с августа по сентябрь. Лечебные свойства бузины известны с давних времен.

    Выращивание в садах

    Часто дачники разводят растение на приусадебных участках в декоративных целях. Для этого применяются особые сорта, например, «черное кружево», которое имеет черно-розового тона листки и цветки розоватой окраски.

    Для быстрого укоренения кусты советуют высаживать на места, хорошо освещенные солнцем и производить обильный полив. Ранней весной делают подкормку растений, а летом для активного роста при поливе в воду добавляют удобрения.

    При пересадке кустов используют следующую смесь:

    • по одной части торфа и песка;
    • две – дерновой земли.

    Где растет?

    В природе красную и черную бузину можно встретить на опушках леса, лугах, пустырях, дорогах, кладбищах и свалках. Она растет в тени и на солнечных местах, ее зачастую окружают заросли лебеды и крапивы. В России встречается в средней и юго-восточной полосе.

    Растение распространено в странах Прибалтики, Украине и Беларуси. Кусты бузины встречаются в Северной Африке, Новой Зеландии и некоторых азиатских странах. Только на территориях Центральной и Южной Африки, Южной Америки никогда не увидите этого растения.

    Культивирование

    Размножать бузину можно разными способами:

    1. Семенами. Их высевают осенью. Весной появляются ростки, которые через год высаживают на новое место.
    2. Черенками. В течение лета от куста их нарезают и укореняют в землю. Срез взрослого растения обрабатывают.
    3. Отводом. Этот способ является наиболее трудоемким, но и более эффективным. Побеги куста нагибают к земле, укладывают в борозды, присыпают грунтом. В следующий сезон их бережно отделяют и пересаживают на постоянное место.

    Это довольно неприхотливое растение, которое, правда, необходимо обрезать, так как плоды появляются только на трех или четырехлетних ветках. В основном этот процесс происходит в осенний период. А весной удаляют засохшие и замершие отростки. А также с помощью обрезки можно регулировать высоту кустарника.

    Растение не особо требовательно к поливу. При достаточном количестве влаги в почве у бузины будет быстрее наращиваться листва, и растение даст обильный урожай. В весенний и осенний периоды требуется вокруг перекапывать грунт, а летом не забывать рыхлить и убирать сорняки. Время от времени кустарник нужно подкармливать азотными удобрениями, которые вносить раз в два года. Достаточно редко поражается вредителями, так как листья имеют специфический запах.

    Применение в ландшафтном дизайне

    Что такое бузина в оформлении сада? Это необыкновенный куст, который с весны до поздней осени невероятно красив. Неплохо переносит обрезку и за это очень полюбился ландшафтным дизайнерам. Отлично подойдет в компанию к плодовым кустарникам и деревьям, а кроме того, убережет их от вредителей. Необходимо лишь следить за тем, чтобы куст сильно не разрастался и не затенял другие растения. Если посадить бузину около беседки, то она будет отпугивать комаров и мух. Также ее высаживают в малопривлекательных участках сада, где нужно скрыть компостную кучу или хозяйственные постройки.

    Сбор и хранение

    У бузины в лечебных целях используют все части: плоды, цветки, листья, корни и кору.

    1. Ягоды начинают собирать с конца августа до начала сентября. При солнечной погоде их можно высушить на улице, разложив в один ряд. В ненастное время для данного процесса подходят сушилки и духовые шкафы. У сухих ягод плодоножки отделяют и хранят не более шести месяцев. Для варки варения и джемов берут свежие плоды. После сбора с куста они не должны храниться более двух суток, иначе начнут портиться.
    2. Неповрежденные цветки заготавливают весь май и июнь после полного распускания. Сушат в затененном, но хорошо вентилируемом месте. Это может быть чердак, балкон или навес. Можно использовать и сушилки. После высыхания цветоножки отделяют от цветков. С помощью крупного сита их протирают и хранят в сухом месте в течение двух лет.
    3. Заготовка листьев происходит в период цветения бузины. Сушат их так же, как и цветки.
    4. В конце осени производят сбор корней растения, которые хранят в виде сухого порошка. Срок годности составляет три года.
    5. Используют и кору растений. Заготовку производят рано весной, до начала просыпания от зимней спячки, высушивают и хранят в сухом помещении с хорошей циркуляцией воздуха. Не теряет своих качеств в течение трех лет.

    Бузина черная: лечебные и полезные свойства

    Соцветия бузины богаты:

    • минеральными солями;
    • органическими кислотами;
    • эфирными маслами;
    • каротином;
    • холином;
    • дубильными веществами;
    • сахарами.

    Из цветков готовят настои и отвары, которые обладают потогонным и антибактериальным действием. Их используют при простудных заболеваниях для повышения иммунитета. Известно использование цветков бузины для приготовления косметических средств по уходу за кожей.

    • аскорбиновую кислоту;
    • глюкозу;
    • тирозин;
    • красящие вещества;
    • свободные кислоты.

    Настои и отвары из них используют для улучшения работы пищеварительного тракта, применяют при онкологических заболеваниях, лечении малярии.

    Не менее ценные и свежие листья кустарника. Они содержат:

    • альдегиды;
    • алкалоиды;
    • танины;
    • эфирные масла;
    • витамин C и группы B.

    Листья оказывают общеукрепляющее действие, применяются как слабительное и мочегонное средство. В распаренном виде действенны при опрелостях, кожных воспалениях, ожогах, геморрое, используются для лечения фурункулов.

    Корни бузины содержат:

    • дубильные вещества;
    • сапонины.

    Отвар из них помогает при лечении сахарного диабета, различных новообразований и воспалительных процессов женских половых органов.

    • эфирными маслами;
    • органическими кислотами;
    • пектиновыми и дубильными веществами;
    • сахарами.

    Приготовленный из нее отвар используют при заболевании почек и болезнях кожи, а при артрите и ревматизме накладывают примочки на больные суставы.

    Противопоказания к применению

    Что такое бузина? Это в некоторой степени ядовитое растение, и специалисты не рекомендуют принимать лекарственные средства, приготовленные из нее следующим пациентам:

    • имеющим индивидуальную непереносимость;
    • почечную и печеночную недостаточность;
    • с язвенным колитом;
    • при беременности и грудном вскармливании;
    • детям младше 12 лет;
    • при сахарном диабете и язве желудка.

    Помимо того, бузина черная при ее безмерном использовании провоцирует побочные явления в виде тошноты и рвоты. Не следует пробовать ягоды, когда они еще не созрели – это грозит тяжелым отравлением. При появлении симптомов недомогания необходима срочная медицинская помощь.

    Очень опасна бузина и для домашних животных, необходимо оберегать их от употребления этого растения. В отличие от других бузина красная опасна во всяком виде. Отличить ядовитую ягоду можно только в начале созревания, поэтому не стоит собирать их в незнакомых местах, если нет уверенности в их съедобности.

    Бузина Nigra: описание

    Кусты черной бузины, лечебные свойства которой были подробно рассмотрены в обзоре, отличаются от других видов. Они имеют крупные листья, достигающие длины до 32 сантиметров, со сложной структурой. Почки обладают заостренной формой. Цвести растение начинает только после полного покрытия листвой.

    Кусты бузины (на фото) становятся особенно красивыми во время цветения, когда покрываются белыми соцветиями зонтиковидной формы, диаметр которых составляет 20 см. Издают приятный аромат, а вот листья имеют неприятный запах. Препараты, произведенные из этого кустарника, обладают слабительными, антивоспалительными, а также противодиабетическими свойствами. Бузина черная растет очень быстро, но является более теплолюбивой культурой, чем красная и приспособлена к жаре. В северных районах может подмерзнуть, но весной быстро восстанавливается, давая новые побеги.

    Плоды – черные, блестящие, в диаметре составляют от 5 до 8 мм и содержат до четырех косточек, период созревания приходится на сентябрь. Гроздья ягод длительное время украшают кустарник, пока их не склюют птицы. Зрелые плоды черной бузины в отличие от красной – съедобны и полезны. Они приятного сладко-кислого вкуса, используются для приготовления желе, варенья и компотов. Кроме того, их добавляют в виноградное вино для придания мускатного вкуса. Чай, приготовленный из этого растения, обладает потогонным действием.

    Бузина черная: применение

    Используют для декоративных посадок в парках и пригородных зонах. Она различается формами кустов, окраской листьев и плодов. Для лучшего опыления и плодоношения на участке высаживают по несколько штук растений через 2 м друг от друга. Бузина входит в состав знаменитого итальянского ликера «Самбука». Плоды и цветки используют для изготовления напитков. К примеру, если добавить в воду свежие цветочки, цедру и сок лимона и оставить бродить, то получиться легкий освежающий напиток. Из забродивших ягод бузины черной делают водку.

    Описание бузины обыкновенной или красной

    Растет в виде ветвистого кустарника или небольшого деревца, относится к семейству жимолостные. В высоту может достигать четырех метров. Кора серовато-бурого цвета. Растение обладает поверхностной корневой системой.

    Бузина цветет в апреле небольшими желтовато-белыми цветками, которые собраны в соцветия. В конце июля - начале августа созревают плоды - блестящие несъедобные ягодки красного цвета. Что такое бузина в зеленом строительстве? Она теневыносливая, красиво смотрится, а также снижает уровень шума в городе. Быстрый рост и ее неприхотливость - качества, благодаря которым растение применяют для закрепления склонов и оврагов. Кроме того, бузина привлекает птиц для гнездования.

    Применение обыкновенной бузины

    Из семян добывают масло, которое широко используется в технических целях. Из листьев делают краску зеленого оттенка, а из плодов получают спирт. Плодами этого растения можно очистить руки от грязи. Сок, который выделяется при трении, не содержит пены, но отлично удаляет грязь и смягчает кожу. Древесина бузины используется в токарном производстве. Сердцевина – применяется в микроскопии. Из молодых веточек делают игрушки-пищалки, а также приспособления для домашнего рукоделия. Что такое бузина? На языке цветов это слово означает "усердие".

    В Европе в Средние века считалась святым деревом, способным продлить жизнь. Довольно часто это растение высаживают около жилья, так как оно имеет хорошие фитонцидные свойства, благодаря которым отпугивает грызунов и опасных насекомых. В осенний период бузина привлекает птиц, и они практически до середины декабря едят ее плоды.

    Голубая бузина

    Довольно высокое дерево, которое растет до пятнадцати метров в высоту. Распространено на горных склонах Северной Америки. Существует и кустарниковая форма с тонкими веточками. Ствол желто-бежевый - как у кустарника, так и у дерева. Листья с синеватым отливом достигают до пятнадцати сантиметров в длину. Маленькие белые цветки с бежевым или желтым оттенком. В сентябре созревает урожай. На ягодах бузины присутствует сизый налет, из-за которого она кажется голубой.

    Бузина травянистая

    Многолетнее растение, достигающее 1,5 м в высоту. В естественных условиях распространено в лесах, на опушках, горных склонах Средней полосы России, Беларуси и Украины. Листья сложной формы, состоят из десяти небольших зазубренных листочков. Цветки белого или розового окраса собраны в соцветия. Все части этого растения ядовиты, так как содержат синильную кислоту.

    Бузина канадская

    Родиной считается Северная Америка, растение устойчиво к климату средней полосы. Ландшафтные дизайнеры полюбили бузину канадскую за прекрасную декоративность. Лист может достигать 30 см, а зонтики белоснежных соцветий – 25 см, плоды темно-бордовые, съедобные.

    Заключение

    В природе известно примерно сорок различных видов бузины. Черная и красная – наиболее распространена в России. Культура не требует специального ухода, устойчива к погодным условиям.

    Гиппократ считал, что, применяя бузину, можно вылечить многие заболевания. Доктор восемнадцатого столетия Циккерот советовал иметь дома сушеные цветки растения и повидло на случай болезни мочевого пузыря, почек или обычной простуды.

    Использованные источники: yandex.by

    Бузина: фото и описание растения

    Бузина относится к растениям, которые в силу своей декоративности часто используются в озеленении зон отдыха, парков и придомовой территории. Возможность выращивания в условиях климата страны и характеристики описания делают ее одной из популярных культур во многих регионах.

    Краткое описание

    Представитель семейства Адоксовых (немного раньше причислялась к Жимолостным). В природе произрастает в Австралии и лиственных лесах Северного полушария.

    Может расти в виде многолетних трав, кустарников и деревьев высотой до 2-6 м. Чаще всего куст бузины выглядит как высокое листопадное растение с округленной кроной и ветвистыми стеблями, имеет несколько стволов.

    Листья крупные, рассеченные, перистые. По завершению теплого сезона желтеют и опадают. Цветки белые, кремовые или желтые. Собраны в метелки-зонтики размером 12-15 см в диаметре. Цветение начинается в первой декаде июня, аромат душистый.

    Плоды – мелкие костянки-ягоды, обычно красного, черного или синего окраса. Их зрелость наступает в августе-сентябре в зависимости от региона произрастания.

    Ягоды держатся на ветвях вплоть до наступления первых холодов, что дает возможность питаться некоторым видам птиц, а также придает декоративности кусту даже после опадания листвы.

    Виды и сорта

    Существует около 40 видов, самые известные:

    1. Зибольда. Родиной кустарника считается Восточная Азия. Свое название получила по имени известного ботаника из Германии. В естественных условиях может достигать в высоту 8 м, при посадке в саду не превышает 3,0-3,5 м.
    2. Камчатская. Растет в лиственных лесах региона. В садово-парковых зонах не превышает в высоту 2 м. Отмечается красивое цветение кремово-белых цветков, плоды в состоянии зрелости – красные.
    3. Канадская. Характеризуется высокой морозоустойчивостью. Среди преимуществ отмечают теневыносливость, скороплодность и неприхотливость. В Подмосковье и Московской области цветение начинается в июне-июле и длится больше месяца. Популярными сортами называют Золотистую и Зеленоплодную.
    4. Красная. Другое название – кистевидная. Растет в форме кустарника, устойчива к засушливым условиям и низким температурам. Отличается неприхотливостью. Цветет в мае-июне, плоды созревают в июле-августе. Среди декоративных форм красиво смотрятся Пурпурная, Нана и Плюмоза ауреа.
    5. Пушистая. Высокорослый представитель из Северной Америки. Встречается в смешанных и хвойных лесах. При выращивании в парках и садах может вырастать до 2 м.
    6. Сибирская. Один из распространенных видов на территории Российской Федерации и Восточной Азии. Характеризуется средней стойкостью к пониженным температурам.
    7. Травянистая. Многолетник, трава до 2 м с листьями до 30 см. Отмечается сильный запах. Относится к ядовитым видам культуры.
    8. Черная. Высокорослое теплолюбивое растение, в суровые зимы отмечается обмерзание ветвей. Требовательна к почве, активно откликается на внесение удобрений. Хорошо размножается семенным способом. Особенно популярными считаются Пендула и Рассеченнолистная.
    9. Широколисточковая. Высокорослый (до 5 м) кустарник с большими и массивными листьями. Цветы фиолетовые или нежно-белые. Встречается на дальнем Востоке.
    10. Голубая. Родом из США, отличается высокорослостью – в природе может вырастать до 15 м. Вид характеризуется незначительной морозоустойчивостью.

    Агротехнические работы и основные рекомендации

    Придерживаясь главных требований и условий культивирования, на приусадебном участке можно вырастить куст бузины, который станет настоящим украшением сада или фасадной части дома.

    Использованные источники: yandex.by

    Выращивание бузины: правила и рекомендации

    Как выглядит бузина фото

    Выращивание бузины в саду, как ягодной или декоративной культуры, подарит вам не только красивый кустарник на участке, но и принесет пользу. Бузина черная (S. nigra), издавна используется человеком как лекарственное и пищевое растение.

    Если посадить кусты черной бузины рядом с верандой, то летом на веранде не бывает комаров, а ветки бузины, положенные в спальне, выгоняют из домика или коттеджа клопов, тараканов, мышей, крыс. Вокруг сарая или кладовой, где хранятся продуктовые, запасы, также рекомендуют посадить черную бузину, чтобы ушли грызуны.

    Издавна известно о фитонцидных свойствах черной бузины. Там, где она растет рядом с плодовыми и ягодными деревьями и кустарниками, нет многих вредителей сада (огневок, плодожорок, пядениц, долгоносиков, тли, почкового клеща и др.), ибо специфический бузинный запах отпугивает этих насекомых.

    Следуя правилам и рекомендациям, изложенным на этой странице, вы сможете вырастить на своем участке здоровое и красивое растение.

    Как выглядит бузина на участке (с фото)

    Как выглядит бузина фото

    Описание, как выглядит бузина стоит начать с того, что это — крупный быстрорастущий кустарник или небольшое дерево — высотой 2-5 м с серой корой на стволе. Листья супротивные, продолговатые. Цветки желтовато-белые, душистые, собраны в соцветия. В Нечерноземной зоне цветет в июне. Плоды созревают в конце августа — начале сентября. Собирают их в период полной спелости, когда они приобретают черно-фиолетовую окраску и становятся сочными, кисловато-сладкими. Ягоды шарообразные, диаметром 3-5 мм, массой 0,3 г, мякоть красно-фиолетовая. С одного плодоносящего куста культурной древовидной черной бузины можно получить 1-3 кг ягод.

    Посмотрите фото бузины, описание которой представлено на этой странице:

    Как выглядит бузина фото

    Теневыносливая, дымо- и газоустойчивая культура, нуждается в высоком почвенном плодородии. Корни располагаются близко к поверхности почвы, они нежные и хрупкие. Бузина теплолюбива, ее можно выращивать не севернее широты Санкт-Петербурга.

    Ягоды культурной древовидной черной бузины съедобны. Несозревшие ягоды съедобной бузины, а также плоды травянистой несъедобной бузины употреблять в пищу нельзя, так как в них имеются вредные для человека вещества. Созревшие, ягоды употребляют в свежем и сушеном виде. Из них также готовят джем, желе, варенье, пастилу, вино. Сухие цветки добавляют в чай, молодые побеги варят и маринуют, как черемшу, листочки кладут в салат.

    Посмотрите фото, как выглядит бузина на участке, где представлены одиночные и групповые посадки этого кустарника:

    Как выглядит бузина фото
    Как выглядит бузина фото

    Как посадить бузину и выбрать саженцы

    Прежде чем, посадить бузину необходимо приобрести культурные саженцы этого кустарника. Ни в коем случае не покупайте саженцы с рук у незнакомых людей и в торгово-закупочных фирмах с сомнительной репутацией. Среди 11 видов бузины, произрастающих на территории России и стран СНГ, есть такие, которые могут нанести вред здоровью или просто не будут плодоносить.

    Бузина — очень нежное растение, и при выкапывании саженцев листья и корни быстро увядают. Лучше выбрать саженец с одревесневшим побегом (штамбом) и свежим корнем, опущенным в глиняную болтушку или посаженным в торфоперегнойный горшочек (осенью), и с зелеными почками (весной). При приобретении саженца с зеленым неодревесневшим штамбом, зелеными листьями и оголенным корнем необходимо сразу же поместить саженец в емкость с влажной землей и отвезти на садовый участок, где посадить или прикопать в тени до посадки, если ямка не готова.

    Как выглядит бузина фото

    При посадке бузины и уходе в открытом грунте за ней — ямы для саженцев готовят заранее. Прежде чем копать их, нужно определить «розу ветров» в саду, то есть узнать, с какой стороны дует господствующий в данной местности ветер. Сажать черную бузину надо с той стороны, откуда дует ветер, чтобы запах распространялся именно на ваш, а не на соседний участок, — при этом условии вы защитите свой сад от вредителей. Сроки посадки саженцев для средней полосы: осенью с середины сентября до середины октября; весной с середины апреля до середины мая. Посадку желательно производить в пасмурную погоду или ближе к вечеру. Если бузину выращивают на отдельной плантации, то схема посадки следующая: между растениями в ряду 80-100 см, между рядами 2-2,5 м.

    Посмотрите, как происходит уход и посадка бузины на фото, где наглядно проиллюстрирован весь процесс:

    Как выглядит бузина фото

    Глубина и диаметр посадочной ямы 35-40 см. Если грунтовые воды расположены близко к поверхности почвы, то бузину сажают на холмике высотой и диаметром до 50 см. В яму насыпают по полведра просеянного песка, торфа, перепревшего навоза или компоста, а также стакан древесной золы и 2-3 столовые ложки суперфосфата. Все это перемешивают с вынутым из ямы грунтом. Почву уплотняют и проливают кипятком с марганцовкой светло-малинового цвета (1/2 ведра на яму), решая одновременно задачи полива, обеззараживания почвы и внесения в нее микроудобрения (марганцовокислого калия).

    Когда жидкость впитается, берут саженец бузины, обрезают поломанные корешки, обмакивают корень в глиняную болтушку и высаживают растение, расправляя корни и засыпая их почвой до корневой шейки. Если корневая шейка оказалась выше или ниже уровня почвы, то руками вдавливают саженец или приподнимают его так, чтобы корневая шейка была на 3-5 см выше уровня почвы (в дальнейшем почва в ямке осядет до общего уровня участка). При необходимости рядом с саженцем вбивают 1-2 кола и восьмёркой привязывают побег (штамб) саженца к кольям (если побег зеленый или полуодревесневший, то он при посадке полегает на землю).

    Уход за кустарником

    Как выглядит бузина фото

    Уход за черной бузиной после посадки заключается в следующем: вокруг ямы делают почвенный валик высотой 5 см, чтобы при поливе вода не растекалась за пределы ямки, и поливают из расчета 1/2 ведра на растение. За вегетационный период (с мая по конец сентября) поливы совмещают с подкормками жидким навозом или зольным настоем, а также минеральными удобрениями по нормам подкормки черной смородины.

    Обрезку взрослого, 3-5-летнего растения производят ежегодно в октябре или в апреле. При этом полностью вырезают поломанные и сухие ветки. Остальные побеги обрезают на 80-100 см для восстановления. За вегетационный период побеги вырастают на 80-100 см, на них появляются соцветия и завязываются плоды.

    Как размножить бузину: 4 способа

    Размножение бузины производят 4 способами: семенами, отводками, порослью от пня, а также летними черенками. Бурые, сплюснутые семена дают всходы через год после посева. Для весеннего посева нуждаются в стратификации в течение 2-4 месяцев на нижней полке холодильника при температуре 0-2 °С.

    Как выглядит бузина фото

    Наиболее эффективный способ размножения черной бузины — зелеными черенками, которые нарезают из верхних частей молодых побегов в начале июня. Длина черенка с 2-3 междоузлиями 12-15 см, диаметр 3-5 мм. Перед тем как размножить бузину с черенков удаляют нижние листья с черешками, оставляя верхние. Укореняют под пленкой в воздухопроницаемой смеси просеянного песка и торфа (1:1). Образование корней у зеленых черенков бузины при влажности 80% и температуре воздуха 22-24 °С занимает от 20 до 30 дней. Уход за черенками обычный: рыхление, прополка, полив, подкормка.

    Использованные источники: www.sadovniki.info
    Подуры В ОрхидееТилландсия Атмосферная ФотоКак Выглядит Бузина ФотоЛотос Цветок ЗначениеБрахихитон Уход В Домашних УсловияхКак Вырастить ХризантемуСцилла Перуанская ФотоМасло Цикламена При ГайморитеЦветок Эхмея Как УхаживатьУход За Фаленопсисом После ПокупкиРябина Черноплодная Описание