Как Правильно Хранить Черенки Винограда До Весны В Погребе?

Содержание статьи:


  • Хранение черенков (чубуков) винограда
  • Хранение черенков винограда. 7-мь надежных способов для сохранения лозы зимой.
  • Как хранить черенки винограда: в погребе, холодильнике, яме
  • Способы хранения черенков винограда зимой
  • Хранение черенков винограда зимой
  • Хранение чубуков винограда до весны
  • Как сохранить до весны черенки винограда
  • Хранение черенков и саженцев винограда в погребе
  • Хранение черенков (чубуков) винограда

    Хранение черенков винограда

    Нарезанную и связанную в пучки виноградную лозу хранят зимой в земляных траншеях в подвалах или специальных хранилищах и обеспечивают надлежащий уход.

    В специализированных хозяйствах строят для этой цели специальные помещения. В домашних условиях храним в подвале или траншее.

    В таких помещениях температура не должна опускаться ниже -2° и подыматься выше +4, плюс влажность воздуха должна быть невысокой.

    В этих условиях период покоя пройдет наилучшим образом, глазки не вымерзнут и не загниют. Помещение должно быть поделено перегородкам для хранения виноградных черенков разных сортов, проветриваться и быть продезинфицированным.

    Дезинфекция включает в себя побелку или опрыскивание стен одним из раствором:

    • Раствор извести (1 часть извести на 5-6 частей воды) + 10 % железного или медного купороса (100 г на 1 л);
    • Крутой раствор марганцовки;
    • Настой табака (50 г махорки или табачной пыли на 1 л).

    И окуривание серой. Для этой цели лучше купить в садовом магазине уже готовые серные шашки.

    Обработка черенков винограда перед хранением

    Чтобы предупредить появление плесени, виноградные черенки, перед укладкой на хранение, погружаем на 3-5 секунд в 5-процентньй раствор железного купороса. Даем просохнуть.

    Укладываем на песок рядами толщиной в 10 см и пересыпаем песком слоем в 3—5 см. Для этого лучше применять промытый чистый речной песок.

    Лучше песок ежегодно обновлять. Но если он используется повторного, его необходимо просеять, продезинфицировать и просушить на свежем воздухе. Если в песке обнаружены остатки гнилых или зараженных черенков, его лучше заменить или прокалить.

    Хранение черенков винограда

    Заготовленная виноградная лоза в течение зимы не требует к себе пристального наблюдения, но за черенками необходим небольшой уход. Если появляется излишняя влажность, повышается температура, и возникает опасность заплесневения, лозу проветривают. Если песок сухой, его необходимо слегка увлажнить. С этой целью снимают часть верхнего слоя и подсохшие черенки, увлажняют и снова кладут на место.

    Видео по теме: 🍇Как заготовить черенки винограда. Заготовка лозы для черенков. Хранение виноградной лозы.

    В специализированных хозяйствах используется и хранение виноградных чубуков зимой в траншеях. С этой целью подготавливается траншея глубиной до 1,5 м и шириной до 2 м. Это зависит от количества, закладываемого на хранение материала.

    Для разных сортов винограда копают свою траншею. Расположение траншей фиксируется на плане с указанием сортов, а начало и конец отмечаются колышками с табличками.

    Траншейный способ пригоден только в тех местах, где нет поблизости грунтовых вод. Внутрь траншеи от дна до поверхности для вентиляции вставляют трубы, прикрывая от мороза, а вдоль, оборудуют канавы для отвода талой и дождевой воды.

    Хранение черенков винограда

    Стенки траншеи, для дезинфекции, перед укладкой лозы, опрыскиваем 4—6 % известковым раствором. Если земля в траншее очень сухая, дно и стенки обильно увлажняют водой, после чего укладывают черенки.

    Укладывать пучки в траншее лучше слегка наклонно или горизонтально, чтобы потом их легче было выкапывать.

    Виноградные черенки на хранение укладываются рядами, каждый из которых пересыпается песком или землей слоем до 5 см так, чтобы она просыпалась между пучками и внутрь. Верхние ряды укрываются слоем земли (северные районы до 50 см, средняя полоса до 25 см и юг до 15 см).

    Видео по теме: 4 способа хранения черенков винограда для проращивания.

    Тяжелую глинистую почву для укрытия смешивают с песком или легкой землей. В районах, где весной почва прогревается намного раньше северных, чтобы избежать быстрого прогревания стенок траншеи и чубуков винограда, необходимо прикрыть ее соломой.

    Больше информации и мнений можно получить от участников нашей группы в Фейсбук. Переходите по ссылке, делайте публикации, спрашивайте, делитесь опытом - https://www.facebook.com/groups/840750949432929/

    Проверяем сохранность лозы винограда

    Хранение черенков винограда

    Весной после выкопки виноградной лозы необходимо проверить ее состояние: качество почек, состояние и свежесть древесины. Глазки не должны быть подсохшие или заплесневелые. Их качество можно оценить по внешнему виду и с помощью поперечных и продольных срезов.

    Срезы должны иметь зеленый цвет и при надавливании из внутреннего слоя коры должна выделяться жидкость. Плохо перезимовавшие черенки обычно легче по весу, а на срезах древесина имеет слабо-зеленую или белесоватую окраску, и влага при надавливании не выделяется. Лоза с омертвевшими тканями также выбраковывается.

    Если Вы выкопали лозу и увидели, что часть почек попрели или черенки повреждены морозом, не спешите их выбрасывать, они еще могут быть пригодны для проращивания. Возьмете на пробу часть чубуков, поместите их в воду или мокрые опилки и подождите. Если почки через неделю начнут набухать, значит материал пригоден для проращивания. (см. "Укоренение черенков винограда").

    Видео по теме: Укоренение черенков винограда. Простые и надёжные способы!

    А.М. Негруль «Виноградарство с основами ампелографии и селекции» 1952

    Хранение черенков винограда

    Иногда мне задают вопрос: «Как организовать хранение саженцев винограда зимой?», отвечу так:

    • если речь идет о пророщенных саженцах, как посадочном материале (зеленые или корнесобственные), их не нужно хранить, а лучше максимально быстро посадить и обеспечить все условия для комфортного роста;
    • если же по какой то причине Вы не смогли вовремя посадить саженец, или торгуете ими и не продали весь товар за сезон, то саженцы можно хранить, не высаживая обратно в открытый грунт. До весны они прекрасно сохранятся в подвале, в прикопанном виде, в увлажненным грунте.

    Понравилась статья? Подписывайтесь на канал и расскажите друзьям.

    Поделитесь своими наблюдениями и оставьте отзыв, напишите через комментарии или на почту - info@vinograd-loza.com

    Личный опыт хранения чубуков винограда зимой в подвале

    Хранение черенков винограда

    Видео по теме: КАК ПРОРАСТИТЬ ЧЕРЕНКИ И ПОЛУЧИТЬ 100% РЕЗУЛЬТАТ. ЛУЧШИЙ КОРНЕОБРАЗОВАТЕЛЬ. ЛЕГКО И ПРОСТО

    Последние 2 года храню чубуки в погребе нарезанными, сложенными в закрытые ящики.

    Ящики ставлю один на другой, а сверху укрываю 2-3 слоя черного плотного агроволокна, что бы небыло открытого контакта с воздухом. Температера хранения +3-+5 0 С.

    Нарезаю на 3-4 глазка, но не менее 35 см. Нижний срез стараюсь делать на расстоянии 3-4 см от почки и не просто под почкой, а под почкой с усиком.

    Заметил, что в месте, где есть усик, корнеобразование происходит быстрее и интенсивнее.

    Использованные источники: vinograd-loza.com

    Хранение черенков винограда. 7-мь надежных способов для сохранения лозы зимой.

    Приближается зима, Новый год и есть возможность не спеша поговорить о такой важной теме как хранение черенков винограда. От того, насколько хорошо перезимует собранная нами лоза напрямую зависит успех в выращивании весной новых виноградных саженцев и осуществлении прививок на виноградных кустах.

    Сегодняшний перечень способов хранения черенков, а именно его разделение по месту хранения, будет чисто авторский. Делая черновые наброски перед публикацией настоящего материала пришло четкое понимание того, что именно по месту хранения следует разделять способы хранения черенков и уже далее характеризовать сами способы.

    Итак, не буду Вас томить. Вот перечень проверенных на практике и используемых виноградарями способов хранения:

    Видео по теме: 100% СУПЕР СПОСОБ УКОРЕНЕНИЯ ЧЕРЕНКОВ ВИНОГРАДА ВСЕГДА ДЕЛАЙ ТАК

    1. Хранение черенков на улице (- в земле; - у земли; - под укрытием на винограднике или возле дома)

    2. Хранение черенков в неотапливаемом помещении (подполе, погребе, в сенцах, гараже, дачном домике и т.д.) - тоже есть несколько наиболее распространенных вариантов;

    3. # Хранение черенков в холодильнике (останавлюсь на двух наиболее часто встречающихся вариантах);

    От себя скажу, что мной лично проверены последние два способа (в земле ни разу черенки не хранил). Из личной практики я расскажу сегодня о некоторых серьезных тонкостях в применямых способах хранения.

    Еще коротко о важном. Перед закладкой на хранение черенки должны быть в хорошем состоянии, а именно быть полностью вызревшими, здоровыми и иметь оптимальную влажность. Если вы собрали лозу месяц назад и более, скорее всего она уже серьезно пересохла и требует вымочки в воде (сутки в воде для подсохшей лозы, двое суток - для пересушенной лозы).

    После вымочки # лоза должна хорошо просохнуть. Если черенки визуально не имеют видимых признаков заболеваний, то проводить их обработку ЖК, МК (либо другими фунгицидами) не требуется. Исключением здесь является случай, когда черенки вы получили от кого-либо в дар или приобрели.

    Лозы (черенки) одного сорта следует надежно связать в отдельные пучки и пробирковать. Бирок я всегда делаю не менее двух, а лучше три. Две бирки пишутся строительным маркером на узком малярном, бумажном скотче (такие надписи не стираются водой) + 1 бирка всегда из тонкой жестянки (название выдавливается на поверхности ручкой).

    Видео по теме: 🍇 Еще не поздно! Проверяем ЧЕРЕНКИ ВИНОГРАДА в холодильнике. Промываем в МАРГАНЦОВКЕ, удаляем слизь.

    И ещё! Важно! На качество хранения черенков координально влияют два главных фактора: # температура и # влажность среды. Наилучшие результаты хранения черенков винограда достигаются при хранении с положительной температурой, максимально близкой к 0 градусов и влажностью воздуха 75 - 85%.

    СПОСОБ № 1. Хранение в земле.

    Для подготовки места хранения в земле роется небольшая яма (траншея), обычно глубиной от 30 до 50 см и шириной и длинной в зависимости от количества пучков и длины приготовленной на хранение лозы (обычно ширина 40 - 50 см, длина 50 - 80 см). Место выбирается с учетом отсутсвия затопления весной (при оттепелях) и близкого залегания грунтовых вод.

    На дно траншеи аккуратно, горизонтально складываем связанные в пучки лозы. Как вариант сразу на дно трашеи насыпается небольшой слой слегка влажного песка. Лозы в земле можно хранить без всего, или поместив в б/у сахарные мешки, предварительно удалив полиэтиленовый внутренний слой.

    Далее траншея засыпается землей. Более "красивый" вариант - часть ямы засыпают слоем влажного песка 5 - 10 см (так, чтобы пучки черенков были непосредственно в песке). Обычно сверху ямы делают совсем небольшой холмик и накрывают его шифером, листом металлапрофиля, сбитыми досками, куском плотного полиэтилена и т.д., чтобы при дождях "крыша" ямы оставалась относительно сухой. Некоторые такую защиту делают сразу в яме, над пучками лоз (обычно из толи, рубероида, полипропеленовых мешков или пароизоляции).

    Видео по теме: Хранение черенков винограда. Самый простой способ

    При таком способе укрытия лоза отлично зимует, никогда не пересыхает и не плесневеет.

    Внимание ! Однозначно не рекомендую хранить # черенки винограда в земле путем накрытия их ящиком или жестким коробом. При таком способе хранения получается замечательный "домик" для мышек, в котором есть для них и крыша над головой и большой запас еды-лозы.

    СПОСОБ № 2. Хранение у земли в снегу.

    Черенки сортов винограда, имеющих повышенную # морозостойкость (я в основном храню черенки технических сортов с показателем от - 25 градусов и ниже) вполне замечательно переносят зимовку просто положенные на землю. К такому выводу я пришел после нескольких лет экспериментов, используя в качестве контроля лозу с технических сортов винограда. Для успешной перезимовки требуется лишь "крыша", защищающая лозу от непогоды и прямых солнечных лучей. Этот способ наиболее часто используется в регионах, где ежегодно выпадает большой снежный покров. В этом случае ничего выдумывать не надо, просто пучки связанных лоз помещаются в большой снежный сугроб как можно ближе к земле и так они спокойно зимуют до наступления весны. В случае небольших оттепелей и подтаивания нужно не забывать подбросить снежку на место, где зимуют лозы.

    СПОСОБ № 3 Хранение под укрытием на винограднике или возле дома.

    Видео по теме: КАК ХРАНИТЬ ЧЕРЕНКИ ВИНОГРАДА ЗИМОЙ. ОЧЕНЬ ПРОСТОЙ МЕТОД СБЕРЕЧЬ ЧЕРЕНКИ ДО ВЕСНЫ

    Тоже довольно эффективный способ сохранить лозу в отличном состоянии до весны. Суть метода состоит в размещении лозы в укрытом от непогоды (снег, дождь, ветер) месте. В качестве вариантов такого укрытия применяют расположенные возле домов навесы, теплицы в которых стоят бочки, ящики и т.п. Разместив лозу в таких простых укрытиях, возможно её немного "утеплив" (сломой, ветошью, старыми одеялами, куртками и т.д.) можно не беспокоиться о перезимовке. Многие виноградари поступают проще, закладывают на хранение пучки лоз непосредственно в туннельные укрытия на винограднике, где зимуют лозы виноградных кустов.

    СПОСОБ № 4 Хранение черенков в подвале в песке

    Этот способ хранения достаточно прост и эффективен. Я его применяю ежегодно для небольшого количества саженцев и черенков, которые буду сажать или проращивать весной. В подвале у меня есть уже отведенный небольшой угол с насыпанным слоем песка. Для хранения я просто отгребаю песок в сторону, делаю горизонтальную площадку и укладываю тоже горизонтально саженцы и пучки с лозой. Далее всё просто засыпается небольшим (бувально 3 - 5 см. слоем песка. Важно, чтобы песок был ни слишком сухой, но и не сырой. Фактически наилучшим вариантом является слегка влажный песок, который можно в ладони зажать и получить комочек. Этот комочек не рассыпается, но нет с него и никакого выделения влаги.

    В качестве варианта данного способа многие виноградари хранят черенки вертикально, помещая пятки черенков во влажный песок.

    Видео по теме: @Хранение черенков винограда. Опыт Якушенко В.Е.

    При оптимальной влажности песка никогда не наблюдается поражения лозы грибковыми заболеваниями и она имеет к весней отличную влажность.

    СПОСОБ № 5 Хранение черенков в подвале в пакетах

    Данный способ имеет большое распространение среди виноградарей, занимающихся реализацией виноградной лозы. Он удобен тем, что в течение всего осенне-зимнего времени к черенкам есть постоянный доступ + можно контролировать их состояние. Для хранения пучки черенков помещаются в большие полиэтиленовые пакеты (50 литров и более), которые неплотно закрываются сверху. Обычно черенки хранят в пакетах либо горизонтально, помещая их на полки в подвале или на землю, либо вертикально, ставя пакеты с черенками непосредственно на пол.

    В качестве мешков для хранения также некотрые используют б/у сахарные мешки (более удобно использовать вывернутые наружу полиэтиленом).

    СПОСОБ № 6 Хранение черенков в холодильнике в пакете

    Жители больших городов очень часто хранят черенки винограда в зимнее время в холодильнике. При этом желательно выставить режим работы холодильника на температуру до + 5 градусов (чем ближе к 0, тем лучше). Пробиркованные черенки собираются в небольшой пучек (10 - 15 штук) и заматываются в обычный мусорный пакет объемом 30 - 50 литров. Очень важно, чтобы черенки перед помещением в пакет были сухими. Я не рекомендую использовать при таком способе хранения любые влажные тряпочки, газеты и т.д. Говорю об этом на основании личного отрицательного опыта. С моей точки зрения мокрые газета, либо ткань сверху черенков не нужны. Очень сложно угадать их оптимальную влажность. Излишняя влажность такой "одежки" будет неизбежно приводить к плесени или грибкам, малая влажность к забору на себя влаги, столь необходимой черенкам при пересыхании.

    Видео по теме: КОГДА НАЧИНАТЬ ПРОРАЩИВАНИЕ ЧЕРЕНКОВ ВИНОГРАДА

    СПОСОБ № 7 Хранение черенков в холодильнике в плёнке

    Говорю честно - данный способ лично не использовал. Его рекомендуют многие известные виноградари, поэтому тоже о нём расскажу. При этом способе каждый черенок плотно заматывается в стрейч пленку (используют как тонкие полоски прививочной пленки, так и просто обыкновенную, широкую пищевую пленку. Каждый черенок отдельно заматывается плотно в пленку и далее все обмотанные пленкой черенки помещаются в холодильник.

    Важно! В перечисленных мной способах № 6 и № 7 место для хранения в холодильнике необходимо выбирать внизу, на нижней полке (нише). Обычно это полка (в новых холодильниках выдвижная, в старых - просто ниша) для хранения овощей и фруктов.

    На что еще обращу внимание в заключение. Наиболее частым грибковым заболеванием лозы при хранении в зимнее время является пятнистый некроз. Самым эффективным способом избежать его - хранить черенки при температуре ниже + 7 градусов (такой грибок развивается при температуре + 7 и выше).

    В настоящей статье я говорил о подвале, но для хранения черенков также подойдет любое неотапливаемое помещение (сенцы, веранда, сарай, баня, дачный домик, гараж, мансарда и т.д.), где в зимнее время можно укрыть виноградные лозы от непогоды и не дать им замерзнуть.

    Видео по теме: КАК ХРАНИТЬ ЧЕРЕНКИ ВИНОГРАДА ЗИМОЙ. ОЧЕНЬ ПРОСТОЙ МЕТОД СБЕРЕЧЬ ЧЕРЕНКИ ДО ВЕСНЫ

    В качестве экзотических и экстремальных способов хранения черенков следует упомянуть хранение черенков в морозильной камере холодильника, оконных рамах между стекол, в зимних форточных или стенных холодильниках (жил в квартире, в 90-х годах в Казахстане, где на кухне у меня была пристенная ниша - зимний холодильник).

    Желающие познакомиться с ещё одним эффективным и хорошим способом хранения черенков винограда в зимнее время могут узнать о нём, набрав в поисковике "болгарский способ хранения черенков".

    Использованные источники: zen.yandex.ru

    Как хранить черенки винограда: в погребе, холодильнике, яме

    Хранение черенков винограда

    Правильное хранение заготовленных черенков винограда зимой фактически не требует каких-то специальных условий или существенных затрат. Размещение возможно как в условиях загородного дома, так и в городской квартире.

    Подобные меры позволят существенно сократить потери, которые неизбежны при черенковании в больших объемах, культивировании редких, новых и требовательных сортов растения.

    Видео по теме: КАК ХРАНИТЬ ЧЕРЕНКИ ВИНОГРАДА ЗИМОЙ. ОЧЕНЬ ПРОСТОЙ МЕТОД СБЕРЕЧЬ ЧЕРЕНКИ ДО ВЕСНЫ

    Особенности выбора черенков

    Хранение черенков виноградаРазмножение винограда, особенно за пределами южных регионов, происходит зачастую прививанием новых культур к уже проявившим свою устойчивость и жизнеспособность. Однако, и посадка в грунт дает неплохие результаты, но только при условии выбора качественного посадочного материала. Срезанные ответвления с толщиной около 5-8 миллиметров и длиной от 50 до 70 сантиметров называются чубуками. Жизнеспособность определяется количеством живых и неповреждённых почек или так называемых узлов. Их должно быть 2-4 штуки на каждом из саженцев.

    На отличную приживаемость можно рассчитывать, если черенок:

    • взят от плодоносившей лозы;
    • получен от молодого растения;
    • срезан с вызревшей лозы.

    Виноград должен быть здоровым, в противном случае можно заразить все посадки на новом участке, где будет происходить посадка. Осенью большинство крупных питомников устраивают продажу черенков, открывая свои площади для покупателей. Это отличная возможность увидеть своими глазами растения, оценить их зрелость и убедиться в отсутствии распространённых заболеваний.

    Проверить зрелость лозы, с которой был взят чубук, часто нет возможности, но в домашних условиях можно провести несколько простейших тестов. Свежий срез смазать йодом, подождать 3-5 минут. Если обработанное место почернело, значит, растение уже достигло зрелости. При покупке удобнее ориентироваться на структуру и плотность. Качественные черенки при сгибании издают заметный, но легкий хруст. Это говорит о том, что их будет достаточно легко сохранить, а весной они смогут прижиться на новом месте.

    Видео по теме: 🍇 Как за 1 час 100% научиться укоренять черенки винограда. Все операции подготовки и высадки в грунт

    Осенняя заготовка

    Хранение черенков виноградаХранение зимой и проращивание весной будут успешными, если посадочные культуры заготовлены вовремя и помещены в определённые условия. Наиболее распространенный метод получения чубуков – обрезка осенью после основного периода плодоношения. Такой вариант подготовки имеет несколько преимуществ.

    Во-первых, хранение винограда зимой в побеге позволяет посадить его весной уже в подготовленную и хорошо прогретую землю. Сразу могут появиться корни, начнет развиваться зеленая часть. Солнце, тепло, влага позволят сразу начать рост, что существенно увеличивает шанс получить здоровое и плодоносящее растение. Если же черенок срезается весной, времени на него посадку остается очень мало, его попросту нельзя подготовить к длительному хранению. В результате холодная земля не позволяет корням развиваться, всего 30 процентов посадок выживают в этих условиях. Во-вторых, весенняя обрезка опасна возможностью повредить ствол, в котором уже началось сокодвижение. Чубуки берутся от нижней части ствола, здесь движение внутренней влаги наиболее активное. Срезы в этой зоне могут стать причиной болезни или даже гибели винограда.

    Видео по теме: 🍇 Как за 1 час 100% научиться укоренять черенки винограда. Все операции подготовки и высадки в грунт

    Заготовку начинают в конце сентября или начале октября. Черенки срезают острым ножом с плодоносившей лозы как можно ближе к штамбу или же одеревеневшей части растения. Удаляют все листья вручную без дополнительных срезов. Поскольку в осенний период виноград постепенно переходит в состояние «спячки», он менее активно впитывает влагу, поэтому чубук всегда требует дополнительной обработки перед хранением.

    Правила хранения

    Зимний период достаточно длительный и основная опасность для черенков в том, что они могут полностью высохнуть или замёрзнуть. Существует несколько простых правил, как хранить черенки винограда, как их подготавливать к зиме и к весне.

    Подготовка

    Хранение черенков виноградаСразу после срезания посадочный материал необходимо поместить в чистую воду. Она не должна быть кипяченой, просто отстоянной или дождевой, комнатной температуры. За сутки растение наберет достаточно влаги. Если срезали ветвь не слишком острым предметом, можно дополнительно подрезать, это увеличит шансы на выживаемость. Чрез сутки черенок достают из воды, концы запаивают теплым парафином. Это позволяет уменьшить испарение влаги и продлить срок хранения.

    Видео по теме: КОГДА НАЧИНАТЬ ПРОРАЩИВАНИЕ ЧЕРЕНКОВ ВИНОГРАДА

    Если есть сомнения в качестве «материнской» лозы, в отсутствии у нее болезней, потребуется обработка железным купоросом или марганцовкой. В растворы концентрацией 0,5 процента саженцы окунают на 3-5 секунд, после чего тщательно просушивают. Это позволяет избавиться от большей части грибков, бактерий и вирусов.

    Размещение в холодильнике

    Хранение черенков виноградаХранение черенков винограда в холодильнике доступно даже тем, кто не имеет отдельных погребов и подвалов, живет в обычной городской квартире. Однако, если количество посадочного материала велико, с размещением могут возникнуть трудности. Холодильная камера позволяет поддерживать оптимальные условия, в числе которых:

    • температура от +4 до 0 градусов;
    • стабильная влажность около 60%;
    • проветриваемость;
    • защищенность от прямых солнечных лучей.

    В таких условиях хранятся даже наиболее чувствительные к заморозкам сорта, в том числе винограда десертных и винных разновидностей. Помещать черенки следует в отделение для овощей и фруктов или на нижнюю полку камеры. Если холодильник используют по прямому назначению, а не только как хранилище чубуков, необходимо саженцы завернуть в слегка влажную ткань, обернуть пакетом, но не полностью, чтобы избежать загнивания. Ежемесячно проверяют заготовленные черенки.

    Хранение в погребе

    Хранение черенков виноградаПодвал или погреб должны быть достаточно сухими, защищенными от промерзания. Если в таких помещениях хранятся овощи и они не вымерзают даже в самые суровые зимы, значит, и для чубуков условия будут подходящими. Но важно помнить, что потребуется регулярное проветривание.

    Распространено вертикальное размещение чубуков. В неглубокую емкость насыпают песок слоем до 10 сантиметров, слегка увлажняют водой комнатной температуры. Черенки втыкают в основу в соответствии с их естественным положением, а не в перевернутом состоянии. Саженцы не должны касаться друг друга. Сохранность винограда зимой в погребе следует проверять, что легко сделать, осматривая верхнюю открытую часть чубуков. Ежемесячно емкость увлажняют.

    Второй вариант складирования – горизонтальный. Черенки складывают в емкость послойно, чередуя саженцы с наполнителем в виде песка или мха. Периодически всю емкость следует увлажнять, увеличить время испарения влаги можно, накрыв тару полиэтиленом. В этом случае особо внимательно следует осматривать черенки на предмет появления плесени и гнили. Два раза за всю зиму необходимо поменять местами верхние и нижние закладки.

    Как использовать траншеи

    Если нет возможности использовать холодильник или погреб, можно разместить черенки в обычной траншее. Выкапывают ее на возвышении. Глубина должна составить не менее полуметра, а ширину рассчитывают, исходя из размера самого большого саженца. Необходим запас минимум в 5 сантиметров с каждой стороны. Стенки траншеи обрабатывают обычной известью, на дно насыпают песок слоем в 10 сантиметров. Чубуки устанавливают вертикально или кладут горизонтально, чередуя также с песком. Верхний слой – почва. Желательно, чтобы готовое «хранилище» немного выступало над общим уровнем участка. Хранить черенки винограда до весны таким методом можно только в том случае, если в регионе нет слишком сильных и длительных заморозков. Кроме того, посадочному материалу будут угрожать разливы, подтопления и самые обычные грызуны.

    Хранение купленных чубуков

    При покупке в специализированном питомнике можно получить уже полностью подготовленные черенки, их останется только разместить. Однако, если растения приобретаются у частных заводчиков, у знакомых и местных любителей, необходимо особое внимание уделить обработке от болезней. Рекомендуется размещать отдельно чубуки, заготовленные на собственном винограднике, и те экземпляры, которые были куплены дополнительно.

    Весенняя проверка

    Перед посадкой важно осмотреть все саженцы. Готовые к дальнейшему росту будут иметь упругую и жесткую структуру, а не вялую и мягкую. Под тонкой корой остаётся зеленый живой слой. Хранить черенки винограда зимой приходится достаточно долго, но несмотря на это сильные растения уже через пару дней после погружения в воду в теплом помещении могут дать первые листья. Таким методом можно проверить пару саженцев, определив качество всей партии. Высадка пророщенных в домашних условиях чубуков также допустима.

    Сильные черенки уже в процессе хранения могут развивать имевшиеся на них почки. Они буквально «наливаются» уже через пару суток после того, как посадочный материал вынимают из холодильной камеры или погреба. Такие чубуки не требуют никакого дальнейшего пробуждения и полностью готовы к посадке.

    Правильное хранение черенков винограда в течение долгой зимы не является сложной задачей. Саженцы можно размещать и в холодильнике, и в погребе, и даже в обычных траншеях. Однако, теплолюбивая культура не переносит заморозки и слишком высокую влажность, поэтому контроль за этим параметрами обязателен. Размножение винограда черенками – самый быстрый способ получить плодоносящую лозу или же совершить прививку нового сорта, поэтому хранение саженцев с осени стоит освоить обязательно.

    Использованные источники: ogorod-bez-hlopot.ru

    Способы хранения черенков винограда зимой

    Хранение черенков винограда

    Осеннее нарезание виноградных черенков обычное дело у виноградарей. Они нужны для разведения, обмена или продажи. Заготовка, хранение черенков винограда зимой — ответственная задача. Чтобы посадочный материал хорошо перенёс зимовку, требуется особый подход к обеим позициям. Опыт тысячелетий доказывает, что лучше всего приживаются черенки из своего виноградника или с плантаций, находящихся в таких же климатических условиях. Если сравнивать с выписанными по почте чубуками, процент приживаемости последних намного ниже.

    Заготовка и уход

    Хранение черенков винограда

    Черенком винограда, пригодным для дальнейшего укоренения, называют отрезок лозы длиной 55−65 сантиметров и диаметром 1−1,5 сантиметра. Критерии выбора: наличие не менее трёх живых хорошо развитых почек и зрелость самой лозы. Она проверяется несильным сгибанием стебля: еле слышимый треск говорит о том, что лоза готова к черенкованию. И также можно проверить зрелость посадочного материала йодом. При взаимодействии с ним срез ветки чернеет.

    Преимущества зимнего хранения

    Хранение черенков винограда

    Черенки можно заготавливать и укоренять весной, но это может нанести вред материнскому кусту. После весенней обрезки он долго будет восстанавливаться и в итоге не выполнит свою задачу. Да и сами чубуки, посаженные в непрогретую после зимы почву, очень слабо пускают корни. Совсем другое дело с осенним черенкованием, после чего материнский куст за зимние месяцы хорошо реанимируется, а чубуки, срезанные со зрелых и сильных веток, всю зиму при нулевой температуре привыкают к самостоятельному выживанию.

    Нарезать чубуки рекомендуется в последней декаде сентября, что как раз совпадает с предзимней обрезкой винограда. Сроки для укрывных виноградников смещаются на месяц позже. Но в любом случае это делается после сбрасывания листьев и первых заморозков. Заготовка черенков винограда на зиму именно в это время наносит меньший вред самому кусту, так как он готовится к зимовке — процессы жизнеобеспечения замедляются.

    Для хранения отбирают однолетние трёхпочковые черенки, вырезанные со средней части лозы. Проверку на пригодность проходят достаточно трудно сгибаемые ветки со светло-коричневым окрасом. Лоза зелёного цвета с морщинистой корой для черенкования не годится. Это незрелый материал.

    Хранение черенков винограда

    Очень важно не допустить для сбора посадочного материала больные побеги. Их можно отличить по грязноватым пятнам и неприятному запаху. Обнаружив такую лозу, её надо немедленно срезать и сжечь. Причём вне зоны виноградника. Даже пепел может быть опасным для растений.

    При подготовке к зиме и замедлению процессов жизнедеятельности у лозы наблюдается дефицит влаги. Подсчитано, что утрата влаги ниже 35% от веса чубуков повлечёт за собой гибель 50% глазков. Саженцам вода жизненно необходима. Для этого потребуется срезать с веток все листья и усы. Поместить чубуки на 20 часов в ёмкость с чистой мягкой водой — хорошо бы талой или дождевой. Запаять оба конца прутика тёплым воском для удержания влаги внутри. Обработка черенков винограда перед хранением производится фитодоктором или раствором марганца.

    Также хорошо зарекомендовало себя хранение чубуков двойной длины. Они экономнее расходуют влагу. То есть, нарезается материал с 6−8 почками, а уже перед посадкой разрезается пополам. Рекомендуется позаботиться о будущем развитии корней. Для этого на нижнем конце черенка делаются небольшие бороздки длиной 20−30 мм.

    Условия содержания чубуков зимой

    Виноградарями используются три основных способа содержания посадочного материала. Они считаются самыми надёжными и доступными в исполнении. Есть общие правила для всех способов:

    Хранение черенков винограда

    1. Температура строго в пределах 0−4 градуса со знаком плюс.
    2. Влажность не меньше 60% и не больше 70%.
    3. Хороший воздухообмен.
    4. Защита от вредителей.

    Помещения для хранения

    Черенки винограда на зиму можно заложить в погреб или траншею. Небольшое количество вполне допустимо сохранить в бытовом холодильнике.

    Вариант с погребом

    Хранение черенков винограда

    Самое распространенное хранение черенков винограда — в погребе. Такое содержание весьма удобно и для контроля, и для закладывания больших объёмов посадочного материала. Обычно в стандартных погребах температура соответствующая, и есть вытяжка для воздухообмена. Для хранения подбирается тара нужного размера типа старой ванны, коробки, большого ведра и засыпается влажным песком. Туда втыкаются чубуки нижним концом, не касаясь друг друга. Верхушки остаются открытыми, что позволяет постоянно следить за их состоянием.

    Иногда для этих целей используют пластиковые бутылки. У тары отрезается дно, насыпается влажный песок и вставляются черенки. Сверху надевается верхняя часть бутылки. Пробка служит вентиляцией. Ещё можно складывать черенки горизонтально, пересыпая ряды влажным песком. Время от времени слои надо менять. Вместо песка можно использовать опилки. Главное правило — содержать их чуть влажными.

    Содержание посадочного материала в яме

    Можно сохранить чубуки винограда до весны в траншее или яме. Этот способ подходит для укладки больших объёмов материала при отсутствии погреба. Для траншеи выбирается место на возвышенности, где исключено попадание талых вод весной или во время зимних оттепелей. Требования к размерам ямы:

    • Глубина такой ямы 60−100 сантиметров.
    • Ширина на 10−15 сантиметров больше длины чубуков.
    • Длина зависит от объёмов посадочного материала.

    Хранение черенков винограда

    Вся внутренняя часть траншеи промазывается раствором извести, на дно насыпается песок толщиной 10−15 сантиметров. Черенки можно укладывать горизонтально или ставить вертикально. Разницы нет. Пустоты между ними плотно засыпаются влажным песком, и сверху насыпается выкопанная из ямы земля. Чтобы не попадала вода, можно ещё прикрыть холмик плёнкой, а также прорыть траншеи по периметру для отвода вод. Недостаток такого хранения — невозможность контроля.

    Зимовка черенков в холодильнике

    Хранение черенков винограда

    Самый простой способ хранения черенков винограда на зиму — это хранение в бытовом холодильнике. Плюсом этого метода является постоянный доступ и возможность корректировки условий содержания. Но есть и минус. В промышленных масштабах заготовить и хранить материал не получится. Максимум 200 черенков можно разместить в одном холодильнике без ущерба его использования по назначению.

    Хранение черенков винограда

    Оптимальные условия для чубуков в отделении для овощей и фруктов, но можно заложить и в нижнюю часть холодильника. Для поддержания влажности рекомендуется обмотать нижнюю часть пучка влажной натуральной тканью и положить в герметичный пластиковый мешок. Хорошо завязать пакет, чуть не доходя до верхушек черенков.

    В дальнейшем остаётся только обследовать раз в месяц на предмет появления плесени или гнили. Если таковые обнаружатся, надо провести обработку, подсушить и опять положить на место. По мере высыхания ткань советуют смачивать розовым раствором марганца, а если появится посторонний запах, её нужно заменить на чистую.

    Предпосадочная проверка саженцев

    Хорошо перезимовавший черенок должен выглядеть здоровым и свежим. Под корой просматривается зелёный слой, а почки набухшие, и заметны зародыши будущих листиков. Если поставить такой прутик в воду, через пару дней проклюнутся листья.

    Заготовка и правильное хранение саженцев винограда зимой требуют от садовода большого внимания и терпения и служат залогом получения крепких и здоровых саженцев.

    Использованные источники: uborka.co

    Хранение черенков винограда зимой

    Автор : VinogradMinsk | 06 декабря 2019 | Комментарии (0) | 1788 Хранение черенков винограда

    Хранение черенков зимой очень важный этап в процессе размножения винограда. Для успешного укоренения черенков необходимо обеспечить хранение с минимальными потерями пластичных веществ в черенке.

    Подготовка черенков к зимнему хранению

    Что бы черенки лучше перенесли длительное зимнее хранение и теряли меньше влаги и питательных веществ, во время осенней обрезки винограда их нарезают по 4-6 почек, если междоузлия короткие - резать можно и длиннее. После черенки маркируются и укладываются на хранение.

    Условия хранения определяют качество черенков, их свежесть и жизнеспособность.

    При хранении черенков винограда нужно создавать им такие условия, которые бы исключали возможность подсыхания, способствовали полной сохранности глазков, наименьшему расходованию пластических веществ в черенках и не тормозили прохождение у них корнеобразовательного процесса. При повышенной температуре и большой влажности воздуха почки распускаются преждевременно, на черенках появляется плесень и они загнивают. При недостаточной влажности черенки усыхают.

    Для предохранения от подмерзания и подсыхания во время хранения черенки сразу после заготовки прикапывают или временно ставят нижними концами в воду. Перед укладкой на длительное хранение их обрабатывают 5%-ным раствором железного либо медного купороса с целью предохранения от плесени. Черенки, полученные на стороне, необходимо перед закладкой в течение суток вымочить в воде.

    Хранение черенков в земле

    Хранение черенков винограда

    Длительное хранение черенков можно проводить в траншее или яме, во влажной земле или песке, на глубине ниже промерзания почвы в данной местности. Место для прикопки черенков нужно выбирать на небольшой возвышенности, затененное с южной стороны и хорошо защищенное от возможного затопления водой.

    Хранение черенков в подвале

    Лучшим местом хранения черенков могут служить сухие, прохладные подвалы. Связанные в пучки черенки обматывают со всех сторон влажной, но не слишком мокрой мешковиной в два-три слоя и помещают в полиэтиленовый мешок, который плотно завязывают, или плотно заворачивают в полиэтиленовую пленку. Наилучшая температура хранения черенков 1—5°С.

    В течение зимы не менее 2—3 раз проверяют состояние черенков. В случае обнаружения плесени ее удаляют путем протирания черенков с последующим кратковременным проветриванием, после чего их снова упаковывают. При подсыхании мешковины ее слегка увлажняют, при появлении плесени мешковину промывают в воде, а при загнивании — заменяют новой.

    Хранение черенков винограда

    Хранение в холодильнике

    Хранение черенков в холодильнике самый простой и доступный для всех способ, при этом самый надежный.

    Для малого количества черенков идеальное место хранения - холодильник. Черенки заворачивают в сухую газету или упаковочную бумагу, после в пакет для исключения иссушения.

    Нельзя хранить во влажных тряпках, мокрых газетах, сырых опилках, черенки во влаге могут прорастать раньше времени, а чаще плесневеют и даже гниют, если вовремя не принять меры.

    Во время хранения черенки периодически нужно осматривать, если появляется плесень - обработать слабым (розовым) раствором марганцовки.

    Перевозят черенки на большое расстояние упакованными в полиэтиленовые мешки.

    После успешного завершения зимнего хранения начинается следующий не менее важный этап - укоренение черенков винограда.

    Использованные источники: vinograd-minsk.by

    Хранение чубуков винограда до весны

    Разведение винограда чубуками — самый популярный и дешевый метод получить растение определенного сорта. Лозу заготавливают исключительно осенью. Можно нарезать и весной, только приживаемость будет очень низкая, ничего хорошего вырастить не получится.

    Рано или поздно у любого огородника встает вопрос — как сохранить чубуки винограда до весны. Рассмотрим все проверенные способы, а также научимся правильно выбирать посадочный материал.

    Подготовка черенков винограда к хранению

    Заготовка посадочного материала осуществляется в конце вегетации. Точный срок зависит от региона. Чаще он приходится на октябрь. Еще нет заморозков, но виноград прекратил плодоношение. В южных регионах это можно делать и в ноябре. В суровых районах, где выращиваются исключительно морозоустойчивые сорта, срезка может приходиться на конец сентября и начало октября.

    Инструкция по заготовки чубуков винограда:

    1. Для чубуков используют исключительно зрелую, развитую лозу, которая плодоносит, успела окрепнуть. Готовность определяют по характерному треску. Он появляется при сгибании.
    2. При выборе используют среднюю либо нижнюю часть. Ветки, которые остаются при обрезке винограда на зиму, в качестве посадочного материала не применяются, их трудно сохранить.
    3. Наиболее подходящий диаметр черенков винограда около 0,7-0,8 см. Больше можно, но только при условии использования молодой плодоносящей лозы. Тонкие черенки нельзя, их сложно сохранить до весны.
    4. Каждый чубук должен иметь 2-3 живые почки. В среднем размер 25 см. Но! На зиму до весны убирают ветки 60-70 см, далее их разрезают на две или три части, в зависимости от количества почек. После мелкого черенкования посадочный материал сложно сохранить.

    Проверить зрелость чубуков винограда можно обычным йодом. Достаточно капнуть на срез. У готовой лозы это место потемнеет.

    Черенки винограда, как и розы, срезают сверху под прямым углом, снизу под косым углом примерно 45 градусов.

    Сохранить заготовленные чубуки винограда до середины весны можно в холодильнике, погребе, в траншеях. Важно поддерживать температуру от +1 до +5. Высокую влажность обеспечит правильная упаковка — полиэтилен.

    Как хранить черенки винограда, срезанные осенью в домашних условиях

    Для хранения черенков нужен холод. Оптимальная температура +1-5 градусов. Второй момент — влажность. Она создается искусственным способом пищевой пленкой, пакетом. Заядлые огородники и селекционеры сооружают конструкции из пластиковых бутылок, подбирают подходящие по размеру контейнеры. Третий важный момент — нужно защитить чубуки винограда от света.

    В подходящих условиях содержания черенки легко сохранить до середины весны. Иногда рассаду достают раньше, чтобы успеть укоренить, высадить в виноградник до осени.

    Подходящие места:

    • погреб, холодный подвал;
    • холодильник;
    • траншея.

    Не подходят:

    • теплые подвалы;
    • домашние условия;
    • кладовки, ванные, туалеты;
    • балкон, лоджия;
    • сараи, гаражи.

    В погребе

    Сохранить чубуки можно только в холодных погребах, хранилищах. Температура не должна превышать +5 градусов. В противном случае раньше времени начнутся вегетативные процессы, черенки не сохранятся до весны. Разрешается держать рядом с луковицами тюльпанов, гладиолусов, картошками георгинов, прочих цветов. Соседство не влияет на запечатанный посадочный материал.

    Хранение черенков винограда

    Как правильно хранить черенки винограда до весны в погребе:

    1. Черенки винограда обрезать.
    2. Упаковать в пищевую пленку. Либо обернуть пакетом, зафиксировать края.
    3. Хранить на холоде.

    Чтобы увлажнить виноградные чубуки в условиях сухого погреба, рекомендуем использовать мокрую тряпочку или губку. Она прокладывается между первым слоем негерметичной пленки и верхней герметичной оберткой. Иногда используют влажные древесные опилки, они помогают создать оптимальную влажность, предупредить пересыхание.

    В холодильнике

    Лучший вариант для сохранения чубуков до весны в доме, квартире — холодильник старого типа с морозилкой внутри основного отделения и трубкой. На такой короб обычно намерзает лед. Но и обычные современные холодильники также можно использовать.

    Как сохранить черенки до весны:

    1. Черенки промываются, обрабатываются, просушиваются по стандартной технологии.
    2. Сложить по несколько штук вместе, обмотать полиэтиленом. Зафиксировать клейкой лентой.
    3. Поместить в холодильник. Выбрать место с самой низкой температурой. Но она не должна опускаться ниже нуля.
    4. Сохранить на полке до весны.

    Если чубуки пришли по почте, после получения нужно обновить срезы, вымочить в холодной воде 1-2 дня, ополоснуть раствором пищевой соды.

    В траншее

    Сохранение в яме или траншеи — альтернативный метод, если нет подходящего холодильника, погреба, слишком много посадочного материала. Способ подходит для относительно теплых регионов, в которых температура воздуха зимой не опускается ниже 20 градусов.

    Как сохранить черенки:

    1. Подготовить черенки винограда — выбрать, обрезать, обработать.
    2. Выкопать яму глубиной не меньше 50 см.
    3. Вынуть всю сыпучую почву. Стенки и дно обработать известью.
    4. Насыпать 2-3 см песка.
    5. Разложить обработанные чубуки винограда слоем, засыпать песком. Либо «посадить» торчком. Ветки будущих саженцев не должны касаться стен траншеи, запас минимум 5 см. Они не должны лежат плотно друг к другу.
    6. Повторить нужное количество раз. Песок не смачивать.
    7. Сверху засыпать почвой. Сделать бугор земли — природный утеплитель. Сохранить насыпь до весны.

    Вместо песка можно пересыпать черенки древесными опилками. Помогают сохранить заготовки подстилки из мха.

    Под мхом

    Мох не оставляет гнили ни одного шанса. Он используется для прослойки черенков, они хорошо сохранятся до весны. Можно приобрести на рынках, заготовить самостоятельно. Минимальное количество — 2 ведра. Дополнительно понадобится большой мешок из полиэтилена без дырок. Подойдет герметичный ящик, емкость типа контейнера либо подобрать бочки с плотной крышкой.

    Инструкция по сохранению черенков:

    1. Замочить мох в воде, откинуть на решетку, дать стечь лишней жидкости. Либо слегка отжать руками.
    2. На дно мешков выложить толстый слой мокрого мха. Воткнуть или уложить чубуки, окружить каждый мхом, повторять нужное количество слоев.
    3. Сверху снова влажный мох.
    4. Мешки прикрыть, пока плотно не запечатывать, вынести в холодное помещение, на улицу, в теплом погребе не сохранить. Периодически проверять. Если мох подсыхает, сверху поливать холодной водой.
    5. Как только температура в погребе или в подвале опустится до 3-5 градусов, мешки герметично закрыть, спустить.

    Мхом перекладывают чубуки в траншее, в пакете, чтобы сохранить до весны в холодильнике. Это универсальный природный материал, набирает популярность у садоводов. Он требует лишь влаги.

    Уход за чубуками зимой

    Посадочный материал не требует повторных обработок среди зимы или весной. Периодически рекомендуем проверять заготовки, осматривать состояние через пакет на наличие плесени, грибка. Набухание почек — признак высокой температуры, сохранить черенки не получится.

    Если задолго до весны появился светлый налет, черенки нужно вынуть, проверить. Гниль, поражение плесенью, почернение — материал на выброс, сажать нельзя. При легком налете лозу возможно спасти.

    1. Освободить веточки от пакета.
    2. Замочить в слабом растворе медного купороса или пищевой соды, оставить на 5 часов.
    3. Прополоскать чистой водой, просушить.
    4. Повторно упаковать в чистую пленку. Убрать в холодильник или в погреб до весны.

    Сохранить чубуки не сложно. Они отлично переживают зиму при грамотной и аккуратной подготовке. Важно лишь следить за температурой, влажностью. При появлении признаков порчи рекомендуем перебрать, изолировать здоровый посадочный материал, повторно провести процедуру обработки. Чтобы виноградные почки не проснулись раньше времени, вымачивать в холодном помещении, использовать ледяную воду.

    Весной перед укоренением, посадкой здоровым черенкам требуется нарезка на чубуки с 2, 3, 4 почками, следует обновить старые срезы. Рекомендуем перед проращиванием повторно провести обеззараживание.

    Использованные источники: profhranenie.ru

    Как сохранить до весны черенки винограда

    Качество будущего урожая во многом зависит от подготовительного этапа работ. К таким работам относят обрезку винограда, которую проводят осенью. Старые стебли идут в костер, заболевшие – вырезаются и уничтожаются тоже. А однолетняя лоза нужна для заготовки черенков. Как сохранить до весны черенки винограда.

    Хранение черенков винограда

    Время заготовки черенков

    Если зеленые чубуки готовят весной, то посадочный материал, который будет использоваться на следующий год, начинают вырезать осенью. В это время идет обрезка лозы, очищение виноградных кустов от старых и заболевших стеблей, тогда-то самое время задуматься о черенках. Работы проводят до заморозков. В это время лоза уже напиталась целебными веществами, а они понадобятся будущим «деткам».

    Опытные садоводы знают, что нужно заниматься обрезкой и заготовкой черенков тогда, когда минует полмесяца с того момента, как с виноградной лозы упадет последний лист.

    Для качественных черенков не всякая лоза подойдет. Нужно остановиться на тех кустах, которые большим урожаем радуют. Для заготовок подойдет коричневая лоза, причем она должна быть не менее 8 миллиметров толщиной. Междоузлия должны быть на ней с промежутком 10 сантиметров. И конечно, берут черенки только у здоровых кустов.

    Как правильно выбрать черенки

    Качественный чубук вырезают из средней части лозы.

    Хорошие чубуки должны обладать следующими качествами:

    • Быть гибкими, твердыми, но потрескивать, если согнуть;
    • Без повреждений;
    • Цвет – коричневый;
    • Цвет среза – зеленый;
    • Количество почек – от 2 до 4.

    С обрезанной части лозы убирают листья и усы. Сбоку нужно острием провести бородку.

    Как подготовить черенки к хранению

    Хранение черенков винограда

    Чтобы посадочный материал был весной пригодным, нужно создать все условия, чтобы черенки не потеряли влагу. Дело в том, что из-за дефицита влаги погибают глазки, плохо развивается корневая система, и такой материал не сможет укорениться.

    Что требуется сделать садоводам:

    1. Обрезанную лозу помещают на ночь в воду.
    2. Проводят процедуру дезинфикации чубуков. Для этого используют биопрепараты. Можно взять, к примеру, «Фитодоктор». Также подойдет раствор медного купороса. Для обработки следует воспользоваться опрыскивателем.
    3. После опрыскивания чубуки подсушивают.
    4. Хороший вариант – использовать парафиновое покрытие. Некоторые садоводы применяют пластилин. Такие материалы запечатывают влагу внутри лозы, таким образом она будет защищена от дефицита влаги.

    Правила хранения: комфортные условия для хранения черенков

    Для чубуков следует создать благоприятные условия.

    Если предполагается хранить посадочный материал в помещении, то должны соблюдаться следующие параметры:

    • Температура – от 1 до 4 градусов тепла.
    • Влажность – от 90 до 100 процентов.
    • Сокрытие от солнечного света, чтобы чубуки спокойно спали до весны.
    • Вентиляция помещения. Застоявшийся воздух станет причиной развития болезней, инфекций, плесени.
    • Помещение должно быть защищено от вредителей.

    Если не соблюдать эти правила, то виноградные заготовки, отобранные с такой любовью и заботой, ослабнут, потеряют возможность укоренения, а почки погибнут.

    Где хранить черенки винограда до весны в домашних условиях

    Хранение черенков винограда

    Чубуки можно хранить различными способами, главное, чтобы общие правила соблюдались. Для хранения используют ящики, пленку, ткань, песок, мох.

    Хранение в холодильнике

    Чтобы поместить черенки в холодильник, их сначала оборачивают тканью, пропитанной раствором купороса, обязательно 3-процентным. Этот рулон вкладывают в полиэтилен и оставляют на полке в холодильнике. Примерно раз в 30 дней содержимое пакета проверяют. При этом нужно опрыскивать черенки и обтирать раствором купороса. Если образовывается плесень, ее убирают.

    Хранение в погребе

    Если в доме есть погреб, хранят посадочный материал в нем. Для этого вкладывают чубуки в полиэтилен и оставляют, к примеру, на стеллаже. Однако время от времени нужно смотреть, как чувствуют себя черенки, протирать дезинфицирующим раствором, чтобы не образовывалась плесень, спрыскивать водой, чтобы не было жажды.

    В погребе можно также установить ящик к увлажненным песком, куда поместить пучки. Некоторые садоводы вместо песка предпочитают использовать опилки.

    Хранение черенков закопанными в траншеи

    Опытные садоводы считают, что хранение в траншее – один из лучших вариантов хранения. Однако нужно соблюдать правила:

    1. Траншею выкапывают на местности, куда не затекает и не остается вода.
    2. Чтобы скапливался снег, стоит соорудить для него опору. Или же использовать место поблизости от забора.
    3. На дно траншеи насыпают песок, предварительно смоченный.
    4. Пучки связывают. Указывают маркировку.
    5. Укладывают посадочный материал на песок.
    6. Засыпают песком.
    7. Укладывают новую партию черенков.
    8. Снова засыпают песком.
    9. Закрывают траншею грунтом.
    10. Сверху кладут доски, чтобы обезопасить от внешних факторов.

    Хранение черенков в снегу

    Хранение черенков винограда

    Если климатические условия позволяют, можно воспользоваться этим способом. Главное, чтобы на участке было много снега.

    Подготовленные пучки заворачивают в полиэтиленовую пленку и помещают под снег. Этот защитный слой должен быть 30 сантиметров. Место, где спрятаны чубуки, утрамбовывают. Достают посадочный материал только весной.

    Как сохранить купленные саженцы до посадки

    Саженец, приобретенный для посадки, должен быть хорошего качества:

    • Иметь развитую корневую систему;
    • Иметь эластичный прирост;
    • Со здоровыми листьями;
    • Срезы должны быть зеленого цвета и сочные.

    Саженцам нужно создать им комфортные условия, чтобы не испортить посадочный материал.

    Купленные саженцы нужно поместить в тару, в которую насыпали влажный песок. Но сильно мокрый состав не нужен, достаточно 10 процентов влажности. Но перед этим корни надо обработать. Обычно готовят раствор марганца, который дает растению защиту от болезней.

    Если саженцы долго были без воды, их корни подсохли, то потребуется ванна. То есть растения замачивают в воде и выдерживают 24 часа, не меньше. Опытные садоводы для этих целей используют талую воду.

    При закапывании корней нужно следить, что шейка корня оставалась снаружи.

    Хранят саженцы в помещении, где температура не выше 5 градусов, но и не ниже нуля. В помещении должно быть влажно.

    Песок следует периодически смачивать, чтобы не высыхал. Один из способов поддерживать влажность грунта – использование снега. Садоводы кладут на песок снег, он постепенно тает, и песок смачивается.

    Можно хранить саженцы и на участке. Для этого готовят глубокую яму, куда помещают саженцы. Сверху идет компост или торф, подойдут и опилки. В этом убежище саженцы дождутся времени посадки.

    Весенняя подготовка черенков к посадке

    Хранение черенков винограда

    Чубуки, перезимовавшие и готовые к проращиванию, достают из укрытия в конце февраля-начале марта.

    Нужно сначала обновить срезы, а длинные куски разделить на две или три части. Чубуки помещают в емкость с водой и оставляют на несколько суток. При этом общая температура должна быть не ниже 15 градусов. Хорошим решением будет применить стимуляторы, которые разбудят корневую систему. Следующий этап – посадка. Далее идет кильчевание, чтобы корни укреплялись, а почки еще не думали распускаться. Кстати, для того чтобы корешки лучше образовывались, на чубуки наносят царапины по бокам.

    Вместо кильчевания можно применить стратификацию. Это больше подходит для садоводов, которые занимаются подготовкой посадочного материала дома.

    Следует пройти несколько шагов:

    1. Подобрать тару, стенки которого высотой с виноградный пучок.
    2. В ящик насыпать обработанные опилки или землю, которую предварительно пропарили. Слой – не выше 2 сантиметров.
    3. Виноградные пучки ставят вертикально.
    4. Засыпают грунтом или опилками, чтобы наружу выглядывал один глазок.
    5. В помещении необходимо установить нужный температурный режим – от 20 до 25 градусов тепла.
    6. В таких условиях они должны находиться не менее двух недель. Возможно, понадобится и три недели.

    Другой вариант – стратификация в пакете. В этом случае пучки помещают в полиэтилен, прячут в помещении, где установлена температура 20-25 градусов. Раз в три дня пакеты открывают для проветривания. А выдерживать в пакетах пучки нужно примерно две с половиной недели.

    Постепенно у черенков начнут появляться зачатки корней, а верхние глазки подарят зеленые побеги.

    Чтобы корешки росли интенсивно, садоводы применяют стимуляторы роста. Это может быть гетероауксин, гиперауксин.

    Как защитить чубуки при хранении весной

    Хранение черенков винограда

    Главное правило – создание нужной атмосферы, то есть должен соблюдаться температурный режим и режим влажности. Из-за несоблюдения требований чубуки могут «отставать в развитии». К примеру, почки активизировались, а корневая система не образовалась должным образом. В данном случае необходимо применить стимуляторы роста.

    Другая проблема – корневая система хорошо развивается, но почки не хотят просыпаться. Это следствие неправильного температурного режима в помещении и недостаточной влажности воздуха. Чтобы оздоровить растение, нужно присыпать землей его верхний глазок. Грунт при этом нужен влажный, комфортный для чубука. Через некоторое время почки проснутся.

    Помимо создания благоприятной температуры и влажности в помещении, важно не забывать, что солнце может быть не только другом, но и врагом. Поэтому под прямыми солнечными лучами черенки не держат.

    Чтобы черенки не болели, проводят дезинфекцию. Она нужна, если появились признаки плесени. Готовят состав из медного купороса, разведенного в воде, и кистью промазывают пучки. Вместо кисти можно взять мягкую ткань.

    Весенние чубуки, которые уже просыпаются, нужно сохранить до посадки. В открытый грунт им еще нельзя, не та погода на дворе. Что делать?

    Вступившие в вегетационную стадию черенки нужно поместить в картонную упаковку. Стенки такого сооружения должны быть не ниже 30 сантиметров. Диаметр временного «домика» – примерно 10 сантиметров. Эти картонные «домики» ставят в ящик. Главное, чтобы в дне и стенках тары имелись отверстия. На дно кладут бумагу. В картонные емкости накладывают грунт высотой 5 сантиметров. Чуть придавливают и помещают на него пророщенный черенок.

    Заполняют емкость грунтом, поливают. Почвосмесь может быть из земли лесной и дерновой, смеси торфа с перегноем, песка. «Домики» стоят в светлом помещении, под пленкой. Нужно следить, чтобы грунт не высыхал, и в помещении была комфортная температура. Так саженцы дождутся мая, когда переедут на постоянное «место жительства» – на приусадебный участок.

    Отзывы опытных садоводов: ошибки при хранении черенков

    – Чтобы чубуки не растеряли во время хранения питательных соков, я смазываю срезы парафином. Храню их в холодильнике. Когда только начинала заниматься виноградником, про защиту срезов не подумала, в итоге чубуки мои начали сохнуть. Пришлось отмачивать.

    Виктория, Краснодар

    – С одной стороны, в полиэтилене хранить рекомендуют, с другой – это же настоящий рассадник инфекции! Но я решила проблему просто: черенки обрабатываю препаратами с медью, а полиэтилен нужно проткнуть в нескольких местах, чтобы чубуки не задохнулись. Как-то забыла об этой процедуре, запаковала в плотную пленку и развела грибы на винограде.

    Елена, Гай-Кодзор

    – В прошлом году потерял весь посадочный материал. Хранил чубуки в сарае на садовом участке, погода была вроде неплохая, но как упала ниже нуля, все побеги замерзли. Теперь храню в холодильнике.

    Евгений, Самара

    – Со снегом у нас все в порядке, поэтому храню чубуки в траншее. Хорошенько укрою, закидаю снегом и притопчу. Правда, до весны уже не тревожу захоронку. Вот когда сойдет снег, тогда и вынимаю чубуки.

    Александра, Тюмень

    – Мой отец многие годы занимался виноградником. Он хранил пучки виноградные в траншее. Как проверял какая температура в земле? Оставлял в ней термометр на некоторое время. Это была самая точная проверка.

    Илья, Кострома

    – Если яму для хранения не обложить шифером, то стенки со временем обсыплются, неудобно будет доставать посадочный материал. Я теперь так всегда делаю. И сверху просто шифером закрываю.

    Александр, Новороссийск

    – Много лет не могли понять причину – все виноградные пучки, оставленные на хранение, покрывались плесенью. А делали так: обматывали влажной бумагой связанные черенки и убирали в погреб. Температура в погребе была чуть больше 5 градусов тепла, великое ли дело? Но оказалось, что именно неправильная температура и стала причиной, что образовывалась плесень. Если на чубуке есть даже микроскопические споры, то плесень непременно появится. Потом я узнала, что причина крылась еще и во влажной бумаге.

    Виктория, Курган

    – Обычно храню пучки в чуть влажном песке, но тут перестарался – слишком увлажнил песок. Виноград, конечно, влагу любит, но не настолько. Пришлось спасать положение, пока не выросла плесень – засыпал сухим песком.

    Максим, Великий Устюг
    Использованные источники: zdorovyi-stol.ru

    Хранение черенков и саженцев винограда в погребе

    Заготовка и хранение черенков представляет проблему как для начинающих, так и для опытных садоводов. Ведь именно от этих подготовительных этапов зависит качество саженцев и их приживание, а следовательно, и урожай. Из статьи вы узнаете, как хранить черенки винограда в погребе.

    Хранение черенков винограда

    Заготовка

    Для начала вам необходимо понять, что черенок является живым организмом и требует соответствующего обращения. На качество и возможность его длительного хранения напрямую влияет то, как вы проведёте заготовку.

    Идеальным временем для среза виноградной лозы является поздняя осень — с конца октября до начала сильных заморозков в декабре.

    Хранение черенков винограда

    Плодовая виноградная лоза.

    Если температура опускается ниже 5°С, то содержание питательных веществ в черенках винограда начинает резко снижаться. Поэтому делать заготовки после наступления холодов не рекомендуется.

    Важное значение имеет выбор веток для среза. Лучше всего выбирать плодовую лозу. Другие ветки часто дают плохие почки и хуже переносят хранение. Их толщина должна составлять от 5 до 8 мм, что примерно равняется толщине карандаша или ручки. Но для прививок и укоренения вполне пригодна и более тонкая лоза. Из-за гибкости и податливости она рекомендуется тем, кто делает заготовки впервые.

    Для выращивания саженцев также подходит и более толстая лоза. Она отличается большим запасом сахаров и крахмала. При срезе обратите внимание на то, чтобы её сердцевина не была рыхлой. Недостаточно плотная сердцевина указывает на то, что ветки будут сильно сохнуть во время хранения.

    Перед тем как начать резать ветки, проверьте свой секатор. Его лезвия должны быть достаточно острыми, чтобы разрезать древесину, а не разламывать её. Предварительно осмотрите лозу: на ней не должно быть пятен, вмятин и других видимых повреждений. Всегда режьте её в 2-3 см от междоузлия. Так вы оставите достаточно места для будущей прививки. По возможности нарезайте длинные черенки – от 70 до 140 см, так как они лучше хранятся.

    Хранение черенков винограда

    Срез у междоузлия.

    Если вы выполните всё по данной инструкции, то получите жизнеспособные и сильные черенки, которые с лёгкостью переживут период хранения.

    Подготовка

    Один из ключевых факторов, влияющих на состояние черенков винограда, – это содержание воды. Если хранение приводит к тому, что лоза теряет около 20% жидкости, шансы использовать её в садоводстве резко уменьшаются. Часто ситуацию не исправляет даже длительное вымачивание с использованием специальных стимулирующих препаратов. Высохшие ветки плохо приживаются и практически не дают почек. Для того чтобы избежать потери влаги, начинайте готовить лозу к хранению сразу же после сбора.

    Учитывайте, что всего за один день собранная лоза может потерять 3% влаги.

    Перед закладкой в погреб проводится обязательная обработка черенков 3% раствором медного или железного купороса. Для его приготовления вам понадобится примерно 1 ч.л. купороса на 1 стакан воды. Обильно опрыскайте или обмойте заготовки полученным раствором. Такая обработка помогает избежать грибковых болезней и возможной плесени. После этого необходимо тщательно высушить лозу, чтобы исключить загнивание.

    Если же вам достались саженцы винограда с корнями, то необходимо провести их дезинсекцию. После вымачивания в купоросе воспользуйтесь любым доступным инсектицидом. Подготовьте его согласно инструкции и опустите корни саженцев в раствор на 1-2 минуты. Затем поместите их в плотный полиэтиленовый пакет на 24 часа.

    Подойдет погреб с хорошей вентиляцией и влажностью воздуха не выше 70%. Подробнее о хранении чубуков — на видео. Как сохранить виноградную лозу:

    1. Поместите посадочный материал в полиэтиленовые пакеты. Раз в месяц осматривайте хранилище. Если лоза пересохла, увлажните ее.
    2. Пакеты с чубуками сложите в контейнер с древесными опилками или еловыми иголками. Способ является наиболее оптимальным — сохраняется природный уровень влажности.
    3. Выкопайте небольшую яму, прикопайте лозу в песке. Сухой грунт предотвратит прогрессирование грибковых болезней.
    4. В емкость наливают 2–5 л талой или дождевой воды и помещают туда виноградную лозу. По мере испарения жидкость доливают.

    Прежде, чем высаживать, осмотрите черенки — здоровые саженцы на срезе будет зелеными.

    Хранение в траншее

    Хранение черенков винограда

    Яму выкапывают в местах, где нет низкого залегания грунтовых вод. Глубина траншеи зависит от погодных условий региона. Температура почвы на глубине закладки не должна опускаться ниже -5 ºС. На дно траншеи помещают песок, затем вязанки с чубуками. Чередуйте слой песка со слоем посадочного материала. Когда все черенки будут уложены, сделайте последний слой песка и закройте траншею деревянной доской или куском фанеры. Сделайте еще один слой песка и насыпьте холмик. Вверху закройте траншею рубероидом. Зимой периодически проверяйте место хранения — если песок стал сухим, черенки нужно увлажнить.

    В цветочных горшках

    Для хранения используют чубуки длиной до 50 см. Цветочные горшки или контейнеры заполняют субстратом: смесью почвы из-под крапивы, речного и крупного песка. В каждый горшок помещают по 1 черенку. Сверху конструкцию накрывают пластиковой бутылью с вырезанным верхом. К весне саженец начинает прорастать. При достижении устойчивой плюсовой температуры контейнер с растением выносят на улицу. К осени саженец готов к пересадке в открытый грунт.

    Читайте также↓↓↓ Хранение черенков винограда

    Под мхом

    Рекомендуется использовать мох сфагнум, его предварительно опрыскивают Фитоспорином. Нижнюю часть черенков обработайте стимулятором роста, например, Корневином. Разложите на газетном листе обработанный мох, сверху уложите черенки. Заверните виноградную лозу в мох, затем в газету и полиэтиленовый пакет. В таком виде саженцы могут храниться до апреля.

    Способы защиты чубуков от болезней и гнили

    Хранение черенков винограда

    Способ обработки черенков зависит от места зимнего хранения. Если посадочный материал будет храниться вблизи пищевых продуктов, его обрабатывают в слабом растворе марганцовки. В остальных случаях используют:

    • фунгициды Ордан, Байкал, Топаз;
    • 3% раствор медного или железного купороса;
    • для профилактики гнили — препараты Байзафон, Стробитек, Доктор Кроп.

    Саженец с корнями вымачивают в инсектицидном растворе.

    Черенки достают из хранилища в конце апреля и внимательно осматривают их. К этому времени должны распуститься первые почки. Плесень убирают ветошью, смоченной в слабом растворе марганцовки. Перед посадкой в грунт саженец повторно обрабатывают фунгицидными и инсектицидными препаратами.

    Частые ошибки при хранении

    Новички часто допускают ошибки, которые влияют на качество посадочного материала:

    • нарушают режим температуры и влажности;
    • хранят некачественный посадочный материал;
    • чубуки были неправильно заготовлены;
    • нарушены сроки заготовки;
    • в помещении были резкие перепады температур и сквозняки.

    Хранение черенков винограда

    Если хранение было организовано правильно, весной на черенке появятся маленькие корни. При посадке нужно проявлять осторожность, нежные белые корешки могут обламываться. Не следует сильно утрамбовывать грунт: пустоты в заполнении емкости устранятся после обильного полива. Если при укоренении используется Корневин, препарат рекомендуется разводить в равных долях с древесным углем.

    Для хранения выбирают только качественные чубуки, устойчивые к грибковым инфекциям и не поврежденные вредителями. Лоза, на которой выполняют срез, должна быть хорошо созревшей. Чтобы посадочный материал не засох и не сгнил, нужно всю зиму контролировать в хранилище уровень температуры и влажности.

    Использованные источники: hozsekretiki.ru
    От Паутинного Клеща ПрепаратыЛилия Летучая МышьЛилия Летучая МышьСемейство Орхидные Общая ХарактеристикаЕль Канадская ФотоКогда Сеять Петунию В СибириКаламондин Из Косточки ПлодоноситГортензия Черешковая Миранда ЗимостойкостьАгава Из СемянЕсли Отцвела Орхидея Что Делать Со СтеблемПапоротник С Мясом Рецепты ПриготовленияКак Размножать Цикламен КлубнямиЧем Отличается Гейхера От ГейхереллыЧили Перец ВикипедияИрисы Голландские ЛуковичныеКореопсис Золотой МалышСоцветие Султан ФотоЛегенда Про ОрхидеюКогда Лучше Пересаживать Кактусы